黃 靜
(江蘇省海門市東洲國際學校 226100)
實驗是初中化學中的重要內容,開展實驗教學是幫助學生鞏固知識,提高他們思維能力的重要手段.同時,在實驗過程中還可以使學生養(yǎng)成良好的科學態(tài)度和學習習慣.因此,實驗教學有助于促進學生的全面發(fā)展.因此,教師需要積極探索實驗教學的正確思路,讓實驗展現化學課堂的魅力.
在開展實驗前,無論是教師還是學生都需要做好相應的準備工作,如開展實驗的思路,相關的實驗儀器、實驗用品等,這些才能保證實驗的有序開展.在教師方面,需要對不同實驗有一個清晰的認識,確定實驗教學的組織形式,結合實際情況做好相應的準備;學生方面,也需要根據學習目標進行有針對性的預習,明確實驗要點,以此來減少實驗中的問題,提高實驗探究的效率.
比如在進行“氧氣的制取”這個實驗時,首先,在實驗前教師進行了學情分析,意識到本實驗是學生掌握實驗基本操作后接觸到的第一個有關氣體制取的實驗.結合教學經驗,教師對實驗過程中可能出現的問題進行了分析,將實驗中的注意事項進行了整理.其次,教師將學生們分為若干小組,根據小組的數量準備了試管、酒精燈、鐵架臺、集氣瓶、高錳酸鉀等實驗材料為實驗做準備.同時,為了讓學生做好實驗的準備,教師為他們明確了這個實驗的相關的重難點,并讓他們以小組為單位進行相應的預習,初步了解氧氣實驗室制法的要點.并提示學生注意實驗的先后順序,如排水法集氣前要預先準備好裝滿水的集氣瓶,并倒置在水槽中.做好這些實驗準備后,教師開始帶領學生們學習這部分內容,進行相應的實驗活動.
長時間以來,教師在進行實驗教學時,更多采用的是演示實驗的方法,學生們只是按部就班地執(zhí)行實驗步驟.在這種教學模式下,雖然能夠讓學生們掌握實驗結論,卻無法讓他們真正理解其含義,并難以在實驗中發(fā)展思維能力.因此,教師需要關注如何發(fā)揮學生在實驗過程中的主體地位,以培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維為目標,科學、合理地組織學生進行實驗,使他們建立實驗的興趣,在實驗中生成智慧.
比如在“氧氣的制取”這個實驗中,教師并沒有直接灌輸學生實驗結論,而是讓學生們先觀察實驗臺上的儀器,結合已學的內容討論“實驗室如何用雙氧水制取氧氣”這個問題,以此來為明確探究導向,并幫助學生們實現了新舊知識的銜接.然后,教師要讓學生利用實驗思想展開討論,明確實驗的思路.討論過后,學生們設計了“過氧化氫溶液”、“單獨加熱二氧化錳”、“過氧化氫溶液中加入少量二氧化錳”這三個實驗,并對其編號制作了表格,結合實驗現象將表格填充完整.接下來,教師引導學生根據實驗現象討論實驗結果,并提問:“實驗室中用過氧化氫溶液制取氧氣時為什么要加入二氧化錳?化學反應前后,二氧化錳的質量和化學性質是否發(fā)生了改變?”學生們結合教師的問題進行了積極的討論并作答,課堂氛圍十分濃厚,學生的探究欲望也十分強烈.
在這個教學片段中不難看出,實驗過程中學生的主體作用不可被剝奪,只有構建以學生為主體的實驗模式,才能彰顯實驗的魅力,提高實驗的效率.
很多教師將完成實驗作為實驗教學的重點,其實不然,由于課堂時間有限,學生們無法在課堂中完全吸收所有的知識,因而必要的總結也是至關重要的.因此,教師需要做好實驗小結,一方面可以檢驗此次實驗教學的效果,鞏固學生的知識,另一方面也可以了解學生們的學習情況和疑惑,進行有針對性的引導,進而可以使實驗教學效果更為明顯.
比如在進行“二氧化碳制取研究”的實驗時,為了體現學生的主體性,教師讓學生們結合氧氣的制取及收集的相關知識,利用已有的實驗器材,自主研究二氧化碳的制取和收集.學生們積極討論,并闡述了制取二氧化碳的思路.然后,教師讓他們結合討論的結果進行實物組裝進行實驗,制取并收集二氧化碳.雖然大多數學生完成情況不錯,但還是存在一些問題.在實驗過后,教師組織學生分享體會,總結教訓.各小組也結合自己實驗的設計意圖闡述了操作過程中所遇到的困難和心得,并得出了最優(yōu)的氣體發(fā)生裝置和收集裝置.在最后,教師也進行了相應的點評,指出了一些實驗中的問題,幫助學生更為清晰地了解到了實驗的設計思路,有效地提高了學生的實驗素養(yǎng).
在這個教學片段中不難看出,實驗過后的總結是完善學生知識結構,啟發(fā)他們智慧的重要手段.因此,教師需要重視每一個實驗環(huán)節(jié),利用科學合理的導向來引導學生的進行總結反思,促進他們科學素養(yǎng)的提高.
教師要抓住這一目標和元素,讓學生參與到實驗的優(yōu)化、變通、創(chuàng)新等過程中,讓學生用已有的知識與技能參與實驗的評價與優(yōu)化中,啟發(fā)學生善于對現有實驗進行分析與對比,評價與反思,優(yōu)化與改進等,這樣不僅鞏固學生對本實驗的掌握深度,還啟發(fā)了學生的思維,激活了學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新潛能,促進了學生創(chuàng)新思維能力的真正提升.
比如在燃燒條件的實驗過程中,如果需要比較溫度對本實驗的影響時,很多教師都采用白磷和紅磷放在銅片上,再用熱水加熱,這一實驗雖然效果非常明顯和震撼,但是還不夠完美.為此,在實驗結束時就開展交流與討論,讓學生自己來點評一下實驗,從細節(jié)到現象,到生成物等環(huán)節(jié),深入其中,而最后,生成物五氧化二磷進入視野,它的污染性引起了注意,而針對此開展的實驗優(yōu)化也開始了,有的想到換其他物質來代替原來的紅磷和白磷,以此杜絕污染,還有的想把該實驗呈現過程優(yōu)化,那就是把實驗中生成的五氧化二磷收集起來,杜絕其對實驗環(huán)境的污染.而最后,很多學生贊同把這一污染物收集起來.
此過程中,每個學生都因為實驗污染產生了創(chuàng)新思維,因為大家的交流互動、碰撞融合而深入其中,大家積極踴躍思考,最終達成實驗的優(yōu)化,而創(chuàng)新思維也悄然而入.
總之,初中是開啟學生化學之旅的重要階段,這個時期的教學對于學生今后的化學學習都有著重要的影響.教師需要充分地挖掘化學實驗的教學價值,優(yōu)化化學教學的質量,從而全面提高學生的化學科學素養(yǎng).