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對(duì)旅游英語(yǔ)能力培養(yǎng)途徑的思考探究

2019-08-21 03:09張艷楠
商情 2019年34期
關(guān)鍵詞:思考探究旅游英語(yǔ)培養(yǎng)途徑

張艷楠

【摘要】隨著社會(huì)的飛速發(fā)展,各個(gè)國(guó)家之間交往越來(lái)越密切,出國(guó)旅游變成了人們?cè)跇I(yè)余時(shí)間休閑放松的最佳選擇。而英語(yǔ)作為國(guó)際上的通用語(yǔ)言,掌握一門(mén)流利的旅游英語(yǔ)是必要的。就目前來(lái)看我國(guó)對(duì)于旅游英語(yǔ)的培養(yǎng)才剛剛起步,怎么樣通過(guò)旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)來(lái)提高自身英語(yǔ)水平,是值得探究與思考的。本文淺談旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)特點(diǎn),通過(guò)一些科學(xué)有效的途徑來(lái)提高旅游英語(yǔ)的能力。

【關(guān)鍵詞】旅游英語(yǔ) 培養(yǎng)途徑 思考探究

在旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)是關(guān)鍵,怎么樣提高這兩方面能力,需要深入地研究探討。旅游英語(yǔ)從語(yǔ)言的角度來(lái)看,離不開(kāi)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)層面的學(xué)習(xí),其中英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力是重中之重。所以要根據(jù)旅游英語(yǔ)的自身特點(diǎn)以及在培養(yǎng)過(guò)程中的實(shí)際情況,對(duì)旅游英語(yǔ)能力培養(yǎng)途徑進(jìn)行詳細(xì)思考與探究,從而提高英語(yǔ)的學(xué)習(xí)效率[1]。

一、旅游英語(yǔ)的特點(diǎn)

(一)分類(lèi)

在這個(gè)全球經(jīng)濟(jì)一體化的時(shí)代,國(guó)家與國(guó)家之間的對(duì)話越來(lái)越密切,貿(mào)易之間的往來(lái)也越來(lái)越頻繁,旅游業(yè)繁榮發(fā)展是必然趨勢(shì)。要想環(huán)游世界,掌握一口流利的英語(yǔ)是必要的。而要學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)就要了解它獨(dú)具特色的學(xué)習(xí)內(nèi)容,在熟練掌握英語(yǔ)單詞語(yǔ)法的同時(shí),還要了解旅游英語(yǔ)中所涉及到各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),將這兩個(gè)方面根據(jù)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況有效靈活地結(jié)合起來(lái)。

(二)特點(diǎn)

在旅游英語(yǔ)能力培養(yǎng)方面主要有兩個(gè)特點(diǎn):實(shí)用性強(qiáng),在這種跨國(guó)旅游的工作中,無(wú)論從事什么工作崗位都時(shí)常要和外國(guó)人交流,而英語(yǔ)作為全球通用語(yǔ)言,也成為了在工作生活中和外國(guó)人溝通的語(yǔ)言工具。無(wú)論是進(jìn)行參觀游覽的導(dǎo)游,還是在車(chē)站、機(jī)場(chǎng)熱情接待的服務(wù)人員,英語(yǔ)的表達(dá)能力和個(gè)人的服務(wù)態(tài)度都會(huì)應(yīng)該影響外國(guó)游客對(duì)你的第一印象和個(gè)人評(píng)價(jià)。旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)具有較強(qiáng)實(shí)用性,不應(yīng)該只注重書(shū)本上基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),還應(yīng)該把理論與實(shí)際相結(jié)合,在和外國(guó)朋友進(jìn)行交流時(shí)不要擔(dān)心說(shuō)錯(cuò),要勇敢大膽地講出來(lái),這樣久而久之才會(huì)有效地提高自身的旅游英語(yǔ)口語(yǔ)水平。專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),英語(yǔ)的應(yīng)用范圍很廣而旅游英語(yǔ)作為英語(yǔ)教學(xué)中的一個(gè)分支,說(shuō)明它有著很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性[2]。在旅游英語(yǔ)的培養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)該要加強(qiáng)旅游專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的學(xué)習(xí),提升表達(dá)能力。相比于日常英語(yǔ)教學(xué),旅游英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),所以在學(xué)習(xí)過(guò)程中要對(duì)各國(guó)的風(fēng)土人情進(jìn)行詳細(xì)了解,才能給外國(guó)友人提供更好的服務(wù)。

二、旅游英語(yǔ)能力培養(yǎng)的途徑方法

(一)聽(tīng)說(shuō)法

隨著全球旅游業(yè)的日益火爆,行業(yè)對(duì)旅游英語(yǔ)的要求也越來(lái)越高,在掌握一定的基礎(chǔ)理論知識(shí)以外還要具備流利的溝通能力。在學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)時(shí),要注重培養(yǎng)英語(yǔ)的發(fā)音和語(yǔ)調(diào),還要加強(qiáng)英語(yǔ)的聽(tīng)力技巧,了解生活中常用的日常用語(yǔ),這樣當(dāng)發(fā)生各種狀況時(shí)才能更好地應(yīng)對(duì)。在旅游英語(yǔ)培養(yǎng)的過(guò)程中,老師應(yīng)該就學(xué)生未來(lái)工作崗位中可能遇到的場(chǎng)景展開(kāi)情景教學(xué),老師模擬各種性格的外國(guó)朋友,讓學(xué)生感受不同的語(yǔ)言環(huán)境與老師進(jìn)行情景對(duì)話從而進(jìn)一步提升學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力。老師在進(jìn)行情景教學(xué)的培養(yǎng)過(guò)程中,要邊學(xué)習(xí)邊指出學(xué)生的問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo),從根本上解決學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)問(wèn)題[3]。

(二)表演教學(xué)法

在進(jìn)行旅游英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中,老師可以讓學(xué)生根據(jù)所掌握的知識(shí)自己設(shè)定一個(gè)情景,通過(guò)扮演不同角色來(lái)達(dá)到自己提升旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)的目的,這就叫表演教學(xué)法。通過(guò)學(xué)生之間分角色的表演,可以在一個(gè)輕松愉悅的環(huán)境下提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。例如學(xué)生要扮演一位倫敦當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游,在進(jìn)行角色表演之前應(yīng)該對(duì)倫敦當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?、文化、歷史進(jìn)行詳細(xì)查閱,對(duì)倫敦整體進(jìn)行全方位的了解,并把自己想象成一名當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游,當(dāng)一些游客向你提問(wèn)一些問(wèn)題時(shí)該如何回答。讓學(xué)生在課上站在講臺(tái)前,想象眼前的教室就是倫敦,把自己準(zhǔn)備好的內(nèi)容向其他同學(xué)一一講解,然后在講解之后下面的學(xué)生還可以對(duì)臺(tái)上的同學(xué)用英語(yǔ)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn),這樣不僅提高了學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力,還培養(yǎng)了學(xué)生的臨場(chǎng)反應(yīng)能力。讓學(xué)生能夠?qū)ξ磥?lái)實(shí)際工作中遇到的突發(fā)情況有一個(gè)提前的適應(yīng)。在課后老師要對(duì)學(xué)生這次表演進(jìn)行點(diǎn)評(píng)指出哪些地方準(zhǔn)備的很好,哪里表現(xiàn)的欠佳,同時(shí)也讓學(xué)生之間進(jìn)行溝通,分享經(jīng)驗(yàn),讓臺(tái)下的學(xué)生在觀看表演的同時(shí)對(duì)于一些名勝古跡、文化歷史的描述進(jìn)行隨堂的摘要,這樣可以提升班級(jí)整體的旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率[4]。

(三)外出實(shí)習(xí)

實(shí)習(xí)是學(xué)生將自己的在校學(xué)習(xí)能力運(yùn)用到社會(huì)工作崗位中進(jìn)行鍛煉和提升重要環(huán)節(jié),外出實(shí)習(xí)是將每個(gè)學(xué)生分配到多家相關(guān)專(zhuān)業(yè)的企業(yè),在真正的工作崗位上進(jìn)行實(shí)習(xí)。由于旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生不便于集中在一家企業(yè)進(jìn)行班級(jí)集體實(shí)習(xí),所以要求學(xué)生依次在每個(gè)公司進(jìn)行一段時(shí)間的實(shí)習(xí)培訓(xùn),達(dá)到實(shí)習(xí)期限后在調(diào)動(dòng)到別的企業(yè)進(jìn)行繼續(xù)實(shí)習(xí)。這樣讓學(xué)生能夠體會(huì)到不同企業(yè)對(duì)于旅游英語(yǔ)的相關(guān)要求,學(xué)生彼此之間輪換實(shí)習(xí)還能讓每個(gè)學(xué)生得到了鍛煉。由于學(xué)生經(jīng)歷一段時(shí)間真正的工作崗位實(shí)習(xí),通過(guò)在實(shí)習(xí)的過(guò)程中的實(shí)踐積累,不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐能力,還學(xué)習(xí)到處理人際關(guān)系的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高了適應(yīng)環(huán)境的能力,從而具有了較強(qiáng)的職業(yè)能力。外出實(shí)習(xí)也為學(xué)生積累了可貴的工作經(jīng)驗(yàn)和豐富的人生閱歷,為未來(lái)就業(yè)指明了道路。通過(guò)這種外出實(shí)習(xí)的途徑,給學(xué)生提供了更多進(jìn)行旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),讓學(xué)生還沒(méi)有畢業(yè)就對(duì)未來(lái)工作崗位有一定的認(rèn)識(shí)和了解,并在以后的學(xué)習(xí)生活中針對(duì)企業(yè)所需的本領(lǐng)技能做好規(guī)劃;同時(shí)校方與企業(yè)之間不斷地對(duì)話,也為未來(lái)社會(huì)輸送更多優(yōu)秀的人才,實(shí)現(xiàn)雙方互贏,從而促進(jìn)整個(gè)社會(huì)旅游英語(yǔ)行業(yè)的發(fā)展。

結(jié)束語(yǔ):

綜上所述,旅游英語(yǔ)作為國(guó)內(nèi)新興的教學(xué)模式還沒(méi)有形成一定規(guī)模,處于起步階段,在老師日常教學(xué)中還存在許許多多不完善的地方。所以老師應(yīng)該完善教學(xué)制度,革新教學(xué)理念,運(yùn)用科學(xué)有效的方法像聽(tīng)說(shuō)法、表演教學(xué)法等來(lái)根據(jù)班級(jí)實(shí)際情況進(jìn)行相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。根據(jù)當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展需要進(jìn)行相關(guān)旅游英語(yǔ)教學(xué),全方位、多角度的培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]華嫻. 探究如何培養(yǎng)高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力[J]. 校園英語(yǔ), 2017:47.

[2]鄧麗萍. 高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)探析[J]. 教育教學(xué)論壇, 2017(27).

[3]李欣, 王倩倩. 旅游英語(yǔ)教學(xué)中的口語(yǔ)能力培養(yǎng)策略探析?[J]. 湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào):人文社會(huì)科學(xué)版, 2018, 15(4):?158-160..

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