陳應(yīng)權(quán)　賈白

摘 要 呂梁山區(qū)礦產(chǎn)資源貧乏，交通相對封閉落后，基于大數(shù)據(jù)的特色大棚種植是當(dāng)?shù)剞r(nóng)林產(chǎn)業(yè)扶貧的熱點，其中以特色大棚菌類種植最為典型。該地區(qū)把大數(shù)據(jù)特色大棚作為一個異地搬遷農(nóng)戶后續(xù)發(fā)展的重要扶持方向。為了調(diào)查呂梁地區(qū)的特色大棚種植情況，我們以岢嵐縣為例進(jìn)行了深入的調(diào)查采訪。

關(guān)鍵詞 呂梁山區(qū) 扶貧攻堅 大數(shù)據(jù)特色大棚種植 產(chǎn)業(yè)扶貧

中圖分類號：S152.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

1當(dāng)前大數(shù)據(jù)特色大棚種植情況概述

1.1大數(shù)據(jù)特色大棚介紹

二十一世紀(jì)是一個互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算高速發(fā)展的世紀(jì)。其中，農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是一類來源廣泛、類型多樣、結(jié)構(gòu)復(fù)雜難以應(yīng)用一般方法處理和分析的數(shù)據(jù)集合。在我國廣大農(nóng)村農(nóng)業(yè)區(qū)，由于受人才、技術(shù)、資金等制約，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后，種植效益低下，初級農(nóng)產(chǎn)品找不到合適銷路。利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)”可以很好地解決這一問題，而我國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的采集和應(yīng)用一直處于相對落后狀態(tài)，相比于美國，以色列等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家有很大的差距。

1.2農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)在大棚種植中的應(yīng)用及其可觀價值和必要性

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是融合了農(nóng)業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自身特征后產(chǎn)生的來源廣泛、類型多樣、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、具有潛在價值，并難以應(yīng)用通常方法處理和分析的數(shù)據(jù)集合。根據(jù)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條劃分，目前農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)主要集中在農(nóng)業(yè)環(huán)境與資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)市場和農(nóng)業(yè)管理等領(lǐng)域。

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的特性滿足大數(shù)據(jù)的五個特性，一是數(shù)據(jù)量大、二是處理速度快、三是數(shù)據(jù)類型多、四是價值大、五是精確性高。包括以下幾種：

（1）從領(lǐng)域來看，以農(nóng)業(yè)領(lǐng)域為核心，逐步拓展到相關(guān)上下游產(chǎn)業(yè)，并整合宏觀經(jīng)濟(jì)背景的數(shù)據(jù)，包括統(tǒng)計數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價格數(shù)據(jù)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)、乃至氣象數(shù)據(jù)等；

（2）從地域來看，以國內(nèi)區(qū)域數(shù)據(jù)為核心，借鑒國際農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)作為有效參考；不僅包括全國層面數(shù)據(jù)，還應(yīng)涵蓋省市數(shù)據(jù)，甚至地市級數(shù)據(jù)，為精準(zhǔn)區(qū)域研究提供基礎(chǔ)；

（3）從粒度來看，不僅應(yīng)包括統(tǒng)計數(shù)據(jù)，還包括涉農(nóng)經(jīng)濟(jì)主體的基本信息、投資信息、股東信息、專利信息、進(jìn)出口信息、招聘信息、媒體信息、GIS坐標(biāo)信息等；

（4）從專業(yè)性來看，應(yīng)分步實施，首先是構(gòu)建農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)數(shù)據(jù)資源，其次應(yīng)逐步有序規(guī)劃專業(yè)的子領(lǐng)域數(shù)據(jù)資源，例如針對特色大棚中的菌類，羊肚菌、花靈菇、木耳、香菇等的專業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)。

2呂梁當(dāng)?shù)鼗厩闆r調(diào)查與分析

2.1傳統(tǒng)大棚基本情況

大棚蔬菜種植源于上世紀(jì)九十年代的山東壽光，一經(jīng)推出，迅速席卷全國，一場蔬菜，經(jīng)濟(jì)作物的綠色革命由此發(fā)端，大棚特色種植對調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)民可持續(xù)增收，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展優(yōu)重要意義，推動了現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。它的出現(xiàn)豐富了人民的菜籃子，同時增加了農(nóng)民收入。

然而大棚生產(chǎn)自身特點所致，蔬菜生產(chǎn)過程中存在著重茬現(xiàn)象，導(dǎo)致傳染病嚴(yán)重，另外盲目施加肥料，管理跟不上使病害加重，另外還存在高毒農(nóng)藥使用過度，受天氣影響大以及蔬菜品種單一，大棚功能單一等問題。

2.2特色大棚與一般蔬菜大棚的比較

2.2.1生態(tài)環(huán)境方面

傳統(tǒng)大棚蔬菜種植時間越長，生態(tài)環(huán)境問題越突出，特點是土壤質(zhì)量的退化問題日趨嚴(yán)重。農(nóng)藥殘留直接限制了大棚蔬菜優(yōu)質(zhì)化的發(fā)展。農(nóng)藥在傳統(tǒng)大棚中降解速度大幅度下降。

而在大數(shù)據(jù)特色大棚種植中，采用自動化管理，大數(shù)據(jù)分析研究，和專家系統(tǒng)三道防線，大大的減少了農(nóng)藥的用量，甚至可以不使用農(nóng)藥。保證了大棚發(fā)展的可持續(xù)性。

2.2.2科技含量問題

經(jīng)過二十多年的發(fā)展，我國大棚種植設(shè)施和技術(shù)已經(jīng)有了長足發(fā)展。大棚種植競爭力的強弱最終取決于科技水平的高低，而在呂梁地區(qū)，現(xiàn)階段大棚種植還主要是散戶種植，存在著科技水平低，信息化程度低，智能化不高的現(xiàn)象，如人工灌溉，既費時費力，效果還差，與微噴滴灌技術(shù)比較，差距較大。這些不足不但不利于作物品質(zhì)的提升，從而直接降低了大棚的競爭力，直接降低了大棚農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2.3社會效益方面

易地扶貧搬遷對象主要是居住在深山、石山、高寒、荒漠化、地方病多發(fā)等生存環(huán)境差、不具備基本發(fā)展條件，以及生態(tài)環(huán)境脆弱、限制或禁止開發(fā)地區(qū)的農(nóng)村建檔立卡貧困人口。國家對搬遷群眾創(chuàng)業(yè)就業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、技能培訓(xùn)與搬遷工作同步推進(jìn)。實施搬遷后，脫貧攻堅的其他政策措施也要繼續(xù)惠及搬遷貧困戶，加大對搬遷對象后續(xù)發(fā)展的支持力度。在呂梁山區(qū)當(dāng)?shù)兀厣笈锞褪钱惖匕徇w戶后續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)的重要部分。

2.3岢嵐縣菌類特色大棚種植詳情

2.3.1外引內(nèi)育得菌種

岢嵐縣原有菌種“白銀盤”蘑菇，口感鮮美，但是產(chǎn)量十分有限，該縣引進(jìn)高產(chǎn)蘑菇褐靈菇，與本地菌種經(jīng)過幾十代雜交培養(yǎng)，開發(fā)出新型菌種花靈菇。品質(zhì)、口感和營養(yǎng)價值比褐靈菇更優(yōu)，最大特點是高產(chǎn)，畝年產(chǎn)可達(dá)30000斤。受到菌類營銷商的青睞。該縣又在中科院微生物研究所梁枝榮教授的指導(dǎo)下，羊肚菌人工栽培技術(shù)取得了長足的進(jìn)步，根據(jù)羊肚菌適宜在低溫下生長的特點，該縣總結(jié)了北方羊肚菌高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高效的種植栽培模式，建立了兩個育種基地。

2.3.2農(nóng)光互補“兩不誤”

該縣采用的農(nóng)光互補菌類種植新模式，既能為易地搬遷村落供電，在光電板的下方又安置有特色大棚，實現(xiàn)了農(nóng)光互補。

2.3.3“八仙過?！饼R營銷

該地大力發(fā)展電商營銷，現(xiàn)在該地的大數(shù)據(jù)特色大棚種植產(chǎn)品很大一部分比重就是通過電商銷售，發(fā)往全國，該地現(xiàn)計劃引進(jìn)冷鏈技術(shù)，使得電商的產(chǎn)品范圍，從過去的干品和成品轉(zhuǎn)向未來的鮮品。

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