江 斌 吳勝會(huì) 林 琳 張世忠 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福州 350013

雞弧菌性肝炎，又稱雞彎曲桿菌性肝炎或“爛肝病”、“出血病”，是由彎曲桿菌屬中的空腸彎曲桿菌引起的一種雞細(xì)菌性傳染病。該病的主要特征是肝臟出血和壞死，腹腔內(nèi)往往積聚大量的血水，多呈慢性經(jīng)過，雖然病死率不高，但時(shí)常對(duì)養(yǎng)雞業(yè)會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失，2019年2月，福州市郊縣某規(guī)模化蛋雞場(chǎng)飼養(yǎng)的一批1.6萬(wàn)羽130日齡海蘭褐蛋雞在疫苗免疫后出現(xiàn)死亡，經(jīng)檢查確診為雞弧菌性肝炎，采取相應(yīng)處理措施后疫情得到有效控制。

1 發(fā)病經(jīng)過

該養(yǎng)殖場(chǎng)共飼養(yǎng)海蘭褐蛋雞10萬(wàn)羽，其中一幢1.6萬(wàn)130日齡初產(chǎn)蛋雞在注射禽流感疫苗后4 d，雞群日死亡數(shù)量由平時(shí)2羽上升到20多羽，死亡的雞只雞冠蒼白、消瘦，糞便呈黃白色、糞中含未消化飼料，產(chǎn)蛋率約10%左右，7 d后日死亡數(shù)量上升至36羽?？紤]到蛋品抗生素殘留問題，養(yǎng)殖戶未進(jìn)行任何藥物治療，隨即邀請(qǐng)筆者前往協(xié)助診治。

2 臨床癥狀

雞群總體精神狀況較好，飼料采食基本正常，但個(gè)別患雞出現(xiàn)消瘦、雞冠蒼白（見圖1）、腹圍增大，腹瀉，糞便為黃白色，糞中夾帶未消化飼料。個(gè)別雞有吐飼料現(xiàn)象，出現(xiàn)癥狀的患雞死亡快，死亡呈零星分布，每天死亡率約為千分之二。

3 病理變化

剖檢6羽病死雞，均可見雞冠蒼白、機(jī)體消瘦、肌肉蒼白。剖開腹腔有4羽可見腹腔內(nèi)積有大量血水（見圖2），肝臟腫大、色澤變淡、質(zhì)地較脆，3羽肝臟包膜下有不規(guī)則出血點(diǎn)或出血包（見圖3），2羽肝臟表面有壞死點(diǎn)（見圖4）。卵泡萎縮變性，有1羽出現(xiàn)卵黃性腹膜炎。心肌蒼白、腎臟腫脹呈淡黃色。

4 實(shí)驗(yàn)室檢查與診斷

4.1 細(xì)菌分離培養(yǎng) 無(wú)菌取病死雞的膽汁及肝臟劃線于鮮血瓊脂平板，在10%二氧化碳培養(yǎng)箱37℃培養(yǎng)，24 h后可見培養(yǎng)基上長(zhǎng)出許多針尖大小、圓形濕潤(rùn)、灰色透明菌落，挑取菌落涂片后革蘭氏染色，鏡檢見大小為（0.2～0.8）μm×（0.5～0.6）μm、螺旋狀彎曲桿菌，革蘭氏陰性，菌端有單極或雙極鞭毛。

4.2 細(xì)菌生化試驗(yàn) 取培養(yǎng)菌落進(jìn)行細(xì)菌生化試驗(yàn)，結(jié)果該菌不發(fā)酵糖類、VP試驗(yàn)陰性、M.R試驗(yàn)陰性、氧化酶反應(yīng)呈陽(yáng)性、不產(chǎn)生靛基質(zhì)、不液化明膠。

4.3 診斷 根據(jù)該菌的形態(tài)特征及生化特性，可鑒定為空腸彎曲桿菌。再結(jié)合臨床癥狀和剖檢病變?cè)\斷該病為雞弧菌性肝炎。

圖1 雞冠蒼白

圖2 腹腔積血水

圖3 肝臟出血

圖4 肝臟壞死

5 治療措施

5.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 做好雞舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，每天及時(shí)清理雞糞，同時(shí)每天采用正典雙殺（佛山正典生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的醛消毒劑，每升配水100 L）對(duì)雞舍、雞架進(jìn)行消毒處理。做好雞舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控（包括溫度、濕度及氨氣），嚴(yán)把飼料質(zhì)量關(guān)、防止飼料霉變。定期在水塔內(nèi)添加漂白粉，加強(qiáng)對(duì)水源的消毒和管理。

5.2 藥物治療 飼料中添加強(qiáng)力拜固舒（四川拜耳動(dòng)物保健公司生產(chǎn)的抗應(yīng)激營(yíng)養(yǎng)劑，每噸飼料添加1 kg）和丁酸梭菌添加劑（湖北綠雪生物科技有限公司生產(chǎn)，每噸飼料添加1 kg），連喂6 d。

經(jīng)過6 d治療，雞群的日死亡數(shù)逐漸減少到8羽，到150日齡（約治療后13 d）時(shí)雞群日死亡數(shù)量下降到3羽，雞群飼料采食量正常，產(chǎn)蛋率約上升到70%。

6 討論與分析

1）雞弧菌性肝炎在臨床上要與雞包涵體肝炎、盲腸肝炎、沙門氏菌病、白血病進(jìn)行鑒別診斷。雞包涵體肝炎的病原是腺病毒，雞群患該病后呈現(xiàn)一過性死亡，以發(fā)病后3～5 d時(shí)死亡數(shù)量較多，剖檢可見病死雞的肝臟腫大明顯，呈黃白色、質(zhì)脆，肝臟表面有不同程度的出血點(diǎn)或出血斑，個(gè)別還會(huì)出現(xiàn)肝壞死，但腹腔內(nèi)不會(huì)積聚大量血水。雞盲腸肝炎的病原是組織滴蟲，與放牧雞在野外接觸到土壤中的病原有關(guān)，表現(xiàn)為患雞的雞冠發(fā)黑，發(fā)病雞多見于小雞，剖檢可見肝臟表面有圓形或不規(guī)則的潰瘍?cè)?，病灶中間呈淡黃色或淺綠色，邊緣稍隆起，兩根盲腸腫大明顯，盲腸內(nèi)有干酪樣栓塞，用地美硝唑治療效果好。雞沙門氏菌病的病原為沙門氏菌，在小雞以雞白痢和副傷寒為主，表現(xiàn)白痢，病死率較高，剖檢可見肝臟腫大，表面有大量壞死點(diǎn)或壞死斑，但沒有出血；在大雞以傷寒為主，病死率很低，剖檢可見肝臟腫大呈黃綠色并有灰白色壞死點(diǎn)，通過細(xì)菌分離可以診斷。雞白血病的病原是禽白血病肉瘤病毒，以成年雞多發(fā)，導(dǎo)致患雞消瘦，肝臟腫大、表面有腫瘤結(jié)節(jié)，其他內(nèi)臟器官（如脾臟、腎臟、心臟）也會(huì)出現(xiàn)腫瘤結(jié)節(jié)，病程較長(zhǎng)，多呈隱性感染。

2）弧菌性肝炎是一種人畜共患病，其病原是空腸彎桿菌，可感染雞、兔、馬、牛以及人。帶菌的動(dòng)物以及受污染的飼料和水是主要傳染源。傳染途徑主要是經(jīng)口感染。在雞群中各日齡段均可感染，但以育雛雞、育成雞以及產(chǎn)蛋初期多發(fā)。該病是一種條件性疾病，雞群受感染后不一定馬上發(fā)病，而是隱性感染，當(dāng)飼養(yǎng)環(huán)境改變（如溫度、濕度、密度、氨氣等指標(biāo)發(fā)生變化）或雞群受到不良應(yīng)激（如轉(zhuǎn)群、上籠、打針、飼料霉變等）后就出現(xiàn)病情，該病例就是打流感疫苗后出現(xiàn)病情，與免疫不良應(yīng)激有關(guān)?？紤]到使用抗生素治療會(huì)對(duì)蛋品產(chǎn)生藥物殘留問題，所以采用添加強(qiáng)力拜固舒來(lái)提高雞群抗應(yīng)激能力，同時(shí)添加丁酸梭菌添加劑來(lái)維系雞群的腸道健康，從而保證正常腸道的營(yíng)養(yǎng)吸收。

3）雞弧菌性肝炎是一種細(xì)菌性疾病，若發(fā)生在肉雞場(chǎng)或育雛期間的蛋雞，可以酌情選用一些抗菌藥物進(jìn)行治療，這些治療藥物包括硫酸慶大霉素、阿莫西林、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、土霉素、強(qiáng)力霉素、硫酸新霉素、氟苯尼考等。此外，鑒于患雞會(huì)出現(xiàn)明顯的肝臟出血和其他器官破裂造成內(nèi)出血病癥，在臨床上還可以配合使用維生素K3來(lái)提高該病的治療效果。