趙珍琪, 包漪娜

(揚(yáng)州大學(xué), 江蘇 揚(yáng)州 225009)

旅游的本質(zhì)是一個(gè)求異的過程,獨(dú)特的地方才能成為游客的首選。城市歷史街區(qū)的獨(dú)特性與旅游者的求異需求不謀而合，它滿足了人們對于逝去的城市時(shí)空的想象和懷念,成為懷舊旅游的主要發(fā)生地。[1]

法國社會學(xué)家列斐伏爾運(yùn)用馬克思主義唯物辯證法和歷史——地理唯物主義的觀點(diǎn)提出了以“空間是產(chǎn)物和生產(chǎn)過程”為核心的“空間生產(chǎn)”理論,空間生產(chǎn)理論的研究中又提出了“文化空間”。歷史街區(qū)作為一種文化空間,它是圍繞文化核心理念,依托區(qū)域文化,以社區(qū)參與為基礎(chǔ),通過市場產(chǎn)業(yè)化的保護(hù)提升,構(gòu)建起的動靜相宜,可持續(xù)地體現(xiàn)文化精髓的立體化存在。[2]在空間發(fā)展中可以被建構(gòu),生產(chǎn)再生產(chǎn),因而基于空間生產(chǎn)理論,對歷史街區(qū)進(jìn)行空間生產(chǎn)的分析研究具有一定的指導(dǎo)意義。

本文以揚(yáng)州歷史街道的商鋪?zhàn)鳛榍腥朦c(diǎn)，對街區(qū)商鋪的商品進(jìn)行分類,根據(jù)店鋪的商品及服務(wù)類型來區(qū)分街區(qū)商鋪的服務(wù)顧客群體,對商品所呈現(xiàn)的地方文化商品與非地方文化商品進(jìn)行對比,運(yùn)用空間生產(chǎn)理論，探究街區(qū)旅游商業(yè)化程度對地方的影響。

一、空間實(shí)踐:歷史街區(qū)旅游商業(yè)化的發(fā)展

空間的實(shí)踐,屬于空間被感知的維度,是空間的活動主體采取有意識、有計(jì)劃的行為占領(lǐng)與支配空間的過程,主要指的是傳統(tǒng)意義上的物質(zhì)空間環(huán)境。[3]歷史街區(qū)的空間實(shí)踐受到權(quán)力、資本、地方的支配,并對其有不同程度的影響。

(一)權(quán)力主導(dǎo)下的空間實(shí)踐

歷史街區(qū)從物質(zhì)空間看表現(xiàn)最為明顯的便是地方特色建筑形態(tài)、街道路面及街巷結(jié)構(gòu)。徐凝門大街是揚(yáng)州四大歷史街區(qū)之一,全長約752米,是貫穿揚(yáng)州古城南河下片區(qū)的一個(gè)南北向的重要干道,經(jīng)過1994年、1999年的兩期工程改造及2013年街景硬件環(huán)境整治,現(xiàn)徐凝門大街寬至十多米,兩側(cè)建筑以青灰色調(diào)為主,是揚(yáng)州傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代建筑相融合的晚清民國旅游休閑街。

皮市街在元至清朝因以皮貨生意為主而得名。這條街北至文昌中路,南至廣陵路,全長約680米,是串聯(lián)老城區(qū)南河下和灣子街兩大歷史街區(qū)的重要通道。2006年皮市街開始改造,原本3米街道拓寬到9～11米,建筑與道路皆保留了古城青磚灰瓦的老街特色。

廣陵路總長約1100米,向東至運(yùn)河西路,向西延伸至甘泉路,“廣陵”和“甘泉”都是古代揚(yáng)州的別稱。廣陵路結(jié)構(gòu)為魚骨型,廣陵路為主街道,其中左右多曲折窄小的巷子,在三條街區(qū)中,廣陵路是唯一未被大幅度改造修建并保留古街原有市井生活的街區(qū)。

揚(yáng)州政府對徐凝門大街和皮市街的街道建筑進(jìn)行了階段性的規(guī)劃修整,較為完整地保留了地方文化,其周邊街巷的原住居民保留原有的物質(zhì)空間。歷史街區(qū)作為一種文化空間。徐凝門大街的鹽商文化,皮市街的明清遺存,廣陵路的梅花書院等豐富的小巷風(fēng)俗文化記錄著城市變遷,展現(xiàn)著地方文化,這些是歷史街區(qū)的精神空間,社會空間是歷史街區(qū)正在進(jìn)行中的，以日常生活和社會交往為中心的空間實(shí)踐,是歷史街區(qū)生機(jī)與活力的重要表現(xiàn)。保繼剛在旅游商業(yè)化研究中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)政府干預(yù)所扮演的重要角色,政府的前瞻性措施能夠控制旅游商業(yè)化發(fā)展。[4]保留原住民的改造方式體現(xiàn)了對空間的社會屬性的回應(yīng),是對街區(qū)原有生活方式和社會關(guān)系的尊重和延續(xù)。[5]

(二)商業(yè)資本下的空間實(shí)踐

政府是制度空間實(shí)踐的主導(dǎo)力量,而資本的進(jìn)入是空間實(shí)踐的必要前提。筆者經(jīng)過實(shí)地考察,對揚(yáng)州徐凝門街、皮市街、廣陵路主街道兩旁(不包括主街道內(nèi)小巷胡同內(nèi))的所有商鋪進(jìn)行了記錄,并對其類型進(jìn)行歸納梳理(見表1)。

表1 十字街區(qū)商鋪的類型及數(shù)量

街道的空間實(shí)踐因?yàn)橹苓叚h(huán)境以及商鋪同類型聚集的原因,三條街道的商鋪服務(wù)對象和商品內(nèi)容呈現(xiàn)各自特點(diǎn)。徐凝門大街和皮市街呈南北走向,兩條街的“餐”“生活服務(wù)”和“百貨超市”商鋪數(shù)量占比最高,其中徐凝門大街的“住宿”商家的占比高于其他街區(qū),而皮市街則是“文創(chuàng)”商鋪高于其他三段街區(qū)。東西走向的廣陵路以“餐”“生活服務(wù)”“服飾”類的商鋪為主,其中西段的“服飾”類商鋪數(shù)量明顯居多,東段則是“生活服務(wù)”類商鋪更多。

三條街道呈現(xiàn)不同的旅游商業(yè)化程度。基于街道商鋪服務(wù)的顧客群體從當(dāng)?shù)鼐用裰饾u向外地游客轉(zhuǎn)變的商業(yè)化表現(xiàn)分析:三條街道的商鋪以服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用駷橹?將三條街道中“生活服務(wù)”“百貨超市”“教育”和“服飾”四種類別作為服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用竦捻?xiàng)目總和加起來進(jìn)行對比,徐凝門大街(31.58%)<皮市街(40.67%)<廣陵路西段(68.50%)<廣陵路東段(73.54%)。從空間方位上來看,東西走向的街區(qū)主要呈現(xiàn)出服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用竦臉I(yè)態(tài),越往西延伸店鋪的服務(wù)主體面向附近居民的比例越消減,表現(xiàn)出向旅游商業(yè)化發(fā)展的態(tài)勢(見圖1)。

圖1 十字街區(qū)商鋪類型比重空間分布

從街道商鋪代表地方特色的“工藝品”“土特產(chǎn)”“住宿”等旅游商品服務(wù)的比例加大,日常生活服務(wù)類商鋪逐漸退出的商業(yè)化表現(xiàn)來分析:由于南北走向的街區(qū)是連接南河下和灣子街兩個(gè)揚(yáng)州歷史街區(qū)的重要通道,加上受何園等重點(diǎn)景點(diǎn)的位置影響,徐凝門大街“餐飲”和“住宿”的比重最高,旅游商業(yè)化的表現(xiàn)更加明顯;皮市街“文創(chuàng)”商鋪的比重最高,歷史文化氣息凸顯。

歷史街區(qū)的文化空間隨著旅游經(jīng)濟(jì)的推進(jìn),文化空間生產(chǎn)的利益相關(guān)者人群擴(kuò)大,進(jìn)而影響到空間生產(chǎn)的主體及生產(chǎn)內(nèi)容。從三條街道商鋪商品服務(wù)于外地游客的比重來看,徐凝門大街和皮市街服務(wù)于外地游客的商鋪類型的比重超過了服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用竦纳啼伇戎?這兩條街道的旅游商業(yè)化程度較廣陵路更深。

二、空間表征:街區(qū)旅游商業(yè)化與地方性分析

空間的表征,即空間的再現(xiàn),屬于空間被構(gòu)想的維度。它是一種概念化的空間,指空間被具體化的過程,是經(jīng)過空間實(shí)踐后構(gòu)想出的符號化空間。[3]對街區(qū)文化資金的認(rèn)知以及優(yōu)越區(qū)位產(chǎn)生的競租動力決定了歷史街區(qū)商業(yè)化形成的必然性,消費(fèi)主義、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和文化旅游等是在此必然性基礎(chǔ)上影響了街區(qū)商業(yè)化的物質(zhì)空間層面、環(huán)境塑造層面、產(chǎn)業(yè)安排層面、商業(yè)經(jīng)營層面。[6]在文化空間表征過程中,需要運(yùn)用物象、文象和語言等符號系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)某種意義的象征或表達(dá)某種文化的實(shí)踐方式。[7]

(一)旅游商業(yè)化與地方性消弭分析

居民服務(wù)為導(dǎo)向的空間生產(chǎn)中,地方性文化符號明顯保留。以餐飲的地方特色為例,“十”字街區(qū)中,東西走向的廣陵路未經(jīng)大規(guī)模改造,是保留原汁原味市井生活氣息的老街區(qū),其具有本土地方特色的餐飲數(shù)量占各街區(qū)總餐飲數(shù)量的比例高于徐凝門大街和皮市街比例之和。單以廣陵路的商鋪類型來看,這條路以服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用駷橹?廣陵路西段受甘泉路方向的商業(yè)形態(tài)影響,服飾類商鋪比重較大,占40%。與廣陵路東段相比,西段的服務(wù)對象向游客轉(zhuǎn)變,表現(xiàn)為文創(chuàng)工藝品、休閑娛樂、賓館客棧類比重更高,由此可看出廣陵路西段的旅游商業(yè)化發(fā)展更加明顯;而繼續(xù)分析廣陵路的餐飲類商鋪,廣陵路東西兩段的數(shù)量皆為40家上下,但從文化內(nèi)容的地方特色比較,雖然廣陵路東段偏向服務(wù)社區(qū)居民,旅游商業(yè)化程度微弱,但廣陵路東段保留本土地方特色的小吃占比(50.00%)卻遠(yuǎn)高于西段(24.39%)。

圖2 旅游商業(yè)化與地方性消弭商品同質(zhì)化之間的聯(lián)系

歷史街區(qū)的旅游商業(yè)化的發(fā)展伴隨著地方文化符號的消弭。從徐凝門大街和皮市街地方特色餐飲數(shù)量的對比中也可以發(fā)現(xiàn),皮市街不僅“生活服務(wù)”與“百貨超市”這樣偏向服務(wù)本地居民的商鋪比重高于徐凝門大街,而且皮市街的本土地方特色小吃占其餐飲總數(shù)的比重(38.10%)也高于旅游商業(yè)化更明顯的徐凝門大街(29.55%)。商鋪的服務(wù)對象越趨向服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用?那么此區(qū)域空間文化的地方性特色保留得越完好,反之趨向于現(xiàn)代商業(yè)化發(fā)展,其空間生產(chǎn)內(nèi)容呈現(xiàn)多文化融合發(fā)展(圖2)。旅游城市化和旅游商業(yè)化現(xiàn)象中,伴隨各文化主體對于旅游景觀符號的意義博弈,旅游景觀符號系統(tǒng)中自在景觀符號成分逐漸減少，而現(xiàn)代城市景觀和商業(yè)景觀符號成分逐漸增多,完成自在景觀符號向旅游景觀符號的轉(zhuǎn)變。[8]

(二)地方性表征與文化空間分析

1.地方性文化符號與現(xiàn)代消費(fèi)脫節(jié)

徐凝門大街與其它兩條街道相比,是現(xiàn)代商業(yè)氣息較濃的街區(qū)。何園作為揚(yáng)州園林的著名景點(diǎn),是這條街區(qū)的游客主要吸引力來源。徐凝門大街提供“住宿”的商家占比是三條街道中最高的，為9.64%，但是筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),這條街區(qū)服務(wù)游客的“文創(chuàng)”和“土特產(chǎn)”店鋪數(shù)量很少,僅占7.89%。雖然何園位于徐凝門大街的中心位置,但是筆者觀察所有的紀(jì)念品商鋪,皆沒有發(fā)現(xiàn)與何園這個(gè)景區(qū)產(chǎn)生直接關(guān)聯(lián)的商品;另一方面,徐凝門大街是南下河歷史街區(qū),鹽商府邸的聚集區(qū),這條街的紀(jì)念品、工藝品、土特產(chǎn)等商品和其他街區(qū)的商店大同小異,例如牛皮糖、綠陽春、漆器等,并沒有將揚(yáng)州古街區(qū)的地方歷史題材進(jìn)行很好的文化呈現(xiàn)。

2.文本圖形的文化符號演繹薄弱

店鋪的裝修風(fēng)格對地方文化氛圍的烘托,門頭招牌的文本圖形對地方文化的凝練演繹是文化空間塑造的重要形式。徐凝門大街的主要商鋪類型以餐廳為主,占38%。除去15.45%的融合家常菜,主打外地菜系的餐廳超過半數(shù)以上,占54.55%,其中以川菜居多,且多為連鎖餐飲品牌,例如美蛙魚頭、落云端·串、牛簽簽火鍋、壇老頭酸菜魚等。只有30%的店家主打揚(yáng)州地方特色菜肴,且門頭具有“揚(yáng)州炒飯”和“淮揚(yáng)菜”等宣傳字眼。就淮揚(yáng)菜類型餐館而言,大部分揚(yáng)州特色餐館沒有在門頭等地方標(biāo)出特色招牌菜,游客只能通過餐廳的裝修風(fēng)格來權(quán)衡抉擇,大潮淮是裝修風(fēng)格最有揚(yáng)州味道的餐館,從用餐高峰期的客流量來看,大潮淮也是用餐人數(shù)最多的餐館。

三、表征空間:旅游商業(yè)化對空間活動者的影響

列斐伏爾的空間生產(chǎn)理論中，表征空間是對物質(zhì)空間和精神空間的重構(gòu),是生活出來的社會空間,體現(xiàn)了空間活動主體之間主導(dǎo)內(nèi)化和反抗的關(guān)系。

(一)原住民的情感認(rèn)同與外地游客的認(rèn)知差異

筆者帶著“當(dāng)?shù)厣虘魧辖值胤轿幕恼J(rèn)知度”這個(gè)問題，采訪了徐凝門大街等餐館老板和廣陵路等超市老板，表述如下：“東關(guān)街那些建筑都是后來建的,本地人才不去。徐凝門還是當(dāng)?shù)厝硕?比起東關(guān)街,這里才是真正的老街,附近的本地人也來吃,我這又也不貴,價(jià)格都能接受。”“熟悉揚(yáng)州的人都會領(lǐng)他們來這里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),感受一下?lián)P州老街的氛圍,外地人才傻傻地跑到東關(guān)街,覺得那兒才是原來的揚(yáng)州,那都是假建筑。”

從采訪中可以看出,揚(yáng)州本地人對徐凝門大街和廣陵路的空間表征表現(xiàn)為一種積極參與式的認(rèn)同,結(jié)合筆者在調(diào)查中所觀察到的空間活動者的類型及人次,廣陵路的社會空間更富有老揚(yáng)州人日常生活的家長里短的市井生活氛圍,徐凝門大街更加趨向于揚(yáng)州年輕化的生活方式,這折射出同一個(gè)地方不同時(shí)代的人生活方式的改變。

筆者觀察外來游客的行為表現(xiàn),游客在經(jīng)過徐凝門大街并不作過多停留,行為決策選擇趨向于東關(guān)街。分析其原因,徐凝門的西側(cè)為南河下原住民聚集區(qū),保留了完整的居民鄰里社區(qū)的古街肌理,徐凝門大街主干道中的商鋪多外地商鋪入駐經(jīng)營,對原住民老一輩的生活方式產(chǎn)生了一定的沖擊,加之街道的公共空間沒有進(jìn)行互動式的場所設(shè)計(jì),外來人口與原住民產(chǎn)生情感疏離,商鋪呈現(xiàn)完全封閉的經(jīng)營空間,在店鋪的門頭設(shè)計(jì)上呈現(xiàn)冷冰冰的現(xiàn)代商業(yè)風(fēng)格,失去了老揚(yáng)州的原汁原味。徐凝門大街的空間表征與揚(yáng)州市井文化契合度小,表現(xiàn)在老原住民日常生活的低參與度與空間表征地方文化符號的不顯著,這讓外來游客無法完全感知和認(rèn)同老街的當(dāng)?shù)匚幕?從而選擇其他地方進(jìn)行體驗(yàn)。

(二)“紳士化”的空間實(shí)踐與原住民的反抗

皮市街是三條街區(qū)中最富文藝氣息的文化創(chuàng)意街區(qū),在街道視覺體驗(yàn)上最具文化氣息，大多數(shù)入駐的商鋪在裝修上都結(jié)合周圍的環(huán)境,以青灰色調(diào)的磚瓦為背景精心設(shè)計(jì)，是一個(gè)以歷史街區(qū)為依托,權(quán)力資本為主導(dǎo)的旅游商業(yè)街區(qū),它引起皮市街居民人口結(jié)構(gòu)的變動,吸引了各領(lǐng)域?qū)I(yè)人士,高素質(zhì)人群、中產(chǎn)階級推動歷史街區(qū)的發(fā)展,表現(xiàn)出“旅游紳士化”的特征。

皮市街中“文創(chuàng)”“休閑娛樂”“茶飲”的比重在三條街區(qū)中最高,合計(jì)占26.19%。文娛休閑類商鋪中,皮市街囊括了花藝、茶藝、咖啡、攝影、工藝品、古玩、書籍,但由于商鋪的經(jīng)營者多來自外地,少有揚(yáng)州傳統(tǒng)文化為題材進(jìn)行演繹的文創(chuàng)產(chǎn)品及經(jīng)營內(nèi)容,14家文創(chuàng)店鋪中,只有邊城書店和冷音閣兩處可以感受到揚(yáng)州傳統(tǒng)文化的承載。這種將揚(yáng)州歷史街區(qū)的文化景觀符號架空,缺少實(shí)質(zhì)性的地方文化創(chuàng)新,一方面消弭了揚(yáng)州當(dāng)?shù)厝说牡胤轿幕?另一方面,不利于地方旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

由于皮市街其南北兩端受揚(yáng)州廣陵小學(xué)和揚(yáng)州田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)兩所學(xué)校的影響,增加了本地居民日常生活的互動,使得后進(jìn)入的商鋪趨向于服務(wù)原住民。街區(qū)北端,受銀河手機(jī)城的輻射影響,聚集了一片以電子產(chǎn)品為主要服務(wù)內(nèi)容的店鋪,周邊相關(guān)業(yè)態(tài)不僅影響皮市街的原有面貌形象,也降低了皮市街對于外來游客的文化吸引力。

四、歷史街區(qū)旅游商業(yè)化發(fā)展建議

地方管理者通過協(xié)調(diào)物質(zhì)空間、精神空間以及相關(guān)利益者的社會屬性,處理本土文化與外來消費(fèi)文化的關(guān)系,體現(xiàn)社會空間的公平正義,增加當(dāng)?shù)鼐用裨诳臻g實(shí)踐中的話語權(quán)與參與度。當(dāng)?shù)鼐用駥臻g實(shí)踐的認(rèn)同可以有效促進(jìn)活動主體空間表征的內(nèi)化以及地方文化的延續(xù)發(fā)展。地方居民作為文化空間的主要塑造和演繹主體,政府主導(dǎo)的空間實(shí)踐規(guī)劃需注重引導(dǎo)本地居民的空間生產(chǎn),考慮當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｉ罴吧鐣⑴c。

(一)地方基金反哺文化開發(fā),挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化資源

一個(gè)地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要緊緊圍繞地域文化進(jìn)行深度挖掘，這是保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕Y源最好的方式。揚(yáng)州現(xiàn)存歷史文化資源頗多,僅在南下河歷史街區(qū)中,徐凝門大街坐擁鹽商文化、運(yùn)河文化、淮揚(yáng)菜文化、何園園林、古化石博物館等,廣陵路擁有梅花書院、二分明月樓、鹽商住宅等文化資源。基于李倩的旅游商業(yè)化的理想狀態(tài)分析,歷史街區(qū)的經(jīng)濟(jì)資本反哺文化資本，可以促進(jìn)地方文化復(fù)興繁榮，有利于當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)可持續(xù)循環(huán)發(fā)展。[5]

地方可成立古街文化保護(hù)基金會,一方面用于街區(qū)歷史遺跡的修復(fù)與保護(hù),另一方面為來自各地的文化創(chuàng)意工作者提供本地文化資源利用開發(fā)的資金鼓勵(lì),鼓勵(lì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,文化保護(hù)與商業(yè)營銷推動了歷史街區(qū)商業(yè)化進(jìn)程。[6]定期舉辦文化節(jié)活動，促進(jìn)資源的融合，引導(dǎo)三條街的文化資源開發(fā)及功能服務(wù)相互交叉，進(jìn)行良性循環(huán)發(fā)展,融合現(xiàn)代文化，促進(jìn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展。

(二)規(guī)劃周邊文化緩沖區(qū),提高企業(yè)的入駐門檻

地方政府預(yù)見性的干預(yù)是歷史村鎮(zhèn)旅游商業(yè)化得到控制的決定性力量。在歷史村鎮(zhèn)旅游發(fā)展的利益相關(guān)者中,政府最有能力對旅游商業(yè)化進(jìn)行有效的控制。在本地人想從旅游商業(yè)化中瓜分更多利益、外部資本積極涌入、本地企業(yè)度試圖進(jìn)一步擴(kuò)張,而游客又沒有積極性和相應(yīng)權(quán)力進(jìn)行干預(yù)的情況下,處于權(quán)力和利益絕對優(yōu)勢區(qū)間的政府,在多重壓力下,最有能力也最有動力通過對旅游商業(yè)化的控制來實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)利益和政治利益最大化的目標(biāo)。[4]根據(jù)競租理論可以預(yù)見,歷史街區(qū)的開發(fā)勢必會吸引地產(chǎn)商等成熟企業(yè)在此地經(jīng)營,但是不加控制的現(xiàn)代化的商業(yè)將會加速地方性消弭和旅游商品的同質(zhì)化,在推動歷史街區(qū)的旅游商業(yè)化的同時(shí),應(yīng)引導(dǎo)該街區(qū)向展現(xiàn)城市地方特色的方向發(fā)展。政府相關(guān)規(guī)劃部門進(jìn)行地方特色文化形象定位,在古街及周邊的招商引資方面,對經(jīng)營內(nèi)容中不符合地方文化的內(nèi)容嚴(yán)格甄別,按照文化定位引入相同氣質(zhì)的企業(yè)入駐,在歷史街區(qū)周邊規(guī)劃文化緩沖區(qū),核心街區(qū)與輻射區(qū)域相互促進(jìn),豐富街區(qū)地方性文化內(nèi)容。

(三)扶持當(dāng)?shù)亍袄献痔枴逼放?增強(qiáng)居民文化自豪感

一個(gè)地方的文化積累需要人來進(jìn)行,沒有人的區(qū)域不能稱為地方。人歸屬于這一地方,形成一種歸屬感或“地方感”。一個(gè)由歐幾里得距離度量出來的空間,經(jīng)人們賦予功能、情感的意義后則成為一個(gè)地方。[8]保護(hù)歷史街區(qū)并不僅僅是保護(hù)建筑和遺址本身,城市旅游規(guī)劃更是要引導(dǎo)本地居民更好的生活,原著居民作為城市歷史的見證和當(dāng)?shù)靥厣幕瘋鞒腥吮旧肀闶菤v史街區(qū)文化不可分割的一部分。

地方政府在控制歷史街區(qū)的旅游商業(yè)化發(fā)展中,避免強(qiáng)制驅(qū)逐原著居民進(jìn)行純外來企業(yè)商戶的旅游開發(fā)模式,應(yīng)對原有商戶進(jìn)行甄別,保留具有當(dāng)?shù)靥厣摹袄献痔枴鄙啼?一方面助力本土品牌的推廣營銷,引導(dǎo)原住商戶的店面升級,另一方面,給予相關(guān)資金支持及培訓(xùn)指導(dǎo),孵化可向全國推廣的特色品牌,在滿足本地居民日益增長的物質(zhì)需求的同時(shí),推動本地文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓歷史街區(qū)保留原有煙火氣息的同時(shí)逐漸實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代化的“漸變”。

(四)規(guī)范公共空間管理,營造空間文化氛圍

外地游客評價(jià)歷史街區(qū)的關(guān)鍵在于他們對歷史文化街區(qū)的印象能否滿足其心理預(yù)期。歷史文化氛圍和地域特色建筑是吸引外地游客最重要的因素。[9]歷史街區(qū)的游憩空間可以營造當(dāng)?shù)匚幕諊?吸引旅游者駐足體驗(yàn)。規(guī)范公共管理,合理設(shè)計(jì)街道的停車區(qū)域,對于商鋪的門頭設(shè)計(jì)加入地方文化符號,為特色店鋪增加幌子作為引導(dǎo)宣傳,對于廣陵路的古巷路線的游覽建議采取設(shè)立路牌進(jìn)行游覽的引導(dǎo),例如德國紅線指引法(漢諾威紅線)。[10]加深旅游體驗(yàn)深度,擴(kuò)大步行空間,注重營造以人為尺度的空間設(shè)施,適當(dāng)增加游憩場所,為商鋪門前區(qū)域設(shè)計(jì)延伸空間,增強(qiáng)游客居民的互動,營造市井地方生活氣息。

對街區(qū)商品包裝進(jìn)行升級。廣陵路原汁原味的地方小吃商戶缺乏對產(chǎn)品的便攜式包裝意識,可以進(jìn)行地方特色文化宣傳教育,提供相關(guān)環(huán)保包裝的設(shè)計(jì)服務(wù)。包裝宣傳設(shè)計(jì)中可以加入歷史街區(qū)的獨(dú)特標(biāo)志,對于旅游者來講,具有地方辨識度的包裝不僅滿足旅游購物的紀(jì)念意義,更是對城市歷史街區(qū)旅游的二次宣傳推廣。

五、結(jié)論

歷史文化街區(qū)作為一個(gè)城市的集體記憶,是文化的沉淀。它是外來游客選擇旅游目的地城市的重要吸引力。歷史街區(qū)的保護(hù)不同于一般的文物,它具有社會性和發(fā)展規(guī)律,在對歷史街區(qū)進(jìn)行保護(hù)的基礎(chǔ)上,面對旅游商業(yè)化的發(fā)展,以政府為主導(dǎo)的相關(guān)利益方應(yīng)該以“地方性”為核心,圍繞本地居民的日益增加的物質(zhì)需求對其進(jìn)行“漸變”的規(guī)劃引導(dǎo),避免靜態(tài)保護(hù)、推倒重建、強(qiáng)制遷出居民的極端做法,揚(yáng)州獨(dú)具特色的市井休閑文化空間的發(fā)展需注重空間生產(chǎn)的自主性,社會空間的創(chuàng)造力,在多方利益關(guān)系中權(quán)衡空間的公平正義,在最大化保留地方性文化的前提下引導(dǎo)旅游商業(yè)化健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)地方文化資源的可持續(xù)發(fā)展。