李建娣 王冬

摘? ? 要：一節(jié)高效的課，必定是集定位準(zhǔn)確的教學(xué)目標(biāo)、精心設(shè)計的教學(xué)任務(wù)、合理有效的教學(xué)評價于一體的課。以《二氧化硫的性質(zhì)和作用》這節(jié)課為例，探討了基于化學(xué)核心素養(yǎng)的“目標(biāo)—任務(wù)—評價”三位一體教學(xué)。要實(shí)現(xiàn)“目標(biāo)—任務(wù)—評價”的三位一體教學(xué)，制定基于化學(xué)核心素養(yǎng)和學(xué)生認(rèn)知需求的目標(biāo)是前提，規(guī)劃基于目標(biāo)的教學(xué)任務(wù)是關(guān)鍵，設(shè)計基于目標(biāo)的教學(xué)評價是保障。

關(guān)鍵詞：化學(xué)核心素養(yǎng);教學(xué)目標(biāo);教學(xué)任務(wù);教學(xué)評價

提升課堂教學(xué)的有效性是教師在教學(xué)活動中最迫切的現(xiàn)實(shí)訴求。那么，教學(xué)的有效如何體現(xiàn)呢？對此，布魯姆認(rèn)為，教師只需回答一個問題，即“我期望學(xué)生參加（或完成）這項活動后學(xué)到什么”，這里包含三個方面的內(nèi)容：我要帶領(lǐng)學(xué)生去哪里？怎樣去那里？學(xué)生是否到達(dá)了那里？[1-2]它們分別對應(yīng)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)與教學(xué)評價。一節(jié)高效的課，必定是集定位準(zhǔn)確的教學(xué)目標(biāo)、精心設(shè)計的教學(xué)任務(wù)、合理有效的教學(xué)評價于一體的課，其中，“教學(xué)目標(biāo)是靈魂，它既是課程邏輯的起點(diǎn)，也是課程邏輯的終點(diǎn)?！盵3]教學(xué)目標(biāo)決定教法學(xué)法，教學(xué)任務(wù)圍繞教學(xué)目標(biāo)展開，教學(xué)評價指向教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況。

高中化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，為了達(dá)成此目標(biāo)，筆者認(rèn)為教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時須在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)評價各環(huán)節(jié)中滲透化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，并且集三者于一體。下面，以蘇教版“化學(xué)1”專題4第一單元《二氧化硫的性質(zhì)和作用》一課為例，談?wù)勅绾螌?shí)現(xiàn)基于化學(xué)核心素養(yǎng)的“目標(biāo)—任務(wù)—評價”三位一體教學(xué)。

一、制定基于化學(xué)核心素養(yǎng)和學(xué)生認(rèn)知需求的目標(biāo)是前提

教學(xué)目標(biāo)能夠引導(dǎo)教學(xué)的方向，是保障有效教學(xué)的前提，是教學(xué)評價的依據(jù)，沒有清晰的可達(dá)成的教學(xué)目標(biāo)，就不可能制定有效的教學(xué)評價，沒有有效性的教學(xué)評價，就不可能保證科學(xué)的、高效的教學(xué)過程。[4]教學(xué)目標(biāo)的制定須基于課程標(biāo)準(zhǔn)、教材分析、學(xué)情分析三個方面來確定。

（一）研讀課標(biāo)

（1）結(jié)合真實(shí)情境中的應(yīng)用實(shí)例或通過實(shí)驗探究，了解硫及其重要化合物的主要性質(zhì)，認(rèn)識這些物質(zhì)在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響;

（2）認(rèn)識元素在物質(zhì)中可以具有不同的價態(tài)，可通過氧化還原反應(yīng)實(shí)現(xiàn)含有不同價態(tài)同種元素的相互轉(zhuǎn)化。

（二） 教材分析

《二氧化硫的性質(zhì)和應(yīng)用》這節(jié)課是高中階段元素化合物知識體系的重點(diǎn)內(nèi)容，也是學(xué)習(xí)“硫酸的制備”、“硫和含硫化合物的相互轉(zhuǎn)化”等相關(guān)知識的基礎(chǔ)。本節(jié)課的主要內(nèi)容包括二氧化硫的物理性質(zhì);二氧化硫的酸性、還原性和漂白性;硫酸型酸雨的形成、危害及防治原理;二氧化硫在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用四個方面。

從內(nèi)容的選擇上看，本節(jié)課注重學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，加強(qiáng)了化學(xué)知識的實(shí)踐性和應(yīng)用性，增進(jìn)了化學(xué)知識與STSE的聯(lián)系，充分體現(xiàn)新課標(biāo)的精神;從知識體系的呈現(xiàn)上看，本節(jié)課的知識體系打破了以往的按知識邏輯性和系統(tǒng)性進(jìn)行知識編排的特點(diǎn)，借助于社會熱點(diǎn)問題，創(chuàng)設(shè)了形式多樣的探究活動，讓學(xué)生在探究過程中獲取知識，探究過程中獲取方法，有效地改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式;從教學(xué)方法的選擇上看，本節(jié)課在情境選擇、任務(wù)設(shè)計、問題創(chuàng)設(shè)等方面有更多的發(fā)揮空間，有助于教師發(fā)揮創(chuàng)造力。

（三） 學(xué)情分析

本節(jié)課的內(nèi)容安排在《化學(xué)1》專題4第一單元進(jìn)行學(xué)習(xí)，此時學(xué)生應(yīng)處于高一第一學(xué)期期末學(xué)習(xí)階段。在知識儲備上，學(xué)生已經(jīng)初步具備了鈉、鎂、鐵、銅、氯、溴、碘、硅及其化合物的相關(guān)知識，具備了氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)的基礎(chǔ)理論知識;在能力上，學(xué)生已經(jīng)初步具備了觀察能力、實(shí)驗?zāi)芰?、理性思維能力，能在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成實(shí)驗;在情感上，學(xué)生有很強(qiáng)的好奇心，樂于探究物質(zhì)變化的奧妙，尤其對化學(xué)實(shí)驗充滿期待和向往。這些為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了一定的知識、能力和心理基礎(chǔ)。

（四）教學(xué)目標(biāo)

（1）通過實(shí)驗探究認(rèn)識SO2的物理性質(zhì)及SO2的酸性，并通過與CO2性質(zhì)的類比遷移，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識、科學(xué)探究、模型認(rèn)知的素養(yǎng);

（2）通過對硫酸型酸雨形成的兩種路徑的認(rèn)識，認(rèn)識SO2的還原性及可逆反應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生變化觀念和平衡思想的素養(yǎng);

（3）通過對酸雨防治方法的認(rèn)識，讓學(xué)生從源頭控制、過程脫硫、酸雨治理三個方面認(rèn)識酸雨防治的方法，培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任的素養(yǎng);

（4）通過實(shí)驗探究和類比遷移的方法認(rèn)識SO2的漂白性與氯水漂白性的異同，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究、證據(jù)推理的素養(yǎng);

（5）通過認(rèn)識紅酒中SO2的作用（抑菌、抗氧化、增色、改變風(fēng)味），培養(yǎng)學(xué)生“一分為二”的科學(xué)觀念及綜合運(yùn)用知識分析解決問題的能力。

二、 規(guī)劃基于目標(biāo)的教學(xué)任務(wù)是關(guān)鍵

明確了教學(xué)目標(biāo)，教師必須緊扣教學(xué)目標(biāo)設(shè)計教學(xué)任務(wù)，避免實(shí)際教學(xué)中出現(xiàn)教學(xué)任務(wù)與教學(xué)目標(biāo)“不配套”的現(xiàn)象。為此，教師在設(shè)計每節(jié)課的教學(xué)任務(wù)時要注意以下幾個問題：①圍繞教學(xué)目標(biāo)，你該如何選擇教學(xué)內(nèi)容？②根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，你會設(shè)計怎樣的教學(xué)任務(wù)？③結(jié)合教學(xué)任務(wù)，你會設(shè)計怎樣的教學(xué)情境？針對《二氧化硫的性質(zhì)和作用》這節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，筆者設(shè)計了如下的教學(xué)情境和教學(xué)任務(wù)。

（一） 教學(xué)情境

有關(guān)酸雨的視頻。

（二） 教學(xué)任務(wù)

【教學(xué)任務(wù)1】認(rèn)識SO2的酸性

[學(xué)習(xí)任務(wù) 學(xué)生活動 任務(wù)1：SO2是形成酸雨的氧化物，可能與SO2的什么性質(zhì)有關(guān)？

任務(wù)2：請根據(jù)課桌上的實(shí)驗用品，探究SO2的溶解性及SO2水溶液的酸性。

任務(wù)3：若向澄清的石灰水中緩慢通入SO2，現(xiàn)象是什么？用化學(xué)方程式解釋現(xiàn)象 1.推測SO2的溶解性及酸性。

2.小組合作完成SO2溶解性及酸性的探究實(shí)驗。

3.應(yīng)用SO2的酸性，通過類比的方法分析解決問題 ]

【設(shè)計意圖】教學(xué)任務(wù)1設(shè)計的目的是讓學(xué)生能依據(jù)結(jié)論推測物質(zhì)的性質(zhì)，通過實(shí)驗探究物質(zhì)的性質(zhì)，應(yīng)用性質(zhì)分析解決問題，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識、證據(jù)推理、實(shí)驗探究及分析解決問題的能力。

【教學(xué)任務(wù)2】SO2如何轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵊?/p>

[學(xué)習(xí)任務(wù) 學(xué)生活動 任務(wù)4：SO2的水溶液就是酸雨嗎？

任務(wù)5：SO2是如何轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵊甑模?/p>

任務(wù)6：SO2轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵊甑倪^程中體現(xiàn)了SO2的什么性質(zhì)？根據(jù)SO2中S元素的化合價，推測SO2還應(yīng)具有什么性質(zhì)？

任務(wù)7：用H2O2代替O2，利用課桌上的實(shí)驗用品，設(shè)計實(shí)驗探究SO2的還原性 1.認(rèn)識SO2轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵊甑耐緩?/p>

2.從化合物的角度認(rèn)識SO2的還原性及氧化性

3.小組合作完成SO2還原性的探究實(shí)驗 ]

【設(shè)計意圖】教學(xué)任務(wù)2設(shè)計的目的是通過認(rèn)識SO2轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵊甑耐緩?，引?dǎo)學(xué)生從化合價的角度去認(rèn)識物質(zhì)的氧化性及還原性，并通過設(shè)計實(shí)驗證實(shí)猜想的正確性，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識、微觀探析以及實(shí)驗探究的能力。

【教學(xué)任務(wù)3】酸雨的防治

[學(xué)習(xí)任務(wù) 學(xué)生活動 任務(wù)8：根據(jù)SO2的來源及酸雨產(chǎn)生的途徑，提出合理的防治酸雨的方法 從源頭控制、過程脫硫及酸雨處理三個角度提出防治酸雨的方法 ]

【設(shè)計意圖】教學(xué)任務(wù)3設(shè)計的目的是讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識分析解決與化學(xué)有關(guān)的社會實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，樹立保護(hù)環(huán)境的意識，認(rèn)可化學(xué)對人類社會可持續(xù)發(fā)展的貢獻(xiàn)。

【教學(xué)任務(wù)4】SO2的漂白性

【設(shè)計意圖】教學(xué)任務(wù)4設(shè)計的目的是通過現(xiàn)象的分析認(rèn)識并探究SO2的漂白性，從漂白原理、漂白效果、漂白范圍、類似物質(zhì)的角度認(rèn)識SO2漂白性與氯水漂白性的差異并能結(jié)合SO2的還原性和漂白性進(jìn)行綜合應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗探究、證據(jù)推理及綜合應(yīng)用能力。

[學(xué)習(xí)任務(wù) 學(xué)生活動 任務(wù)9：酸雨地區(qū)花朵表面會出現(xiàn)白斑，可能與酸雨的什么性質(zhì)有關(guān)？

任務(wù)10：實(shí)驗探究SO2的漂白性。

任務(wù)11：二氧化硫與氯水漂白性比較

[名稱 二氧化硫 氯水 與品紅反應(yīng) 漂白穩(wěn)定性 漂白原理 反應(yīng)類型 與石蕊試液作用 同類物質(zhì) ]

任務(wù)12：將SO2與Cl2按1∶1通入到紫色石蕊試液中，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？ 1.認(rèn)識SO2的漂白性并通過實(shí)驗完成對SO2漂白性的探究。

2.認(rèn)識SO2漂白性與氯水漂白性的差異。

3.綜合應(yīng)用SO2的還原性和漂白性分析解決問題 ]

【教學(xué)任務(wù)5】SO2的應(yīng)用

[學(xué)習(xí)任務(wù) 學(xué)生活動 任務(wù)13：紅酒中SO2的作用（抑菌、抗氧化、增色、改變風(fēng)味） 綜合應(yīng)用SO2的性質(zhì)分析解決問題 ]

【設(shè)計意圖】教學(xué)任務(wù)5設(shè)計的目的是讓學(xué)生綜合應(yīng)用SO2的性質(zhì)解釋生產(chǎn)生活中與化學(xué)相關(guān)的一些事實(shí)，用“一分為二”、辯證的觀點(diǎn)認(rèn)識物質(zhì)的兩面性，培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的能力。

三、 設(shè)計基于目標(biāo)的教學(xué)評價是保障

教學(xué)評價可以診斷教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度，是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的保障和推動力。因此，教師在教學(xué)設(shè)計時必須設(shè)計基于目標(biāo)的多樣化的教學(xué)評價（自評、互評、點(diǎn)評、測驗等），讓教師能夠及時、準(zhǔn)確、有效地了解教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度，從而起到更好的導(dǎo)向和激勵作用。

（一） 課堂即時評價

教師可通過情境化的、基于表現(xiàn)的、參與式的即時評價，充分發(fā)揮評價功能[5]（診斷、激勵、調(diào)控），監(jiān)控教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況（見表1）。

（二） 學(xué)業(yè)質(zhì)量評價

教師可通過設(shè)計評價試題對學(xué)生的學(xué)業(yè)質(zhì)量水平進(jìn)行評價。

1.本節(jié)課的學(xué)業(yè)質(zhì)量要求

（1）能對物質(zhì)及其變化進(jìn)行描述和符號表征;能結(jié)合實(shí)例書寫離子方程式和氧化還原反應(yīng)方程式;能說明物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用的關(guān)系。

（2）能依據(jù)化學(xué)問題解決的需要，選擇常見的實(shí)驗儀器、裝置和試劑;能設(shè)計實(shí)驗方案解決化學(xué)問題。

（3）能將化學(xué)知識與生產(chǎn)、生活實(shí)際結(jié)合，能運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識分析解決生產(chǎn)、生活中的化學(xué)問題。

2. 學(xué)業(yè)水平試題

【情境】由下列儀器組成的一套制取SO2并驗證SO2有氧化性、還原性和漂白性。（圖中鐵架臺、鐵夾等省略，裝置①中E管氣體向上流出），②④⑤裝置中所用試劑只能從以下物質(zhì)中選用：氯水、濃H2SO4、溴水、硝酸、品紅溶液、燒堿溶液、石灰水

②SO2+2H2S=3S↓+2H2O;

試題1（水平1）：

（1）儀器連接好后，怎樣檢查裝置①的氣密性，簡述操作要點(diǎn)。

（2）裝置⑥中包含的玻璃儀器除導(dǎo)管外還有_____________________。

（3）裝置⑤中所盛的試劑是_____________________（填化學(xué)式），目的是_____________________。

（4）裝置④的作用是驗證SO2的漂白性，其所盛試劑是_____________________。

【設(shè)計意圖】考查了檢查氣密性的方法、常見實(shí)驗儀器的辨識、實(shí)驗試劑的選擇?；谡鎸?shí)的情境，評價學(xué)生的辨識記憶、分析推理能力，測試學(xué)生“宏觀辨識”、“證據(jù)推理”的素養(yǎng)。

試題2（水平2）：

（5）連接儀器時，導(dǎo)氣管連接順序從左到右J接_____、_____接_____、H接D、______接I、______接______。

（6）證明SO2具有氧化性的實(shí)驗現(xiàn)象是_____________________。

（7）寫出裝置②中發(fā)生的離子反應(yīng)方程式_____________________?。

【設(shè)計意圖】考查了實(shí)驗儀器的組裝、實(shí)驗現(xiàn)象的預(yù)測、化學(xué)符號的表征?；谡鎸?shí)的實(shí)驗情境，評價學(xué)生分析推理、概括關(guān)聯(lián)的能力，測試學(xué)生“宏觀辨識”、“證據(jù)推理”、“科學(xué)探究”的素養(yǎng)。

試題3（水平3、4）：

實(shí)驗室二氧化硫尾氣吸收與工業(yè)煙氣脫硫的化學(xué)原理相通。石灰-石膏法和堿法是常用的煙氣脫硫法。

石灰-石膏法的吸收反應(yīng)為SO2+Ca（OH）2=CaSO3↓+H2O。吸收產(chǎn)物亞硫酸鈣由管道輸送至氧化塔氧化，反應(yīng)為2CaSO3+O2+4H2O=2CaSO4·2H2O。其流程如下：

（8）和堿法相比，石灰-石膏法的優(yōu)點(diǎn)是_____________________，缺點(diǎn)是_____________________。

（9）在石灰-石膏法和堿法的基礎(chǔ)上，設(shè)計一個改進(jìn)的、能實(shí)現(xiàn)物料循環(huán)的煙氣脫硫方案（用流程圖表示）。

【設(shè)計意圖】考查了實(shí)驗評價和實(shí)驗設(shè)計?；趯?shí)驗流程分析，評價學(xué)生實(shí)驗評價、實(shí)驗設(shè)計、關(guān)聯(lián)論證、綜合分析的能力，測試學(xué)生“證據(jù)推理”、“科學(xué)探究”的素養(yǎng)。

綜上所述，目標(biāo)、任務(wù)、評價三者中，教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)的靈魂，指引著教學(xué)行為的方向，是判斷教學(xué)活動是否有效的直接依據(jù)，教學(xué)任務(wù)、教學(xué)評價是教學(xué)目標(biāo)指引下的指向性教學(xué)活動，是落實(shí)教學(xué)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。教師在教學(xué)過程中要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，首先就要設(shè)計基于核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)，只有在教學(xué)目標(biāo)的指引下開展“目標(biāo)、任務(wù)、評價”的三位一體教學(xué)，才能使學(xué)生真正理解知識、發(fā)展思維、體驗情感、踐行價值觀，從而落實(shí)“立德樹人”的根本任務(wù)，使課堂教學(xué)走向高效。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳厚德.基礎(chǔ)教育新概念：有效教學(xué)[M].北京：教育科學(xué)出版社，2000：116.

[2]皮連生.學(xué)與教的心理學(xué).第5版[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2009：175.

[3]崔允漷，夏雪梅.“教—學(xué)—評一致性”：意義與含義[J].中小學(xué)管理，2003（1）：4-6.

[4]崔允漷.追問“學(xué)生學(xué)會了什么”：兼論三維目標(biāo)[J].教育研究，2013（7）：98-104.

[5]經(jīng)志俊，劉江田.關(guān)注學(xué)科核心素養(yǎng)，追求教學(xué)評一致性[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2019（9）：27-29.