孫超
摘要:優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村振興中富含的有效價值,對融入鄉(xiāng)村建設(shè)有著重要的實踐意義。從抓住優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)利用的機遇入手,以安徽的實踐為例,分析了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的有利條件及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源如何在鄉(xiāng)村振興中的轉(zhuǎn)化利用,并從6個方面提出了遺產(chǎn)資源融入鄉(xiāng)村振興實踐的對策。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);鄉(xiāng)村振興;融入;機遇;對策
中圖分類號:F323? ? 文獻標志碼:A? ? 文章編號:1001-862X(2019)03-0016-005
一、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護推進中出現(xiàn)的新特點
全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(英文簡稱GIAHS)保護是聯(lián)合國糧農(nóng)組織在2002年發(fā)起的,其主要目的就是要推動保護仍然在使用且具有生產(chǎn)生存支撐的農(nóng)民的生產(chǎn)生活方式及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。2005年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織在6個國家選出了5個不同類型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),作為首批保護地試點。14年來,世界糧農(nóng)組織共計認定重要遺產(chǎn)50項,這些項目分布在20個國家。在十幾年的項目實踐中,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)為當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的保護,特別是農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展,發(fā)揮了很大的作用。
中國在遺產(chǎn)申報與保護、遺產(chǎn)成果推廣、政策建設(shè)、典型示范等各方面均走在世界前列,“中國成為這項事業(yè)的最早響應(yīng)者、成功實踐者、重要推動者和主要貢獻者”[1]。我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護推動過程中出現(xiàn)了不少新特點。
第一,遺產(chǎn)保護行動迅速,數(shù)量增長快。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的快速發(fā)展中,與其他國家或地區(qū)相比較,我國在遺產(chǎn)數(shù)量上增加較快,91項中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(英文簡稱NIAHS)中18項整合成15個項目,進入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,遺產(chǎn)數(shù)量和遺產(chǎn)類型方面居世界各國之首。
第二,遺產(chǎn)保護機制著手早,層次高。在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護機制方面,我國率先在國際上開展國家級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護,積極推進國家級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認定和保護工作。2014年農(nóng)業(yè)部制定頒布了《中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認定標準》《中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報書編寫導則》《中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法(試行)》等系列文件。2018年,中央一號文件指出推動優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn)合理適度利用的原則。特別在文化資源作用方面,明確提出挖掘優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源中蘊含的思想觀念、道德規(guī)范,在鄉(xiāng)村文化建設(shè)的實踐轉(zhuǎn)化中發(fā)揮好教化群眾、淳化民風的獨特作用。
第三,遺產(chǎn)保護逐漸向保護利用互促演進。在農(nóng)村經(jīng)濟社會文化發(fā)展中,我國各地區(qū)也越來越重視將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源稟賦加以創(chuàng)新性發(fā)展,利用遺產(chǎn)特色優(yōu)勢,推動農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,同時也帶動了鄉(xiāng)土文化復興和鄉(xiāng)村繁榮。如浙江湖州市,“桑基魚塘”遺產(chǎn)資源無論在產(chǎn)業(yè)融合,還是文化傳承等方面都取得顯著的成效,產(chǎn)業(yè)與文化的融合發(fā)展也激發(fā)了廣大農(nóng)戶參與?;~塘生產(chǎn)的積極性;內(nèi)蒙古敖漢旗作為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地之一,借助遺產(chǎn)資源,有效地實現(xiàn)了當?shù)禺a(chǎn)業(yè)、生態(tài)與文化的協(xié)調(diào)發(fā)展。
第四,遺產(chǎn)資源利用在鄉(xiāng)村振興實踐中愈加受到青睞。黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護更是面臨充分發(fā)展的機遇。習近平總書記指出:“中國要強,農(nóng)業(yè)必須強;中國要美,農(nóng)村必須美;中國要富,農(nóng)民必須富。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在貫徹落實黨的十九大精神和2018年中央一號文件,明確提出農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)創(chuàng)新保護和發(fā)展思路,并積極推動在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃中提出實施農(nóng)耕文化傳承保護工程。
二、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源利用的機遇:以安徽為例
由于價值豐富,資源巨大,加之原生于鄉(xiāng)村,從安徽來看農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源可以說是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中亟待深挖的“文化富礦”、“產(chǎn)業(yè)富礦”、“綠色發(fā)展富礦”。
(一)政策支撐日益明晰,政府主導啟動推進。近幾年,安徽省愈加重視農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源的開發(fā)利用,涉及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護發(fā)展政策出臺步伐加快。2017年安徽省人民政府辦公廳《關(guān)于加強傳統(tǒng)村落保護利用發(fā)展的意見》中指出,對于傳統(tǒng)村落堅持保護利用發(fā)展,要堅持突出重點、活態(tài)傳承。注重保持傳統(tǒng)村落賴以生存發(fā)展的整體空間形態(tài),注重保護歷史文化資源。在遺產(chǎn)的民俗類保護層面,《意見》指出注重傳承民風民俗、農(nóng)村生產(chǎn)方式和農(nóng)民生活方式;在遺產(chǎn)的聚落類層面,也明確地要求保持傳統(tǒng)村落的完整性、真實性和延續(xù)性。在實施的重點任務(wù)中,也提出深入挖掘傳承文化遺產(chǎn),全面保護村落傳統(tǒng)選址和自然、田園景觀等整體空間形態(tài),重點保護文物古跡和傳統(tǒng)建筑。在文化利用方面,《意見》也提出注重傳統(tǒng)文化、生活習俗的延續(xù),留住鄉(xiāng)愁記憶,部署了積極推進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源調(diào)查、名錄保護體系建設(shè)以及傳承人認定等工作;針對合理利用傳統(tǒng)文化資源,提出充分挖掘傳統(tǒng)村落蘊含的歷史、文化等多種價值;對于針對不同類型文化遺產(chǎn)資源,提出了合理的保護性開發(fā)利用方式的利用原則。2018年2月,中共安徽省委、安徽省人民政府《關(guān)于推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施意見》中更是明確指出,傳承發(fā)展提升農(nóng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,更加具體地提出健全非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護體系,推進非遺傳習所、展示館建設(shè),推動優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn)合理適度利用。
(二)農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)成長和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求激增。近年來,各地政府通過發(fā)展促進保護,更加有效地促進重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘、保護、傳承和利用。安徽自申請開展中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以來,特別是2017年開展全省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查工作后,各涉遺的地方政府積極開展了制定保護規(guī)劃、實施發(fā)展項目等實踐。六安市抓住六安瓜片、霍山黃芽、霍山石斛三大品牌,邀請全國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家進行申遺論證,重點結(jié)合茶谷建設(shè)、養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),推動遺產(chǎn)資源要素的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)化。已入選的遺產(chǎn)地也積極探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下如何推動資源保護措施、文化傳承發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成整體聯(lián)動,做出各具特色的文章。作為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地,壽縣以搶救促保護,推進了之后古城墻申報世界文化遺產(chǎn)和安豐塘申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)等工作,推動鄉(xiāng)村旅游。各地文化和旅游部門也在推進旅游與農(nóng)業(yè)進一步融合,促進鄉(xiāng)村旅游、文化旅游、生態(tài)旅游發(fā)展。從省域推進的共性做法來看,安徽以產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為契機,推進休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,先后建立了觀光型、休閑度假型、多功能園區(qū)型、傳統(tǒng)村落景觀型、“農(nóng)家樂”型等休閑農(nóng)業(yè)路線。創(chuàng)建省級“十佳特色農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動”、“十佳休閑農(nóng)莊(園)”、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游“十大精品路線”等活動,有效地促進了一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
(三)遺產(chǎn)資源深厚優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化機遇。安徽省人文歷史積淀豐厚,山水田園風光秀麗,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源深厚,有著發(fā)展轉(zhuǎn)化的特色優(yōu)勢。從歷史文化資源來看,安徽擁有歙縣、績溪、壽縣、鳳陽、亳州5座國家級歷史文化名城,5個國家級自然保護區(qū);從農(nóng)產(chǎn)品特色性資源來看,各地62個農(nóng)產(chǎn)品獲國家地理標志保護產(chǎn)品稱號,正在建設(shè)首批21個特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),其文化特色、生產(chǎn)面積、產(chǎn)業(yè)影響為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和創(chuàng)新旅游產(chǎn)品提供了更多的選擇空間和條件。2017年,安徽省農(nóng)委組織開展了全省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查工作,以摸清家底為目的,組織各地對符合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報和可培育的項目、類型進行申報,為下一次普查工作奠定基礎(chǔ)。
三、優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源融入
鄉(xiāng)村振興的有效措施
(一)樹立機遇意識,破除對遺產(chǎn)資源淡化及模糊的認識
安徽在保護利用優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源認識和利用上存在的主要問題,首先是部分地區(qū)對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值的認知度不高。安徽是文化遺產(chǎn)資源大省,黃山、西遞宏村、徽墨等多項遺產(chǎn)被聯(lián)合國科教文衛(wèi)組織認定為世界級遺產(chǎn),相比之下,在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)利用上卻相對滯后,進入中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄的只有4項。2016年的中央一號文件提出“開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查與保護”后,這項工作在全國很快鋪開,從安徽省實施成效來看,由于普查工作的推動宣傳不夠,特別是各地認識和重視不足,相應(yīng)地成效甚微。安徽省進入全國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查名錄(408項)的只有8項,從入選數(shù)與總體非遺量比來看,云南入選63項,浙江入選46項,山東入選46項。安徽入選國家級名錄的遺產(chǎn)項目多于北京,但入選普查名單的遺產(chǎn)數(shù)遠遠少于北京(入選50項),這與安徽省是遺產(chǎn)資源大省的地位完全不相稱。[2]
其次,安徽省農(nóng)業(yè)文化資源的利用還處于文化觀光型階段,資源利用度低,內(nèi)容較為單調(diào),相應(yīng)文化產(chǎn)品的吸引力有待提高。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)利用機制建設(shè)方面,尚未形成較為完善的遺產(chǎn)資源保護和調(diào)配的立體網(wǎng)絡(luò)體系,農(nóng)業(yè)文化資源的整合力度也不夠,現(xiàn)有的遺產(chǎn)項目在改造、開發(fā)和利用方面也不夠科學。[2]2
再次,缺少專業(yè)化的資源利用及運營人員。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的開發(fā)利用涉及很多遺產(chǎn)方面的專業(yè)知識,如對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特殊性質(zhì)的認識缺乏全面性的把握,包括遺產(chǎn)的活態(tài)性、多功能性,特別是對瀕危性、可持續(xù)發(fā)展性的準確理解,還有對遺產(chǎn)分類和具體評價還比較模糊。研究開發(fā)利用人員應(yīng)具備的科技素養(yǎng)和傳播技能也不夠,往往導致對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)理解、宣傳不到位。
(二)政府發(fā)揮好導向作用,調(diào)動廣大農(nóng)民積極性
《中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認定標準》明文規(guī)定,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與發(fā)展領(lǐng)導機構(gòu)與管理機構(gòu)要求,有明確的管理部門和人員。2015年農(nóng)業(yè)部頒布的《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》要求,縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門在本級人民政府領(lǐng)導下,負責本行政區(qū)域內(nèi)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理的申報、檢查評估等相關(guān)工作。各遺產(chǎn)地(包括擬申報)政府要集成政策與服務(wù),做好GIAHS(全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn))保護和發(fā)展的中長期規(guī)劃。在遺產(chǎn)資源利用上,《辦法》也提出,打造有效的服務(wù)平臺,充分挖掘文化內(nèi)涵,帶動區(qū)域及核心區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施更新,以核心區(qū)輻射帶動周邊區(qū)域抱團形成合力,打響品牌。
《中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認定標準》要求:指系統(tǒng)內(nèi)居民的認可與參與程度,需要有公示及反饋信息;其基本要求:50%以上的居民支持作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護。這勢必需要政府充分調(diào)動農(nóng)民、科研機構(gòu)、企業(yè)等積極性,拓展農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)多種功能。將GIAHS與生態(tài)、扶貧、休閑旅游等結(jié)合,組織挖掘、整理和利用好各縣區(qū)鄉(xiāng)村的優(yōu)秀文化資源,立足傳統(tǒng)文化資源稟賦,整合鄉(xiāng)村文化資源,促進遺產(chǎn)地一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。傾力打造“一村一品”,探索“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)+”的經(jīng)營模式,利用電商和信息化平臺,提高廣大農(nóng)民的參與度,通過創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展來弘揚鄉(xiāng)村文化,激發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和文化振興的雙贏動力和持續(xù)活力。
(三)系統(tǒng)培育,充分挖掘,持續(xù)開展各地區(qū)申遺工作
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照“在發(fā)掘中保護、在利用中傳承”的思路,從2012年持續(xù)開展了全國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘工作,制定了申報評價標準。目前分四批共認定了91項中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),安徽入選的遺產(chǎn)只有4項,在全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)立項上,尚未突破。在更大范圍持續(xù)開展安徽省潛在的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查、培育已迫在眉睫,按照遺產(chǎn)分類,普查省內(nèi)所有區(qū)域的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),已成為遺產(chǎn)保護和利用工作的當務(wù)之急。通過農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查,挖掘農(nóng)村自然資源、產(chǎn)業(yè)資源、文化資源潛力,進一步厘清遺產(chǎn)分布、主要類型,對照遺產(chǎn)標準,精準論證和持續(xù)培育。這是準確掌握全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的分布狀況和瀕危程度,編制國家農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)后備名錄庫的重要基礎(chǔ),也是今后認定中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的重要依據(jù)。
(四)讓優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源融入鄉(xiāng)村“五個振興”
安徽豐厚的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、多彩的鄉(xiāng)村景觀以及多樣的農(nóng)業(yè)生物品種和地方特產(chǎn),是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施過程中重要資源。依托農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源,打響農(nóng)遺品牌,運用好遺產(chǎn)多種效益,用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源助力“五個振興”的有效實現(xiàn)。
第一,在組織振興層面,注重優(yōu)秀遺產(chǎn)資源保護和利用的政策支撐。從政策、規(guī)范、標準等方面,有計劃地開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護工作,繼續(xù)加快出臺省市縣農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)建設(shè)制度,充分挖掘遺產(chǎn)資源,按遺產(chǎn)類型制定保護規(guī)劃與管理辦法。把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與傳承活動,納入美麗鄉(xiāng)村建設(shè),結(jié)合遺產(chǎn)保護,推動景觀恢復和遺產(chǎn)核心區(qū)設(shè)施建設(shè),完善組織管理,充分挖掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)多功能性彰顯的多種價值,開展對外文化宣傳與傳播培訓,推動農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合,更深融入鄉(xiāng)村經(jīng)濟、文化、社會、生態(tài)建設(shè)。
第二,在產(chǎn)業(yè)振興層面,深挖遺產(chǎn)資源中產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)要素?!皺z驗產(chǎn)業(yè)是否興旺的主要標尺,應(yīng)該是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果能夠更好地滿足居民需求擴張和消費結(jié)構(gòu)升級的需求,產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量、效率和競爭力得到可持續(xù)提升”[3]。在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的主要類型中,就已有產(chǎn)業(yè)形態(tài)來看,傳統(tǒng)加工業(yè)、因時而旺的鄉(xiāng)村旅游等仍然較為廣泛地存在。挖掘利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源,能盡快地塑造產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),強化產(chǎn)業(yè)融合,建立適應(yīng)時代要求的生產(chǎn)運作模式,在鄉(xiāng)村振興“一鄉(xiāng)一品牌”“一村一特色”建設(shè)中,立足打好“土字牌”“特字牌”,進一步創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,結(jié)合科技創(chuàng)新、質(zhì)量標準、生態(tài)安全,注入文化融合機制,為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌構(gòu)建增添許多機會與可能,才能建立遺產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)區(qū)域公共品牌,共享品牌帶來的高附加值,增加遺產(chǎn)地農(nóng)戶收入。
第三,在文化振興層面,精煉優(yōu)秀遺產(chǎn)資源中文化繁榮要素。鄉(xiāng)風文明是鄉(xiāng)村振興的重要保障,優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)富含的生態(tài)意識、人文精神、技術(shù)理念、道德規(guī)范,對培育文明鄉(xiāng)風非常重要,可以弘揚優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化中富含的真善美,傳播天地和諧、崇德向善的正能量,推動傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明有機融合。2018年全國首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,安徽開展的南陵農(nóng)民豐收節(jié)“村長有約到靄里慶豐收”、銅陵白姜開市、池州石臺庫山農(nóng)耕文化、懷遠石榴節(jié)等產(chǎn)生了非常好的效果,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源首次亮相,便“驚其美艷”。各地也紛紛策劃和創(chuàng)設(shè)各具特色的茶葉開摘節(jié)、曬秋節(jié)、油菜花節(jié)、枇杷節(jié)、梨花節(jié)、牡丹花會等農(nóng)事節(jié)慶和特色產(chǎn)品采摘活動,并賦予傳統(tǒng)農(nóng)事節(jié)日以新的時代內(nèi)涵。通過挖掘民俗遺產(chǎn),各地打造不同形式的地方民俗節(jié),以節(jié)為媒,釋放情感、傳承文化、尋找歸屬,享受農(nóng)耕文化的精神熏陶。
第四,在生態(tài)振興層面,推進優(yōu)秀遺產(chǎn)資源中生態(tài)發(fā)展要素。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源具有生態(tài)維護和生態(tài)建設(shè)價值,良好生態(tài)環(huán)境已成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐點,將生態(tài)系統(tǒng)保護、資源持續(xù)利用貫穿于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之中,可以說是鄉(xiāng)村綠色發(fā)展之路。“傳統(tǒng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是生態(tài)的,所形成的是生態(tài)產(chǎn)業(yè)”[4]。進一步推進產(chǎn)業(yè)和生態(tài)深度融合,推進微景觀、微田園、微環(huán)境“三微聯(lián)動”,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境建設(shè),增加生態(tài)產(chǎn)品的供給,是把鄉(xiāng)村建設(shè)成為山清水秀、生態(tài)宜居的有效途徑。優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源利用與農(nóng)村文化遺跡和傳統(tǒng)村落、田園景觀的生態(tài)建設(shè)與環(huán)境保護緊密聯(lián)系。從發(fā)展基礎(chǔ)來說,農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地保護和功能拓展,往往需要以改善農(nóng)村人居環(huán)境、整修村容村貌為基本條件;從發(fā)展選擇來說,遺產(chǎn)地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)往往需要以生態(tài)為要,產(chǎn)業(yè)模式需達到生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化之要求;從發(fā)展保障來說,農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地也需要加大生態(tài)保護與修復力度,進一步完善生態(tài)系統(tǒng)保護制度,持續(xù)改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。在實施鄉(xiāng)村生態(tài)振興過程中,需要積極鼓勵各類經(jīng)營主體發(fā)展以拓展農(nóng)業(yè)功能、傳承農(nóng)耕文化、體驗田園樂趣為主的休閑度假農(nóng)莊,依托各類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和示范園區(qū),建設(shè)具有科普、教育、學習、體驗等功能的休閑農(nóng)園。
第五,在人才振興層面,培育優(yōu)秀遺產(chǎn)保護傳承能人。培育挖掘鄉(xiāng)土文化人才,強化鄉(xiāng)村振興人才支撐,需要扶持培養(yǎng)一批農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、經(jīng)紀人、鄉(xiāng)村工匠、文化能人和非遺傳承人等。政府、企業(yè)與社會形成合力既是基礎(chǔ)又是關(guān)鍵,針對不同的主體,首先,是發(fā)揮政府的主導作用,組織開展資源、文化、生態(tài)、經(jīng)濟等方面研究,科學評估農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能;協(xié)調(diào)、監(jiān)督農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的遴選、申報管理工作;完善公共設(shè)施促升級;推進本地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源的挖掘、調(diào)查。其次,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動態(tài)保護與管理,也有賴于政府、企業(yè)、社會組織等的多方參與,逐步形成政府、企業(yè)、農(nóng)民共同投入的機制。再次,依靠高校專家學者、鄉(xiāng)村精英和鄉(xiāng)土能人的力量,搜集整理農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),發(fā)揮農(nóng)業(yè)高校研究與傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的優(yōu)勢,支持他們參與文化保護的科學研究、社會實踐及傳播宣傳。同時,建立好農(nóng)業(yè)文化學科和研究、傳播平臺,突出典型示范,培養(yǎng)專業(yè)人才。
(五)與實施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略有機結(jié)合,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的提質(zhì)發(fā)展
農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導向,需要突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出要推動地方名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品提檔升級、做大做優(yōu),建設(shè)具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品(下轉(zhuǎn)第53頁)(上接第19頁)品牌。利用大眾傳媒的變革所帶來的文化產(chǎn)業(yè)營銷的變革,其中,公開的網(wǎng)絡(luò)空間和自由的交流平臺,讓文化產(chǎn)品的營銷有了新思路的同時,也有了新的營銷陣地。[5]從產(chǎn)業(yè)化的角度來看,農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)過去總是習慣采用傳統(tǒng)產(chǎn)品品牌培育的相關(guān)模式,忽略農(nóng)產(chǎn)品主體特點和眾多的產(chǎn)品形成資源稟賦,從而形成適用性較差、建設(shè)和拓展的空間較小的諸多現(xiàn)象。從產(chǎn)品品牌要素的文化延伸上下功夫,借助有效的優(yōu)質(zhì)特色文化,融于農(nóng)產(chǎn)品良好的品牌,增加產(chǎn)品的附加值,能進一步加大農(nóng)產(chǎn)品品牌的表達能力,顯現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的差異性,擴大消費者對農(nóng)產(chǎn)品的接受性,激發(fā)他們潛在的文化消費需求;以地方歷史、地理特質(zhì)和文化特色等要素,塑造品牌,增強其影響力與競爭力,能為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌構(gòu)建增添許多機會與可能。讓各類地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“嵌入”文化品牌,鼓勵支持申請注冊農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)商標,重點打造茶葉、皖菊花、水產(chǎn)、水果、中藥材、古鎮(zhèn)村落、農(nóng)業(yè)景觀和地域特色明顯的飲食文化等一大批品牌,加強對外宣傳,提升品牌影響力,從文化、歷史視角,可以走出一條質(zhì)量興農(nóng)的產(chǎn)業(yè)和文化融合發(fā)展之路。
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(責任編輯 焦德武)