張靜

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?智慧旅游是旅游業(yè)的“二次革命”，是未來旅游市場的主旋律。中職旅服專業(yè)是輸送旅游人才的重要基地之一。為此，分析智慧旅游背景下旅服專業(yè)課程設(shè)置存在問題及影響因素，并提出智慧旅游背景下優(yōu)化中職旅服專業(yè)課程設(shè)置的建議，為培育智慧旅游人才提供參考。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?智慧旅游;中等職業(yè)學(xué)校;課程設(shè)置;旅服專業(yè);優(yōu)化

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）14-0084-02

智慧旅游是旅游業(yè)發(fā)展的未來趨勢。所謂智慧旅游，就是利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備，對旅游者、信息與旅游物理資源進(jìn)行整合，主動感知旅游資源、經(jīng)濟、活動和旅游者等方面的信息，最后形成高效、可持續(xù)發(fā)展的旅游生態(tài)圈[1]?，F(xiàn)階段，在智慧旅游全面發(fā)展的大背景下，旅游市場迫切需求“智慧旅游人才”，以緊跟和適應(yīng)時代提出的新要求。中職旅服專業(yè)是輸送旅游人才的重要基地之一，對中職旅服專業(yè)教學(xué)而言，優(yōu)化原有的專業(yè)課程設(shè)置，對培育智慧旅游人才意義重大。

一、智慧旅游背景下旅服專業(yè)課程設(shè)置的基本理論

（一）中職課程設(shè)置的理論

一般而言，中職課程設(shè)置需兼顧“兩大理念，一個價值取向，四個設(shè)置原則”，具體如下[2]。

1.整合性與開放性兩大理念。其中，整合性要求院校旅服專業(yè)教學(xué)上主張“大專業(yè)、小專門化”的方式，形成具有新穎、基礎(chǔ)性、綜合性等特點的大專業(yè)課程，促進(jìn)傳統(tǒng)旅游專業(yè)“窄口徑”向“寬口徑”的轉(zhuǎn)變。開放性理念首先是長遠(yuǎn)性，要求合理安排文化課和專業(yè)課之間的學(xué)習(xí)，體現(xiàn)重視學(xué)生未來再發(fā)展的理念;其次是覆蓋性，要求培養(yǎng)學(xué)生突破地域限制，面向世界進(jìn)行合理的課程設(shè)置;最后是廣泛性，要求重視培養(yǎng)學(xué)生的全面綜合能力和素質(zhì)，提升學(xué)生就業(yè)能力。

2.“以人為本”的價值取向。即課程立意要堅持“以人為本”，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和思想素質(zhì)以及教育中社會價值和本體價值的整合與實現(xiàn)。

3.四個設(shè)置原則。（1）以市場和社會需求為導(dǎo)向原則。要求職業(yè)教育主要培養(yǎng)適應(yīng)社會與市場需求的技能型、實用型人才。（2）遵循國家課程設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)原則，在國家標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，對課程設(shè)置進(jìn)行一定程度的修改和調(diào)整。（3）課程設(shè)置和培養(yǎng)目標(biāo)一致性原則。時代背景變化，市場對人才的需求規(guī)格等也會發(fā)生很大變化，中職課程設(shè)置也會隨人才培養(yǎng)目標(biāo)的調(diào)整而改變。（4）課時安排的合理性原則，課時過多或者過少皆不能保證人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。中等職業(yè)院校可根據(jù)本學(xué)校教學(xué)實際情況進(jìn)行5%的彈性設(shè)置。

（二）中職項目課程設(shè)置的基本理論

目前，職業(yè)教育課程改革主要是以任務(wù)和項目為參照點進(jìn)行的設(shè)置課程，實質(zhì)是組織理念，具體設(shè)置方式方法如下。

1.項目課程設(shè)置三個原理。（1）目標(biāo)唯一原理，課程的設(shè)置不是課程的簡單疊加，主要看是否有獨立的核心目標(biāo)，中職學(xué)校對課程進(jìn)行設(shè)置時，也應(yīng)嚴(yán)格遵守此原理。（2）任務(wù)優(yōu)先原理，主要指對課程進(jìn)行設(shè)置時依據(jù)的是任務(wù)，不是一個一個的項目，要正確理解項目和任務(wù)的關(guān)系，盡可能和課程相結(jié)合，把知識編制到項目課程中去。（3）經(jīng)驗遞進(jìn)原理，項目課程設(shè)置依據(jù)的不是教師的知識和教學(xué)，而是以學(xué)生的經(jīng)驗和心理發(fā)展規(guī)律進(jìn)行課程編排。

2.項目課程結(jié)構(gòu)的建構(gòu)主義理論模式。建構(gòu)主義主要在考慮文化課、專業(yè)課等課程之間相互關(guān)系的同時，嚴(yán)格按照學(xué)生的身心發(fā)展階段去開設(shè)課程，把課程在空間和時間內(nèi)進(jìn)行合理排列和組合，并根據(jù)課程實際需要合理制定綜合實訓(xùn)模塊，以有效地實施課程教學(xué)內(nèi)容。

3.項目課程體系設(shè)置方法。項目課程設(shè)置方法具體如圖。

二、智慧旅游背景下旅服專業(yè)課程設(shè)置存在問題及影響因素

分析

（一）旅服專業(yè)課程設(shè)置存在的問題

導(dǎo)游是旅游行業(yè)的一線工作人員。通過對我國中等職業(yè)教育旅服專業(yè)課程設(shè)置的現(xiàn)狀調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其主要存在以下主要問題。

1.課程設(shè)置與職業(yè)實踐連接不緊密。主要體現(xiàn)在兩個方面：一方面是綜合性、實踐性課程設(shè)置明顯不足。學(xué)?，F(xiàn)有的課程設(shè)置中，過分注重傳統(tǒng)理論知識，如導(dǎo)游業(yè)務(wù)課等專業(yè)核心課以及計調(diào)業(yè)務(wù)、景區(qū)導(dǎo)游等專業(yè)方向課，缺乏相應(yīng)的實訓(xùn)課程，這樣的教學(xué)方式不符合學(xué)生的學(xué)習(xí)心理和要求。另一方面，缺少選修模塊課程設(shè)置。目前，中職旅服課程設(shè)置仍注重傳統(tǒng)的導(dǎo)游基礎(chǔ)知識等課程，不利于智慧旅游背景下學(xué)生其他學(xué)科專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)，不能滿足旅游者的個性化需求。

2.課程設(shè)置中未實施學(xué)分制。智慧旅游背景下，中職旅服項目課程設(shè)置中有專業(yè)課和（公共/專業(yè)）選修課。但調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，中職學(xué)校對學(xué)生完成課程的考核方式不完善，主要表現(xiàn)為未對旅服專業(yè)學(xué)生專業(yè)課知識的學(xué)習(xí)實施學(xué)分制，選修課實行彈性學(xué)分制等。

3.課程設(shè)置與智慧旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對接不緊密。中職學(xué)校在進(jìn)行課程設(shè)置中，與智慧旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對接不緊密，忽略了智慧旅游背景下人才培養(yǎng)目標(biāo)的轉(zhuǎn)變，不能保障能培養(yǎng)出與智慧旅游崗位能力相對接的人才。且實際課程設(shè)置與培養(yǎng)智慧旅游人才出現(xiàn)了偏頗，教學(xué)過程教師常注重理論，忽視信息化素質(zhì)的培養(yǎng)等。

4.專業(yè)課課程序化不合理。在專業(yè)課的順序排列上沒有打破固有的先基本理論的課程設(shè)置模式，遵循智慧旅游背景下中職的認(rèn)知特點和心理發(fā)展規(guī)律。在專業(yè)課與實訓(xùn)課的順序排列上沒有重視計調(diào)在旅行社中扮演的重要角色。

5.課程設(shè)置缺乏信息化特色。學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)有就業(yè)班和升學(xué)班。智慧旅游背景下，學(xué)校在進(jìn)行公共基礎(chǔ)選修課課程設(shè)置上缺乏特色，沒有考慮學(xué)生更需要哪些輔助專業(yè)技能的其他學(xué)科的知識。

（二）旅服專業(yè)課程設(shè)置的影響因素分析

智慧旅游背景下旅服專業(yè)課程設(shè)置的影響因素主要體現(xiàn)在以下三個方面。

1.教師項目課程設(shè)置意識和能力欠缺。智慧旅游背景下，中職旅服專業(yè)項目課程設(shè)置的前期需要進(jìn)行針對畢業(yè)生和企業(yè)兩大主體的大量調(diào)研工作，了解和把握智慧旅游背景下旅游企業(yè)崗位的人才需求。然而，中職學(xué)校旅服專業(yè)處教師未掌握課程設(shè)置理念、方法、步驟、原則等，也不明白課程設(shè)置的背景及目標(biāo)，課程設(shè)置意識淡薄。與此同時，中職學(xué)校旅服專業(yè)處教師課程設(shè)置能力欠缺，如混淆了各種課程開發(fā)的觀念，忽視新背景下對課程設(shè)置的思考，受之前課程開發(fā)理念的影響較深等，急需課程專家的指導(dǎo)。

2.項目課程設(shè)置物質(zhì)保障不健全。主要表現(xiàn)為：（1）實訓(xùn)室建設(shè)相對落后，投入力度小;（2）實習(xí)實踐渠道狹窄，缺乏多元化平臺;（3）中等職業(yè)學(xué)校資源嚴(yán)重匱乏，學(xué)校開發(fā)文化課和專業(yè)課相銜接的實訓(xùn)課程比較困難等。

3.項目課程設(shè)置制度保障缺失。中職旅服專業(yè)課程設(shè)置嚴(yán)格依據(jù)國家文件、《中職旅服專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》等要求，對課程設(shè)置的修訂與完善不夠，校企之間缺乏完備的制度。同時，學(xué)校為企業(yè)培養(yǎng)人才，校企之間進(jìn)行合作，但是中職旅服專業(yè)課程設(shè)置出現(xiàn)校企合作中的“壁爐”現(xiàn)象，容易對課程設(shè)置的門類、類型造成偏差。

三、智慧旅游背景下優(yōu)化中職旅服專業(yè)課程設(shè)置的建議

智慧旅游的快速發(fā)展，呼喚著智慧旅游人才的出現(xiàn)。中職旅游院校應(yīng)審時度勢，依據(jù)市場對旅游人才的需要，對課程進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和充實。具體建議如下。

（一）課程設(shè)置與智慧旅游產(chǎn)業(yè)需求緊密結(jié)合

智慧旅游背景下，課程設(shè)置是培養(yǎng)人才的主要依據(jù)。因此，中職旅服專業(yè)項目課程設(shè)置要適應(yīng)行業(yè)需求，與智慧旅游產(chǎn)業(yè)需求緊密結(jié)合，根據(jù)旅服專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)進(jìn)行設(shè)置，按照項目對工作任務(wù)實施相關(guān)的教學(xué)，以為旅游企業(yè)培養(yǎng)出兼有專業(yè)及其他信息化技能的復(fù)合型旅游人才。

（二）增設(shè)與智慧產(chǎn)業(yè)需求對接的課程內(nèi)容

在課程設(shè)置中，中職學(xué)校旅服專業(yè)應(yīng)增設(shè)與智慧產(chǎn)業(yè)需求對接的課程內(nèi)容。如增加智慧旅游課程模塊，開設(shè)項目實踐類課程，開設(shè)具體藝術(shù)通識類課程等。同時，還要根據(jù)中職旅服專業(yè)學(xué)生心理發(fā)展特點，全面實施學(xué)分制，合理安排專業(yè)課開設(shè)順序，增加專業(yè)課實踐課時，構(gòu)建信息化復(fù)合特色課程等，實現(xiàn)傳統(tǒng)旅游從業(yè)人員向智慧旅游從業(yè)人員的轉(zhuǎn)變，為智慧旅游行業(yè)培養(yǎng)全面型、高質(zhì)量、高規(guī)格的復(fù)合型人才。

（三）提高教師項目課程設(shè)置意識和能力

教師是培養(yǎng)智慧旅游人才重要的人力保障，項目課程是中職課程改革的主流，課程設(shè)置需要教師具有較強人才培養(yǎng)調(diào)研意識等，就要求中職學(xué)校旅服專業(yè)教師在主要依據(jù)課程計劃對自己所教的課程付諸實施的同時，應(yīng)主動進(jìn)行實地調(diào)研，根據(jù)時代發(fā)展與旅游企業(yè)的崗位需求，進(jìn)行合理的課程設(shè)置，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和思想素質(zhì)，為智慧旅游的發(fā)展提供人才保障。

同時，教師是培育優(yōu)秀旅游人才的基礎(chǔ)和保證。智慧旅游背景下，作為實施整個課程的教師，要不斷豐富自己的專業(yè)理論知識，要通過“走出去、引進(jìn)來”的方式不斷提高自己的課程開發(fā)能力，做到專兼結(jié)合，提高自身的能力。

（四）提供項目課程設(shè)置的物質(zhì)保障

智慧旅游背景下培養(yǎng)的是兼具專業(yè)技能和信息素質(zhì)的旅游人才，為此要做好提供項目課程設(shè)置的物質(zhì)保障。綜合實訓(xùn)的部分是分為校內(nèi)和校外實訓(xùn)，首先，要加大實訓(xùn)室建設(shè)投入。主要表現(xiàn)為建立一定標(biāo)準(zhǔn)的模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室，如3D導(dǎo)游訓(xùn)練實訓(xùn)室，引進(jìn)智慧設(shè)備，建立在線模擬銷售系統(tǒng)等。當(dāng)然，學(xué)校還要加大實訓(xùn)室的開放力度，做到物盡其用。其次，要拓寬校內(nèi)外實習(xí)渠道?？梢酝ㄟ^組織學(xué)生去相關(guān)景區(qū)進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解，與旅行社、景區(qū)和酒店建立實習(xí)關(guān)系等，讓學(xué)生真正掌握智慧旅游中工作任務(wù)和能力的變化，提高自己的智慧能力。

（五）建立課程設(shè)置修訂與完善制度

課程作為人才培養(yǎng)方案的出發(fā)點，其設(shè)置必須有相對應(yīng)的制度保障。具體地應(yīng)建立課程設(shè)置委員會，在政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，課程設(shè)置方（如專家、教師等）積極參與，共同完成課程設(shè)置方案，為課程設(shè)置找到最科學(xué)、最有效的方法及制度保障，為智慧旅游市場培養(yǎng)出高質(zhì)量的人才。

四、結(jié)語

綜上所述，在信息化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合中，作為旅游人才的主要培養(yǎng)基地，中職旅服專業(yè)應(yīng)依據(jù)國家對旅服專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)，對與信息技術(shù)相關(guān)的旅服專業(yè)課程進(jìn)行調(diào)整和整合，培育旅游人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]金振江.智慧旅游[M].北京：清華大學(xué)出版社，2015：68.

[2]李永霞.智慧旅游背景下專業(yè)人才培養(yǎng)問題研究：以運城學(xué)院為例[J].對外經(jīng)貿(mào)，2017（4）.144.

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