武利順，苗云霞，林 楓，李風海

(菏澤學院化學化工學院，山東 菏澤 274015)

為全面貫徹黨的教育方針和落實"立德樹人"的根本任務(wù)，教育部、國家發(fā)展改革委、財政部出臺了《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》(教發(fā)[2015]7號)，山東省委辦公廳、省政府辦公廳下發(fā)了《關(guān)于推進高等教育綜合改革的意見》。為了建立產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、課程內(nèi)容與職業(yè)標準、教學過程與生產(chǎn)過程對接，全面落實“以學生為主體，以教師為主導(dǎo)，知識、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展”的教育理念，培養(yǎng)新時代社會主義的建設(shè)者和接班人，菏澤學院明確提出了建設(shè)“特色鮮明的高水平應(yīng)用型大學”的辦學理念定位。提出了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的“一體兩翼、三經(jīng)四緯”培養(yǎng)模式改革總體設(shè)計，構(gòu)建有利于“校地共建，資源共享，協(xié)同創(chuàng)新對接，政產(chǎn)學研用結(jié)合”的辦學模式[1]。

為了深入貫徹執(zhí)行"校地共建，資源共享，互利共贏，共同發(fā)展"理念，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，更好地服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，菏澤學院以化學工程與工藝專業(yè)為龍頭，與中國萬達集團合作申辦了化學工程與工藝專業(yè)。根據(jù)學校要求，校企合作專業(yè)要與企業(yè)共同制定應(yīng)用型人才培養(yǎng)標準，共同完善培養(yǎng)方案，共同構(gòu)建教學體系和教學內(nèi)容。專業(yè)課程體系設(shè)置既要滿足教育部本科專業(yè)教學質(zhì)量國家標準的要求，又要達到應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目的。專業(yè)課程體系的優(yōu)化是學生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的載體和實施步驟。只有構(gòu)建符合時代要求的課程新體系，才能培養(yǎng)符合現(xiàn)代化工企業(yè)要求的新型化學工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型人才[2]。而專業(yè)課程體系的優(yōu)化必須配套教學內(nèi)容和教學方法改革。課程體系優(yōu)化與教學內(nèi)容和教學方法改革是相輔相成的，沒有合理的教學內(nèi)容和科學的教學方法改革，就無法達到課程體系優(yōu)化的目的。兩者的有機統(tǒng)一，方能做到知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

1 課程體系結(jié)構(gòu)

校企合作化學工程與工藝專業(yè)圍繞學?！耙惑w兩翼、三經(jīng)四緯”的人才培養(yǎng)模式，修訂人才培養(yǎng)方案，初步構(gòu)建具有區(qū)域特色的“3+1”人才培養(yǎng)體系，凸顯應(yīng)用型人才培養(yǎng)，課程體系依據(jù)不同學生的共性發(fā)展和專業(yè)特征要求設(shè)置“平臺”課，使課程體系具有系統(tǒng)性、前沿性和適應(yīng)性[3]。其次，根據(jù)學生的個性發(fā)展要求和社會需要設(shè)置“模塊”課，從而形成以“平臺+模塊”的課程結(jié)構(gòu)體系，突出了學習者的個性。這種人才培養(yǎng)模式有利于對有差異的學生，實施有差異教育，實現(xiàn)共同發(fā)展[4]。依據(jù)上述思想理念，對課程體系進行調(diào)整和優(yōu)化整合，形成了由“通識教育、學科教育、專業(yè)教育、實踐教育”四大平臺，“通識必修、通識選修、學科基礎(chǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)方向、實踐教學、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、素質(zhì)拓展”八大模塊組成的知識結(jié)構(gòu)科學合理、能力培養(yǎng)循序漸進的課程體系。通過通識教育、學科教育、專業(yè)教育、實踐教育和課程思政教育，達到立德和樹人的根本目的；同時通過知識傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高，促進學生德、智、體、美、勞全面發(fā)展。課題體系結(jié)構(gòu)如圖1所示。

2 課程體系特點

2.1 專業(yè)教育平臺特點

根據(jù)化學工程與工藝專業(yè)特點，設(shè)計12345課程優(yōu)化方案。即一門專業(yè)主干課：《化工原理》；兩門專業(yè)次干課：《化學反應(yīng)工程》和《化工熱力學》； 三門專業(yè)方向課(校企共建)：《化學工藝學》、《認知中國萬達集團》和《40萬噸碳四深加工生產(chǎn)工藝》；四門專業(yè)基礎(chǔ)課：《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》和《物理化學》；五門國標要求專業(yè)輔助課，包括化工機械儀表類、化工安全類和化工過程設(shè)計類。該課程體系根據(jù)國標要求設(shè)定了專業(yè)必修課程，同時企業(yè)可以根據(jù)崗位需求特點開設(shè)不同的專業(yè)方向課，由企業(yè)制定教學大綱，并由企業(yè)兼職教師授課，實現(xiàn)了理論知識與工廠實際的充分融合，學生畢業(yè)后能夠很快適應(yīng)崗位工作。課程體系既加強了專業(yè)的基礎(chǔ)性，拓寬了專業(yè)口徑，又突出了工程特點，增強了專業(yè)適應(yīng)性。同時，對課程設(shè)置和課程教學內(nèi)容進行有機整合，使其在具備普通工科專業(yè)特點的同時，兼顧專業(yè)依托的行業(yè)特色，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)[5]。在教學效果上，既增加了專業(yè)學術(shù)性，又增強了專業(yè)方向特色。

圖1 校企合作化學工程與工藝專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)

2.2 實踐教育平臺特點

實踐是培養(yǎng)學生工程實踐能力的重要環(huán)節(jié)，在校企合作專業(yè)建設(shè)中作用巨大[6]。根據(jù)化工專業(yè)的一般規(guī)律和實踐教學環(huán)節(jié)在整個專業(yè)發(fā)展建設(shè)中的重要地位，我們設(shè)計了“三層次、遞進式、模塊化”實踐教學體系，設(shè)置了科學、穩(wěn)定的實踐項目，主要包括化學實驗、化工實驗、化工仿真、化工設(shè)計、實習實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和素質(zhì)拓展等模塊(圖2)。學生通過第一層次的實驗，掌握化學化工實驗操作的基本技能，練好實踐動手能力的基本功；通過第二層次的化工設(shè)計和實習實訓(xùn)，提高學生的工程實踐能力，具有較強的專業(yè)技能；最后通過第三層次訓(xùn)練，進一步培養(yǎng)學生的綜合技能。在畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)實行"雙導(dǎo)師"制，聘請企業(yè)兼職教師指導(dǎo)學生畢業(yè)設(shè)計(論文)，將企業(yè)生產(chǎn)實際引入畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)，做到教學過程與生產(chǎn)過程對接，使學生更好地了解企業(yè)生產(chǎn)狀況和發(fā)展方向。通過三個層次的逐步提高，學生不僅可以具有較強的實踐動手能力，而且具備較好的專業(yè)技能、較強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和良好的專業(yè)素質(zhì)。

圖2 實踐教育平臺設(shè)計圖

2.3 實驗教學體系特點

化學工程與工藝專業(yè)不僅要求學生要掌握扎實的理論知識，還要求學生具有較強的實踐動手能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，在實驗教學體系中為了能夠更好地培養(yǎng)學生的實踐動手能力，我們設(shè)計了“三模塊、三層次”實驗教學體系，構(gòu)建了“一中心、兩結(jié)合、三提升”實驗教學模式。三模塊即基礎(chǔ)實驗?zāi)K、專業(yè)實驗?zāi)K、科技競賽模塊；三層次即驗證性實驗、綜合性實驗、研究性實驗。一中心即以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為中心；兩結(jié)合即實驗教學與理論教學相互結(jié)合、化學化工與相關(guān)學科相互結(jié)合；三提升即基礎(chǔ)驗證性實驗提升為綜合性和研究性實驗、傳統(tǒng)實驗教學方法提升為問題式和項目式等多種實驗教學方法；傳統(tǒng)實驗教學手段借助于現(xiàn)代教學媒體提升為網(wǎng)絡(luò)式、視頻式和開放式等實驗教學手段。通過實驗教學與理論教學結(jié)合以及化學化工與相關(guān)學科結(jié)合，開發(fā)綜合性和研究性實驗，使傳統(tǒng)的基礎(chǔ)驗證性實驗得到提升；通過開放式教學及網(wǎng)絡(luò)式教學手段，豐富問題式和項目式和融合式等實驗教學方法，使學生更好地理解和掌握化學化工專業(yè)知識，提高實踐動手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識[4]，達到培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目的。

3 結(jié)語

通過優(yōu)化課程體系、更新教學內(nèi)容和多年的教學實踐優(yōu)化，菏澤學院校企合作化學工程與工藝專業(yè)已形成了“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)體系，適應(yīng)于學校特色鮮明的高水平應(yīng)用型大學的辦學定位。