陳小蘭 吳強(qiáng) 趙艷茹 張曉程 楊國興
陳小蘭,吳強(qiáng),趙艷茹,張曉程,楊國興,陜西省漢中市漢臺(tái)區(qū)蔬菜果品技術(shù)推廣中心,郵編723000。
陜西漢中屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),憑借秦巴天然屏障,形成了我國亞熱帶最北緣獨(dú)特的柑橘種植適宜區(qū)。優(yōu)越的生態(tài)氣候條件,造就了漢中柑橘的優(yōu)良品質(zhì)。近年來,漢臺(tái)區(qū)柑橘種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,果品質(zhì)量穩(wěn)步提升,產(chǎn)值效益快速擴(kuò)張,柑橘產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為北部貧困農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
1.1 分布區(qū)域 截止到2017年末,全區(qū)柑橘面積3.8萬畝,其中掛果面積3萬畝,正常年份果品總產(chǎn)5.5萬t,產(chǎn)值達(dá)1.3億元。主要分布在漢王、河?xùn)|店、武鄉(xiāng)、宗營、徐望、老君6個(gè)鎮(zhèn)47個(gè)行政村、3500余戶,千畝以上的專業(yè)村有15個(gè)。其中漢王、河?xùn)|店面積分別達(dá)2.1萬畝、0.59萬畝。近年來,全區(qū)每年仍以2000畝左右栽植面積擴(kuò)園。
1.2 主推品種 目前,主推品種有興津、宮川、日南一號(hào)等,其中日南一號(hào)面積1200畝,由于該品種上市期比興津、宮川早半個(gè)月,且果肉細(xì)嫩化渣、品質(zhì)好,是目前生產(chǎn)上首先大力推廣的優(yōu)良品種。近年來,在區(qū)蔬果中心技術(shù)干部指導(dǎo)及果農(nóng)精心管護(hù)下,柑橘品質(zhì)穩(wěn)步提升,整體質(zhì)量攀升至全市前列。
1.3 品牌建設(shè) 2014年10月,“褒河蜜橘”通過農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)地認(rèn)證 (申報(bào)面積6.3萬畝)。全區(qū)柑橘經(jīng)營主體獲得無公害認(rèn)證2個(gè),認(rèn)證面積2760畝;獲得綠色認(rèn)證1個(gè),認(rèn)證面積3000畝。2016年11月,張寨1000畝柑橘通過有機(jī)柑橘轉(zhuǎn)換認(rèn)證,2019年6月有望拿到有機(jī)柑橘認(rèn)證。2014年,漢王鎮(zhèn)被省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為全省柑橘產(chǎn)業(yè)“一鎮(zhèn)一業(yè)”示范鄉(xiāng)鎮(zhèn);河?xùn)|店鎮(zhèn)花果村、漢王鎮(zhèn)漢明村,榮獲省級(jí)“一村一品”專業(yè)示范村稱號(hào)。
1.4 銷售渠道 柑橘目前仍以鮮果消費(fèi)為主,全區(qū)90%柑橘銷往西安、山西、甘肅、青海、寧夏、新疆、北京、上海等地,主要依靠專業(yè)合作社、經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。年銷售量較大的有河?xùn)|店義軍專業(yè)合作社、漢王寶豐專業(yè)合作社等。
2.1 資金投入不足 近幾年僅限于每年區(qū)農(nóng)業(yè)局從財(cái)政上爭(zhēng)取的基地建設(shè)苗木補(bǔ)助資金。示范園建設(shè)、提質(zhì)增效、品牌營銷等方面亟須資金支持。
2.2 品種結(jié)構(gòu)不合理 目前,漢臺(tái)柑橘主栽品種主要以興津、宮川等早中熟品種為主,成熟期相對(duì)集中,10月下旬至11月上旬果品集中上市,“賣橘難,售價(jià)低”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重挫傷果農(nóng)生產(chǎn)積極性。
2.3 品牌多而雜 經(jīng)營主體各自為陣,品牌多而雜,包裝設(shè)計(jì)五花八門,如“褒河蜜橘”“漢武柑橘”“漢王柑橘”“御臻富硒柑橘”等,整合力度不夠,國家地標(biāo)產(chǎn)品“褒河蜜橘”的品牌效應(yīng)沒有充分發(fā)揮出來。
2.4 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低 除部分專業(yè)村外,全區(qū)大多橘園零星分散,受技術(shù)力量不足制約,技術(shù)指導(dǎo)難以到位,提質(zhì)增效關(guān)鍵配套技術(shù)措施無法落實(shí),且大部分橘園農(nóng)藥、肥料等投入品嚴(yán)重不足,果園綜合管理水平較低。
3.1 發(fā)展思路 按照區(qū)上提出的北部8萬畝柑橘園帶建設(shè)目標(biāo),搶抓脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)機(jī)遇,加快柑橘產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),加大科技示范園建設(shè)力度,強(qiáng)化科技指導(dǎo)服務(wù),將柑橘產(chǎn)業(yè)培育成北部貧困村的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。以提質(zhì)增效為重點(diǎn),優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),整合品牌資源,創(chuàng)新營銷模式,打造觀光采摘產(chǎn)業(yè)園,促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展。圍繞職業(yè)農(nóng)民培育,加強(qiáng)種植大戶、營銷經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè),拓寬銷售渠道,促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
3.2 發(fā)展措施
1)建基地,擴(kuò)規(guī)模,著力培育脫貧增收特色產(chǎn)業(yè)。近年來,區(qū)上每年都下達(dá)柑橘發(fā)展任務(wù)2000畝,并把柑橘發(fā)展列為考核指標(biāo)之一,區(qū)農(nóng)業(yè)局每年都從市、區(qū)財(cái)政協(xié)調(diào)資金支持柑橘基地建設(shè)(主要是苗木補(bǔ)助)。經(jīng)過多年培育,柑橘已經(jīng)成為北部農(nóng)民群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在促進(jìn)全區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中發(fā)揮越來越重要的作用。如漢王鎮(zhèn)目前掛果園達(dá)1.5萬畝以上,每年銷售收入達(dá)7000萬元以上,僅此一項(xiàng),全鎮(zhèn)農(nóng)民人均增收3000元以上,農(nóng)民發(fā)展積極性普遍較高,且發(fā)展空間仍然較大。因此,要始終把柑橘基地建設(shè)作為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展首要任務(wù)來抓,繼續(xù)落實(shí)農(nóng)民購苗補(bǔ)助政策,不斷完善橘園澆灌設(shè)施、道路等基礎(chǔ)設(shè)施配套,保障漢王、武鄉(xiāng)、宗營、河?xùn)|店等鎮(zhèn)重點(diǎn)村基地規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張,持續(xù)推進(jìn)北部高效柑橘基地建設(shè),夯實(shí)農(nóng)民群眾增收致富的產(chǎn)業(yè)基石。
2)創(chuàng)示范,抓亮點(diǎn),提升柑橘科技生產(chǎn)水平。2017年,借助區(qū)慈善協(xié)會(huì)柑橘凍后恢復(fù)項(xiàng)目,在漢王鎮(zhèn)漢明、光華、大興建立示范園3個(gè)計(jì)1600畝,安裝高效太陽能殺蟲燈134盞,示范園建設(shè)已顯雛形。要繼續(xù)按照“抓點(diǎn)擴(kuò)面,整體提升”的思路,加大科技示范園建設(shè)工作力度,重點(diǎn)配套殺蟲燈、粘蟲板等設(shè)備,開展病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治,推廣增產(chǎn)配套六項(xiàng)技術(shù),強(qiáng)化“三品一標(biāo)”基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,打造示范亮點(diǎn),輻射帶動(dòng)全區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。一是要繼續(xù)爭(zhēng)取慈善協(xié)會(huì)項(xiàng)目支持,重點(diǎn)增加漢王鎮(zhèn)柑橘示范園殺蟲燈安裝密度,配套相應(yīng)機(jī)械設(shè)備,著力提升示范園生產(chǎn)水平。二是按照跟蹤指導(dǎo)、藥肥配套的思路,采取中心(果業(yè)站)與專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))共建聯(lián)營模式,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治,配方施肥,提品質(zhì),鑄品牌,為全區(qū)橘園管理做好示范,探索制定適合漢臺(tái)的柑橘標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。三是加大工作力度,繼續(xù)支持河?xùn)|店花果示范園三產(chǎn)融合發(fā)展。
3)調(diào)結(jié)構(gòu),鑄品牌,促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。一是大力推廣“日南一號(hào)”、“大芬”等特早熟品種及“少核朱紅橘”“南豐蜜橘”“冰糖橘”等名優(yōu)特晚熟品種,豐富栽植品種,逐步形成早、中、晚熟合理配置的品種結(jié)構(gòu)(種植比例達(dá)到3∶5∶2),解決全區(qū)柑橘集中上市的問題。二是針對(duì)全區(qū)橘苗繁育環(huán)節(jié)存在的品種雜亂、質(zhì)量良莠不齊等突出問題,切實(shí)抓好柑橘優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地建設(shè),推行柑橘苗木生產(chǎn)、經(jīng)營許可證制度,嚴(yán)格橘苗出圃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提前布局育苗品種,確保柑橘栽植品種質(zhì)量。三是統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一包裝,區(qū)分產(chǎn)地,分步實(shí)施,加快區(qū)內(nèi)柑橘品牌資源整合。全區(qū)統(tǒng)一使用“褒河蜜橘”品牌,在河?xùn)|店、漢王等生產(chǎn)大鎮(zhèn)選擇管理規(guī)范、技術(shù)水平高、有經(jīng)營理念的專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)先期開展品牌整合,引導(dǎo)全區(qū)柑橘品牌資源加快整合。四是支持柑橘批發(fā)市場(chǎng)、分選打蠟生產(chǎn)線等體系建設(shè),著力提升全區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。五是每年定期召開柑橘產(chǎn)銷會(huì),互通信息,謀劃營銷,同時(shí)繼續(xù)支持漢王、河?xùn)|店舉辦柑橘文化節(jié),促進(jìn)全區(qū)柑橘銷售。