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廣交會對珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價影響研究——以第117屆和第118屆為例

2019-05-24 08:53:22儲小樂宋丹然
關(guān)鍵詞:廣交會星級經(jīng)濟(jì)圈

許 艷, 陸 林, 周 李, 儲小樂, 胡 璇, 宋丹然

(1.安慶師范大學(xué) 資源環(huán)境學(xué)院,安徽 安慶 246133;2.安徽師范大學(xué) 地理與旅游學(xué)院,安徽 蕪湖 241003)

引 言

作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“晴雨表”和城市發(fā)展的“助推器”,中國會展業(yè)的快速發(fā)展有力地帶動了旅游、交通、運(yùn)輸、餐飲、住宿、翻譯、廣告、裝璜等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的全面發(fā)展[1]。2015年國務(wù)院頒布實行《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》,明確提出展覽業(yè)在未來五年的發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)、管理舉措等戰(zhàn)略部署要求,為中國展覽業(yè)的規(guī)范化和體系化創(chuàng)造了較好的發(fā)展環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計,2015年中國共有160個城市舉辦了展覽活動,展會面積約為11798萬平方米,會展經(jīng)濟(jì)直接產(chǎn)值高達(dá)4803.1億元人民幣,增加值在全國GDP比重中約占0.71%[2],會展業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為支撐中國城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。

隨著全球旅游市場需求的日益旺盛,越來越多的高等院校開始增設(shè)會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)及相關(guān)課程,會展業(yè)的地位及作用越來越為人們所重視,近年來會展研究類期刊文獻(xiàn)數(shù)量亦是逐年遞增[3,4]??傮w來看,當(dāng)前國外研究偏重于以單個城市或地區(qū)會展場館或主題展會為研究對象,注重分析展會活動對區(qū)域城市的整體經(jīng)濟(jì)影響或旅游影響,其中投入產(chǎn)出模型(Input-output model)是最為常用的研究方法[5-8]。相比之下,中國研究主要聚焦于會展經(jīng)濟(jì)的效益評估[9-12]、會展活動參與主體的感知[13-16]、展會企業(yè)的空間布局特征研究[17-19]等方面。其中,作為旅游業(yè)重要分支產(chǎn)業(yè)的酒店住宿業(yè)深受會展業(yè)影響,大型展會對酒店住宿產(chǎn)業(yè)的影響研究日漸成為近年來的熱點選題[20,21]。

作為中國歷史最長、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最齊全、到會客商最多且分布國別地區(qū)最廣、成交效果最好、信譽(yù)最佳的綜合性國際貿(mào)易盛會[注]http://www.cantonfair.org.cn/cn/about/index.shtml,廣交會官網(wǎng)。,每一屆廣交會吸引著大約來自200多個國家和地區(qū)的40多萬名客商進(jìn)出中國,對中國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了持續(xù)且廣泛的影響,學(xué)術(shù)研究成果甚為豐碩,涉及廣交會對區(qū)域城市發(fā)展的經(jīng)濟(jì)影響[10,11,14]、社會影響[15,22]、城市形象塑造[13]、媒介效應(yīng)評估[23,24]及產(chǎn)業(yè)集聚[17,25,26]等多個領(lǐng)域,但從酒店房價變化視角探討廣交會影響的研究卻甚為稀少[25]。鑒于酒店房價是測度會展業(yè)影響的有效途徑,文章以第117屆和第118屆廣交會為研究對象,利用在線住宿預(yù)定平臺“藝龍網(wǎng)”搜集的珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店標(biāo)準(zhǔn)間房價作為數(shù)據(jù)源,嘗試從時間和空間兩個維度,探討廣交會影響下的珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店客房價格變化規(guī)律,希望能夠為會展業(yè)影響研究尋找新的測度方法,并為大型展會舉辦期間星級酒店房價調(diào)控和管理提供指導(dǎo)。

1 數(shù)據(jù)來源與研究方法

1.1 研究區(qū)概況與數(shù)據(jù)來源

珠三角都市圈是我國人口集聚最多、創(chuàng)新能力及綜合實力最強(qiáng)的三大經(jīng)濟(jì)區(qū)域之一,包括廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶和惠州九個地級城市,素有“南海明珠”的美譽(yù)?!皬V交會”全稱“中國進(jìn)出口商品交易會”,創(chuàng)辦于1957年春季,每年在廣州舉辦,分春秋兩季,迄今已有60多年歷史。數(shù)據(jù)顯示,第117屆廣交會采購商約184801人,來自216個國家和地區(qū),累計出口成交額1720.96億元人民幣[27];第118屆廣交會采購商約177544人,來自213個國家和地區(qū),累計出口成交額1712.49億元人民幣[28]。作為拓展國際市場的重要貿(mào)易平臺,廣交會多年來對中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

鑒于酒店客房價格對會展業(yè)影響敏感且數(shù)據(jù)便于收集,文章主要從兩個途徑獲取基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料:1)在線住宿預(yù)定平臺監(jiān)測數(shù)據(jù)。監(jiān)測“藝龍網(wǎng)”(www.elong.com)公開發(fā)布的酒店客房價格,獲取珠三角經(jīng)濟(jì)圈在2015年4月12日至5月12日、9月28日至11月11日兩個時段3005家星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)間客房價格(以下簡稱“酒店房價”)[注]為保持?jǐn)?shù)據(jù)的統(tǒng)一性和科學(xué)性,酒店房價均以標(biāo)準(zhǔn)間售價為準(zhǔn),若有多種類型標(biāo)準(zhǔn)間則取價格最低者。,歷時76天,共監(jiān)測228380個數(shù)據(jù)。其中,三、四、五星級酒店數(shù)量分別為1482家、1179家和344家。2)實地調(diào)研修補(bǔ)數(shù)據(jù)。以參加第117屆廣交會一期的參展商和采購商為調(diào)研對象,于2015年4月15至26日在琶洲展館內(nèi)外進(jìn)行問卷發(fā)放,問卷內(nèi)容包括與會者行程安排、參會時間、入住酒店、出行交通工具、與會者個體屬性特征等,共發(fā)放問卷2156份,回收問卷1853份,問卷有效率為85.95%。

1.2 研究方法

空間插值分析是地理信息系統(tǒng)中數(shù)據(jù)處理的常用方法,基本原理是從存在的觀測數(shù)據(jù)中找到一個函數(shù)關(guān)系式,使得該關(guān)系式最好地逼近這些已知的空間數(shù)據(jù),并能根據(jù)函數(shù)關(guān)系式推求出區(qū)域范圍內(nèi)其他任一點或任意分區(qū)的值[29]。主要包括克里金法、反距離權(quán)重法、自然領(lǐng)域法、趨勢面法等,本文采用反距離權(quán)重法。

反距離權(quán)重插值方法,又稱距離權(quán)重倒數(shù)插值,是基于Tober定理提出的一種插值方法。其原理是通過計算未測量點附近各個點的測量值加權(quán)平均進(jìn)行插值[30]。設(shè)平面上分布一系列離散點,已知其坐標(biāo)和值為Xi、Yi、Zi(i=1,2,…,n),根據(jù)周圍離散點的值,通過距離加權(quán)值求Z點值,運(yùn)算公式為:

1.3 研究思路

2015年兩屆廣交會舉辦時間分別為4月15日至5月5日和10月15日至11月4日,各分3期舉行。監(jiān)測結(jié)果顯示,珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價在春季廣交會的會前2天與會前一周、展會一期與二期、休會期與會后基本一致,故此筆者依次選取會前、一期、三期和會后4個時段的酒店房價作為第117屆廣交會影響測度的研究對象,其中,會前酒店房價以會前兩天的酒店房價均價為參考;考慮到秋季廣交會接檔國慶黃金周,而珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價在國慶節(jié)前2天與前一周、展會一期與二期、休會期與會后基本相同,因此分別選取國慶節(jié)前、國慶節(jié)期間、會前、一期、三期和會后6個時段的酒店房價作為第118屆廣交會影響測度的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),其中,國慶節(jié)前的酒店房價以節(jié)前兩天的酒店房價均價作為參考;此外,由于商務(wù)客人在展會結(jié)束后撤展需要一段時間,因此會后酒店房價選用會后8天的酒店房價均價作為參考。詳見表1。

表1 第117屆和第118屆廣交會舉辦前后星級酒店房價監(jiān)測時段劃分

注:考慮到酒店房價實際預(yù)定情況,各時段劃分均比實際舉辦期提前一天。117a-117d分別表示第117屆廣交會會前、一期、三期和會后4個時段;118a-118f分別表示國慶節(jié)前、國慶節(jié)期間、第118屆廣交會會前、一期、三期和會后6個時段。

具體研究思路如下:首先,依托“藝龍網(wǎng)”在線平臺監(jiān)測酒店客房價格,結(jié)合數(shù)理統(tǒng)計研究分析廣交會對珠三角經(jīng)濟(jì)圈廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶和惠州九市星級酒店房價變動的時間差異特征;其次,在ArcGIS平臺下運(yùn)用反距離權(quán)重插值法對研究區(qū)域的酒店房價樣本點進(jìn)行空間插值,形成酒店房價等值面圖,深入分析廣交會影響下珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價變化的空間分布規(guī)律;最后,結(jié)合二手資料及實地調(diào)研結(jié)果探討廣交會影響下珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價產(chǎn)生波動變化的影響因素。

2 珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價的時空分異特征

2.1 時間演變特征

根據(jù)4月12日至5月12日監(jiān)測的珠三角經(jīng)濟(jì)圈三星、四星、五星3類星級酒店房價數(shù)據(jù),分析春季廣交會舉辦前后4個時段不同星級酒店房價的變動情況(圖1,表2)。

a.三星級酒店房價波動 b.四星級酒店房價波動 c.五星級酒店房價波動

圖1 第117屆廣交會舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價波動趨勢圖

從展會一期三星級酒店房價變動來看,除東莞、佛山和中山等市三星級酒店房價未出現(xiàn)明顯變化態(tài)勢外,其他城市酒店房價在展會舉辦前后均表現(xiàn)出極為顯著的波動曲線,其中,位于廣交會舉辦地的廣州市酒店房價漲幅最為顯著,酒店房價由會前235元增長至345元,漲幅高達(dá)46.8%。隨后,展會三期疊加“五一”影響,惠州、珠海、肇慶和江門等市酒店房價呈現(xiàn)出大幅增長的變動態(tài)勢,與展會一期酒店房價相比,酒店房價漲幅率分別為42.4%、32%、30.8%和30.1%。與其他城市相比,深圳三星級酒店房價相對偏高,在展會前后均為250元左右,其酒店房價變化幅度相對較小。

從展會一期四星級酒店房價漲幅來看,除中山和東莞等市酒店房價未出現(xiàn)明顯漲幅外,其他城市酒店房價都有所上調(diào),其中廣州市四星級酒店房價一期漲幅最為顯著,由會前368元增長為661元,同比上漲率達(dá)79.6%;佛山次之,漲幅比為7.9%。“五一”期間,惠州、珠海、肇慶和江門等市四星級酒店房價呈現(xiàn)出大幅增長態(tài)勢。展會后期,大部分城市四星級酒店房價都有所下調(diào)且幅度較大,但東莞、佛山、深圳和中山等市四星級酒店房價變化曲線并不明顯。

從展會一期五星級酒店房價變動趨勢來看,廣州、深圳和佛山等市酒店房價波動最為明顯,酒店房價均價分別由會前730元、1043元和498元增長至1310元、1169元和555元,同比漲幅分別為79.5%、12.1%和11.5%。展會三期,惠州、珠海、江門和肇慶等市酒店房價呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢。展會結(jié)束后,除東莞、佛山、深圳和中山等市五星級酒店房價并無明顯變動外,其他城市五星級酒店房價均呈現(xiàn)明顯回落,貼近展會舉辦之前的市場定價。

根據(jù)9月28日至11月11日監(jiān)測的珠三角經(jīng)濟(jì)圈9大城市三、四、五3類星級酒店房價數(shù)據(jù),分析秋季廣交會舉辦前后6個時段不同星級酒店房價的變動情況(圖2,表3)。

a.三星級酒店房價波動 b.四星級酒店房價波動 c.五星級酒店房價波動

圖2 第118屆廣交會舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價波動趨勢圖

從三星級酒店房價漲幅來看,珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價在國慶節(jié)期間都有所提高,肇慶、珠海、惠州和江門等市酒店房價漲幅最為明顯,分別為64.5%、61.5%、46.6%和31.7%。與國慶節(jié)相比,展會一期舉辦期間各市酒店房價雖然有所回落,但也基本呈現(xiàn)增長態(tài)勢,其中廣州市酒店房價變動最為顯著,漲幅為46.3%。展會三期舉辦期間,除珠海市三星級酒店房價有所上調(diào)外,其他城市三星級酒店房價均表現(xiàn)出下降趨勢,其中廣州市酒店房價下滑最為顯著。會后,大部分城市三星級酒店房價漲幅下跌,基本持平于三期舉辦期間的市場均價。

從四星級酒店房價漲幅來看,肇慶、珠海、江門和惠州等市酒店房價在國慶節(jié)期間呈現(xiàn)出大幅增長趨勢,酒店房價同比增長率分別表現(xiàn)為63.4%、43.8%、42.0%和41.8%。國慶小長假結(jié)束后,各市酒店房價回落至正常價格,維持在200~400元之間。展會一期舉辦期間,各市四星級酒店房價呈現(xiàn)出明顯波動,廣州和江門等市四星級酒店房價呈現(xiàn)大幅增長趨勢,同比漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國慶期間。展會三期舉辦期間,除深圳、東莞和珠海等市酒店房價有所微漲外,其他城市酒店房價都開始有所回落。會后,僅肇慶和佛山兩市四星級酒店房價維持增長態(tài)勢,其他城市四星級酒店房價均下調(diào)至?xí)皟r格。

從五星級酒店房價漲幅來看,深圳、廣州、惠州、珠海和肇慶等市酒店房價在國慶期間漲幅最為明顯,同比增長率分別為83.5%、64.8%、44.7%、43.8%和36.6%。國慶黃金周之后,各市五星級酒店房價都有所下降態(tài)勢,但在秋季廣交會舉辦期間又呈現(xiàn)出顯著波動態(tài)勢,其中廣州市酒店房價變化曲線最為顯著。廣州市五星級酒店房價在國慶節(jié)期間約為600~800元,但在展會一期和三期舉辦期間增長至1000~1200元,展會結(jié)束后退至800元。會后,各市五星級酒店房價基本恢復(fù)至日常價格,保持在350~650元之間,變化幅度并不顯著。深圳五星級酒店房價在國慶節(jié)之后穩(wěn)定維持在1000元左右,在秋季廣交會舉辦前后的酒店房價雖有所波動但變化曲線并不顯著。

綜合比較來看,兩屆廣交會舉辦前后,珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店是廣交會展會活動的最大受益者,酒店房價的起伏波動曲線最為顯著,其中又以廣州市最為突出。在兩屆廣交會舉辦期間,廣州市五星級酒店房價普遍增長至1000元上下,超出日常均價近400余元,在兩屆廣交會一期期間快速升漲為1200元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出同期“五一”和“十一”小長假售價。其次,從四星級酒店房價比較來看,兩屆廣交會舉辦期間,各市四星級酒店房價均發(fā)生了顯著變化,廣州市四星級酒店房價波動仍然較為突出。春季廣交會三期適逢“五一”,秋季廣交會一期恰逢“十一”黃金周,比較發(fā)現(xiàn)各市四星級酒店房價在節(jié)假日期間的漲幅比顯著較高,以惠州、珠海、肇慶和江門等市最為突出。各市三星級酒店房價變化趨勢與四星級酒店房價變化趨勢較為相似,在“五一”和“十一”小長假期間的起伏波動較為強(qiáng)烈。在兩屆廣交會舉辦前后,東莞市各類星級酒店房價基本沒有變動;深圳市三星級和四星級酒店房價變動不顯著,但五星級酒店房價卻呈現(xiàn)出顯著波動態(tài)勢。

2.2 空間分布特征

考慮到文章篇幅所限,并且,珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店房價受廣交會影響最為顯著,因此文章選取了珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店為對象,重點分析廣交會舉辦期間各市五星級酒店房價在空間尺度上的分布差異。以各市酒店房價樣本點信息為數(shù)據(jù)源,利用反距離權(quán)重插值方法對兩屆廣交會舉辦前后不同時段的五星級酒店房價進(jìn)行空間插值,并對插值結(jié)果逐一提取等間距等值線,得到不同時段的酒店房價等值面圖(圖3、圖4)。依據(jù)相等間隔分級法將五星級酒店房價依次劃分等級,定義酒店房價高于1413元為熱點區(qū),低于612元為冷點區(qū)。

圖3 第117屆廣交會舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店房價空間分布圖Fig.3 The Spatial distribution of five-star hotels’ housing price in the PRD before and after the 117th Canton Fair

從圖3可以看出,依據(jù)五星級酒店房價劃分標(biāo)準(zhǔn),在春季廣交會舉辦之前,珠三角經(jīng)濟(jì)圈大部分地區(qū)屬于冷點區(qū),中東部地區(qū)酒店房價相對較高且熱點地區(qū)主要集中在深圳,西部地區(qū)酒店房價則相對較低。在展會一期舉辦期間,各市五星級酒店房價高值空間集聚區(qū)較會前明顯擴(kuò)大,尤以廣州市最為顯著且熱點區(qū)域主要集中在廣州市主城區(qū)內(nèi)的國際會展中心、大學(xué)城和珠江新城區(qū)域[31]。春季廣交會三期舉辦期間適逢“五一”小長假,各市酒店房價都有所上調(diào),其中江門、惠州和珠海等市酒店房價漲幅力度相對較大,高值空間集聚區(qū)范圍明顯擴(kuò)增。此外,以往研究認(rèn)為“五一”“十一”等特殊節(jié)假日往往會帶動城市區(qū)域酒店客房價格的增長[32],但展會三期期間的廣州市熱點區(qū)域范圍卻呈現(xiàn)出相對縮小趨勢。展會結(jié)束之后,各市五星級酒店房價基本退回冷點區(qū)域,酒店房價次冷點區(qū)域主要集中在廣州和惠州。春季廣交會舉辦前后,深圳市五星級酒店房價一直位于熱點區(qū)域,酒店房價并未出現(xiàn)波動式變化態(tài)勢。

圖4 第118屆廣交會舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店房價空間分布圖Fig.4 The Spatial distribution of five-star hotels’ housing price in the PRD before and after the 118th Canton Fair

從圖4可以發(fā)現(xiàn),依據(jù)五星級酒店房價劃分標(biāo)準(zhǔn),珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市五星級酒店房價在監(jiān)測時段呈現(xiàn)出波動式交互增長降低的演變特征。受“十一”國慶黃金周的假日旅游流影響,各市五星級酒店房價在國慶節(jié)期間均呈現(xiàn)出波動式躍遷,中東部地區(qū)酒店房價普遍超過612元,熱點區(qū)域主要集中分布在廣州和惠州,且以廣州市為中心呈現(xiàn)出明顯的距離衰減規(guī)律?!笆弧秉S金周結(jié)束后,酒店房價整體有所回落,各市酒店房價高值空間集聚區(qū)范圍較“十一”期間明顯縮小,廣州由熱點區(qū)域退為次熱點區(qū)域,惠州和江門由次冷點區(qū)域退變?yōu)槔潼c區(qū)域。秋季廣交會舉辦期間,珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店房價空間分布呈現(xiàn)出中東部地區(qū)偏高、西部地區(qū)偏低的演變格局,高值聚簇區(qū)主要分布在廣州和惠州。展會結(jié)束后,商務(wù)客人陸續(xù)撤展離開,各市酒店房價逐漸恢復(fù)日常均價,與會前售價基本一致,并且由于五星級酒店本身特有的價格標(biāo)準(zhǔn),酒店房價整體下調(diào)幅度相對較低,各市酒店房價高值空間集聚區(qū)與展會期間的空間分布特征基本一致,中東部地區(qū)的熱點區(qū)域較為穩(wěn)定。監(jiān)測時段內(nèi),深圳自國慶節(jié)之后長期位于熱點區(qū)域,表明深圳市五星級酒店擁有較強(qiáng)且穩(wěn)定的市場需求。

因此,比較兩屆廣交會舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店房價的空間分布特征可以發(fā)現(xiàn),兩屆廣交會影響下的五星級酒店房價總體變化趨勢一致,呈現(xiàn)出“東高西低”的空間分布格局。廣州市五星級酒店房價在監(jiān)測時段一直處于波動交替增漲下降態(tài)勢,兩屆展會舉辦前后一直表現(xiàn)出“次熱點區(qū)域—熱點區(qū)域—次熱點區(qū)域”的演變特征,展會舉辦期間廣州市位于高值空間集聚區(qū)范圍明顯擴(kuò)增,以廣州為中心顯現(xiàn)出了明顯的酒店房價圈層結(jié)構(gòu)?;葜?、江門、肇慶和珠海等市表現(xiàn)出不同的空間格局演變特征,與廣交會舉辦期間相比,其高值熱點區(qū)范圍在“五一”“十一”小長假期間更為明顯。深圳在監(jiān)測時段內(nèi)表現(xiàn)出較為穩(wěn)定的空間分布特征,一直處于高值熱點區(qū)且區(qū)域范圍變化較小。

3 珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價時空分異的影響因素

廣交會是中國會展業(yè)領(lǐng)軍力量和標(biāo)志性品牌,對珠三角城市群經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。酒店住宿業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,深受大型展會活動的輻射影響。珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價受廣交會影響尤為敏感,其影響因素包括參會者需求規(guī)模和展會類型的影響、酒店規(guī)模類型與服務(wù)質(zhì)量、地理空間距離與時間成本、城市社會經(jīng)濟(jì)條件與政府宏觀政策支持等。

3.1 參會者需求規(guī)模和展會類型的影響

官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,第117屆廣交會第一期到會采購商人數(shù)約9.2萬,占春季廣交會采購商總?cè)藬?shù)的49.8%;第118屆廣交會第一期到會采購商人數(shù)約8.9萬人,占秋季廣交會采購商總?cè)藬?shù)的50.1%,展會一期帶來的客流量為珠三角經(jīng)濟(jì)圈酒店房價漲幅創(chuàng)造了巨大的契機(jī)[31],與會前相比,展會一期期間各市星級酒店房價都呈現(xiàn)出明顯的大幅增漲態(tài)勢。廣交會是目前中國舉辦歷史最久、規(guī)模最大、層次最高的商品交易會,具有分期舉辦的特殊性,一期以機(jī)械設(shè)備、電子電氣、計算機(jī)及通訊等產(chǎn)品出口為主,二期以日用消費(fèi)品、家具、陶瓷等輕工產(chǎn)品出口為主,三期以展出服裝、醫(yī)藥及保健品、辦公文具等產(chǎn)品出口為主,國外采購商往往所占比重偏高[31],且87.9%與會者表示出行模式是以公司為單位組織的集體出行。訪談發(fā)現(xiàn)他們對展會一、二期的關(guān)注度較高,對三期的關(guān)注度較弱,因此當(dāng)展會三期舉辦時,他們會陸續(xù)選擇退出展會,而隨著客流量縮減,各市酒店房價也會發(fā)生變化,因而各市酒店房價在展會一期時常常達(dá)到最高峰值點,但在三期一般表現(xiàn)出急速下降趨勢。

3.2 星級酒店規(guī)模類型與服務(wù)質(zhì)量影響

調(diào)研結(jié)果顯示,第117屆廣交會與會者中教育程度為本科及以上的占比61.1%,企業(yè)中、高層管理者占比38.9%,月收入6000元以上占比44.2%,可見廣交會與會者多為企業(yè)中、高層采購管理人員,擁有較為豐富的商務(wù)洽談經(jīng)驗,收入水平和消費(fèi)能力較為穩(wěn)定,他們對于高星級酒店的需求量顯著偏高,因此監(jiān)測時段內(nèi)五星級酒店房價的演變規(guī)律也更能體現(xiàn)廣交會的綜合影響。在兩屆廣交會舉辦前后,珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市五星級酒店房價受廣交會敏感程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同期三星級和四星級酒店房價,其中廣州市五星級酒店房價表現(xiàn)出強(qiáng)烈的波動式增長下降曲線,在兩屆廣交會一期舉辦期間達(dá)到酒店房價的峰值,每間標(biāo)間售價約1200~1300元,這也符合周李[31]、張海洲[33]等人的研究結(jié)果。訪談中發(fā)現(xiàn)大部分調(diào)查對象表示廣交會舉辦期間的廣州天氣炎熱、交通堵塞、打車難、物價高[13],配合高強(qiáng)度的工作節(jié)奏,因而在選擇入住酒店時會更傾向于選擇住宿環(huán)境安靜但配有會場接送服務(wù)的高端舒適型酒店,五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)設(shè)施和品質(zhì)化的服務(wù)質(zhì)量往往更容易贏得他們的信任。

3.3 地理空間距離與時間成本影響

傳統(tǒng)理念認(rèn)為,交通和住宿是旅游者外出旅行的重要開支,傳統(tǒng)旅游者傾向于選擇距離目的地較近的地方入住,在一定程度上實現(xiàn)交通成本的縮減。但與之不同的是,調(diào)查發(fā)現(xiàn)一部分與會者會考慮入住酒店與琶洲展館的空間距離,進(jìn)而傾向于選擇距離展館較近的廣州市內(nèi)星級酒店入住,因此廣州市星級酒店房價在展會舉辦期間一直處于高值熱點區(qū)范圍;而觀察另外一部分與會者則發(fā)現(xiàn),他們多為企業(yè)中、高層管理者,直接參與商貿(mào)采購,與一般旅游者所不同地是,他們多次參與廣交會,對廣交會舉辦期間的廣州市城區(qū)住宿緊張、交通擁堵、衛(wèi)生雜亂等條件更為熟稔,紛紛表示不愿意在廣州市內(nèi)居住,更愿意選擇廣州市周邊鄰近城市,如惠州、佛山等地,因而這些城市酒店房價在展會前后表現(xiàn)出“冷點區(qū)域—次熱點區(qū)域—冷點區(qū)域”的交替轉(zhuǎn)換。此外,近年來廣東省力推珠三角一體化、打造珠三角一小時都市圈,以廣州、深圳、珠海為核心樞紐的城際快速軌道加速推動了珠三角經(jīng)濟(jì)圈1h交通圈的實現(xiàn),如廣州站銜接的廣深線、廣九線、廣梅汕等線路大大提升了廣州市進(jìn)出便利性,而在展會期間,大部分酒店配備展館接送服務(wù),避免了與會者的交通出勤擔(dān)憂,這些因素使得越來越多的與會客商選擇“城內(nèi)參展、城外居住”的參會模式,惠州、珠海、肇慶、江門等展館周邊城市的酒店房價也隨之發(fā)生波動。交通的便捷通達(dá)大大壓縮了城市與城市、城市與展館的時空距離,以展館為中心的酒店房價呈現(xiàn)出明顯的空間鄰近效應(yīng)。

3.4 城市社會經(jīng)濟(jì)條件與政府宏觀政策影響

珠三角經(jīng)濟(jì)圈作為中國三大經(jīng)濟(jì)圈之一,經(jīng)濟(jì)水平整體較高,酒店住宿業(yè)作為基本要素產(chǎn)業(yè)之一,酒店客房定價相應(yīng)有所保障。其中,深圳作為中國一線城市,城市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平明顯高于其他城市,居民日常生活消費(fèi)水平相應(yīng)偏高,因而在廣交會舉辦前后,深圳市酒店房價一直處于熱點區(qū)域,雖有所起伏,但波動幅度甚微。2014年,廣州市物價局取消廣交會期間酒店行業(yè)指導(dǎo)價[34],選擇讓市場經(jīng)濟(jì)發(fā)揮作用,供需關(guān)系因而成為影響酒店房價起伏的重要因素。2015年兩屆廣交會期間,廣州市內(nèi)星級酒店數(shù)量呈現(xiàn)急劇增長趨勢,酒店房價雖遭受影響有所下滑,但同比漲幅仍高于去年同期,可見廣交會帶來的市場需求量仍然存在,星級酒店房價與廣交會之間存在密切關(guān)聯(lián)。此外,自簽署“珠三角城市會展聯(lián)盟合作協(xié)議書”成立珠三角城市會展聯(lián)盟以來,珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市充分注重發(fā)揮城市產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、會展設(shè)施、會展資源等資源優(yōu)勢,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施營建、城市形象宣傳等輔助工作,為廣交會客商選擇入住哪一個城市的酒店提供了重要前提,因而各市酒店房價在廣交會舉辦前后均表現(xiàn)出了波動態(tài)勢。

4 主要結(jié)論

文章以珠三角經(jīng)濟(jì)圈廣州、東莞、佛山、惠州、江門、深圳、肇慶、中山、珠海九市為研究對象,通過監(jiān)測2015年4月12日—5月12日(第117屆)、2015年9月28日—11月11日(第118屆)兩屆廣交會期間的“藝龍網(wǎng)”星級酒店標(biāo)準(zhǔn)間房價獲取數(shù)據(jù),結(jié)合反距離權(quán)重法,研究分析了廣交會對珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店房價影響的時空分布規(guī)律及其影響因素。主要結(jié)論如下:

從時間演變特征來看,廣交會對珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級酒店客房定價產(chǎn)生了重要影響。比較來看,各市各類型星級酒店房價在展會前后均發(fā)生了波動變化,但波動幅度不一。廣州市各類型酒店房價表現(xiàn)出明顯的波動式交替增長降低態(tài)勢,酒店房價變化幅度較大,在兩屆展會一期往往能達(dá)到酒店房價的最高峰值點?;葜?、珠海、肇慶、江門等市各類星級酒店房價在監(jiān)測時段內(nèi)變化波動幅度較小,且多集中在“五一”“十一”假日期間,其受傳統(tǒng)假日旅游流的影響更為突出。深圳市各類星級酒店房價一直保持相對高價狀態(tài),僅次于廣州市,其三、四星級酒店房價基本沒有變化,但五星級酒店房價在展會一期表現(xiàn)出明顯的漲幅態(tài)勢。

從空間分布規(guī)律來看,兩屆廣交會影響下的珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級酒店房價整體呈現(xiàn)出“東高西低”的空間分布格局。比較來看,廣州市五星級酒店房價在展會舉辦前后穩(wěn)定呈現(xiàn)出“次熱點區(qū)域—熱點區(qū)域—次熱點區(qū)域”的交替演變規(guī)律,高值聚簇區(qū)范圍在展會舉辦期間明顯擴(kuò)增,以廣州市為中心的酒店房價空間鄰近效應(yīng)較為明顯。深圳市五星級酒店房價在監(jiān)測時段內(nèi)僅次于廣州市市場定價,長期位于熱點區(qū)且區(qū)域范圍變化甚微。從“五一”“十一”小長假到春秋兩屆廣交會舉辦期間,惠州、江門、肇慶和珠海等市五星級酒店房價高值熱點區(qū)范圍呈現(xiàn)縮小趨勢。

此外,廣交會影響下的珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市各類星級酒店房價的變化受多種因素的共同作用,包括參會者需求規(guī)模和展會類型的影響、酒店規(guī)模類型與服務(wù)質(zhì)量、地理空間距離與時間成本、城市社會經(jīng)濟(jì)條件與政府宏觀政策支持等。研究發(fā)現(xiàn),大型展會影響下的酒店房價變動尤為敏感,兩屆廣交會舉辦地廣州市酒店房價在展會舉辦期間的漲幅態(tài)勢遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于旅游節(jié)假日期間的波動幅度,這也是商務(wù)型旅游地與傳統(tǒng)型旅游地的不同之處。鑒于大型展會活動往往由政府機(jī)構(gòu)或國營企業(yè)組織運(yùn)作,財務(wù)報表及相關(guān)資料具有法定機(jī)密要求,文章選取網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測房價數(shù)據(jù)作為測算廣交會對珠三角城市群經(jīng)濟(jì)影響的核心指標(biāo),但廣交會對珠三角城市群的經(jīng)濟(jì)影響不僅僅拘囿于酒店房價,廣交會舉辦期間的旅游者空間行為研究亦將是未來的研究方向。

致謝:廣交會酒店房價監(jiān)測得到鄧洪波、穆成林、朱其靜、汪瑩、查曉莉、趙海溶、李磊、徐雨晨、戴雷雷、張清源、劉曼、劉麗等同學(xué)協(xié)助,在此對他們表示由衷地感謝!

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