李梅英
(宛城區(qū)種子技術(shù)服務(wù)站,河南 南陽 473000)
從整體上看,當(dāng)前,我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)展正在從低水平向高水平方向發(fā)展,基本可定位有四個(gè)方面的變化:一是在發(fā)展動(dòng)力上,正從單純的行政推動(dòng)轉(zhuǎn)向行政推動(dòng)和市場拉動(dòng)相結(jié)合;二是在組織形式上,正從無序轉(zhuǎn)向有序;三是在增長方式上,正從粗放式經(jīng)營轉(zhuǎn)向集約式經(jīng)營;四是在利益聯(lián)結(jié)方式上,正從松散型轉(zhuǎn)向緊密型。
截至2017年底,我區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)936家,其中農(nóng)民專業(yè)合作社692家,注冊資金7.65億元,入社社員7130人。目前,全縣以種植、養(yǎng)殖和服務(wù)業(yè)為主的各類專業(yè)合作社,基本覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)方面,分布全區(qū)211個(gè)行政村、涉及5000多戶農(nóng)戶,尤其是全區(qū)90%以上特色產(chǎn)業(yè)村都已經(jīng)成立農(nóng)民專業(yè)合作社。其中從事瓜菜、食用菌、林果、糧食等種植為主的種植類專業(yè)合作社290家(從事專業(yè)種糧專業(yè)合作社49家),從事生豬、家禽養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖專業(yè)合作社151家,從事農(nóng)機(jī)、植保社會(huì)化服務(wù)為主的服務(wù)型專業(yè)合作社92家。全區(qū)共培育認(rèn)定縣級(jí)示范社90家、市級(jí)示范社37家、省級(jí)示范社5家、國家級(jí)示范社4家。全區(qū)建成了黃臺(tái)崗、金華特色蔬菜生產(chǎn)基地,瓦店精細(xì)菜生產(chǎn)基地,茶庵溫棚蔬菜生產(chǎn)基地,高廟和紅泥灣小辣椒生產(chǎn)基地,黃臺(tái)崗蛋雞、高廟黃牛等養(yǎng)殖基地。培育出了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,如“黃臺(tái)崗”牌胡蘿卜、“鳳凰臺(tái)”牌土豆、“綠野”牌西紅柿等等。
2017年,全區(qū)種植面積在2hm2以上的種糧大戶共有108戶(其中,3.33hm2以上81戶,6.67hm2以上62戶,300戶以上33戶),規(guī)模經(jīng)營耕地面積1068.27hm2。為全面服務(wù)好大戶發(fā)展,通過組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,采取面對面座談、實(shí)地查看等形式,掌握和了解種糧大戶糧食生產(chǎn)經(jīng)營情況,并針對性撰寫了調(diào)研報(bào)告,指導(dǎo)和服務(wù)種糧大戶向好發(fā)展。此外,積極培養(yǎng)土豆種植大戶,探索土豆主糧化模式,進(jìn)行大面積推廣能有效減緩糧食壓力;隨著飼料糧需求的快速增長,適當(dāng)增加玉米作為飼料糧的生產(chǎn)面積;增加秋季經(jīng)濟(jì)作物的種植面積,適當(dāng)增加小雜糧的種植規(guī)模。通過以上的結(jié)構(gòu)調(diào)整達(dá)到農(nóng)民增收的目的。
我區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū),卻并非農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)。從近些年來宛城區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀來看,制約因素有:
(1)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小,經(jīng)營管理粗放。通過各級(jí)政府和區(qū)直有關(guān)部門的不懈努力,生態(tài)畜牧業(yè)、優(yōu)質(zhì)果蔬、食用菌、花卉苗木等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)雖然在規(guī)模經(jīng)營上有較大突破,但其規(guī)模仍然較小,沒有形成商品化優(yōu)勢。除此之外,大部分的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)還未步入真正意義上的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道。農(nóng)民粗放經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品初加工未得到有效改變,農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)不合理;組織化程度低,抵御和化解市場風(fēng)險(xiǎn)能力脆弱。
(2)龍頭企業(yè)實(shí)力不強(qiáng),輻射帶動(dòng)力弱。全區(qū)現(xiàn)有龍頭企業(yè)基本沒有形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營的局在,大多數(shù)以初加工為主,通過深加工增值的少。同時(shí),因生產(chǎn)規(guī)模小,技術(shù)水平低,生產(chǎn)設(shè)備落后,抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,運(yùn)銷機(jī)制不夠健全,輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng)。
(3)產(chǎn)業(yè)鏈條不完善,環(huán)節(jié)聯(lián)系不緊密。經(jīng)過前幾年建設(shè),基本形成公司+專業(yè)合作組織+基地農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。但是存在重生產(chǎn)、輕銷售現(xiàn)象。多數(shù)情況是:生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)品積壓、農(nóng)民難賣,市場價(jià)格下跌、農(nóng)民增產(chǎn)不增收;反之,生產(chǎn)萎縮、產(chǎn)量下降,市場價(jià)格上漲、農(nóng)民無產(chǎn)品出售,好行情面前農(nóng)民不能賺錢,且這一現(xiàn)象已成產(chǎn)業(yè)發(fā)展怪圈。產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)盲目步入市場調(diào)節(jié)后塵,生產(chǎn)與銷售聯(lián)系不緊密,產(chǎn)業(yè)鏈不完善。
(1)提高認(rèn)識(shí)。全面認(rèn)知產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然方向,加速社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要途徑和突破口,是“三農(nóng)”工作的重要抓手,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)列入工業(yè)強(qiáng)區(qū)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的重要內(nèi)容,加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程,持續(xù)增加農(nóng)民收入,促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
(2)大力發(fā)展具有優(yōu)勢和潛力的龍頭企業(yè)。在保護(hù)糧食生產(chǎn)能力的前是下,堅(jiān)持按照比較效益原則,進(jìn)一步調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)比例,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(3)抓銷售渠道建設(shè),努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡。我區(qū)畜牧業(yè)、果蔬、花卉苗木等幾大產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明,只要銷售不暢就會(huì)使生產(chǎn)農(nóng)戶蒙受重大損失,從而阻礙產(chǎn)業(yè)化向縱深發(fā)展。我區(qū)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)必須始終堅(jiān)持以銷定產(chǎn)理念,以“訂單農(nóng)業(yè)”方式,做好“農(nóng)超對接”、“農(nóng)批對接”、“農(nóng)校(企)對接”等,拓寬銷售渠道,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷合理對接,助推產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。