曾永健
(廣州工商學(xué)院,廣東廣州 518000)
《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》和《外貿(mào)函電》課程是商務(wù)英語專業(yè)的主干課程,在探討其教學(xué)方法的過程中,提高學(xué)生的動手能力,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)是不少學(xué)者共同追求的?!锻赓Q(mào)函電》課程不像實(shí)訓(xùn)課程通常沒有實(shí)訓(xùn)設(shè)備,沒有實(shí)驗(yàn)室支撐。但《外貿(mào)函電》的教學(xué)中也不能光講英語語言特點(diǎn)、文體風(fēng)格、英語語法,還是要涉及實(shí)際的交易內(nèi)容。如一定的貿(mào)易術(shù)語、價(jià)格的磋商、支付方式、包裝條款、裝運(yùn)、發(fā)貨、收貨等細(xì)節(jié)。教學(xué)內(nèi)容不能空洞,更不能泛泛而談。
另外,傳統(tǒng)的《外貿(mào)函電》教學(xué)中的作業(yè)布置環(huán)節(jié)通常是以給出一篇寫好的函電,讓學(xué)生按其內(nèi)容來翻譯的方式來開展,考核方式也是如此。當(dāng)然,這在一定程度上也是可以讓學(xué)生的函電寫作能力得到鍛煉的。只是這樣就相當(dāng)于把原本要涉及國際貿(mào)易交際和國貿(mào)運(yùn)作、交易的內(nèi)容變成了翻譯課的內(nèi)容。學(xué)生也會心存疑惑:這是函電課還是商務(wù)翻譯課?外貿(mào)函電原本的交互性也無法體現(xiàn)。這是我們需要解決的主要問題。
任何一種教學(xué)形式、方法都是某種特定的哲學(xué)思想或教學(xué)理念的體現(xiàn)。行為導(dǎo)向教學(xué)法并不算一個(gè)新的教學(xué)理念。早在80年代,由行為導(dǎo)向教學(xué)法指導(dǎo)下的職業(yè)教育中就出現(xiàn)了許多模擬公司教學(xué)的探索。德國職業(yè)教育專家T. 特拉姆曾對行為導(dǎo)向下過定義:是一種培養(yǎng)學(xué)習(xí)者具備自我判斷能力、懂行和負(fù)責(zé)的行為。它是主題得以持續(xù)發(fā)展的過程。也就是說,在這一實(shí)踐活動過程中,他們的知識和能力得以展現(xiàn)(王華,2015)。行為導(dǎo)向教學(xué)法不是某一種具體的教學(xué)方法,而是一系列的教學(xué)方式、方法的融合。比如,項(xiàng)目教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演法、頭腦風(fēng)暴法、案例教學(xué)法、文本引導(dǎo)法、卡片展示法等。它提倡的是手、腦結(jié)合的教學(xué)方式,也是被各國職業(yè)教育者所喜愛的教學(xué)理念。
商務(wù)部中國國際貿(mào)易學(xué)會主辦的國際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目POCIB(Practice for Operational Competence in International Business) 訓(xùn)練參與者的國際貿(mào)易從業(yè)技能,改變了“人與機(jī)對戰(zhàn)”的機(jī)械化模式,演變成通過互聯(lián)網(wǎng)建立“人與人對戰(zhàn)”的模式(陳健,2015)。POCIB 是基于大衛(wèi)·庫伯(David Kolb) 體驗(yàn)圈原理的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,所有進(jìn)入實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)員,都將扮演一個(gè)獨(dú)立的進(jìn)出口企業(yè)。參與者通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入POCIB 仿真交易系統(tǒng),互為交易對象,模擬包括銀行、海關(guān)、外管局、商檢、稅務(wù)、貨運(yùn)公司、保險(xiǎn)公司等14 個(gè)分布在世界各地的相關(guān)機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)操作。
大衛(wèi)·庫伯是美國著名的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)大師、社會心理學(xué)家、教育家。庫伯在約翰·杜威、庫爾特·勒溫和皮亞杰經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)模式的基礎(chǔ)上提出了經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)圈理論(庫伯,2008)。他認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程包括具體經(jīng)驗(yàn)、反思性觀察、抽象概念化、主動實(shí)踐四個(gè)環(huán)節(jié)。這四個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)體驗(yàn)的循環(huán)過程,一個(gè)貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過程的行動體驗(yàn)、反饋、調(diào)整、總結(jié)。這與行為導(dǎo)向教學(xué)法有不謀而合之處。行為導(dǎo)向教學(xué)法在職業(yè)教育教學(xué)中能獲得成功,那么在對實(shí)訓(xùn)要求較高的《外貿(mào)函電》課程中應(yīng)該也可以以某工作任務(wù)為導(dǎo)向,把項(xiàng)目教學(xué)法、模擬教學(xué)法和角色扮演法融合,設(shè)計(jì)出一系列以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。讓學(xué)生通過親身的體驗(yàn),在國際貿(mào)易的整個(gè)交易環(huán)節(jié)里去操作并完成訂單。在過程中進(jìn)行觀察反思、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)再實(shí)踐,以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的行為能力的目標(biāo)。
以行為導(dǎo)向教學(xué)法和體驗(yàn)圈原理作為指導(dǎo)思想,我們在《外貿(mào)函電》教學(xué)中圍繞教學(xué)各單元的任務(wù),設(shè)計(jì)出相應(yīng)的學(xué)習(xí)活動,把需要鍛煉的相應(yīng)項(xiàng)目、技術(shù)、方法融入學(xué)習(xí)活動中(見表1)。以教學(xué)項(xiàng)目的方式對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,以模擬的工作過程來構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容,在模擬的工作環(huán)境中完成相應(yīng)的工作任務(wù)。因此,項(xiàng)目的完成是我們過程模擬法的關(guān)鍵。這對教師和學(xué)生都是一個(gè)挑戰(zhàn)。
項(xiàng)目前準(zhǔn)備:大概需時(shí)兩周。
首先,學(xué)生先要清楚國際貿(mào)易的基本流程,這在前一學(xué)期的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》中學(xué)生已習(xí)得國貿(mào)的基本知識。同時(shí),學(xué)生也要學(xué)習(xí)商務(wù)英語信函的文體風(fēng)格、語言特點(diǎn)、書信的結(jié)構(gòu)和寫作方法,以便寫出語言得體的、表意準(zhǔn)確的商務(wù)信函。
然后,每個(gè)學(xué)生根據(jù)自身的興趣和偏好成立一家“外貿(mào)公司”,公司的相關(guān)信息要完整。包括公司名稱、詳細(xì)地址、公司商標(biāo)、注冊資金數(shù)目、公司法人、具體經(jīng)營范圍、供應(yīng)商還是采購商等。參考行業(yè)門類:(1)原材料:化工、紡織、建材、醫(yī)藥保養(yǎng)、橡塑、冶金礦產(chǎn)、農(nóng)業(yè)、能源。(2)工業(yè)品:通用機(jī)械、電子元器件、電工電器、汽車摩托、照明、五金工具、儀表儀器。(3)服裝服飾:女裝、內(nèi)衣、鞋靴、配飾、箱包、男裝、童裝、戶外運(yùn)動。(4)家具百貨:日用百貨、家具、家紡、美容護(hù)膚、運(yùn)動休閑、食品。(5)小商品:飾品、工藝品、玩具、數(shù)碼電腦、辦公用品、家用電器。
模擬項(xiàng)目在教師所教學(xué)的幾個(gè)班級中同時(shí)進(jìn)行,并跨班級進(jìn)行。所有學(xué)生將推介自己公司的材料發(fā)布到公共網(wǎng)絡(luò)平臺上,尋找貿(mào)易伙伴。在平臺上尋找各自合適的貿(mào)易伙伴后進(jìn)行配對訓(xùn)練。如果沒有找到相對應(yīng)的貿(mào)易伙伴,或者無法配對的學(xué)生由教師協(xié)助進(jìn)行人工配對并確定買方、賣方。買、賣雙方聯(lián)系方式中只提供模擬公司的名稱、地址和郵箱,學(xué)生必須對自己的真實(shí)身份進(jìn)行保密,如名字班級等,以達(dá)到模擬的逼真性。
最后,學(xué)生要總結(jié)整個(gè)模擬項(xiàng)目過程。撰寫模擬總結(jié)報(bào)告,對模擬過程中自己的執(zhí)行情況、任務(wù)完成情況、遇到的問題阻礙和解決的情況等進(jìn)行總結(jié)和反思。一單國際貿(mào)易業(yè)務(wù)將伴隨外貿(mào)英語函電課程的進(jìn)展在這兩個(gè)公司之間展開。業(yè)務(wù)將全部通過函電方式進(jìn)行,基本涵蓋國際貿(mào)易所有必要程序和環(huán)節(jié)。學(xué)生從頭至尾感受和經(jīng)歷國際貿(mào)易全過程,并親自實(shí)踐外貿(mào)函電的寫作和應(yīng)用。學(xué)生能鍛煉在仿真情境下進(jìn)行外貿(mào)函電的寫作,教學(xué)方式也獲得學(xué)生的肯定。但這樣的教學(xué)模式也存在一定的問題。
(1)缺乏設(shè)備的支持。沒有完善的函電寫作訓(xùn)練系統(tǒng)可以輔助。另外,由于經(jīng)費(fèi)問題,某些學(xué)校也不能購買恰當(dāng)?shù)耐赓Q(mào)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)。
(2)即使有如Simtrade、TMT(Teach Me Trade)等外貿(mào)實(shí)訓(xùn)平臺,但對函電的訓(xùn)練并不夠側(cè)重,平臺對函電內(nèi)容的智能識別也不到位。在實(shí)訓(xùn)輔助中依靠郵箱或其他互聯(lián)網(wǎng)平臺做的函電實(shí)訓(xùn)依然有不足之處。比如,只能依靠教師布置的項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn),并不能從學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的角度設(shè)置出預(yù)習(xí)、問題探討、經(jīng)驗(yàn)交流等環(huán)節(jié)。
(3)模擬實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的交互性和自主性會讓某些配對的學(xué)生為了完成模擬業(yè)務(wù)特意在建立業(yè)務(wù)關(guān)系環(huán)節(jié)設(shè)置沒有挑戰(zhàn)難度的客戶;在報(bào)盤、還盤等環(huán)節(jié)特意設(shè)置不用磋商的貿(mào)易流程; 在其他交易細(xì)節(jié)上設(shè)置沒有任何分歧等情境或極其順利的交易環(huán)節(jié)來簡化函電的交流和寫作。
(4)大多數(shù)學(xué)校由于多媒體課室的使用受限,函電寫作課程一般都不能安排在實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室。因此,模擬的寫作教學(xué)都只能在課后進(jìn)行。這就導(dǎo)致了教師不能在學(xué)生寫作的過程中給予更多的指導(dǎo),而只能在函電往來完成后才予以批改給出建議。雙方函電往來的時(shí)間差、教師批改后給出建議的時(shí)間差,這兩者的時(shí)間差不免讓實(shí)訓(xùn)的即時(shí)性效果打了折扣。
表1 基于網(wǎng)絡(luò)平臺的外貿(mào)過程模擬項(xiàng)目在《外貿(mào)函電》課程中的教學(xué)方案
行為導(dǎo)向教學(xué)法和體驗(yàn)圈原理指導(dǎo)下的基于網(wǎng)絡(luò)平臺的過程模擬法在《外貿(mào)函電》的教學(xué)中改變了學(xué)生被動地接受知識和變相地做商務(wù)信函翻譯的教學(xué)模式。它為學(xué)生能積極主動地去嘗試和探索真實(shí)的外貿(mào)信函寫作創(chuàng)造了條件。學(xué)生全程參與整個(gè)貿(mào)易過程,也清楚地體驗(yàn)到這個(gè)流程是怎么一步一步地經(jīng)過雙方的磋商走下去的,很好地體現(xiàn)了學(xué)生的主體性、主動性。也很好地實(shí)踐了國際貿(mào)易的流程,學(xué)生對國貿(mào)的基礎(chǔ)知識、對進(jìn)出口交易的磋商、合同的簽訂和履行等也更為熟悉。不過我們還可以繼續(xù)思考和探討,在其交互性和反饋環(huán)節(jié)上做得更好。