張士文

（河北省秦皇島市青龍縣林業(yè)局，河北 秦皇島 066599）

文冠果是我國特有的珍貴的綠化、 觀賞兼食用油料樹種，種子含油量45%～50%，種仁含油量70%。 油黃色透明，食用味美，具藥用功效。 株形優(yōu)美，春季滿樹白花，花期20 d，花序大，花朵密，在綠葉襯托下甚是美觀，具有很高的觀賞價值（圖1）。

文冠果樹適應性極強，耐寒，耐旱，耐瘠薄，耐輕鹽堿，根系發(fā)達。 在丘陵、山坡石礫地、撂荒地、沙荒地、粘土地、鹽堿地都可正常生長，在-40 ℃低溫下不受凍害。但不耐洪澇，要選擇排水良好的地段栽植，否則須搞好排水工程。 文冠果栽培中存在育苗難、移栽成活難、“千花一果”的問題，因此，搞好育苗和栽植十分重要。

圖1 文冠果的花、果及種子

1 育苗

主要用種子播種繁殖，也可采取嫁接、分株、壓條和根插等方法繁殖。

1.1 種子繁殖

1.1.1 采種

從健壯、 無病蟲害且連年豐產(chǎn)的文冠果樹上采集充分成熟、果仁飽滿的種子。 一般在8 月中旬果實顏色由綠轉(zhuǎn)為黃褐色、果皮變粗糙、種子變?yōu)楹诤稚珪r采摘為宜。 采收的果實放在通風陰涼處，除掉果皮，將種子晾干（完全干燥）后貯藏，要注意防潮。

1.1.2 種子處理

文冠果種皮較厚且含有油脂，吸水困難，不容易自行吸水。 因此，在播種前應提前對種子進行催芽。

常用濕沙層積埋藏法越冬，即進行催芽。 上凍前，將陰干的種子用清水浸泡4～5 d，每天換1 次清水。 然后混拌濕沙，濕沙手握成團，松手即散，種沙比1∶3。 選擇背風向陽的地塊挖坑，在坑底鋪設25～30 cm 厚的濕沙，一層種子一層濕沙交替鋪設，完成后將沙土做成約60°的斜坡并輕輕拍實，最后用草簾覆蓋。 由于春季氣候較干，對沙堆應進行保濕，堅持及時補充水分。 室外溝藏一般120 d 以上，待翌年早春催芽后的種子大概有20%裂嘴時取出播種。

也可將種子沙藏， 春季播種前15 d 在室外背風向陽處挖斜底坑， 將沙藏種子移至坑內(nèi)， 傾斜面朝向太陽， 外罩塑料薄膜， 利用陽光進行高溫催芽。 當種子20%裂嘴時播種。

秋后未來得及沙藏處理的種子， 也可在播種前1周用45 ℃的溫水浸種，自然冷卻二三天后撈出，裝入蛇皮袋、筐簍或蒲包，蓋上濕布，放在20～50 ℃的溫室催芽。一般北方在4 月中下旬，當種子2/3 裂嘴時播種?；蛟诓シN前用80 ℃熱水燙種10 min，然后恒溫浸種48 h，撈出種子，混3 倍河沙置于26 ℃的恒溫室內(nèi)5 d，約有85%的種子裂口即可播種。

1.1.3 播種

選擇地勢平坦、排水良好、土質(zhì)肥沃的沙壤土作為育苗地。

秋季播種 一般在秋季果實成熟后采收， 取出種子隨即播種，翌春發(fā)芽。 生產(chǎn)中應用較少。

春季播種 生產(chǎn)中應用較多。華北地區(qū)一般在4月中下旬進行早播，東北地區(qū)一般在5 月上旬播種。 采用床面開溝點播，播種量為15 kg/666.7 m2。 播種前5～7 d 灌足底水，以減少幼苗期澆水次數(shù)，防止根腐病的發(fā)生。 按照行距15～20 cm 開深4 cm 的條溝， 以10～15 cm 的株間距點播種子，種子橫臥于溝內(nèi)，種臍要平放，以利于扎根。 覆土厚約2～3 cm，輕度鎮(zhèn)壓，壓實種子，水分稍干后松土（圖2）。

圖2 實生播種出苗

1.2 嫁接繁殖

可采用帶木質(zhì)芽接、劈接、插皮接或嫩梢芽接等方法。 以帶木質(zhì)部芽接效果最好。

1.3 分株繁殖

有些植株易生根蘗苗， 可利用根蘗進行分株繁殖（圖3）。

圖3 根蘗苗

1.4 根插繁殖

利用春季起苗時的殘根， 剪成10～15 cm 長的根段，按株行距10～15 cm×30 cm 插于苗床，頂端低于土表面2～3 cm，灌透水。

1.5 苗期管理

實生幼苗怕水澇，所以，前期土壤過于干燥時可適當灌水。 待幼苗出土出齊后， 為避免苗木根頸腐爛死亡，要盡量不澆水或少澆水，勤松土。 當幼苗高10～15 cm 時間苗。 缺苗處可在陰天或傍晚帶土移栽補苗。苗木生長期追肥二三次，并松土除草。 苗圃地比較肥沃的要少施氮肥，多施磷肥，以免造成徒長倒伏；追肥宜早，最晚不得遲于6 月上旬，每666.7 m2施磷、鉀肥3 kg， 草木灰9 kg；8 月中旬施磷肥5 kg。 9 月要勤松土和除草，增加地溫，加速秋季生長。霜降前灌封凍水。翌年早春將苗木平茬。

嫁接苗和根插苗容易產(chǎn)生根蘗芽，應及時抹除，以免養(yǎng)分無效消耗。 接芽生長到15 cm 時，應設立支柱綁縛，防止新梢被風吹折。

一般2 年生文冠果苗高可達1 m 以上， 地徑1 cm以上，可出圃移栽（圖4）。

圖4 2 年生苗

2 建園

2.1 造林地選擇

選擇相對集中連片、地勢平坦、排水良好、土層深厚、土壤肥沃、透氣性好、土壤pH 值7.0～8.0、灌溉方便的地塊建園。

造林前一年的雨季或秋季全面整地，深25～30 cm，土壤結(jié)凍前灌凍水保墑，為翌年春栽做好充分準備。

2.2 苗木定植

春、秋兩季均可定植，一般多在春季4 月上旬—5月上旬土壤解凍30 cm、樹木萌芽前進行；在氣候比較濕潤地區(qū)也可在立冬至小雪封凍前秋栽。

在已平整過的地內(nèi)挖長、寬、深各40～50 cm 的穴，有條件的每穴回填充分腐熟的農(nóng)家肥10～15 kg， 加過磷酸鈣0.2 kg。起苗時切忌傷根系。栽植株行距2～3 m×3 m，74～111 株/666.7 m2。 栽植時扶正苗木，確保苗木根系舒展。 苗木培土時先要稍低于坑面，踏實后苗的根頸部要略高于地平面1～2 cm，修好水盤，立即澆透水。 為提高成活率， 待水滲后， 修成直徑略大于栽植穴的樹盤，覆蓋塑料薄膜，既可保水，又可提高地溫。

定干高度60～80 cm。文冠果根蘗較多，影響生長發(fā)育和樹冠形成，要結(jié)合中耕除草隨時除萌。 栽植當年灌水3～5 次，確保苗木成活。

2.3 加強肥水管理

定植后前3 年，每年6—7 月追肥一二次，花前追施氮肥，果實膨大期施磷、鉀肥，可?；?、保果。 一般選用氮、磷、鉀復合肥，每株施0.25 kg，撒施或穴施，與土壤混拌后灌水。 見果后，每年萌芽前、開花后和果實膨大期追施氮、磷、鉀復合肥3 次，每次0.5～1.0 kg/株；每年秋季果實采收后施充分腐熟的農(nóng)家肥10～20 kg/株。

栽后二三年， 每年視苗木生長情況及土壤墑情適時灌水，確保苗木正常生長發(fā)育。 栽后四五年，每年4月—7 月中旬，即萌芽、新梢生長、開花坐果、果實膨大期分別灌透水1 次，可促進生長發(fā)育，獲得豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。 果實采收前半個月停止?jié)菜?，采收后結(jié)合施肥灌透水1 次，結(jié)凍前澆凍水1 次。

2.4 整形修剪

文冠果定植后三四年即可開花結(jié)果。 為了便于采收果實，以矮干為宜，控制主干高50～60 cm，保留主枝三四個，主枝開張角度要大，分布均勻，樹冠呈半圓形。也可培養(yǎng)小冠疏層形、自然開心形、單主干高干形或多主干高干形等，定干高60～80 cm，當年6 月中旬于剪口下10～20 cm 整形帶內(nèi)，不同方位選留三四個萌芽枝培養(yǎng)第一層主枝和1 個中心干，其余枝條短截至5～10 cm或全部疏除。

栽植第2～第5 年， 中心干明顯的按主干疏層形修剪，培養(yǎng)二三層主枝，控制樹高約2.5 m。 第2 年修剪，主要是調(diào)整樹形，培養(yǎng)枝組，促進開花。6 月中旬左右復剪，中心干任其充分向上生長；主枝摘心，促進側(cè)枝生長；其余枝組不做處理，有利于花芽的形成。 分枝密度過大應適當疏除。 第3 年已經(jīng)掛果，應防止樹冠郁閉，保證空氣流通。 第4 年以適度剪除花芽為主，防止大量開花造成養(yǎng)分不足；結(jié)果過多的應適當疏果。 第5 年樹形基本形成，主要疏除過密枝、重疊枝、交叉枝、纖弱枝和病蟲枝，增加通風透光，提高產(chǎn)量（圖5）。

圖5 栽植后第3 年幼樹

栽植后第5 年幼樹