賴靚楠

(福建商學(xué)院 藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，福建 福州，350012)

陶瓷藝術(shù)具有十分悠久的歷史，在不斷的傳承與發(fā)展中，顯示出獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和藝術(shù)魅力。作為一門優(yōu)秀傳統(tǒng)藝術(shù)，陶瓷藝術(shù)在作品制作工序上十分復(fù)雜，制作者不僅要有較高的陶瓷藝術(shù)修養(yǎng)、豐富的理論知識，還需要有高水平的實(shí)踐技巧[1]。高校是傳承陶瓷藝術(shù)知識、培養(yǎng)陶瓷藝術(shù)人才、弘揚(yáng)陶瓷藝術(shù)文化的重要陣地，其中進(jìn)行陶瓷藝術(shù)教學(xué)是重要途徑之一。我國陶瓷藝術(shù)教學(xué)除了傳授給學(xué)生深厚的陶瓷文化之外，還能通過科學(xué)的教學(xué)方式，使學(xué)生同步掌握人文素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)，進(jìn)而提高技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量，為陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸送源源不斷的高素質(zhì)人才，推動我國陶瓷產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。因此，在陶瓷藝術(shù)教學(xué)中不僅要考慮陶瓷藝術(shù)本身的發(fā)展，還要考慮目前社會對陶瓷藝術(shù)人才的需求，將專業(yè)與產(chǎn)業(yè)緊密對接，技術(shù)與藝術(shù)同步培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)的全面化、精準(zhǔn)化[2]。目前，我國高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)雖然取得一定成就，極大支撐了陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展，但在教學(xué)策略、改革創(chuàng)新等方面還存在一些問題，導(dǎo)致人才與市場存在“脫節(jié)”現(xiàn)象。對高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)進(jìn)行改革，充分發(fā)揮高素質(zhì)陶瓷藝術(shù)人才培養(yǎng)作用，使之更加適應(yīng)市場需求。

一、高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)的現(xiàn)狀

(一)陶瓷藝術(shù)教學(xué)地域特征鮮明

現(xiàn)階段高校在進(jìn)行陶瓷藝術(shù)教學(xué)時，對于地域傳統(tǒng)優(yōu)秀文化以及地區(qū)特色元素等更加重視，逐步形成鮮明的地域特征。陶瓷藝術(shù)教師從地域特色中汲取大量養(yǎng)分，創(chuàng)作出更多高水平的作品，形成新興的藝術(shù)理念，成為教學(xué)的重要支撐。當(dāng)然，地域特征并非固化在某個空間區(qū)域上，而是不同特征均匯聚到藝術(shù)庫、教學(xué)庫之中，成為教學(xué)的“工具包”。高校教師在授課時，往往根據(jù)不同主題、不同需求從中選取必要元素進(jìn)行講授。比如在陶瓷釉上彩教學(xué)中，選取敦煌壁畫元素作為講授、創(chuàng)作素材，既傳承中國傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)，又傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，達(dá)到雙倍教學(xué)效果。學(xué)生在學(xué)習(xí)中以此為題材創(chuàng)作畢業(yè)作品，達(dá)到傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的效果。

(二)陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作和指導(dǎo)方向多樣化

對于高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)來說，藝術(shù)創(chuàng)作及指導(dǎo)的多樣化必不可少。高校進(jìn)行陶瓷藝術(shù)教學(xué)過程中，不同的教師會給學(xué)生帶來不同的教學(xué)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)。從實(shí)踐來看，在進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作時，教師的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)除了能夠呈現(xiàn)出純藝術(shù)型的陶瓷藝術(shù)作品，還會對學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生直接或間接的影響[3]。教師在知識講授上更加注重陶瓷藝術(shù)理論，在實(shí)踐指導(dǎo)中則更加注重市場需求，這是一種多樣化的指導(dǎo)。因此，教師的多樣化以及教師指導(dǎo)過程的多樣化，導(dǎo)致陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作及指導(dǎo)的多樣化。對于學(xué)生來說，提供了更加多樣性的選擇。在這種環(huán)境熏陶下，學(xué)生的陶瓷藝術(shù)作品的個性化更加鮮明，發(fā)展方向更加清晰[4]。

(三)陶瓷藝術(shù)交流普及化、廣泛化

在陶瓷藝術(shù)界、商業(yè)界，通過舉辦展覽會等大型活動，促進(jìn)陶瓷藝術(shù)交流，是最普遍的交流形式之一。這樣的交流對于高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)同樣具有重要的促進(jìn)作用[5]。近年來，隨著高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)的不斷發(fā)展，教師、學(xué)生的創(chuàng)作水平逐步與市場接軌，專業(yè)水準(zhǔn)也不斷提升，受到社會各界的充分認(rèn)可。在此背景下，高校組織教師、學(xué)生“走出去”，陶瓷藝術(shù)專業(yè)師生成為各大展覽會的?？?。如福建商學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院的師生作品就先后參加了上海國際柴燒藝術(shù)屆、中國傳統(tǒng)陶藝非遺高峰論壇、福建“工美杯”茶席設(shè)計大賽等，并取得不俗成績。利用大平臺接收到的前沿知識，通過理論與實(shí)踐的再加工，再傳播到課堂之中，已經(jīng)成為當(dāng)前高校開展陶瓷藝術(shù)教學(xué)的一個重要路徑。

二、高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)存在的問題

(一)教學(xué)設(shè)施設(shè)備亟待改善

目前，高校對于改善教學(xué)環(huán)境以及教學(xué)設(shè)施的重視程度大有提升。在陶瓷藝術(shù)教學(xué)方面，一些高校建設(shè)了陶瓷藝術(shù)館，專門設(shè)立陶瓷藝術(shù)工作場所，并不斷充實(shí)完善設(shè)施設(shè)備，為學(xué)生提供全鏈條的實(shí)踐條件[6]。但陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)工序較多，陶瓷藝術(shù)教學(xué)所需設(shè)備相應(yīng)較多，要讓學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)的陶瓷生產(chǎn)場景、掌握相應(yīng)技能，就必須配備大型的氣窯、電窯、練泥機(jī)、拉胚機(jī)以及噴釉設(shè)施等，即在固定的實(shí)訓(xùn)場所建設(shè)一條或一條以上的完整生產(chǎn)線。在教學(xué)過程中，教師可以帶學(xué)生演示從制作一直到燒制的全過程，使學(xué)生有更加直觀的學(xué)習(xí)感受，這對于完善學(xué)生理論知識、提高專業(yè)技術(shù)水平具有十分重要的作用。從橫向比較看，目前清華大學(xué)等高校的陶藝工作室建設(shè)比較完善，相應(yīng)的設(shè)備比較齊全，這也為高素質(zhì)陶瓷藝術(shù)人才的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

(二)課程設(shè)置缺乏理論創(chuàng)新與傳統(tǒng)積淀

目前我國高校陶瓷藝術(shù)課程設(shè)置各具特點(diǎn)，一個基本的共性是比較重視基礎(chǔ)性能力培養(yǎng)。然而培養(yǎng)高素質(zhì)陶瓷藝術(shù)人才，除了應(yīng)重視基礎(chǔ)性能力之外，還需重視學(xué)生藝術(shù)思維的培養(yǎng)以及實(shí)踐[7]。一些高校的基礎(chǔ)性課程，過度強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)的圖示語言教學(xué)，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)的陶瓷藝術(shù)理論學(xué)習(xí)，對于日常生活中的陶瓷藝術(shù)及作品涉及不夠。同時對傳統(tǒng)的圖示語言挖掘不夠、創(chuàng)新不足，存在照本宣科的問題，這對于傳承而言所起的作用并不大。在教學(xué)過程中，教師更加側(cè)重陶瓷工藝的全過程講授，實(shí)踐輔導(dǎo)的時間不夠，且大多以傳統(tǒng)為主，脫離陶瓷產(chǎn)業(yè)具體實(shí)際。當(dāng)前陶瓷產(chǎn)業(yè)恰恰要求從業(yè)者具有熟練的操作技藝[8]。例如紫砂壺創(chuàng)作教學(xué)注重講原理，但在實(shí)際生產(chǎn)中，僅壺身以及壺口就有多個部件，每一個部件都有不同的工序，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練無法達(dá)到真正的學(xué)習(xí)效果。此外，當(dāng)前陶瓷藝術(shù)教學(xué)對于我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承以及發(fā)揚(yáng)重視程度不夠，對于陶瓷藝術(shù)僅停留在民間技藝的層次進(jìn)行理解和講授，尚未上升到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理論高度，容易導(dǎo)致學(xué)生的重視程度不夠、認(rèn)知水平受限。特別是對于陶瓷史的研究不夠深入，僅知道陶瓷歷史悠久，但對于各個歷史階段的陶瓷發(fā)展、陶瓷特點(diǎn)、陶瓷技藝等把握不夠，在實(shí)踐中對于不同歷史特點(diǎn)的陶瓷研究不夠，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)流于表面。

(三)教學(xué)的局限性與課程不完善性并存

當(dāng)前我國對技能型人才的要求是“高素質(zhì)”和“復(fù)合型”，這就要求高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)要主動轉(zhuǎn)變。目前高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)仍具有局限性，課程設(shè)置無法跟上時代步伐，實(shí)踐操作難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求。在教學(xué)方面比較缺乏實(shí)踐性，雖然開設(shè)了很多課程，但是每一項課程都無法完全實(shí)現(xiàn)實(shí)踐和理論相結(jié)合，有時甚至理論與實(shí)踐脫節(jié)，一些緊跟前沿的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)未能及時轉(zhuǎn)化為理論知識；在課程設(shè)置方面還有不完善之處，存在缺口和漏洞。我國高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)興起時間較短，已經(jīng)建立起規(guī)范化的教學(xué)大綱和課程體系，但其中難免遇到一些問題，如課程過于冗長、沒有實(shí)踐價值、難以吸引學(xué)生的注意力、無法適應(yīng)當(dāng)下實(shí)際等；教師的知識更新也存在滯后性，存在“一本教材教到底”的問題，一定程度降低了授課效率。課程系統(tǒng)性較差，對于陶瓷藝術(shù)課程的系統(tǒng)設(shè)計不夠，缺乏一體化的銜接體系，存在碎片化問題。如藝術(shù)設(shè)計理論與陶瓷藝術(shù)理論的銜接不夠，未能從藝術(shù)設(shè)計的角度講解陶瓷藝術(shù)，也未將陶瓷藝術(shù)上升到整個藝術(shù)設(shè)計中去研究和講授，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)片面化，難以融會貫通。

三、關(guān)于創(chuàng)新高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)的若干建議

面對當(dāng)前高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題，必須采取有效措施加以破解，使陶瓷藝術(shù)在高校中得到有效傳承和發(fā)展。

(一)重視陶瓷藝術(shù)理論創(chuàng)新

陶瓷藝術(shù)理論是陶瓷藝術(shù)教學(xué)的靈魂。要提升高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)的針對性、實(shí)效性，就必須更加重視陶瓷藝術(shù)理論創(chuàng)新，及其在陶瓷藝術(shù)教學(xué)中的運(yùn)用。重點(diǎn)要對陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)作語言、思路以及手法進(jìn)行創(chuàng)新。在創(chuàng)作語言上，要通過古今對話提升水平，即通過研究讀懂中國古代陶瓷藝術(shù)中的藝術(shù)語言，升華為藝術(shù)創(chuàng)作元素和藝術(shù)創(chuàng)作理論；在創(chuàng)作思路上，要以優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代的藝術(shù)創(chuàng)作途徑，表現(xiàn)創(chuàng)作者時下的心態(tài)理念，并對接最前沿的藝術(shù)追求，形成更高水平的創(chuàng)作理念和創(chuàng)作作品。當(dāng)前，對于陶瓷藝術(shù)作品的要求是多元化的，因此對于人才培養(yǎng)也有多樣化的需求。高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)要從多元化、多樣化入手，以傳統(tǒng)理論為基礎(chǔ)，在藝術(shù)理論多元化上著力，形成適合每個人的陶瓷藝術(shù)理論體系。教師首先要加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)提升，不能滿足于現(xiàn)有的知識結(jié)構(gòu)，而應(yīng)與時俱進(jìn)，盡可能學(xué)習(xí)更多的理論知識，并與自身從業(yè)從教經(jīng)歷相結(jié)合，開辟出屬于自己的藝術(shù)理論傳播方法，為多元化、多樣性創(chuàng)造條件。

(二)重視教學(xué)模式改革

教學(xué)模式?jīng)Q定教學(xué)質(zhì)量，提高高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)質(zhì)量，必須進(jìn)行教學(xué)模式改革。首先，要由講授式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榛邮浇虒W(xué)。教師在教學(xué)過程中扮演引導(dǎo)者的角色，在課堂上講清理念后拋出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考并進(jìn)行課堂討論，留下問題讓學(xué)生課后探究。學(xué)生通過不同問題的研究，自行了解陶瓷藝術(shù)的相關(guān)問題，在新課堂上進(jìn)行分享，不足之處再由教師補(bǔ)充講授，達(dá)到互相促進(jìn)的效果；其次，要由先教后學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橄葘W(xué)后教。在課程開始之前，引導(dǎo)學(xué)生對陶瓷藝術(shù)進(jìn)行了解，甚至可以到市場、企業(yè)考察陶瓷，形成初步認(rèn)識，然后教師進(jìn)行講授，達(dá)到共鳴的效果。在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)上，先帶學(xué)生深入企業(yè)切實(shí)感受生產(chǎn)線的全流程，在思維中構(gòu)建生產(chǎn)模式，再在實(shí)訓(xùn)室、工作室等實(shí)訓(xùn)場所進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練；最后，由傳統(tǒng)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒒虒W(xué)。充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、人工智能等先進(jìn)技術(shù)改革教學(xué)模式，比如利用3D打印技術(shù)使學(xué)生的陶瓷藝術(shù)設(shè)計理念在短時間內(nèi)變成具體作品，或者將紙面上的藝術(shù)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w作品后供學(xué)生學(xué)習(xí)臨摹。在實(shí)踐創(chuàng)作中，引導(dǎo)學(xué)生利用信息化技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)作，把陶瓷藝術(shù)與時代前沿元素緊密結(jié)合，創(chuàng)作出更加貼近時代的陶瓷藝術(shù)作品，并通過大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等重要平臺進(jìn)行展示。

(三)重視學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng)

第一，要培養(yǎng)學(xué)生的“工匠”精神。學(xué)生要在陶瓷藝術(shù)的道路上走得更遠(yuǎn)，首先必須要在“德”字上下功夫，要培養(yǎng)社會公德、個人品德以及從藝藝德，樹立精益求精的意識和久久為功的心態(tài)，沿著一條正確道路持續(xù)走下去；第二，要構(gòu)建系統(tǒng)的理論框架。學(xué)生對藝術(shù)設(shè)計理論知識要有系統(tǒng)了解，對陶瓷藝術(shù)要有深入把握，形成自己的思維框架。在此基礎(chǔ)上，選準(zhǔn)一個或幾個知識點(diǎn)深入研究，長期積累形成個人的專業(yè)領(lǐng)域，經(jīng)過不斷的實(shí)踐形成個人特色；第三，要養(yǎng)成學(xué)習(xí)的習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生自覺學(xué)習(xí)，除了在校期間完成學(xué)業(yè)，還應(yīng)始終保持對陶瓷藝術(shù)的高度專注，以及對其他方面知識的濃厚興趣。教會學(xué)生融會貫通，把其他領(lǐng)域的元素結(jié)合到陶瓷藝術(shù)中來，碰撞出不一樣的火花，創(chuàng)作出更加亮眼的作品；第四，要緊跟時代。教會學(xué)生不能脫離實(shí)際談陶瓷藝術(shù)，不能脫離產(chǎn)業(yè)、脫離市場、脫離群眾搞陶瓷藝術(shù)，否則陶瓷藝術(shù)將失去生命力和影響力。

(四)重視學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)

陶瓷藝術(shù)人才最終要走上產(chǎn)業(yè)、進(jìn)入崗位，成為新一代的陶瓷生產(chǎn)者。高校開展陶瓷藝術(shù)教學(xué)的根本目的，是培養(yǎng)適應(yīng)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)人才。因此，在人才培養(yǎng)的第一關(guān)要加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練。要改革課程設(shè)置，既要從內(nèi)容上改進(jìn)，也要從結(jié)構(gòu)上改變。在內(nèi)容上，要強(qiáng)化理論知識的針對性，減少空洞冗長的過度闡述，增加陶瓷歷史知識特別是各歷史階段陶瓷的發(fā)展特點(diǎn)，啟發(fā)學(xué)生的陶瓷興趣；要充分利用好陶瓷藝術(shù)的地域特征，從中挑選出適合學(xué)生的元素，融入課程內(nèi)容設(shè)計之中，提升教學(xué)的針對性；要結(jié)合不同高校、不同專業(yè)的特色，組織陶瓷藝術(shù)教師進(jìn)行校本教材的制作，把學(xué)校辦學(xué)理念、辦學(xué)特色等融入教材之中，使學(xué)生走進(jìn)社會后仍然具有母校特質(zhì)，成為一張亮麗名片。在結(jié)構(gòu)上，要增加實(shí)踐操作時間占比，讓學(xué)生從一入學(xué)就有機(jī)會接觸陶瓷生產(chǎn)。建好學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地、工作室等實(shí)訓(xùn)場所，加大投入力度，配備完善的陶瓷生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備，為學(xué)生提供良好的實(shí)踐環(huán)境；建立完善的校企合作機(jī)制，與陶瓷企業(yè)建立長期的合作關(guān)系，為學(xué)生提供盡可能多的實(shí)習(xí)機(jī)會，讓學(xué)生在校期間就走上生產(chǎn)線，成為熟練的技工甚至高水平的專業(yè)人才；加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，從新生入學(xué)開始著手進(jìn)行生涯規(guī)劃教育，引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識就業(yè)創(chuàng)業(yè)的艱巨性和必要性，激發(fā)其學(xué)習(xí)的積極性和主動性，特別是激發(fā)其對于提升動手實(shí)踐能力的迫切需求，為提升實(shí)踐能力打下思想基礎(chǔ)；建立完善學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目孵化機(jī)制，幫助學(xué)生把陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作生產(chǎn)的點(diǎn)子變?yōu)閷?shí)際，并對企業(yè)操作等方面知識進(jìn)行培養(yǎng)和引導(dǎo)，形成系統(tǒng)性的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育服務(wù)體系。

我國高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)有優(yōu)勢也有不足，推進(jìn)高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)改革發(fā)展關(guān)鍵在于傳承與創(chuàng)新。在傳承上，必須充分把握高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)的優(yōu)勢，增強(qiáng)自信，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，從中汲取源源不斷的養(yǎng)分，推動陶瓷藝術(shù)不斷發(fā)展；在創(chuàng)新上，必須準(zhǔn)確認(rèn)識高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)存在的問題，深入分析原因，大力推進(jìn)課程設(shè)置、教學(xué)模式、人才培養(yǎng)模式等改革創(chuàng)新，推動高校陶瓷藝術(shù)教學(xué)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場需求同向同行，不斷提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。