陸洋 馬曉萌
▲國際友城商品展銷會(huì)現(xiàn)場(chǎng),眾多市民爭相在展位前了解各國產(chǎn)品。
“近水亭臺(tái)草木欣,朱樓百尺回波濆”,大明湖畔的江北第一樓正在見證著一座古城迎來新的歷史機(jī)遇。為期3天的濟(jì)南國際友城商品展正式拉開帷幕,地址就選在大明湖東南岸超然樓廣場(chǎng)。湖光山色的詩意中,有來自17個(gè)國家和地區(qū)的27個(gè)國際友好省州、城市參展,將文化的足跡留在濟(jì)南府。
泰國南瓜干、澳大利亞麥盧卡蜂蜜、非洲玫瑰茄、俄羅斯生啤、俄羅斯套娃、南非手鼓……各種異國風(fēng)情展品齊聚“國際集市”。在商品展現(xiàn)場(chǎng),前來“逛吃”的市民對(duì)異域商品表現(xiàn)出濃厚的興趣。
90后王琪在商品展上買了幾袋印尼貓屎風(fēng)味咖啡,“我曾去印尼旅行過,在當(dāng)?shù)睾冗^貓屎風(fēng)味咖啡,一直對(duì)其香醇的口感念念不忘,沒想到今天在大明湖畔也能喝到口味純正的印尼咖啡?!?/p>
購買完咖啡的王琪熱心地為同伴安利起印尼的咖啡,“在印尼生產(chǎn)著一些世界聞名的上好咖啡豆,其中就包括‘世界上最昂貴的咖啡之一的貓屎咖啡。”展臺(tái)的柜員向圍觀的市民介紹:印尼所出產(chǎn)的貓屎咖啡,經(jīng)過了獨(dú)特的收集和制作工藝,大大減少了咖啡的苦澀度和酸度,突出了咖啡的香醇,同時(shí)更加絲滑質(zhì)樸。
印尼的咖啡文化擁有著悠久的歷史,早在1696年荷蘭殖民時(shí)期,咖啡就第一次運(yùn)到了Batavia(現(xiàn)在的雅加達(dá))繼而引入印尼。隨后東印度公司在1711年首次出口了印尼的咖啡,在此后的10年間,出口量增長到每年60噸,印尼的咖啡也從此走向世界,如今印尼是世界最大的咖啡生產(chǎn)國之一。
剛剛晨練完的李大爺圍在展位邊緣,他向記者表示“咖啡咱不愛喝,貓屎咖啡就更沒嘗過了,老濟(jì)南人講究的是泉水泡茶。但聽這幾位年輕人講了這么多關(guān)于咖啡的歷史文化,喝了一口試飲的咖啡,口感還真的是絲滑香醇。”咖啡被視為一種文化和生活方式,無論是在印尼還是山東,文化是相通的。
商品展現(xiàn)場(chǎng)異域風(fēng)情濃厚,據(jù)悉,此次展會(huì)對(duì)德國、俄羅斯、澳大利亞、泰國、韓國等五個(gè)國家館進(jìn)行特裝,致力于展現(xiàn)不同的地域文化和異域風(fēng)情。其中,俄羅斯套娃展位前人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡,市民們對(duì)展臺(tái)上擺著的各種“小玩意兒”充滿了濃厚的興趣?!疤淄奘嵌砹_斯最具民族特色的傳統(tǒng)手工藝制品,由椴木制成,外層繪有各式各樣的娃娃圖案?!闭刮还ぷ魅藛T介紹,“在俄羅斯,套娃有著非常美好的寓意,在他們看來,最外面的娃娃是媽媽,里面都是她的孩子,由此象征著家庭和睦、生活幸福?!?/p>
在德國展區(qū),一種色彩鮮艷、造型各異的木制玩偶受到了市民的喜愛,它便是來自德國的傳統(tǒng)手工藝品——胡桃夾子。胡桃夾子的外表是“士兵”的形象,嘴巴能張能合,原本的功能是用來夾碎胡桃,發(fā)展到今天成為一種玩具。展區(qū)工作人員告訴記者,在德國幾乎每個(gè)小朋友都有一個(gè)胡桃夾子,他們被譽(yù)為小朋友的“守護(hù)神”,象征著自信、樂觀、勇敢和堅(jiān)強(qiáng)。
帶著小外孫逛展會(huì)的李煜玲收獲頗豐,她為小外孫買了產(chǎn)自韓國的海苔還有德國展位上的兩套玩具?!昂⒆庸涞竭@里目光就被吸引了,胡桃夾子形象非??蓯?,不僅可以給小外孫玩還可以擺在家中做裝飾。另外我還給孩子買了一套益智類的玩具,玩樂之余還可以開發(fā)智力?!?/p>
青島澳卡馬文化教育咨詢有限公司執(zhí)行助理曲佳介紹,摩比世界拼組情景玩具在德國已經(jīng)有四十多年歷史了,是家喻戶曉的傳統(tǒng)玩具,基本每個(gè)德國小孩家里都有不同類型的人偶?!拔覀兿Mㄟ^展示我們的產(chǎn)品,向更多泉城家長朋友介紹,孩子在玩的過程中可以得到很多啟發(fā)和智慧?!?h3>產(chǎn)品流通,文化互通
商品展中心搭起的舞臺(tái)上,外文歌曲表演、特技表演輪番上演,為古風(fēng)古韻的大明湖平添了國際感。
市民在平度市新河鎮(zhèn)草編制品的展位前選購。
除此之外,各個(gè)展位都代表了不同國家的文化和風(fēng)俗。南非展區(qū)鼓聲陣陣,孩子們也試著敲起手鼓,樂在其中。展位上一位志愿者介紹,這種非洲打擊樂器是純手工制作的,鼓身由桃心木制成,鼓面由羊皮制成,用繩子繃在鼓身上,由于繩子繃制的差異,每面鼓有不同的聲音。
捷克展位上,琳瑯滿目的捷克波西米亞水晶玻璃制品引人注目。展區(qū)負(fù)責(zé)人指著一件紅中透白的花瓶介紹:這件花瓶是套色刻花的,里面是白的水晶,外面是紅的水晶,先將兩種水晶套起來,再吹出來,實(shí)現(xiàn)紅中透白,交相輝映的效果,工藝十分復(fù)雜,售價(jià)要一萬多人民幣。該負(fù)責(zé)人介紹,捷克的水晶玻璃制品從低端到高端,各個(gè)級(jí)別應(yīng)有盡有,好多大師作品在美國、英國的博物館都有收藏,捷克的水晶學(xué)校、技校也比較多。
異國美食展位前也熱鬧非凡,展區(qū)中,一款辣椒粉自稱是“世界上最昂貴的辣椒粉”,并且具有濃郁的水果味,吸睛十足。此外,韓國展區(qū)的桑黃吸引不少觀眾駐足,工作人員介紹,這是一種菌類,功效近似于靈芝,可以泡酒、煲湯等。
據(jù)悉,作為山東國際友城合作發(fā)展大會(huì)的重要組成部分,濟(jì)南市委、市政府高度重視此項(xiàng)工作,把“國際友城商品展”活動(dòng)列為今年的重要外事工作。根據(jù)統(tǒng)一部署要求,秉持“辦好一個(gè)會(huì),提升一座城”的理念,濟(jì)南市努力打造凸顯友城產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和文化特色的國際物產(chǎn)平臺(tái),立足濟(jì)南實(shí)際講好齊魯文化故事和發(fā)展故事,力爭使展會(huì)既有“顏值”又有“氣質(zhì)”,為友好省州、友好城市間的共同繁榮發(fā)展注入新的活力。
此次展覽凝聚著工作人員的心血和努力,整個(gè)濟(jì)南國際友城商品展展區(qū)面積約4000平米,搭建6米×3米國際標(biāo)準(zhǔn)展位約40個(gè)。除了對(duì)不同國家進(jìn)行的特裝,展會(huì)還打造了具有友城產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和文化特色的綜合性國際物產(chǎn)平臺(tái),規(guī)劃設(shè)置山東聯(lián)館,濟(jì)南、濟(jì)寧、威海、日照、菏澤共同參與,展現(xiàn)濟(jì)南的省會(huì)優(yōu)勢(shì)與龍頭作用,集全省之力,向世界講述齊魯故事。
活動(dòng)期間,濟(jì)南國際友城商品展還同期舉辦了配套活動(dòng)。包括在超然樓北側(cè)配樓博藝堂舉辦友城圖片展及友城禮品展、南側(cè)配樓賀勝齋設(shè)立友城食品和酒類品鑒中心;設(shè)有經(jīng)銷商專場(chǎng)和友城推介活動(dòng);穿插國際友城文藝表演并播放城市宣傳片等,增強(qiáng)與市民的互動(dòng)。
“現(xiàn)在的消費(fèi)者,顯然更注重精神層次的追求,同時(shí)也更加重視個(gè)性化的需求。此次友城商品展銷會(huì)做到了這兩點(diǎn),產(chǎn)品的溝通背后有更深層的含義,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)山東與友城之間的溝通將更加順暢。”一位多年來關(guān)注山東友誠發(fā)展的市民如是說。
上到年至六旬的老人,下到牙牙學(xué)語的幼兒,每個(gè)年齡階段的市民都可從商品展中挑選到自己喜愛的商品。國際友城之間的合作,使越來越多的外資企業(yè)與山東互通,這不僅是商品的流通,也是文化的互通。
好客山東,商機(jī)無限。
在此次產(chǎn)品展中,除了眾多海外產(chǎn)品一展風(fēng)采,山東本地的產(chǎn)品也迎來了前所未有的機(jī)遇。青島市平度新河鎮(zhèn)的小小草編,就借機(jī)走上了國際舞臺(tái)。
17日下午,在國際友城商品展的現(xiàn)場(chǎng),記者看到了這次大會(huì)來自山東平度市新河鎮(zhèn)本土特色商品——草編制品,幾十款夏季新品齊亮相,吸引了眾多市民和各國外賓的目光。正是這次友城展銷會(huì),讓花色多樣的草編制品真正從“草根”變成了“時(shí)尚”品,成為了展銷會(huì)的一個(gè)亮點(diǎn)。
“這次大會(huì)機(jī)會(huì)難得,我們通過多方努力爭取到此次機(jī)會(huì),將全方位展示平度新河草編非遺精品及其歷史、發(fā)展,重點(diǎn)體現(xiàn)這一特色產(chǎn)業(yè)在助力脫貧攻堅(jiān)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興方面的巨大貢獻(xiàn)?,F(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)非遺傳承人展示草編制作技藝,觀眾可以親身體驗(yàn),感受非遺技藝的獨(dú)特魅力?!笔⊥廪k選派平度市鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊(duì)隊(duì)員程國斐說。
“不點(diǎn)火,不冒煙,看著電視做草編;不出門,不出院,輕輕松松把錢賺?!痹谏綎|平度市新河鎮(zhèn),樹蔭下、走廊里隨處可見三三兩兩的村民席地而坐,一邊拉著家常,一邊編著草編。
新河鎮(zhèn)是江北地區(qū)最大的草編工藝品加工出口基地,草編工藝品產(chǎn)業(yè)成為支撐當(dāng)?shù)匕l(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。全鎮(zhèn)從事草編工藝品的企業(yè)共有90余家,其中規(guī)模以上加工企業(yè)十幾家,103個(gè)村莊中有80個(gè)村建立了草編工藝品加工點(diǎn),加工戶6000多戶,從業(yè)人員2萬余人,在轄區(qū)外加工點(diǎn)達(dá)500多個(gè),2018年產(chǎn)值達(dá)24億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日韓、美國、歐洲、東南亞等50多個(gè)國家和地區(qū)。
“草根”產(chǎn)業(yè)一頭連著國際大市場(chǎng),一頭連著千家萬戶,形成了一道獨(dú)特的“產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)景”。如今的新河鎮(zhèn)已成為世界工廠,編織工藝甚至得到了愛馬仕、LV等國際大牌的青睞,編包、草帽登上了國際時(shí)裝周的舞臺(tái),而這些都出自普通農(nóng)民之手。
在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中傳承。注重用文化提升草編產(chǎn)品內(nèi)涵,走品牌化、集群化發(fā)展之路,是近年來新河鎮(zhèn)黨委政府正在著力實(shí)施的主要戰(zhàn)略。為提升新河草編品牌知名度,新河鎮(zhèn)政府申請(qǐng)注冊(cè)了“指間大象”商標(biāo)。
據(jù)悉,今年6月3日專門在北京召開了“指間大象”品牌發(fā)布會(huì),同時(shí)面向全球招募合作運(yùn)營商,非常期待各國友城的洽談合作。高端品牌化運(yùn)營,將使新河草編產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象,完成從特色產(chǎn)品到品牌產(chǎn)業(yè)的完美跨越,建立自己的品牌文化,掌握市場(chǎng)的話語權(quán)。
與此同時(shí),平度市新河鎮(zhèn)正在依托草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)雄厚、產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模大、草編文化底蘊(yùn)深厚的優(yōu)勢(shì),打造集產(chǎn)業(yè)、文化、旅游和社區(qū)四大功能為一體的“青島百年編織小鎮(zhèn)”。整合新河原有草編工藝品企業(yè),帶動(dòng)城鎮(zhèn)建設(shè)、市政配套、文化教育、工業(yè)物流等方面全面完善、提升發(fā)展,形成集研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、銷售貿(mào)易于一體的山東半島綠色時(shí)尚產(chǎn)業(yè)集群。
傳承歷史,編織未來。目前,新河草編已被確定為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),草編工藝品產(chǎn)業(yè)被列入山東省十大低碳經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群,新河鎮(zhèn)也被確定為首批“山東省低碳經(jīng)濟(jì)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“山東省非遺助力脫貧推動(dòng)鄉(xiāng)村振興典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“中國草編工藝品之鄉(xiāng)”。省派平度市鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊(duì)正在積極協(xié)助當(dāng)?shù)貭幦∩暾?qǐng)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓草編產(chǎn)業(yè)在傳承、創(chuàng)新中成為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
“這次友城商品產(chǎn)銷會(huì)讓我們看到了世界文化的多樣性和多彩性,也更加堅(jiān)定了我們對(duì)民族傳統(tǒng)文化的熱愛和自信,我們要繼續(xù)發(fā)展壯大好我們的傳統(tǒng)民俗特色產(chǎn)業(yè),相信民族的就是世界的。”程國斐說。
誰在買漂洋過海的商品?
友城發(fā)展對(duì)山東經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意義可通過一組數(shù)據(jù)展現(xiàn)。
近日,在山東省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會(huì)上,山東省商務(wù)廳副廳長張義英發(fā)布了山東對(duì)外貿(mào)易的相關(guān)數(shù)據(jù)。
據(jù)介紹,山東省對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口總值從1978年的8.7億美元增加到2018年的2923.9億美元,年均增長15.7%。出口商品結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化。2006年,機(jī)電產(chǎn)品成為山東第一大類出口商品,2018年機(jī)電產(chǎn)品出口規(guī)模達(dá)到602.8億美元,比重增至37.6%。農(nóng)產(chǎn)品出口占全國農(nóng)產(chǎn)品出口的1/4,連續(xù)20年位居全國首位,成為全國首個(gè)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省。
截至2018年,山東省外貿(mào)企業(yè)數(shù)量增至4.8萬家。2012年,民營企業(yè)外貿(mào)規(guī)模超過外商投資企業(yè)和國有企業(yè),成為外貿(mào)發(fā)展的中堅(jiān)力量和絕對(duì)主力。2018年,民營企業(yè)進(jìn)出口占全省外貿(mào)比重增長至61.7%。
市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略成效明顯。目前,山東全球貿(mào)易伙伴發(fā)展到232個(gè)。對(duì)新興市場(chǎng)進(jìn)出口持續(xù)擴(kuò)大,與東盟、非洲、拉丁美洲、印度貿(mào)易額占比由1993年的8.8%增至2018年的35%,對(duì)“一帶一路”沿線國家進(jìn)出口保持快速增長,2018年占比達(dá)到26.9%。
由此可見,外資在山東經(jīng)濟(jì)社會(huì)中發(fā)揮了重要作用。
與此同時(shí),山東的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)也在隨之調(diào)整、優(yōu)化。過去中國商品經(jīng)濟(jì)一直被“價(jià)廉物美”誤導(dǎo),當(dāng)價(jià)廉物美成為一種消費(fèi)哲學(xué),這個(gè)市場(chǎng)上沒人愿意為技術(shù)創(chuàng)新買單,人們只為便宜買單。
最近幾年,中國消費(fèi)者的商品消費(fèi)觀開始有了轉(zhuǎn)變。中國中產(chǎn)瘋搶日本馬桶蓋的消息曾轟動(dòng)一時(shí),一度成為當(dāng)年兩會(huì)期間的熱議話題,為什么中國的消費(fèi)者要跑到日本去買馬桶蓋?是因?yàn)橹袊南M(fèi)者開始愿意為好功能、好服務(wù)來買單。人們需要一個(gè)好的馬桶蓋,需要一個(gè)好的電飯煲,需要一罐好的奶粉……
誰在買漂洋過海的商品?
吳曉波曾提出“新中產(chǎn)”概念,他們擁有一些基礎(chǔ)特征:以80后為主,家庭年收入在20-100萬、家庭年凈收入在10-50萬,接受過高等教育,主要在一線、新一線及二線城市,從事專業(yè)性或管理性的工作。他們熱衷閱讀、崇尚運(yùn)動(dòng),講求品質(zhì),把旅行當(dāng)做生活的一部分。
顯然,今天中國的商品供給已經(jīng)不再由價(jià)格驅(qū)動(dòng),而是被品質(zhì)驅(qū)動(dòng)了。其中最大的原因是出現(xiàn)了一批愿意為品質(zhì)買單的中國新中產(chǎn)階層,“物美價(jià)平”成為當(dāng)下的主流消費(fèi)觀。
當(dāng)下,中國已有超過3.5億的新中產(chǎn)階層,幾乎相當(dāng)于日本加德國的人口總和,這是全世界最龐大的中產(chǎn)群體,當(dāng)然這部分人群還在不斷增加。他們由以前一個(gè)對(duì)短缺的滿足變成對(duì)美好生活、品質(zhì)生活需求的滿足,這意味著中國的整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)將有一個(gè)重大的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的空間。
隨著消費(fèi)認(rèn)知的細(xì)分,新中產(chǎn)所追求的品質(zhì)對(duì)中國商品經(jīng)濟(jì)是個(gè)新挑戰(zhàn),他們?yōu)榧夹g(shù)買單,黑科技帶來價(jià)格脫敏;他們?yōu)樵O(shè)計(jì)買單,認(rèn)為顏值就是生產(chǎn)力;他們?yōu)榉菢?biāo)買單,新匠人產(chǎn)品逐漸流行;他們?yōu)榉?wù)買單,從硬件交易到提供生活解決方案;他們?yōu)轶w驗(yàn)買單,購物場(chǎng)景從購物空間到生活空間;他們?yōu)閰⑴c感買單,形成了投資人+設(shè)計(jì)者+傳播者+消費(fèi)者四位一體的身份標(biāo)簽。用吳曉波的話來說,“人、貨、場(chǎng)、時(shí)都被新中產(chǎn)重新定義”。
新中產(chǎn)的消費(fèi)理念,使得中國的商品逐漸回歸到制造本身,回到生活品質(zhì)本身。在山東,由此影響的消費(fèi)格局已然形成。從消費(fèi)者所想出發(fā),為消費(fèi)者所需研制,山東的商品供給已走向一種新格局,它由品質(zhì)而定,它由新中產(chǎn)而定。