摘要：

《吳江村科技扶貧蔬菜種植示范基地建設(shè)》基地蔬菜輪作種植模式，即“西瓜[CD1]小蔥、大肉芥菜[CD1]胡蘿卜”種植模式，在示范推廣中取得明顯經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。這種模式一年連續(xù)種植三造蔬菜，實(shí)行輪作，以種植胡蘿卜為主，適當(dāng)適度種植不同季節(jié)的蔬菜。

關(guān)鍵詞：

蔬菜輪作模式；效益；措施

中圖分類號：S1574+32

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

DOI：1019754/jnyyjs20190315057

黎塘鎮(zhèn)吳江村，屬于貧困村，處于黎塘西北部。公路順暢，有江水通過，地勢平坦，多為沙壤土，土壤深厚疏松，排灌方便。該村耕地面積35047hm2，水田12667hm2，旱地2238hm2。在傳統(tǒng)上，旱地主要以種植玉米、甘蔗、木薯為主，大多屬于分散經(jīng)營，規(guī)模小，效益低。近年來，由于科學(xué)技術(shù)和人們需求的發(fā)展，逐漸改為種植瓜菜作物。但缺乏行之有效的種植技術(shù)和種植模式，未能適應(yīng)生產(chǎn)規(guī)?；?、社會化要求，對抗自然災(zāi)害和市場風(fēng)險能力低，農(nóng)戶耕種的積極性大大降低。

1蔬菜輪作種植模式方法

11輪作地塊劃分方法

《吳江村科技扶貧蔬菜種植示范基地建設(shè)》基地，在賓陽縣黎塘鎮(zhèn)吳江村，由賓陽縣黎塘鎮(zhèn)雙義生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社實(shí)施。2016年開始實(shí)施下面種植模式。通過土地流轉(zhuǎn)建立示范基地64hm2，種植西瓜、小蔥、大肉芥菜、胡蘿卜。

輪作種植模式每年從第1造起劃分輪作區(qū)3塊，分別是1067hm2、533hm2、533hm2。以主導(dǎo)作物胡蘿卜為重點(diǎn)，來安排各造作物，各造季節(jié)不能相互耽誤。

12蔬菜輪作種植模式種植順序

西瓜—小蔥、大肉芥菜—胡蘿卜，生長期：4月上旬[CD1]6月下旬7月上旬[CD1]8月下旬9月上旬[CD1]次年2月下旬[1]。

13各造種植時間

第1造種植時間：4月上中旬，所選擇種植的品種盡可能在6月中下旬收獲完，留足清理田園和備耕時間。第2造種植時間：7月上中旬，小蔥、大肉芥菜苗要提前育苗，芥菜在6月上旬開始用營養(yǎng)盤育苗。所選品種爭取8月中下旬收獲完，留足清理田園和備耕時間。第3造種植時間9月上[CD1]下旬，先后種植不同熟期的品種。

14選擇適合生長期的優(yōu)良品種

西瓜：可選擇甜王5號、美洲豹。大肉芥菜：選擇升合中熟包心芥菜、特選大坪埔大肉包心芥菜。胡蘿卜：可選擇紅帝大根、紅金喜、連天紅。

15示范應(yīng)用先進(jìn)適用技術(shù)

運(yùn)用深耕施肥技術(shù)，增施有機(jī)肥，改良土質(zhì)，應(yīng)用機(jī)械起壟、機(jī)械打穴、水肥一體化、無公害、胡蘿卜防裂、瓜菜營養(yǎng)杯育苗、西瓜插簽固蔓、病蟲害綜合防治、輪作栽培等技術(shù)[2]。

2蔬菜輪作種植模式分析

2016年示范區(qū)與對照區(qū)各造成本、產(chǎn)值、盈利進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)（見表1、表2）。

21成本分析

示范區(qū)全年復(fù)種64hm2，年成本3387920元，對照區(qū)年成本2785600元，示范區(qū)年增加成本602320元，示范區(qū)耕地面積2133hm2，平均年耕地單位面積增加2823375元/hm2，每造單位面積增加成本941125元/hm2[3]。

22產(chǎn)值分析

示范區(qū)64hm2，年總產(chǎn)值5767840元，對照區(qū)年4235440元，示范區(qū)年增加產(chǎn)值1532400元，示范區(qū)2133hm2平均年耕地單位面積增加7183125元/hm2，每造單位面積增加總產(chǎn)值2394375元/hm2。說明示范區(qū)比對比區(qū)總產(chǎn)值和單位面積產(chǎn)值均顯著增加。

23生態(tài)效益

新建了基地運(yùn)輸硬化道路，安裝了完善的微滴灌溉系統(tǒng)和水肥一體化設(shè)備，基地進(jìn)行土質(zhì)改良，增施大量有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化耕作，對示范區(qū)污染源進(jìn)行清理，保持田園清潔。應(yīng)用高效低毒低殘留農(nóng)藥，對產(chǎn)品進(jìn)行安全監(jiān)測。實(shí)行多造輪作種植，減少了病蟲鼠源，切斷病蟲寄生途徑，縮短了田間雜草生長時間，生產(chǎn)條件得到很大改善[4]。

24社會效益

通過土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)用工、技術(shù)培訓(xùn)等方式，年帶動貧困村吳江村農(nóng)戶141戶，其中貧困戶48戶。通過土地流轉(zhuǎn)帶動貧困村農(nóng)戶76戶，年項(xiàng)目組織觀摩和技術(shù)培訓(xùn)4期，409人次。其中貧困戶10戶。通過勞務(wù)用工帶動農(nóng)戶65戶，其中貧困戶38戶。從項(xiàng)目實(shí)施到目前，示范區(qū)直接帶動貧困戶年人年均增收90377元。

3蔬菜輪作種植模式討論

31蔬菜輪種植模式特點(diǎn)

劃分輪作區(qū)3個地塊，其中1塊是其他2塊的總和。另外2塊面積相等。面積較大輪作區(qū)種植連作影響較大的蔬菜，其余2塊種植不同種類的蔬菜。第2造種植2種蔬菜，面積各占基地總面積一半。第3造種植主導(dǎo)蔬菜，包括主導(dǎo)作物在內(nèi)全年種植蔬菜不少于4種。每種作物在同一塊地重復(fù)種植至少相隔一年。上述模式是種植3造，如季節(jié)可能，種植3造以上，但在同一塊不應(yīng)種植年內(nèi)已經(jīng)種過的作物。

32蔬菜輪種植模式應(yīng)用

321應(yīng)用于適度規(guī)模經(jīng)營模式著眼點(diǎn)就是適度規(guī)模經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)要有相當(dāng)大規(guī)模，能夠按照人們生活需要和市場需求來籌劃生產(chǎn)。對市場要有預(yù)測，要有比較可靠的產(chǎn)品銷售渠道，對產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量都有預(yù)期目標(biāo)。而且這個模式，是實(shí)行多種經(jīng)營，要有一個主導(dǎo)的作物（比如胡蘿卜），適度安排各造、各作物的生產(chǎn)。

322應(yīng)用于提高土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營效益許多有至于農(nóng)村發(fā)展產(chǎn)業(yè)者，到農(nóng)村開展種植業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。只要是符合模式種植和收獲節(jié)的都可以運(yùn)用或參考這個模式，使土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營者獲得更好的效益。

323應(yīng)用于“公司（合作社）+基地+農(nóng)戶”模式經(jīng)營輪作種植模式主要實(shí)施對象就是由于公司、合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體，人力物力財(cái)力比較雄厚，具有相對比較好的管理和組織實(shí)施能力，充分發(fā)揮模式的優(yōu)勢作用。

4結(jié)語

通過蔬菜輪種植模式的有效應(yīng)用，能夠按照人們生活需要和市場需求來籌劃生產(chǎn)，減少病蟲害，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，適應(yīng)市場需求，有利于新品種推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

[1]

楊玉萍，崔旭東，余瑛，等.減輕蔬菜連作障礙輪作模式的研究[J].蔬菜，2014（8）：16-19.

[2] 李菡，孫愛清，郭恒俊，等.農(nóng)田不同種植模式與土壤質(zhì)量的關(guān)系[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報，2010，21（2）：365-372.

[3] 黃新燦，章明奎.蔬菜種植模式對涂地土壤性狀及蔬菜連作障礙的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2016，32（22）：151-157.

[4] 蔣云舞，王建新，魯耀，等.不同典型作物種植模式和土壤類型農(nóng)田養(yǎng)分含量現(xiàn)狀分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（5）：2063-2066，2217.

作者簡介：

葛松榮（1963-），男，大專，廣西賓陽縣，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測。