隨著養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變和雞蛋需求的飆升,新西蘭各大超市陸續(xù)出現(xiàn)了“雞蛋荒”。
據(jù)英國《衛(wèi)報(bào)》16日報(bào)道,造成雞蛋短缺的主要原因是,在過去幾年里,動物保護(hù)主義在新西蘭盛行。人們認(rèn)為把雞整天圈在籠子里埋頭下蛋,侵犯了雞的社交權(quán),因此各大主要超市承諾到2027年之前將停止銷售籠養(yǎng)雞蛋,只出售散養(yǎng)雞蛋。但蛋農(nóng)們卻一時(shí)之間難以改變經(jīng)營方式,維持產(chǎn)量。一家知名連鎖超市的發(fā)言人指出,這是造成雞蛋短缺的根本原因。
另外一個(gè)原因是新西蘭人對雞蛋需求增加。據(jù)悉,2018年,新西蘭人平均每人吃掉230個(gè)雞蛋,而十年前這一數(shù)字是200個(gè)?!?/p>
(苗濤)