王 輝
(遵化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 遵化 064200)
不論春夏秋冬,都有不少人天天吃黃瓜,黃瓜作為百姓餐桌上常見(jiàn)的蔬菜,大家再熟悉不過(guò)了,黃瓜品種很多,但是在唐山地區(qū)有一個(gè)黃瓜品種最受歡迎,就是“繞坡香”黃瓜,老百姓土話叫它“老蚧黃瓜”,它口感爽脆,甘甜可口,入口帶著一種特殊的黃瓜香味,是遵化的特產(chǎn),現(xiàn)在已經(jīng)在“京津唐”地區(qū)成為一種很受歡迎的饋贈(zèng)禮品。
很多人愛(ài)吃“繞坡香”黃瓜,自己家里也種植了此品種,但是就是達(dá)不到“繞坡香”黃瓜口感,現(xiàn)在向大家介紹一下“繞坡香”黃瓜栽培要點(diǎn),供大家參考。
4月上旬溫室育苗,配制基質(zhì)裝缽,把消毒殺菌的黃瓜種子播種到缽里。
修整山坡土地,把摻混好的復(fù)合肥、生物有機(jī)肥、過(guò)磷酸鈣作為底肥穴施。
把生長(zhǎng)到25 cm左右的瓜苗,栽植到山坡梨樹(shù)下,任其自由生長(zhǎng)。
待瓜秧生長(zhǎng)到1.5 m左右,人工把瓜秧拎到梨樹(shù)上,讓瓜秧繞著梨樹(shù)生長(zhǎng),“繞坡香”也就此得名。
“繞坡香”黃瓜的生長(zhǎng)季正是遵化地區(qū)的降雨季,另外山坡地區(qū)地下水貧瘠,基本上靠天然降雨來(lái)滿足瓜秧生長(zhǎng)的需求,采取雨前施肥的方法來(lái)滿足瓜秧的營(yíng)養(yǎng)需求。
“繞坡香”黃瓜獨(dú)特的地理環(huán)境和山地獨(dú)特的土質(zhì)造就了“繞坡香”黃瓜獨(dú)特的口感,受到“京津唐”地區(qū)百姓的廣泛歡迎。