武紅霞
(河北省邢臺縣林業(yè)局,054001)
河北省邢臺縣酸棗資源極其豐富,面積約30余萬畝,其中酸棗人工種植面積5萬畝,其他為野生酸棗。近年來,邢臺縣加大了酸棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度,選育出了14個(gè)優(yōu)質(zhì)酸棗品種,并加強(qiáng)推廣酸棗標(biāo)準(zhǔn)化種植。隨著標(biāo)準(zhǔn)化種植的普及,酸棗產(chǎn)量和質(zhì)量日益提升,但是,果農(nóng)還存在一些錯(cuò)誤的認(rèn)識?,F(xiàn)將酸棗生產(chǎn)中的幾個(gè)誤區(qū)總結(jié)如下,并提出改正措施。
(1)誤區(qū)。誤區(qū)一,基肥一次性施夠,后期不再追施化肥;誤區(qū)二,不施基肥,等坐住果后再追肥;誤區(qū)三,分期施肥,但肥料過于單一,以氮肥為主。
(2)正確措施。酸棗耐瘠薄、抗干旱,但不等于說酸棗不需肥水,也不能偏施。偏施氮肥,酸棗新梢長勢旺,棗吊長,葉片淺綠;偏施磷肥,酸棗葉片肥厚而墨綠,棗股節(jié)間短,易老化;偏施鉀肥,酸棗葉片窄小而黑厚,不易抽發(fā)新梢,對樹冠擴(kuò)張不利。酸棗施氮磷鉀肥的最適比例為2∶1∶2,且要分次施入。
基肥每年施1次,于8—10月施入,推薦畝施有機(jī)肥3~5噸,復(fù)合肥25千克,并混入少許中微量元素肥。
根據(jù)果園情況,追肥每年2次或3次,推薦3次。第1次在萌芽期,可追施尿素、碳銨、硝銨、腐熟人糞尿等,株施硝銨和磷酸二銨各0.5~1.0千克。這次追肥可補(bǔ)充樹體儲備營養(yǎng)的不足,秋施基肥充足的果園可少追或不追。第2次在開花后,肥料可用復(fù)合肥、磷酸二銨、腐熟人糞尿等,株施磷酸二銨0.5~1.0千克+硫酸鉀0.5~1.0千克。酸棗樹花量大、花期長,開花坐果消耗很多營養(yǎng),此期追肥可減輕生理落果。第3次在果實(shí)膨大期,肥料以磷鉀肥為主,施入磷酸二銨、復(fù)合肥等,株施磷酸二銨0.5~1.0千克+硫酸鉀1.0~2.0千克。此次施肥可促進(jìn)果實(shí)細(xì)胞分裂,增大果實(shí)體積,減輕后期落果,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
(1)誤區(qū)?;ㄆ诓荒軡菜?,澆水會頂?shù)艋ɡ佟?/p>
(2)正確措施。酸棗花期對溫濕度有嚴(yán)格的要求,氣溫21℃以上,濕度60%左右,棗花能正常開花坐果。此時(shí)如遇長期干旱,溫度高于25℃,濕度小于30%,則會造成花粉粒不萌發(fā),授粉不良。一般情況下棗花的坐果率只有1.5%左右,如果花期澆水,坐果率可提高1個(gè)百分點(diǎn)。
(1)誤區(qū)?;ㄆ诓荒艽蛩?,否則會燒掉花蕾。棗農(nóng)寧愿酸棗被害蟲危害,也不敢打藥防治,造成了大量棗花和葉片被蟲咬,產(chǎn)量銳減或絕產(chǎn)。
(2)正確措施。棗樹花量大,花期長,從初花期到末花期有1個(gè)多月時(shí)間,而這段時(shí)間是多種害蟲的頻發(fā)期,如棗癭蚊、綠盲蝽、金龜子、食心蟲等,危害葉片、花蕾及果實(shí),所以花期是防蟲治蟲的關(guān)鍵期。棗樹花期噴藥不選用有機(jī)磷農(nóng)藥和粉劑農(nóng)藥,不隨意加大農(nóng)藥的配比,在早晚適宜的時(shí)間內(nèi)噴藥,棗花是絕對燒不掉的。
(1)誤區(qū)。棗樹生長速度不快,尤其是盛果期后棗股生長很慢,許多棗農(nóng)就認(rèn)為棗樹不需要修剪,任由其生長。有的棗園十幾年了,樹冠還是那么大,枝組全是老枝組。
(2)正確措施。棗樹是喜光樹種,不但要冬剪還要夏剪。棗股一定要及時(shí)更新,棗園才能持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。
冬剪夏剪相結(jié)合,冬剪整形、更新枝組;夏剪抹芽、摘心、拉枝、環(huán)剝、環(huán)割等。對于5年生以上的結(jié)果枝組,一定要及時(shí)更新。超過5年的結(jié)果枝組會慢慢老化,1個(gè)棗股會萌發(fā)多個(gè)棗吊,所結(jié)的棗果個(gè)頭小、品質(zhì)差。