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?頭記

2019-05-09 03:29:20秋也
當(dāng)代人 2019年4期
關(guān)鍵詞:農(nóng)具二哥

在故鄉(xiāng),?頭是鄉(xiāng)間不可或缺的傳統(tǒng)農(nóng)具之一。它從石器時(shí)代進(jìn)化而來(lái),鑄之以鐵,輔之以木,不像石器那么原始,也不像犁具那么龐大,非牛馬不能使喚得動(dòng)。或許,諸葛亮曾用它躬耕隴畝;或許,賈思勰的手曾經(jīng)撫摸過(guò)它,才寫(xiě)出舉世聞名的《齊民要術(shù)》……說(shuō)它是農(nóng)具家族中歷史最悠久的成員,誰(shuí)又能反對(duì)呢?

父親晚年以種菜園子為業(yè),在他的農(nóng)具中,大?無(wú)疑是響當(dāng)當(dāng)?shù)睦洗蟆?/p>

一塊二三斤重的頑鐵,經(jīng)過(guò)鐵匠淬火敲打,一頭是圓拱形,中間鏤空,空白處像一個(gè)字母D,順著D的直邊,由厚到薄延伸出三十五公分長(zhǎng)十五公分寬的?臉來(lái)。?頭片買(mǎi)回家,父親砍來(lái)一握多粗的白蠟樹(shù),陰干了剝?nèi)テ?,?xì)的一頭削圓,方便握持;粗的一頭截面砍削成D形,比?頭片子的D要瘦兩公分左右,圓的一面砍上凹槽,墊上粗布或者舊車(chē)內(nèi)胎,留著鑲嵌D的拱邊。兩個(gè)字母D套到一起,中間窄窄的長(zhǎng)方形空隙,要釘進(jìn)一塊楔子,刺槐木的最好,紋理細(xì)密堅(jiān)硬,不會(huì)在受力的過(guò)程中輕易變形折斷。這樣釘好的大?,頭不晃把不搖,刨起地來(lái)一下是一下,得心趁手。

我家的菜園子,有一畝地左右,全仗著大?沖鋒陷陣。兒時(shí)的我根本拿不動(dòng)它,只能替父親跑個(gè)腿,拿水和煙荷包之類(lèi)。余下的時(shí)間,我都是一邊玩,一邊看他干活。父親刨地的時(shí)候,喜歡往手心里吐兩口唾沫,這樣攥著?把不打滑。一個(gè)大?,連把兒帶頭兒有五六斤,他用力掄圓了,鍥入土地的勢(shì)頭很猛,一刨刨下一大塊土,碰上雜草樹(shù)根啥的過(guò)關(guān)斬將根本不在話(huà)下。石頭是大?的死敵,有時(shí)候一?下去,聽(tīng)到“當(dāng)”地一聲響,父親就知道刨到石頭了,忙不迭地檢查他的寶貝,看它安然無(wú)恙才松一口氣。有時(shí)候石頭太硬,?片兒就會(huì)磕出一個(gè)豁牙,氣得父親把石頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)地扔到溝里去。正經(jīng)莊稼人,都是一邊刨地一邊撿石頭,能把一塊地整得熨熨帖帖,刨著省時(shí)省力不傷農(nóng)具,播種后出苗齊整,不缺苗斷壟。

父親會(huì)種園子,不用下大田,是一個(gè)種園的好手。農(nóng)具用過(guò)之后,他總是悉心地用石片刮去鐵器上面的泥,用干土將?口擦得锃亮,收進(jìn)棚子里,免得雨淋了或者被露水打濕了生銹。大哥安分守己,繼承了父親對(duì)農(nóng)活的細(xì)致,二哥可沒(méi)有這么省心,他從小調(diào)皮搗蛋,不喜歡下地出苦力。偏偏生不逢時(shí),一畢業(yè)正趕上農(nóng)業(yè)學(xué)大寨。那時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)集體勞動(dòng),青壯年勞力不是到村西的梅花山修梯田,就是到產(chǎn)芝水庫(kù)出工,手上的老繭磨掉一層又一層。二哥真是恨透了這些折磨人的農(nóng)具。一次在家南整地,隊(duì)長(zhǎng)嫌二哥刨得淺了,二哥一生氣,把大?扔了?;氐郊腋赣H問(wèn)他:大?呢?扔了。扔哪兒了?扔到南溝里去了。為啥扔了?不愛(ài)種地,干夠了……

父親的訓(xùn)斥,并沒(méi)有讓二哥改變對(duì)種地的看法。他挨了訓(xùn),干脆搬到生產(chǎn)隊(duì)的牲口棚去,和飼養(yǎng)員令方一起住,好幾個(gè)月不和父親搭腔。令方是個(gè)離婚多年的單身漢,兒子跟著老婆走了,結(jié)婚也不通知他。令方為此用刀抹脖子自殺未遂,弄了一地血。二哥嚇得一溜兒煙跑回家,才和父親說(shuō)話(huà)……

二哥去了鎮(zhèn)上的磚瓦廠,結(jié)了婚仍然不愛(ài)種地。二嫂能干,喜歡干地里活。為下地,兩口子沒(méi)少打架。晌午,二哥躺在炕上歇晌,二嫂不住嘴嘮叨,他不耐煩地起身來(lái)到地頭,躺在地頭的干水溝里繼續(xù)睡。后來(lái)他又闖了幾年?yáng)|北,當(dāng)廚子干瓦匠音訊全無(wú)。父親去世的時(shí)候,都沒(méi)法通知他回來(lái)給父親送終。我們按照父親的遺愿,把他埋到潴河岸邊。二哥回來(lái)以后,每次上墳都會(huì)哭得一塌糊涂……

二哥年過(guò)半百回到故鄉(xiāng),已經(jīng)沒(méi)有人口地了。這樣一個(gè)不愛(ài)種地的人,老了老了突然想起種地來(lái)。他跟村里要回人口地種莊稼,還在他家西鄰的空院里種菜,在家東的大溝邊開(kāi)荒,后來(lái)又在潴河邊父親的墳地周?chē)_(kāi)出好大一塊地,種地瓜花生,種父親種過(guò)的所有作物。潛伏在他血液里的農(nóng)民的基因,突然醒了。那把被他深?lèi)和唇^地扔掉,又被父親找回來(lái)的大?,成了他的寶貝。我不止一次看到他下地回來(lái),像父親當(dāng)年一樣,悉心地養(yǎng)護(hù)它,然后收進(jìn)他的農(nóng)具房。

我高中畢業(yè)的時(shí)候,已經(jīng)包產(chǎn)到戶(hù)。父親的這把大?,也曾經(jīng)讓我吃盡了苦頭。那時(shí)候雖然有了拖拉機(jī),種玉米小麥可以機(jī)器耕地播種,可是栽地瓜種花生,仍然得靠人工。五六斤重的大?,連同刨起來(lái)的土,死沉死沉,打完一根地瓜壟,累得走路就像扭秧歌。刨地瓜更要命,估摸著地瓜在哪里,必須讓開(kāi)些,因?yàn)榕屡贍€地瓜。用盡全力往深處一?頭刨下去,再連帶著地瓜和泥土拉出來(lái),要費(fèi)九牛二虎之力;刨花生也是一樣,碰上天干,地硬梆梆的,力氣小了?頭掄不起來(lái),刨不下去,加上攥不住?把兒,手心一擰一個(gè)血泡……

和二哥及千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)離鄉(xiāng)背井流落異鄉(xiāng)的打工者一樣,我也是逃出農(nóng)村脫離農(nóng)活兒很多年。一個(gè)鄉(xiāng)下人,沒(méi)有足夠的心機(jī)和城府,沒(méi)有有錢(qián)有勢(shì)的靠山,單槍匹馬在城里打拼是很累的,而且這種累,比在鄉(xiāng)間做農(nóng)活的累更難消除。那些年,我養(yǎng)了很多花,閑下來(lái)就與泥土和花打交道,養(yǎng)文字養(yǎng)花養(yǎng)鄉(xiāng)愁,對(duì)故土有了新的認(rèn)識(shí)?;氐焦枢l(xiāng)后,我迎著鄉(xiāng)親們?cè)尞惖哪抗猓I(mǎi)來(lái)需要的農(nóng)具,只管開(kāi)荒種地種菜園。大?頭還是那么沉,可是已經(jīng)難不倒我了。細(xì)想起來(lái),不是人到中年更有力氣,而是重新?lián)碛辛藢?duì)故土的熱愛(ài),擁有了一顆不畏艱難忍辱負(fù)重的心。正如艾青所說(shuō):“為什么我的眼里常含著淚水?因?yàn)槲覍?duì)這片土地愛(ài)得深沉!”

二?的?臉形狀和大?差不多,只有大?的三分之二長(zhǎng),二分之一寬,瘦長(zhǎng)條文質(zhì)彬彬的,外表沒(méi)有大?那么威猛,身份和地位自然也屈居第二。

農(nóng)村家庭中,長(zhǎng)子的地位總是比次子高,農(nóng)具大家庭里面,也是如此。大?像開(kāi)路先鋒,開(kāi)荒刨地挖溝一馬當(dāng)先。二?名頭不夠大,身份比較尷尬,只能緊隨其后,主要用于菜園子豁溝打菜畦子背。生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)安排活兒,往往要跟上一句,小伙子們,把你們的大?鐵锨帶上,好好干!農(nóng)村實(shí)現(xiàn)機(jī)械化以前,大田翻地主要靠大?,?臉寬,刨得深,一下是一下。地翻松整平,打小麥壟地瓜壟的畦子背,也離不了大?。接著是播種的農(nóng)具出場(chǎng),什么雙腳耬三腳耬,耬腳插進(jìn)土里,牲口拉著人扶著,不動(dòng)聲色就完成了播種的活計(jì)。偶爾種子堵了艙門(mén)苗出得不齊,缺苗斷壟時(shí),才輪到二?出馬。二?比大?輕巧秀溜,多數(shù)攥在大姑娘小媳婦手中。豁出細(xì)長(zhǎng)的墑溝,補(bǔ)種后,再用二?劃拉著土埋上,用耙子整平。二?整天與婦女打交道,難免沾上脂粉味,怎么也缺少一種陽(yáng)剛之氣。

后來(lái)有了拖拉機(jī)播種機(jī)收割機(jī),耕種收樣樣在行。在傳統(tǒng)農(nóng)活中擔(dān)任主角的男人,從土地中解放出來(lái)去打工做生意,地里活交給了婦女和老人。機(jī)械化耕種,只有田邊地頭需要人工勞動(dòng)。大?太沉,婦女老人用著吃力,出場(chǎng)的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,漸漸地賦閑不得志起來(lái)。二?正相反,機(jī)器耕作缺苗斷壟的幾率高,它的出場(chǎng)機(jī)會(huì)大大增加。邊邊角角旮旮旯旯都可以一顯身手,輕巧靈便成為它的優(yōu)勢(shì)。

土地承包政策三十年不變,農(nóng)民有了自主權(quán),開(kāi)菜園子箍大棚的多了。在相對(duì)逼窄的大棚里,二?終于時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),成為菜農(nóng)發(fā)家致富的主打農(nóng)具。平頭百姓,誰(shuí)家都離不了柴米油鹽,留一小塊地作菜園子,用自家的農(nóng)家肥,種出令城里人艷羨的綠色蔬菜,色正味美,二?功不可沒(méi)。這時(shí)候,大?一年難得幾回出頭露面,閑得渾身發(fā)癢銹跡斑斑,只能看著兄弟大顯身手了。

小時(shí)候父親常常給我講一個(gè)故事,說(shuō)我們村的一個(gè)大戶(hù)人家,生了個(gè)兒子整天病懨懨地不好養(yǎng),他就把兒子放到地上,周?chē)鷩贤?,讓他在土里玩。那孩子得了泥土的靈氣,長(zhǎng)得又高又壯。父親說(shuō),你不要小看鞋里面灌進(jìn)去的那一點(diǎn)點(diǎn)泥,莊稼人就指著這一點(diǎn)土養(yǎng)著精氣神……那時(shí)候我不信,只當(dāng)聽(tīng)著玩兒。在異鄉(xiāng)流浪漂泊近二十年,這個(gè)故事常常在我的腦海里回響。父親言傳身教種下的種子,經(jīng)過(guò)多年的世事滄桑,終于落地生根,長(zhǎng)成根深蒂固的田園情懷。我回到故鄉(xiāng),住著老土屋吃著自家挖出來(lái)的井水,開(kāi)荒種菜樂(lè)此不疲,好像要把以前荒廢的農(nóng)事找回來(lái);二?作為最得心應(yīng)手的工具,為我立下了汗馬功勞。有時(shí)候一邊刮著?臉上的泥,一邊就陷入沉思,我就想為什么從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)故鄉(xiāng)的大姐二姐都不種地了,我和二哥這回頭浪子反倒返璞歸真,再也放不下?頭了?

和大?二?比,小?就秀溜多了。

它的?片頂部也是一個(gè)橫躺著的D,?臉上窄下寬,刃口扎煞著,有點(diǎn)像女孩子的收腰連衣裙,也就十公分左右長(zhǎng)寬,裝上一根半米長(zhǎng)短的木把兒,輕巧靈便,很適合女孩子使用。

小?是鄉(xiāng)下孩子的玩具。在鄉(xiāng)下,小孩子四五歲就可以拿著小?,在村周?chē)D(zhuǎn)悠著剜菜。我們這里有一首童謠:小閨女,剜啊剜,家去吃奶再回來(lái)……唱得有些夸張,倒也是實(shí)情。那時(shí)候沒(méi)有替代的營(yíng)養(yǎng)品,農(nóng)村孩子斷奶晚,三五歲還吃奶是常事。小孩子跟著哥姐或者鄰居家的大孩子出去,一來(lái)省得人照看,二來(lái)多少也能剜些豬草兔食回來(lái),省下點(diǎn)飼料。

一大幫大大小小的孩子,成群結(jié)隊(duì)地挽著籃子,拿著小?,浩浩蕩蕩來(lái)到坡里,并不急著剜菜。玩老鷹捉小雞、藏貓貓、過(guò)家家、捉土匪……常常玩得忘了出來(lái)是干啥的。直到天色不早,才像受驚的麻雀似的急三慌四散開(kāi)剜菜。好在那時(shí)候溝溝堰堰多,到處都是野菜,也不愁剜不到。掄起小?忙乎一陣兒,就能裝滿(mǎn)籃子。有時(shí)候玩瘋了實(shí)在剜得少,覺(jué)得沒(méi)法交差,把手伸進(jìn)簍子里將野菜弄蓬松搗個(gè)小鬼,看起來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)囊部梢悦苫爝^(guò)關(guān),回到家著急忙慌倒進(jìn)豬圈,就可以萬(wàn)事大吉。父母看重的是小孩子勞動(dòng)習(xí)慣的培養(yǎng),也并不多么較真去查驗(yàn)。

我家住村前,常去剜菜的地方在家南。東溝的水淙淙南流,一路滋養(yǎng)著兩岸的花花草草,在家南放慢了腳步,形成好大的一片濕地。濕地的水,在這里盤(pán)桓著往南流,在南端與南溝的水匯合,往東流入潴河。家南一帶,南溝很深,北岸幾乎是垂直的,有兩三米深,說(shuō)是懸崖也不為過(guò)。剜野菜吃,也有講究。俗話(huà)說(shuō),正月吃根,二月吃芽。在土里困了一個(gè)冬天,苦菜薺菜的營(yíng)養(yǎng)都在根里,要搶在它們起身旺長(zhǎng)之前吃,營(yíng)養(yǎng)還沒(méi)損耗,鮮香味兒足。擦過(guò)年來(lái),先去南溝的懸崖下面剜菜,別的地方野菜尚無(wú)動(dòng)靜,這里已經(jīng)開(kāi)始萌發(fā)了。吃著這里的,慢慢地高地兒的也可以挖了。那時(shí)候窮,一把野菜摘洗干凈蘸醬吃,就是一道美味。濕地西岸地勢(shì)很高,有一個(gè)比較陡峭的漫坡,春天來(lái)臨,坡上長(zhǎng)滿(mǎn)了苦菜、苣苣芽、苜蓿和紫花地丁,像一張花地毯。對(duì)女孩子來(lái)說(shuō),剜菜是令人心曠神怡的美差,有吃的有玩的,隨便摘一朵野花插到頭上,就可以美得小辮兒一翹一翹的。

小?在大田里也能擔(dān)當(dāng)重任。它在大人手里,可以被賦予神力。秋天,玉米掰下來(lái)運(yùn)回家,玉米秸也不能老站在地里。三春不如一秋忙,墑情不等人,得趕緊倒出地來(lái)種小麥。每天天不亮,得趁著秋老虎未睡醒,去地里刨玉米秸。那可是一件力氣活,右腿在前左腿在后,腰躬起,左手把玉米秸攏到腋下,舉起小?掄圓了,一?一棵邊刨邊退,直到胳膊夾不了了,才用小?敲掉玉米根部的土,把玉米秸放下打捆。干活的人力氣不夠,小?入地淺,要么刨不起來(lái),要么只刨起一點(diǎn)根,大部分根落到地里,耕地播種的時(shí)候礙事不說(shuō),還在土里支棱著,影響小麥出苗。講究的莊稼人,寧可多出點(diǎn)力,也要盡力把玉米根刨出來(lái)。一則曬干了當(dāng)柴燒,二來(lái)可以保墑保苗免去后患。

花生收回家,會(huì)過(guò)日子的老人領(lǐng)著孩子,拿著小?和籃子,去花生地?cái)埢ㄉ4?刨松了的土地,暄暄的,小?入地很容易,落到土里的花生被刨出來(lái),一天也能攬一編織袋,總算顆粒歸倉(cāng),很喜人的。小?不沉,也就兩三斤,但掄久了胳膊又酸又痛,腿也蹲麻了。莊稼人,知道稼穡不易,怎肯放任糧食在地里爛掉,一會(huì)兒蹲一會(huì)兒坐一會(huì)兒跪,怎么也要堅(jiān)持著把地再刨一遍。范成大說(shuō),“兒童不解供耕織,也傍桑蔭學(xué)種瓜?!编l(xiāng)下孩子,從小就知道柴米貴。有時(shí)候秋雨來(lái)得早復(fù)收不及,幾天綿綿秋雨過(guò)去,花生在地里發(fā)了芽,迫不及待地探出肥嘟嘟的兩瓣嫩臉來(lái)。我們把它刨回家摘洗干凈,放上油鹽醬油,做飯的時(shí)候放在大鍋里蒸熟,鮮嫩清香,是當(dāng)時(shí)不可多得的一道美味……

無(wú)可奈何花落去,似曾相識(shí)燕歸來(lái)。城市文明大踏步走來(lái),我的故鄉(xiāng)沽河頭村,耕地銳減,農(nóng)耕文明已接近尾聲,這是城邊村歷史發(fā)展的大趨勢(shì)。我這個(gè)曾經(jīng)逃離故鄉(xiāng)的游子,如今只想耕耘不問(wèn)收獲;只想緊緊抓住它的尾巴,且行且珍惜。我的?頭將和古老的村莊一起,歸隱于歷史的畫(huà)卷,我和我深情的文字,也將成為時(shí)間長(zhǎng)河里一朵并不起眼的浪花。

(秋也,實(shí)名呂秀珍。山東省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。在《詩(shī)刊》《青年文學(xué)》《散文選刊》《星星》《山東文學(xué)》《散文百家》《鴨綠江》《青島文學(xué)》等發(fā)表小說(shuō)詩(shī)歌散文,獲首屆青島詩(shī)歌獎(jiǎng)。)

插圖:曹淑風(fēng)

編輯:劉亞榮

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