董麗欣

（遼寧寬甸縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 寬甸 118200）

1 選地與整地

細(xì)辛屬淺根性植物宜在砂性土壤生長。對光敏感性較強的生物學(xué)特性決定其種植環(huán)境的選擇，林區(qū)宜選半陽半背陰坡的疏林空間下，土壤要求腐殖土層20～30cm厚且濕潤，通透性、排水性良好地塊，林間透光度在60%～70%為佳。坡度在25°以下。平原地區(qū)種植細(xì)辛，可選用農(nóng)田熟地。以腐殖質(zhì)含量高的黑砂土壤為宜。遮陰設(shè)施可種植玉米、向日葵、栽樹或搭陰棚。目前，山區(qū)栽培細(xì)辛多用畦栽法，兩傍種玉米遮陰。如用林地栽培細(xì)辛，先要間伐過密的樹棵子，疏整樹冠，然后刨地，清除雜物，利用腐殖土作畦，畦高15cm，寬12cm，長根據(jù)地形而定。作業(yè)道寬度30cm，畦面要求整平，以保證出苗整齊。有條件的地方，應(yīng)采取隔年整地作畦。以改善土壤性質(zhì)，增強肥力，減少病害。如用農(nóng)田栽植，應(yīng)施2500～5000kg/667m2農(nóng)家肥，以保障細(xì)辛在生長過程中所需要的營養(yǎng)。并要多次耕翻耙細(xì)，休閑半年，有利于細(xì)辛的根系發(fā)育。

2 栽培方法

（1）播種：細(xì)辛種子貯藏不超過2個月，當(dāng)年采收及時播種，不然種子生命力降低。種子在六月上、中旬成熟，六月中、下旬開始采種。采收的果實，放置陰涼處堆放困兩三天后，即可用手搓去果皮，再用清水漂去雜質(zhì)。播種最佳時間在六月末至七月初。有撒播、條播兩種播種方法，撒播時將種子混拌適量的細(xì)砂，均勻播在畦面上，播種量7.5～10kg/667m2。再用篩過的腐殖土覆蓋1.5cm厚，再覆蓋一層枯枝落葉或雜草，第二年清明前后的春季，苗未出土前，揭去覆蓋物，提高土壤溫度，以待出苗。條播明確說寬幅條播，按行距12cm畦面上橫向用幅寬12cm木板壓槽，槽深1.5cm左右，用種5kg/667m2，覆土1.5cm，播后床面覆蓋秸稈或落葉，以利保墑保濕。

（2）移栽。在施足基肥的畦面上，橫向開溝，坐水栽。最好是用兩年生苗栽植。栽植時按行距12cm，株距6cm進(jìn)行，種栽芽胞與畦面下移3cm左右，將根部舒展開，再覆土至畦面持平。實踐證明，秋栽比春栽好，而且秋栽宜栽期長，適宜大面積栽培。秋栽在九月下旬至上凍前進(jìn)行。春季栽植，應(yīng)在芽苞未萌動之前的4月初進(jìn)行。結(jié)凍前在畦面上覆蓋防寒物以利于過冬。

3 田間管理

（1）施肥培土。細(xì)辛植株是多年生、須根性植物，在肥料充足條件下，生長健壯，產(chǎn)量高。因此，在人工栽培條件下，基肥要重施，適施追肥。基肥施腐熟的豬圈糞不少于4000kg/667m2。每年細(xì)辛展葉后追肥一次，第二次追肥在七月中旬。苗齡低于3年生的苗，用2%過磷酸鈣浸出液或噴施寶葉面噴灑。大于3年生細(xì)辛苗，在行間開淺溝追施磷酸二銨或過磷酸鈣0.5kg/10m2。秋季植株枯萎后，清除園田中的枯枝落葉，然后用腐熟的豬圈糞或混砂拌的雞糞1500～2000kg/667m2兌過石五十到八十斤，均勻地鋪在畦面上。細(xì)辛屬淺根系性植物，在多年的生長過程中，由于除草、松土、施肥等田間作業(yè)，加之連年雨水沖刷畦面，易使畦面表土部分流失，進(jìn)而造成細(xì)辛根系裸露在外。因此，在田間管理上，結(jié)合田間作業(yè)畦面培土并修整畦幫拍實。秋季植株枯萎后，清理田園衛(wèi)生，并在畦面上覆蓋稻草或玉米秸稈，第二年春季苗未出土前將覆蓋物撤去。

（2）松土除草。細(xì)辛根系生長需要疏松的土壤環(huán)境。在田間管理上松土、除草是經(jīng)常性工作。細(xì)辛根系淺松土?xí)r畦面土要淺松，以表土層不板結(jié)為準(zhǔn)。細(xì)辛本身不耐旱，特別丹東地區(qū)春季降水少，土壤易干旱，春季細(xì)辛未出苗前土壤干旱及時澆水灌溉。

（3）調(diào)節(jié)光照。細(xì)辛對光照有一定的敏感性，不同年生的細(xì)辛對光照忍耐強度不同，細(xì)辛耐光能力隨苗齡增加而加強。在生產(chǎn)中，對低于三年生細(xì)辛透光度控制在30%左右，四年生以上的，應(yīng)保持在50%～70%之間為宜。用農(nóng)田栽培細(xì)辛要搭棚遮蔭，蔭蔽度同上，九月天氣涼爽，即可撤掉遮蔭物。

4 加強病蟲害防治

（1）防止“凍拔”：“凍拔”作用易使細(xì)辛根系損傷或斷裂，造成死苗現(xiàn)象嚴(yán)重。他的成因是在晚秋或早春天氣不穩(wěn)定，土壤一凍一化中形成的。所以，細(xì)辛生產(chǎn)田在秋季苗枯萎后，覆蓋物覆蓋畦面，防止凍拔現(xiàn)象。

（2）防治蟲害：細(xì)辛的蟲害主要為地下害蟲危害以及螞蟻等。在防治措施上春季細(xì)辛未出苗前，結(jié)合畦面澆水用辛硫磷500～800倍液澆灌或細(xì)辛在生長期間用敵百蟲毒餌誘殺。

（3）黑斑?。何：θ~片造成穿孔脫落，5月中旬開始發(fā)病，7～8月為發(fā)病高峰，高溫多濕環(huán)境條件下發(fā)病嚴(yán)重。防治上用種子用代森錳鋅消毒；早春畦面用1%硫酸銅消毒；發(fā)病初期用大生、代森錳鋅、波爾多液、咪唑霉等藥劑交替噴施，每隔一周一次，需噴多次。