張學(xué)玲
李雪飛
當(dāng)代風(fēng)景園林學(xué)高度關(guān)注現(xiàn)代社會群體性心理、生理健康與生存環(huán)境、生活場景的交互關(guān)系,針對全球環(huán)境、生態(tài)與社會問題日益惡化,物欲膨脹下精神危機(jī)深重,亞健康人群持續(xù)增多等社會現(xiàn)實(shí),以及十九大以來“健康中國”戰(zhàn)略應(yīng)運(yùn)而生并迅速深化的時(shí)代特征,近年來持續(xù)開展了以健康園林(健康景觀)為導(dǎo)向的風(fēng)景園林理論探索,相關(guān)研究與進(jìn)展成為當(dāng)前風(fēng)景園林可持續(xù)發(fā)展的焦點(diǎn)議題[1]。圍繞園林景觀與身心健康關(guān)系的理論探索愈發(fā)具有現(xiàn)實(shí)意義,園藝療法、康復(fù)景觀、康養(yǎng)景觀、康健花園、療愈景觀、保健型景觀等理論概念的相繼提出與建設(shè)實(shí)踐引起學(xué)界、業(yè)界高度重視。
與此同時(shí),古典園林是中華民族長期發(fā)展中智慧與知識的結(jié)晶,是匯聚健康生存理念之發(fā)生、發(fā)展乃至永續(xù)理想的棲居場所,更是最具中國特色的健康園林典范。它根植我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)、傳統(tǒng)文化與生存智慧,圍繞孕育于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的養(yǎng)生觀念進(jìn)行了一系列形而上的表意決策和具體、務(wù)實(shí)的建造與經(jīng)營,雖說始終未能明確形成具備西方科學(xué)范式的系統(tǒng)化健康理論體系,但依舊在民族性、地域性造園思想、設(shè)計(jì)方法與華夏意匠支撐下,通過環(huán)境解讀、語境營造、空間演繹、生活植入等系統(tǒng)方法與手段進(jìn)行健康思想的景觀演繹與場景詮釋,并楔入健康問題的精神深度。
自2009年《中國園林》連續(xù)兩期以“醫(yī)療花園”為專題、專欄引領(lǐng),風(fēng)景園林學(xué)科密集開展了以健康園林為導(dǎo)向的規(guī)?;芯?,本土學(xué)者自主探索與積極吸納國際前沿理論成為近10年研究的整體趨勢。與此同時(shí),健康園林也成為近年來學(xué)術(shù)會議普遍采納的熱門議題,2018年于清華大學(xué)成功召開的亞洲園藝療法聯(lián)盟國際會議暨中國園藝療法學(xué)術(shù)和實(shí)踐研討會主題即為“園藝療法新時(shí)代、國民健康新生活”;2018年第八屆城市與景觀“U+L新思維”國際學(xué)術(shù)研討會會議主題為“健康中國視野下的風(fēng)景園林”。此外,2018年中國風(fēng)景園林學(xué)會年會、2019年CELA國際會議也相繼將“健康景觀”設(shè)立為會議常規(guī)議題。健康園林與學(xué)術(shù)主題的“高頻互動(dòng)”透析出學(xué)術(shù)研究敏感性與整體趨向,相關(guān)成果基本可以勾勒出當(dāng)前健康園林學(xué)術(shù)研究現(xiàn)狀。
進(jìn)一步以“健康景觀”“健康園林”等相關(guān)概念為關(guān)鍵詞,使用中文期刊服務(wù)平臺(中國知網(wǎng))進(jìn)行文獻(xiàn)搜索,檢索到2009—2019年發(fā)表相關(guān)論文206篇,剔除弱關(guān)聯(lián)及重復(fù)文獻(xiàn),排除其他學(xué)科影響,共檢索論文147篇。其中,發(fā)文量于2015年以來的占比高達(dá)78%,并且呈現(xiàn)正向增長趨勢,發(fā)文峰值集中在2017—2018年。研究成果主要包括侯韞婧等以健康導(dǎo)向?yàn)橐暯?,對西方風(fēng)景園林的嬗變進(jìn)行研究[2];賈梅等依托“康復(fù)景觀-植物環(huán)境-人體健康”三者之間效應(yīng),系統(tǒng)梳理康復(fù)景觀中園林植物揮發(fā)物對人體健康影響的研究現(xiàn)狀與趨勢[3];姚亞男等關(guān)于風(fēng)景園林與公共健康關(guān)系探究[4];劉博新等著重園林景觀類型對老年人身心健康影響研究[5];李瑨婧從東西方健康景觀的發(fā)展歷程入手,對健康景觀的發(fā)展與衍變進(jìn)行研究綜述[6]等。
以上研究成果說明,在時(shí)代發(fā)展的必然趨勢與社會推動(dòng)下,風(fēng)景園林主動(dòng)應(yīng)對公共健康問題的研究與日俱增,學(xué)術(shù)研究漸成系統(tǒng);基于現(xiàn)實(shí)問題與專業(yè)實(shí)踐,從醫(yī)療花園到康復(fù)景觀直至健康園林,風(fēng)景園林對于預(yù)防疾病和促進(jìn)身心健康的積極、正向影響已獲得廣泛共識,其效益的科學(xué)評價(jià)與量化解析正迅速獲得多角度、多層面的研究進(jìn)展,專題研究在精深與廣博2個(gè)層面開展,相關(guān)成果迅速出現(xiàn)。與此同時(shí),縱觀近10年健康園林總體研究趨勢發(fā)現(xiàn),研究理論與實(shí)踐成果主要依托現(xiàn)代西方景觀理論與人文思潮發(fā)展而來,基于健康視角對于中國古典園林的挖掘與研究尚未形成足量研究成果,古典園林的健康環(huán)境營造策略尚未獲得足夠重視,其對當(dāng)代研究實(shí)踐的啟發(fā)、引導(dǎo)價(jià)值尚未充分顯現(xiàn)。
因此,本文試圖就中國傳統(tǒng)健康思想與園林營建進(jìn)行共時(shí)性概略梳理,探求古典園林健康思想淵源及其發(fā)生機(jī)制,聚焦于以身心健康為目的的古典園林營造觀念與人文淵源,進(jìn)而從健康的科學(xué)含義出發(fā)探求知覺、感覺、肌體三大方面的表意途徑,并以清代皇家園林為例,從健康環(huán)境決策、健康園景營建、健康園居生活等方面進(jìn)行論證,獲得現(xiàn)代健康園林語境中中國古典園林的健康策略實(shí)施機(jī)制。
“健康”一詞源于西方醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域。1946年世界衛(wèi)生組織(WHO)正式將其定義為“一種完整的身體、精神和社會健康的狀態(tài)”[7]。其中特別強(qiáng)調(diào)健康不僅僅指生理健康,還包括心理健康以及社會適應(yīng)能力。WHO對“健康”的定義雖較為全面與合理,但是卻忽視了人與外部環(huán)境的關(guān)系[8],這與當(dāng)代健康園林中普遍將人與園林視為“同構(gòu)”的認(rèn)識不盡相同。
與西醫(yī)相對,代表中國傳統(tǒng)文化對健康理解最全面、深刻的則為中醫(yī)學(xué),《黃帝內(nèi)經(jīng)》《類經(jīng)》《金匱要略》等中醫(yī)典籍中無不包含大量關(guān)于生活環(huán)境的醫(yī)學(xué)評述。中醫(yī)學(xué)作為中國傳統(tǒng)文化中重要部分,具有完善而獨(dú)特的理論體系[9]。其雖未對“健康”明確闡釋,但思想理念卻貫穿整個(gè)體系之中。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)出發(fā),“健康”可理解為是“身體、生理和心理所處的一種完全良好的狀態(tài)”,指在各種自然、社會和人文等因素影響下,人的肌體、感覺、知覺的和諧狀態(tài)[10]。
“居移氣,養(yǎng)移體,大哉居乎!”(《孟子·盡心上》)與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)并行的是,園林自古即被視為舒適安逸、修身養(yǎng)性、改善健康、頤養(yǎng)天年的理想棲居場所。二者思想基礎(chǔ)是相同的,理論依據(jù)是相通的,在健康的環(huán)境里健康的生活是一種必然的認(rèn)知,如何理解、闡釋健康環(huán)境與健康生活則存在中西差異,這在一定程度上導(dǎo)致了園林理解與經(jīng)營之差異。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為疾病與健康本就是辯證的統(tǒng)一體,其根源則在于人與環(huán)境相互作用的結(jié)果,只有人的身心與外在環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一,才可實(shí)現(xiàn)祛病延年的健康功效;古典園林理論同樣強(qiáng)調(diào)整體觀念下的樸素自然主義,仿效自然、接近自然,其目的顯然包含了人的身心健康問題,自然觀決定著包括傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)、古典園林在內(nèi)的一系列的文化理解與行動(dòng)策略。由此,以“師法自然,有若自然”“本于自然,高于自然”“雖由人作,宛自天開”為造園準(zhǔn)則的中國古典園林自古即被視為養(yǎng)生佳境。
在構(gòu)成健康屬性的3個(gè)子項(xiàng)內(nèi)容中,知覺是最高級的形態(tài),是人腦對直接作用于感官的客觀事物的整體反映,它決定著主觀思維對“是否健康”這一問題的判定。這在中國傳統(tǒng)文化語境中用“精氣神”進(jìn)行表意。精氣神是對人體生命本原及發(fā)展變化的一種象征性的自然主義認(rèn)識[11]。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)角度來講,“精”是指人體內(nèi)維系生命的一切有形精微物質(zhì),為精、氣、血、津液等生命物質(zhì)[12]。“夫精者,身之本也” (《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》) 。氣則有有形與無形之分,有形之氣指具有很強(qiáng)活力的精微物質(zhì);無形之氣可理解為生命活動(dòng)的推動(dòng)力和調(diào)控力[11],通過各種生理功能顯現(xiàn)[12]。神則有廣義與狹義之分,廣義可指自然界各種運(yùn)動(dòng)變化的表現(xiàn)及其內(nèi)在規(guī)律,也為生命的主宰;狹義上可指人的精神意識思維活動(dòng),即精神心理[12]。如老子曰:天有三寶“日月星”,人有三寶“精氣神”(《壽世青編·卷上·導(dǎo)引卻病法》)。清代養(yǎng)生名著《壽世傳真》中記載:“人一身所恃,精、氣、神具足……保全三者,可以延年,……謂之三寶?!惫湃顺3UJ(rèn)為保精、保氣、保神是維持健康生命的關(guān)鍵,園林同樣講究精、氣、神。
古人認(rèn)為,精氣神是一個(gè)整體,三者相助為治,互相促進(jìn),融合為一,不可分割。同時(shí),精氣神又與健康密切相關(guān),不僅為人體健康提供物質(zhì)基礎(chǔ),又為其提供精神保障。正如明代醫(yī)學(xué)名著《類經(jīng)·攝生類》中論及精氣神時(shí)特別提及“善養(yǎng)生者,必保其精,精贏則氣盛,氣盛則神全,神全則身健,身健則病少,神氣堅(jiān)強(qiáng),老而益壯”?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中同樣點(diǎn)明病體康復(fù)需要良好的室內(nèi)、室外環(huán)境。
古典園林中精氣神的在場與表意策略,呈現(xiàn)出超越邏輯推理,直接進(jìn)入直覺體悟的狀態(tài),這是對健康理解的最高級狀態(tài),承載著復(fù)雜、抽象的腦活動(dòng);園林本身的能動(dòng)性,絕不能用毫無任何結(jié)構(gòu)特征和生命特征的符號、外殼去體現(xiàn),而是滲透著情感、意志在內(nèi)的高級心理活動(dòng)。古典園林之巧于營造,絕非僅僅工程之巧、技藝之巧,更多的則在于表意之巧、抒情之巧,滲透著復(fù)雜、深刻的心理認(rèn)知,并直接與天地之精、自然之氣、生命之神相對接。嶙峋的山石、蓊郁的樹木、雅致的花草、蜿蜒的流水、玲瓏的亭榭等物質(zhì)形式表象之外,追求的正是精的通達(dá)、氣的圓融與神的釋放,是人與天地在知覺層面的深度溝通,參贊宇宙深處隱藏的化育奧秘,使得主觀存在處于一種無限開放、豁朗澄明而又有所皈依的境界當(dāng)中。
感覺是客觀刺激作用于感覺器官所產(chǎn)生的對事物個(gè)別屬性的直接反映。感覺雖然是一種簡單的心理過程,但它對認(rèn)知事物的客觀實(shí)踐具有重要的意義。在園林中,它是對公值(度、量、衡)、質(zhì)料(材質(zhì)、肌理、色彩)、空間、時(shí)間的歸屬性反應(yīng),同時(shí)是通過人體五感獲得。當(dāng)代“景感生態(tài)學(xué)”理論已對古典園林環(huán)境中人的視覺、嗅覺、聽覺、觸覺進(jìn)行了細(xì)致解讀,本文不加以贅述,但須指明的是,五感匯集于心理感受,在傳統(tǒng)中醫(yī)、園林理論中均強(qiáng)調(diào)其綜合的調(diào)控作用與動(dòng)態(tài)平衡,并用“陰陽平衡”加以表達(dá)。
“性之本,本于陰陽”“陰陽者天地之道也,萬物之綱紀(jì),在變化之父母,生殺之本始,神明之府也,故治病必求于本”(《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》)。受我國傳統(tǒng)文化整體觀、辯證觀、易變觀、恒動(dòng)觀等思維模式影響,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為陰陽平衡是衡量健康的重要標(biāo)準(zhǔn),只有身心合一、天人合一,才能保證生命的健康。這種陰陽平衡不僅指自身精氣神的平衡,又強(qiáng)調(diào)人(身心)與自然(環(huán)境)的平衡。自然中的“五行六氣”貫穿于人的生命活動(dòng)之中,同理,自然環(huán)境變化對人的健康會產(chǎn)生重要影響,如春、夏、秋、冬的四時(shí)變化;金、木、水、火、土的五行變化;寒、暑、燥、濕、風(fēng)的五氣變化等。古人認(rèn)為人的生命活動(dòng)不是獨(dú)立運(yùn)行的,人與自然是一個(gè)有機(jī)聯(lián)系的整體,彼此之間具有相互影響、相互關(guān)聯(lián)、相互依存的關(guān)系。
因此,把握陰陽成為古典園林營造策略的要旨所在,健康的園林環(huán)境要做到與天同構(gòu),與自然(環(huán)境)同和,與陰陽五行同源,與四時(shí)年月相對,順應(yīng)時(shí)節(jié)變化,陰陽調(diào)和致中即可防病于未然,保持身心健康長壽。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所述,“法于陰陽,和于術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”
我國古人保持肌體健康的重要方式即為養(yǎng)生。養(yǎng)生,又可稱攝生、道生、養(yǎng)性、保生、壽世等,古人通過養(yǎng)生理論和實(shí)踐,確立了養(yǎng)精、益氣、治神的養(yǎng)生原則[13]。通過不同的養(yǎng)生方法、遵循養(yǎng)生之道,調(diào)節(jié)陰陽,保持陰陽平衡,才能使人身心舒暢、氣血調(diào)和、形神兼?zhèn)?,方能達(dá)到健康長壽的功效[14]。
養(yǎng)生是園林生活的重要方式,事實(shí)上也是園林存在的重要目的,將園林視作養(yǎng)生的載體是古人維護(hù)肌體健康的行動(dòng)策略。傳統(tǒng)園林孕育出發(fā)達(dá)的養(yǎng)生途徑與方式,并持續(xù)作用于園林設(shè)計(jì)、建造活動(dòng),例如五行養(yǎng)生、情志養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、四時(shí)養(yǎng)生等。園林營建中提倡“天地為師,方便為法”,尊重“天時(shí)、地利、人心”的園林建設(shè),必然會使得園主人獲益;園林養(yǎng)生重在“安和神氣”,由于對某一園林環(huán)境的體察和把握,能夠逐漸定向培養(yǎng)人體對環(huán)境的“自主調(diào)控”潛能,達(dá)到養(yǎng)生益智的康養(yǎng)作用。
與此同時(shí),從健康需求出發(fā)進(jìn)行園林建設(shè)又是古人養(yǎng)生的重要途徑,《園冶》提及“相地合宜,構(gòu)園得體”,認(rèn)為山環(huán)水抱是理想的建園地,這與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)空氣、水源、陽光、草木茂密的養(yǎng)生環(huán)境是相同的。園林建筑要求“萬物負(fù)陰而抱陽,沖氣以為和”完全符合中醫(yī)養(yǎng)生中“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的道理,且其建筑類型多樣,亭、廊、榭、舫、閣、樓、堂、館、軒、齋等各司其職,均具備一定的養(yǎng)生功效。此外,園林綠化中多選用具備養(yǎng)生保健功效的植物品種,養(yǎng)生與美觀缺一不可。以承德避暑山莊為例,樹木茂盛、綠草如茵,被譽(yù)為“草木茂,絕蚊蝎;泉水佳,人少疾”(清·康熙《芝徑云堤》),道出了園林景觀防病謝醫(yī)的養(yǎng)生功效。
古典園林中的健康思想來源于道法自然、靜以修心、君子比德、美意延年、勞逸結(jié)合、順應(yīng)四時(shí)等樸素的自然主義健康觀,并在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論滋養(yǎng)下,與生存環(huán)境深度結(jié)合,營造陶冶情操、修身養(yǎng)性的養(yǎng)生意蘊(yùn),并在環(huán)境選擇、園景營建、園居生活中得以體現(xiàn),清代皇家園林就是其中集大成者。
皇家園林是皇室貴族日常起居和帝王處理朝政最多的地方,園林環(huán)境優(yōu)劣與人的身心健康關(guān)系尤為密切。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈有云,“山林深遠(yuǎn),固是佳景,背山臨水,氣候高爽,土地良沃,泉水清美……地勢好,亦居者安”。從健康養(yǎng)生角度而言,山林地為園林選址的良佳場所,這也正契合了明代造園家計(jì)成“相地選址,山林者為上”的觀點(diǎn)。不同的生態(tài)環(huán)境對人的身心健康影響不同,但“居山水間為上,村居次之”——山林環(huán)境具有空氣清新、氣候宜人、土地肥沃、泉水清美等自然生態(tài)條件,給人提供健康而舒適的生活環(huán)境,恰人心智、凈化心靈;另外,山林地遠(yuǎn)離鬧市、樸野幽靜,有利于修身養(yǎng)性。
皇家園林更是將此上好的選址條件作為相地標(biāo)準(zhǔn),清康熙帝在描述避暑山莊選址時(shí)有詩云:“萬幾少暇出丹闕,樂水樂山好難歇。避暑漠北土脈肥,訪問村老尋石碣……人少疾……”具有療病謝醫(yī)功能的山水條件深得皇帝所愛,究其緣由,“暖流分泉,云壑停私,石潭青摘,境廣草肥,無傷田廬之害;風(fēng)清夏爽,宜人調(diào)養(yǎng)之功)”(清·康熙《避暑山莊記》),強(qiáng)調(diào)其環(huán)境康養(yǎng)之功效(圖1)。不僅如此,康熙帝也曾在避暑山莊休養(yǎng)生息,親自印證了“水土甚佳”的環(huán)境條件,令其“精神日健,顏貌加豐”。作為皇家園林代表圓明園,也因其“外邊來龍甚旺,內(nèi)邊山水按九州爻象,按九宮處處合法”的自然山水環(huán)境得到乾隆帝“實(shí)天保地靈之區(qū),帝王豫游之地,無以逾此”(清·弘歷《圓明園后記》)之贊譽(yù)??梢?,皇家園林在選址上十分重視自然環(huán)境康養(yǎng)療愈、增壽謝醫(yī)等作用。
圖1 清·冷枚《避暑山莊圖》(引自故宮博物院)
圖2 避暑山莊康熙36景之“金蓮映日”(引自清·康熙《御制避暑山莊詩》)
圖3 避暑山莊康熙36景之“青楓綠嶼”(引自清·康熙《御制避暑山莊詩》)
清代皇家園林多為依托自然環(huán)境建造的人工山水園,山水是其主體和骨架,而山水在中國傳統(tǒng)文化中意指自然。山水樹木令人賞心悅目,正如樂壽堂前殿匾額“水木自親”,反映了皇家園林追求山水詩意棲居的自然養(yǎng)生環(huán)境?!八责B(yǎng)生”,水為皇家園林所必需的園林要素,如圓明園營建中即利用已有地勢“擴(kuò)水筑山”,利用山水植物分隔空間,形成水系發(fā)達(dá)的園中園[15];清康熙帝利用玉泉山泉水充足優(yōu)勢,在其南坡建成行宮御園靜明園;作為清初3座大型離宮御苑之一的暢春園,在選址之初即因“彌望漣漪,水勢加勝”“若以水論,江淮以北亦當(dāng)?shù)谝灰病?《日下舊聞考》)的自然優(yōu)勢被康熙帝看中,并在營建時(shí)利用自然條件,建成水域廣闊的水景園?!皫r秀原增壽,水芳可謝醫(yī)”,充裕豐沛的水源可濕潤空氣,使園林形成宜人的小氣候,有利于生理健康;同時(shí),多樣的水景觀具有頤養(yǎng)性情的功效,如開敞平靜的大水面,使人清靜、開闊胸襟;瀑布、跌水、溪流等動(dòng)態(tài)水而形成琮琤或清脆或潺潺的流水聲,使人輕松歡快,有利于情緒調(diào)節(jié)?!皳褚碎_牖宇,攝靜適襟期”(清·乾隆《避暑山莊百韻歌》),如清初西苑園中園淑清院的“流水音”景觀,于東西二池間疊石為假山,利用水位落差發(fā)出宛如音樂之琮琤聲;又如避暑山莊的“無暑清涼”殿,因殿外湖水環(huán)繞,遍植荷花,每到夏天則水風(fēng)夾帶荷香陣陣襲來,令暑熱全無,神清氣爽。
清代皇家園林中主體建筑屋檐、回廊等往往形成聚合,面向主要綠地景觀觀賞面,亦將園內(nèi)佳景納入其中,同時(shí)建筑也點(diǎn)綴于綠地中,陰陽互補(bǔ),符合道法自然的準(zhǔn)則,提高人居環(huán)境舒適度。如避暑山莊乾隆三十六景之罨畫窗,強(qiáng)調(diào)窗外所面對的如畫景觀,同時(shí)殿周楓林環(huán)繞,清幽寧靜,景與物共同構(gòu)成美麗畫卷,成為乾隆帝賞月吟詩之處;又如綺望樓,因可眺望綺麗風(fēng)景而得名,“閑尋奇思千花麗,靜想高吟六義清”。另外,清代皇家園林建筑又常常具有使人潛心靜讀、聚氣斂神、修身養(yǎng)性的康養(yǎng)功效。如“齋以靜得佳”“必齋以靜心”的澄觀齋,環(huán)境幽靜,具有滌除煩念、清凈身心的景觀作用,為清帝研讀經(jīng)史之處[16];又有依山建于峽谷深處的含青齋,齋前山溪流淌,草木旺盛,并若隱若現(xiàn)于郁郁蔥蔥的山林中,靜謐而清幽,為皇帝避暑、修身養(yǎng)性的好地方;頤和園建有延賞齋,乾隆贊其“卻因虛且靜,足納景之嘉”,強(qiáng)調(diào)其清幽虛靜利于修心的景觀環(huán)境;避暑山莊供皇帝處理政務(wù)之余學(xué)習(xí)典籍的“頤志堂”,位于島上、松山環(huán)繞、環(huán)境清幽;“靜觀萬類入空明”的暢遠(yuǎn)臺,茂林修竹、碧草青苔、鳥語花香縈繞的“靜好堂”,松柏環(huán)繞、淡泊寧靜的“澹寧堂”等。
園林植物是不可缺少的景觀要素?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,園林植物通過視覺、嗅覺、味覺、觸覺、聽覺等刺激人體感官,能夠減緩心跳速度、改善情緒、緩解壓力,具有促進(jìn)身心健康的功效[17]。從皇家園林點(diǎn)景題名中即可看出,清代皇帝在園林建造中已多有通過特色植物造景,借助視覺、聽覺、嗅覺等感官達(dá)到使人身心舒暢、獲得審美滿足的目的。以清代避暑山莊為例,巧妙借用梨花、荷花、金蓮、楓樹、古松等具有不同花色特征的植物景觀營造觸動(dòng)視覺感官是景觀營造的一大特色。如康熙36景“梨花伴月”,于院外種植萬樹梨花,初春時(shí)梨花盛開,猶如雪滿銀山、景色優(yōu)美。夜色降臨、皓月當(dāng)空之時(shí),梨花與明月互相映襯,有如人間仙境;又如萬株金蓮,待到盛開時(shí),日光普照,猶如黃金鋪滿地,形成“金蓮映日”之景,給人以視覺享受;借色葉植物紅色與綠色造景的“青楓綠嶼”,建筑四周以茂密的楓林圍合,清風(fēng)徐來,葉片高低起伏猶如江海波濤,讓人心曠神怡;待深秋楓葉變紅之時(shí),一派紅葉映入眼簾,秋意盎然,使人陶醉(圖2、3)。
嗅景則常常運(yùn)用荷花、青菱、萍花等花草植物營造氣味芬芳的景觀環(huán)境,如清帝常常于如意洲上“觀蓮所”亭觀賞荷花,不僅贊譽(yù)其“葉是仙盤花是杯”,同時(shí)也被荷香所感染,遂有“清風(fēng)過處香盈袖”之感;與之同借用荷香點(diǎn)染景致、提升意境的又有“曲水荷香”“冷香亭”之景等。又如“采菱渡”之景,湖面上混植成片的青菱、蓮花、萍花等,每到夏季,清香撲鼻;同樣借用萍花之香造景的又有“?香沜”。古人也常將開花又散發(fā)清香的中草藥植物與芳香植物混植,聞香以沁人心脾的同時(shí)又可以采摘以入藥,充分調(diào)動(dòng)嗅覺和觸覺感官,如“臨芳墅”景觀即采用此手法。
此外,林木蔥郁的園林環(huán)境也有調(diào)節(jié)氣溫、清潔空氣的作用,從而減少疾病的發(fā)生。從皇家園林的植物造景不難看出,松柏林以及古樹群常出現(xiàn)在園林景觀中。如避暑山莊的“萬壑松濤”“嘉樹軒”等景觀,樹高參天,密葉層層下建亭,至夏夜松風(fēng)陣陣,祛暑清涼,月光透過枝葉照入亭軒,又具有幽深靜寂的意境。
圖4 圓明園正月觀燈(引自清·郎世寧《雍正十二月圓明園行樂圖》)
圖5 圓明園二月踏青(引自清·郎世寧《雍正十二月圓明園行樂圖》)
圖6 圓明園三月賞桃(引自清·郎世寧《雍正十二月圓明園行樂圖》)
清代皇家園林豐富多彩的園居生活促進(jìn)了園居者的身心健康,長壽成為鮮明例證。我國古代帝王中位居長壽之最的即為清乾隆帝,達(dá)89歲高壽,擁有“壽、富、康寧、攸好德、考終命”(《尚書》)之五福。園林是清帝生活工作的主要場所,清爽幽靜的園林環(huán)境可使人心曠神怡;四季蔥蘢的園林植物令人賞心悅目;高雅的琴棋書畫可以陶冶情操、凈化心靈;適宜得當(dāng)?shù)膱@圃勞作有助于勞形舒體。乾隆帝提倡“明德之馨勝于黍稷芝蘭,鮑魚與之具化”,強(qiáng)調(diào)“明德之馨”勝于飲食之樂、歡娛之趣,常在園林中環(huán)境幽雅之地設(shè)立書屋,使得“清爽幽靜,山水之趣,琴鶴之玩,時(shí)呈于前;菜圃數(shù)畦,桃花滿林,堪以寓目”(清·乾隆《樂善堂記》)??梢哉f,高雅豐富的園居生活與乾隆帝健康長壽有著密切的關(guān)系。
不僅乾隆帝具有“明德之馨”的養(yǎng)生觀念,其父雍正帝的園居生活也體現(xiàn)了豐富的康養(yǎng)理念。1725年,圓明園興修一新,雍正帝常在園中居住并處理國政。居園期間,順應(yīng)園內(nèi)四時(shí)景觀,雍正帝常于知魚亭待月、賞桃花塢即景、臨釣魚磯聞笛、登四佳樓晚眺、觀多稼軒農(nóng)詩、居四宜堂詠懷、坐朗吟閣賞秋[18],遂有“正月觀燈、二月踏青、三月賞桃、四月流觴、五月競舟、六月納涼、七月乞巧、八月賞悅、九月賞菊、十月畫像、冬月參禪、臘月賞雪”(《雍正十二月圓明園行樂圖》)之慣例,并常命宮廷侍從圖文并茂地記錄下了四季重要的園居活動(dòng),生動(dòng)地展現(xiàn)了雍正帝對自然環(huán)境的向往和調(diào)養(yǎng)身心的健康追求(圖4~6)。此外,園居生活順應(yīng)勞逸舒體的健康觀,理政之余,帝王常親自躬耕,體驗(yàn)農(nóng)事,如圓明園多興建多稼軒、觀稼軒、稻香亭、課農(nóng)軒、知耕織、貴織山堂等展現(xiàn)農(nóng)耕主題的景觀(圖7、8)。
縱觀清代皇家園林,不難發(fā)現(xiàn)多有書院、戲樓、琴室、畫室等結(jié)合詩歌、音樂、書畫等日常活動(dòng)陶冶性情、頤養(yǎng)神性的景點(diǎn)出現(xiàn)。如清漪園景福閣,專供朝臣陪慈禧太后看社火、雜耍;頤和園德和園由大戲臺、頤樂殿、后照殿等組成,意為君子聽了詩歌和音樂則心平氣和,心平氣和則性情得到陶冶,而頤養(yǎng)歡樂、福壽延年[19];西苑靜清齋、長春書屋、補(bǔ)桐書屋乃奉讀典籍之處;瓊?cè)A島悅心殿則為帝王觀賞西苑雪景和湖上冰嬉用[20];北海供皇帝讀書的畫舫齋、操琴品茗的鏡清齋;靜宜園的韻琴齋;靜明園的書畫舫等??梢姡坝^營造均密切應(yīng)對清代皇家園居生活中頤養(yǎng)神性、健康長壽的目的,表達(dá)了靜以修心、藝術(shù)怡情、防病謝醫(yī)的養(yǎng)生觀。
“亭臺具曠士之懷,齋閣有幽人之致。又當(dāng)種佳木怪籜,陳金石圖書。令居之者忘老,寓之者忘歸,游之者忘倦”(明·文震亨《長物志》)。中國古典園林是我國古人最為理想的修養(yǎng)棲居之所,蘊(yùn)含著涵養(yǎng)精氣神、陰陽協(xié)調(diào)、康復(fù)保健等健康哲思。頤神養(yǎng)性、健康長壽往往是古代帝王生命追求的終極目標(biāo),作為皇帝日常生活和處理政務(wù)的園林環(huán)境恰恰成為其實(shí)現(xiàn)健康目標(biāo)的重要手段,并尤其注重傳承古代健康思想,從環(huán)境解讀、語境營造、空間演繹、生活植入等角度巧于營建、精于展現(xiàn)。
需要指出的是,作為基于健康園林視角的古典園林研究初步結(jié)果,本文在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)思想與理論語境內(nèi),分析了古典園林營建中健康思想的生成環(huán)境與養(yǎng)生觀念,并以清代皇家園林為例探析其以陶冶情操、修身養(yǎng)性為目的的園林建構(gòu)活動(dòng)與健康生活,并進(jìn)行了相關(guān)特征、話語機(jī)制、營建規(guī)律的初步探尋,其目的主要在于提高理論關(guān)注,實(shí)現(xiàn)從認(rèn)知到理論,進(jìn)而到當(dāng)代實(shí)踐的研究水平提升。我國傳統(tǒng)園林在共性健康機(jī)制作用的同時(shí),由于文化、地域、民族等客觀因素導(dǎo)致的差異性依然存在,亟待加速理論體系建立、深化科學(xué)研究。本文主要以思想闡釋與辨析為主,后續(xù)研究可逐步深入至古典園林健康要素量化統(tǒng)計(jì)與邏輯分析等角度進(jìn)行,從而取得縱深成果。
面對當(dāng)下環(huán)境污染、亞健康、老齡化等日益凸顯的社會問題,建設(shè)全民康養(yǎng)的健康園林成為時(shí)代使命,是風(fēng)景園林行業(yè)必須面對并解決的關(guān)鍵問題?!靶兄t知愈進(jìn),知之深則行愈達(dá)”(宋·張栻《論語解·序》)?;仨鴼v史,中國古典園林具有5 000年文化熏陶與歷史積淀,是民族智慧的結(jié)晶,是具有中國特色健康園林的典范,其深刻而獨(dú)特的健康智慧及營建觀念理應(yīng)成為我國當(dāng)代健康景觀與園藝療法研究的重要根基,相關(guān)理論體系與景觀營造方法在建設(shè)生態(tài)優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美、陶冶情操、頤養(yǎng)精神的健康人居環(huán)境歷程中必將發(fā)揮重要而積極的作用。
圖7 圓明園四十景之“杏花春館”(底圖引自清·唐岱《圓明園四十景圖詠》)
圖8 圓明園四十景之“水木明瑟”(底圖引自清·唐岱《圓明園四十景圖詠》)