摘 要：現(xiàn)代社會(huì)人們的生活質(zhì)量顯著提升，但是伴隨著快節(jié)奏的社會(huì)發(fā)展實(shí)際，人們?cè)陲嬍撑c旅行方面的要求也逐漸增多。但如果飲食過(guò)快會(huì)直接影響健康，出游不注意安全與防護(hù)，也會(huì)導(dǎo)致各種生命健康問(wèn)題。對(duì)此本文將從小學(xué)生飲食與出游兩個(gè)方面，探索生命教育的有效途徑。

關(guān)鍵詞：小學(xué)生；飲食與出游；生命教育探究

一、 引言

人們對(duì)生命健康的重視程度不斷增多，由此生命教育也逐漸走入大眾化的視野，并在義務(wù)教育階段出現(xiàn)了熱議。但是就目前的課程教學(xué)引導(dǎo)，各個(gè)學(xué)科教師對(duì)小學(xué)生的生命健康教育有著明顯的缺失。學(xué)生在日常飲食或出游方面，對(duì)生命健康不夠重視的情況是極為常見(jiàn)的。所以針對(duì)這些素質(zhì)教育的漏洞問(wèn)題，本文將從“現(xiàn)象入手”，針對(duì)生命教育的方式方法展開(kāi)細(xì)致化的討論與分析。

二、 飲食習(xí)慣與生命教育

現(xiàn)代小學(xué)生的生活質(zhì)量與父輩相比有了很大的改善，而且因?yàn)楠?dú)生子女或家庭條件好的同學(xué)較多，物質(zhì)生活極為豐富多彩。小學(xué)生常常在吃喝玩樂(lè)方面一應(yīng)俱全。更有部分家長(zhǎng)在經(jīng)歷過(guò)童年的苦楚之后，會(huì)致力于給孩子最好的?；谶@種背景條件之下，導(dǎo)致多數(shù)小學(xué)生都存在不良的飲食習(xí)慣，對(duì)自己的生命健康有很大的負(fù)面作用。

（一） 挑食習(xí)慣

筆者結(jié)合自己同仁的飲食習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)多數(shù)人挑食是不喜歡吃某一種食物，如蔥姜蒜等調(diào)味食材，必要時(shí)也能接受。但是通過(guò)對(duì)學(xué)生的深入觀察與了解，發(fā)現(xiàn)小學(xué)生的挑食竟然是只吃自己喜歡吃的。很多學(xué)生只喜歡吃肉類所以對(duì)蔬菜、水果等食物都較為排斥，由此導(dǎo)致自己的飲食失去平衡，影響身體健康。基于生命科學(xué)的研究基礎(chǔ)，人類是一種雜食性的動(dòng)物，所以可使用的動(dòng)植物都能被納入食材種類之中。為了避免毒素或激素等在體內(nèi)過(guò)度堆積，需要將不同的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源保障起來(lái)，由此才能在多樣化的事物種類中，補(bǔ)充個(gè)人身體所需。但是小學(xué)生由于認(rèn)知能力的不足再加上家長(zhǎng)的默許，就會(huì)導(dǎo)致自己的日常飲食失控，出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。家長(zhǎng)如果一味地滿足小學(xué)生的生活要求，將快餐食品、飲料、甜品等過(guò)多地提供給小學(xué)生，就會(huì)導(dǎo)致個(gè)人的口味發(fā)生改變，不利于個(gè)人的骨骼健康或肌肉勻稱性，很容易導(dǎo)致小學(xué)生出現(xiàn)肥胖問(wèn)題。

（二） 暴飲暴食習(xí)慣

現(xiàn)階段人們的生活水平提升，所以生活中的大塊頭開(kāi)支常常就是在日常飲食方面。但是很多人在飲食方面自控力較弱 ，吃飯很難做到七八分飽，甚至一定要每頓飯都達(dá)到吃撐的情況再停止飲食。成年人尚且如此，更何況是少年學(xué)生。如果家長(zhǎng)在自律與克制方面做得不足，就會(huì)因?yàn)轱嬍硨?dǎo)致很多的身體健康問(wèn)題，并深深地影響小學(xué)生。飲食期間的細(xì)嚼慢咽與飲食量控制是十分必要的。吃得太快常常會(huì)導(dǎo)致過(guò)量飲食的習(xí)慣，所以為了避免飲食影響小學(xué)生的身體健康，家長(zhǎng)可以適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)飲食時(shí)間，避免因?yàn)槌燥堖^(guò)快導(dǎo)致暴食現(xiàn)象。

由此，小學(xué)學(xué)校與教師在家長(zhǎng)教育與以身作則的基礎(chǔ)之上，也應(yīng)該注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食健康知識(shí)的傳遞，讓學(xué)生在了解飲食的實(shí)質(zhì)之后，能夠自覺(jué)地約束自己的行為。教師可以將碳酸飲料的基本構(gòu)成在課堂上講解，結(jié)合多媒體教輔技術(shù)，展示因?yàn)檫^(guò)量攝入碳酸飲料而導(dǎo)致的骨骼發(fā)育狀況，由此能夠給小學(xué)生很好的警示作用，讓他們能夠在日常生活中自覺(jué)地約束自己的行為。

三、 出游中的生命教育

（一） 出游應(yīng)該注意的問(wèn)題

小學(xué)生出游的次數(shù)不斷增多，旅游本身也是一件放松愉快的事情。但是部分家長(zhǎng)在帶領(lǐng)學(xué)生出游期間，由于旅行期間的不可控因素較多，很容易導(dǎo)致學(xué)生受傷或生病等情況發(fā)生，由此旅游的目的也化為泡影?？紤]到出門旅游與日常生活有本質(zhì)的不同，所以家長(zhǎng)在旅行期間要加強(qiáng)教育引導(dǎo)，重視對(duì)學(xué)生生命健康的維護(hù)。由于多數(shù)小學(xué)生都不具備自我保護(hù)的能力，家長(zhǎng)只有做好安全與保護(hù)工作，才能避免安全事故問(wèn)題的產(chǎn)生。對(duì)此筆者認(rèn)為出游所應(yīng)該注意的主要有以下幾個(gè)方面：

1. 食物攜帶

小學(xué)生在出游期間，一般都習(xí)慣于攜帶家長(zhǎng)事先為自己準(zhǔn)備的事物，但是由于食物的新鮮程度或變質(zhì)狀況，學(xué)生在抵達(dá)目的地之后，很容易會(huì)出現(xiàn)消化不良或腹瀉情況。筆者認(rèn)為家長(zhǎng)應(yīng)該盡可能避免從家里攜帶食物到較遠(yuǎn)的旅行地。而且在出游期間的當(dāng)?shù)仫嬍?，也?yīng)該盡可能選擇新鮮的事物，避免在景區(qū)內(nèi)食用不良食物而導(dǎo)致健康問(wèn)題。

2. 預(yù)防病毒

小學(xué)生的免疫力一般都較為低下，所以在旅行期間很容易感染其他病毒，而出現(xiàn)一些病癥。而且由于旅游地點(diǎn)的人群繁雜，很容易在互相接觸之中，將病毒急速擴(kuò)散。所以家長(zhǎng)要給學(xué)生準(zhǔn)備好防護(hù)用品，如口罩、手套，并盡可能避免去人群過(guò)多之處，在景區(qū)或旅行路途中要注意勤洗手，對(duì)一些有顯性疾病的人，要避免與他們的直接接觸。

3. 勞逸結(jié)合

部分家長(zhǎng)為了打開(kāi)學(xué)生的視野，常常會(huì)在短暫的假期之內(nèi)，規(guī)劃一個(gè)極為緊密的旅行方案，導(dǎo)致大人與小孩都處于一種身心疲憊的狀況。對(duì)此注意旅行的勞逸結(jié)合并適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行休息是十分必要的，避免學(xué)生因?yàn)樯眢w疲勞在山川或流水較多的景觀中出現(xiàn)意外事件。

4. 出游天氣

天氣狀況是影響出游質(zhì)量的關(guān)鍵因素，而且如果是自駕游、登山等形式，當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r是必須考慮的。在出游之前需要將當(dāng)?shù)氐慕邓颗c溫度進(jìn)行把控，通過(guò)利用互聯(lián)網(wǎng)將當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r及時(shí)地掌握。

（二） 對(duì)其他生命的愛(ài)護(hù)

自然社會(huì)就是由多樣化的動(dòng)植物所構(gòu)成的，所以對(duì)學(xué)生的生命教育不僅僅要珍愛(ài)自己，還需要在出游與日常生活中，重視對(duì)其他生物的保護(hù)與愛(ài)護(hù)。對(duì)于一些景點(diǎn)的珍稀動(dòng)植物，家長(zhǎng)在帶領(lǐng)學(xué)生游覽期間，需要將其數(shù)量、珍貴原因等及時(shí)的解釋給學(xué)生，讓他們?cè)谡鎸?shí)動(dòng)植物觀察期間，增強(qiáng)保護(hù)動(dòng)植物的意識(shí)。而教師在生命教育活動(dòng)中，則可以利用視頻內(nèi)容播放紀(jì)錄片，讓學(xué)生在數(shù)據(jù)與視覺(jué)沖擊之下，認(rèn)識(shí)到動(dòng)植物保護(hù)的必要性。

四、 結(jié)束語(yǔ)

生命教育對(duì)小學(xué)生有著重要的影響作用，所以教師應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自己作為教學(xué)引導(dǎo)的主導(dǎo)任務(wù)，需要加強(qiáng)對(duì)課內(nèi)外資源的整合，從學(xué)生飲食習(xí)慣、出游事項(xiàng)等幾個(gè)方面展開(kāi)細(xì)致化的分析與處理，讓學(xué)生珍愛(ài)生命，與社會(huì)、自然和諧相處。

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作者簡(jiǎn)介：

薛舉，甘肅省白銀市，會(huì)寧縣土高山鄉(xiāng)曹坪小學(xué)。