李海波 張秀英 趙文若* 程 哲

（吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院 吉林 132101）

現(xiàn)階段，高校的人才培養(yǎng)模式中，校企協(xié)同育人是其中具有良好育人效果的人才培養(yǎng)發(fā)展模式之一，這種人才培養(yǎng)運(yùn)行機(jī)制已經(jīng)在很多高校有了相應(yīng)的教學(xué)實(shí)踐，獲得了良好的教學(xué)成效[1]。校企合作實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接是學(xué)校與企業(yè)建立的一種合作模式[2-4]。在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，普通高等院校、職業(yè)教育院校等為謀求發(fā)展，采取與企業(yè)對(duì)接的方式，有針對(duì)性的為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用型專門人才，注重人才的實(shí)用性與實(shí)效性。校企對(duì)接體現(xiàn)了注重培養(yǎng)質(zhì)量，注重在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)踐，注重學(xué)校與企業(yè)資源、信息共享“雙贏”模式。校企對(duì)接做到了與市場(chǎng)接軌，生產(chǎn)實(shí)踐與理論教學(xué)相結(jié)合的全新教育理念。

吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)（本科），專業(yè)名稱原為“植物科學(xué)與技術(shù)”，但這個(gè)名稱招生和就業(yè)導(dǎo)向均不明確，沒有定位于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的專業(yè)特色，故從2018年開始招生專業(yè)名稱改為“農(nóng)學(xué)”。農(nóng)學(xué)專業(yè)重新定位為應(yīng)用技術(shù)型本科，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展對(duì)應(yīng)用型人才的需求為標(biāo)準(zhǔn)，遵照“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，在培育學(xué)生全面發(fā)展的同時(shí)，充分夯實(shí)和拓展專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和專業(yè)技能。

1 校企對(duì)接模式

校企對(duì)接模式基本包括4類（信息來源：https://baike.baidu.com），針對(duì)具有不同類型特點(diǎn)的學(xué)校和企業(yè)，可實(shí)行不同的模式。

1.1 模式一：學(xué)校引進(jìn)企業(yè)模式

將企業(yè)引進(jìn)學(xué)校，在校園內(nèi)共建部分企業(yè)生產(chǎn)線，實(shí)行“理論學(xué)習(xí)”和“頂崗實(shí)訓(xùn)”相結(jié)合的辦學(xué)模式[5]。既解決了企業(yè)受到場(chǎng)地限制的問題，也解決了學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備不足的問題，真正做到校企資源共享，獲得“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的多贏途徑。

1.2 模式二：勞動(dòng)和教學(xué)相結(jié)合、工學(xué)交替

包括兩種：（1）工讀輪換制--學(xué)生一半時(shí)間在學(xué)校上課，一半時(shí)間到企業(yè)接受實(shí)際培訓(xùn)，按學(xué)期或作物生長(zhǎng)季輪換；（2）全日勞動(dòng)、工余上課制——學(xué)生被企業(yè)全日雇傭，頂崗工作，利用工余進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過授課、討論等方式把學(xué)習(xí)和勞動(dòng)聯(lián)系起來，學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的系統(tǒng)的課程，到企業(yè)去是技能提升訓(xùn)練。德國(guó)一些職業(yè)技術(shù)院校就是這種模式，我國(guó)一些院校也在探索、實(shí)踐這種模式。

1.3 模式三：校企互動(dòng)式模式

由企業(yè)提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基本條件，如基地、設(shè)備、原料，參與教學(xué)計(jì)劃的制訂，并指派專業(yè)人員參與學(xué)校的專業(yè)教學(xué)。企業(yè)管理人員或技術(shù)人員到學(xué)校授課，促進(jìn)校企雙方互聘，企業(yè)工程師走進(jìn)課堂，同時(shí)學(xué)校教師到企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的理論素養(yǎng)。通過校企雙方員工互聘，學(xué)生獲得技能訓(xùn)練，既提高專業(yè)技能，也為企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品、為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值；既解決了學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)緊缺的問題，又使學(xué)生練就了過硬的本領(lǐng)，真正實(shí)現(xiàn)在育人中創(chuàng)收、在創(chuàng)收中育人。通過校企合作向企業(yè)輸送人才，學(xué)生得到技能，學(xué)校得到發(fā)展，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠互利、共同發(fā)展”的雙贏結(jié)果。

1.4 模式四：“訂單”式合作。

學(xué)生入學(xué)就工作，畢業(yè)即就業(yè)。實(shí)現(xiàn)招生與招工同步、教學(xué)與生產(chǎn)同步、實(shí)習(xí)與就業(yè)聯(lián)體，學(xué)生是由學(xué)校選拔的學(xué)生和企業(yè)招收的員工組成，教育的實(shí)施由企業(yè)與學(xué)校共同完成，培訓(xùn)和考試內(nèi)容來源于企業(yè)的需要，開設(shè)本企業(yè)所需的專業(yè)技能和實(shí)習(xí)課程，企業(yè)在具體的職業(yè)培訓(xùn)中發(fā)揮著更為重要的作用。

根據(jù)企業(yè)需要進(jìn)行短期的技能培訓(xùn)，經(jīng)公司組織考核合格，可簽訂合同上崗就業(yè)。這種合作模式針對(duì)性強(qiáng)，突出職業(yè)技能培訓(xùn)的靈活性和開放性，培養(yǎng)的學(xué)生適應(yīng)性強(qiáng)，就業(yè)率高，就業(yè)穩(wěn)定性好。但是，不足之處表現(xiàn)在學(xué)校很被動(dòng)，培養(yǎng)多少人，什么時(shí)候培養(yǎng)，完全根據(jù)企業(yè)需要，學(xué)校沒有主動(dòng)權(quán)。因此，這只是一種初級(jí)的合作模式，已不適合作為新時(shí)代應(yīng)用型本科的培養(yǎng)模式。

2 理論課程平臺(tái)

吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院自身定位是建設(shè)獨(dú)具特色的應(yīng)用型本科農(nóng)業(yè)高等院校，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，即技術(shù)應(yīng)用性人才，是以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線工作的高級(jí)應(yīng)用性專門人才[6，7]。根據(jù)吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院新修訂的農(nóng)學(xué)專業(yè)“3+1”培養(yǎng)模式方案，要求學(xué)生在3年內(nèi)修完全部核心理論課程，掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論和基本技能。理論課程平臺(tái)包括專業(yè)基礎(chǔ)課程平臺(tái)模塊和專業(yè)課程平臺(tái)模塊，專業(yè)課程平臺(tái)模塊包括作物良種繁育能力模塊和作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)能力模塊。

2.1 學(xué)科課程平臺(tái)模塊

即專業(yè)基礎(chǔ)課程平臺(tái)模塊。根據(jù)新修訂的教學(xué)大綱，農(nóng)學(xué)專業(yè)的主要課程植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤肥料學(xué)及農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)等構(gòu)成專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)科群（見圖1）。

圖1 農(nóng)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程平臺(tái)模塊

按照建設(shè)應(yīng)用型本科教學(xué)體系的要求，即增加實(shí)踐能力培養(yǎng)的學(xué)時(shí)，適當(dāng)降低理論學(xué)時(shí)，將植物學(xué)與植物生理學(xué)兩門課程合為一門，即《植物與植物生理學(xué)》，能力模塊包括：

能力1：要求學(xué)生對(duì)植物的外形特征（形態(tài)），內(nèi)部結(jié)構(gòu)（解剖）和生命活動(dòng)規(guī)律（生理）幾方面有比較全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，掌握植物及植物生理學(xué)的基本原理。

能力2：要求學(xué)生學(xué)掌握基本實(shí)驗(yàn)方法，并在科學(xué)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)技能、獨(dú)立工作能力等方面獲得初步的訓(xùn)練。

能力3：能夠初步運(yùn)用所學(xué)的基本理論、知識(shí)和技能，分析和解決生產(chǎn)實(shí)踐中有關(guān)植物學(xué)及植物生理學(xué)的一般問題。

具體實(shí)習(xí)內(nèi)容包括常見植物識(shí)別，特別是田間雜草。

《土壤肥料學(xué)》要求學(xué)生掌握11項(xiàng)技能，主要包括土壤基本性狀檢測(cè)技能，測(cè)土配方施肥技能，肥料認(rèn)知技能，植物缺素及肥害診斷技能，作物科學(xué)施肥技能等。

能力1：具有土壤檢測(cè)的實(shí)際應(yīng)用能力、科學(xué)配方施肥能力。

能力2：自我學(xué)習(xí)、資料收集、分析判斷、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)溝通能力。具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括作物營(yíng)養(yǎng)診斷及施肥技術(shù)應(yīng)用。

《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》要求學(xué)生掌握中國(guó)開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的規(guī)劃、模式和技術(shù)，以及在農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)理論框架下過去30年我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐中總結(jié)出來的成功案例和模式。

能力1：依據(jù)生態(tài)學(xué)的基本原理及環(huán)境保護(hù)理念，分析和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)際問題能力。

能力2：通過自我學(xué)習(xí)、查閱文獻(xiàn)，具有分析判斷提出問題的能力。具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括生態(tài)模式設(shè)計(jì)及綠色、無公害農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)應(yīng)用。

2.2 專業(yè)課程平臺(tái)模塊

2.2.1 作物良種繁育能力模塊

核心課程：作物育種學(xué)、良種繁育學(xué)與種子學(xué)等學(xué)科群（詳見圖2）?！蹲魑镉N學(xué)》要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐能夠進(jìn)行作物育種目標(biāo)的制定及目標(biāo)的實(shí)施，能夠熟練掌握常規(guī)的育種方法，掌握作物育種的基本原理、基本技術(shù)和方法。

圖2 農(nóng)學(xué)專業(yè)專業(yè)課程平臺(tái)模塊

能力1：新品種選育的基本原理、方法和技術(shù)實(shí)際應(yīng)用能力。

能力2：理論研究、品種試驗(yàn)和示范推廣能力。

作物良種繁育學(xué)》要求學(xué)生掌握良種繁育的知識(shí)和實(shí)際操作技能，掌握本地區(qū)有代表性的作物良種繁育的基本理論與方法，并能在實(shí)踐中應(yīng)用。

能力1：玉米、水稻、大豆、小麥良種繁育的實(shí)際應(yīng)用能力；

能力2：邏輯思維能力，自我學(xué)習(xí)、資料收集、分析判斷、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)溝通能力。

《種子學(xué)》課程包括種子檢驗(yàn)、種子加工與儲(chǔ)藏、種子營(yíng)銷等學(xué)科群，要求學(xué)生了解農(nóng)作物種子質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，能夠按照國(guó)家農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行種子檢驗(yàn)，能夠根據(jù)農(nóng)作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行定級(jí)。

能力1：正確、熟練使用檢驗(yàn)儀器與設(shè)備的能力，對(duì)檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確分辨的能力。

能力2：種子生產(chǎn)、加工、包裝、檢驗(yàn)和倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)際應(yīng)用能力。

2.2.2 作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)能力模塊

核心課程：作物栽培學(xué)、植物保護(hù)學(xué)和農(nóng)業(yè)推廣學(xué)等學(xué)科群。

《作物栽培學(xué)》要求學(xué)生掌握主要作物高產(chǎn)栽培的理論基礎(chǔ)與實(shí)用技術(shù)體系，掌握在一定的生態(tài)條件下，充分利用當(dāng)?shù)毓?、熱、水、土壤等自然資源和所投入的生產(chǎn)資料，獲取作物最優(yōu)品質(zhì)、最佳產(chǎn)量和最高效益的栽培理論與技術(shù)。

能力1：掌握主要作物高產(chǎn)栽培的理論基礎(chǔ)能力。

能力2：栽培管理技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用能力。

《植物保護(hù)學(xué)》要求學(xué)生掌握常見農(nóng)業(yè)植物病蟲草害的發(fā)病癥狀和危害特點(diǎn)，作物病蟲草害的診斷，能夠利用各種病蟲草害的發(fā)病規(guī)律和流行因素來進(jìn)行病蟲草害的防治，能夠獨(dú)立開展農(nóng)業(yè)植物病蟲草害的防治工作。

能力1：常見農(nóng)業(yè)植物病蟲草害的識(shí)別、診斷和鑒定能力，預(yù)防調(diào)控和防治能力。

能力2：具備獨(dú)立分析、自我學(xué)習(xí)總結(jié)、解決農(nóng)作物病害問題的能力。

《農(nóng)業(yè)推廣學(xué)》要求學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)推廣的基本方法、農(nóng)業(yè)推廣寫作與語言運(yùn)用、農(nóng)業(yè)推廣試驗(yàn)與示范、農(nóng)業(yè)科技成果傳播擴(kuò)散、農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)營(yíng)服務(wù)策略等。

能力1：依據(jù)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的基本原理分析和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)際問題能力。

能力2：邏輯思維能力、寫作與語言溝通能力。

3 校企對(duì)接實(shí)踐能力培養(yǎng)

校企對(duì)接培養(yǎng)模式包括校企合作共建的實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)驗(yàn)室、信息平臺(tái)，企業(yè)專家進(jìn)入課堂、高端演講，企業(yè)參與課程改革，校企高端交流，技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)，達(dá)到校企共同培養(yǎng)應(yīng)用型人才（見圖3）。經(jīng)過近3年校內(nèi)學(xué)科專業(yè)理論及基本能力培養(yǎng)，要求學(xué)生以頂崗實(shí)習(xí)的形式全職進(jìn)入相關(guān)涉農(nóng)企業(yè)。

3.1 校企共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

目前，與吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院簽訂校企合作協(xié)議的有吉林省新田地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（永吉縣萬昌鎮(zhèn)）、永吉縣九月豐家庭農(nóng)場(chǎng)（永吉縣一拉溪鎮(zhèn)）、雙陽-晟華專業(yè)合作社（雙陽區(qū)馬場(chǎng)村），這些企業(yè)主要從事水稻新品種選育、繁育，優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)、加工，有機(jī)、綠色稻米銷售等。吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)、種子科學(xué)與工程等專業(yè)學(xué)生每年3月初進(jìn)駐實(shí)習(xí)基地，實(shí)習(xí)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)掌握水稻1個(gè)生長(zhǎng)季的全部工作程序，包括高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)及管理，稻米加工、儲(chǔ)藏、銷售，水稻優(yōu)良品種選育、種子繁育等。

圖3 校企合作內(nèi)容與范式（圖片來源：https://baike.baidu.com/pic）

3.2 校企共建實(shí)驗(yàn)室

校企共建學(xué)院特色專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，促進(jìn)教學(xué)實(shí)踐[5]。對(duì)接的企業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備陳舊、簡(jiǎn)陋，無法勝任大量、復(fù)雜的檢測(cè)工作。經(jīng)過多年努力，建有作物良種繁育平臺(tái)中心、作物營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥實(shí)驗(yàn)室、植物生理生化實(shí)驗(yàn)室，可對(duì)接企業(yè)農(nóng)田水稻生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)、稻田土壤養(yǎng)分動(dòng)態(tài)、稻米食味品質(zhì)進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)等項(xiàng)目。

3.3 企業(yè)共同培養(yǎng)人才

人才是學(xué)校與企業(yè)之間建立良好關(guān)系的基礎(chǔ)。學(xué)校為企業(yè)培養(yǎng)人才，企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)訓(xùn)基地，參與人才的培養(yǎng)[8]。農(nóng)業(yè)高校應(yīng)用型本科培養(yǎng)目標(biāo)是面向社會(huì)、面向市場(chǎng)、面向“三農(nóng)”，學(xué)生通過在企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)掌握作物生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售的全程服務(wù)，學(xué)生畢業(yè)之后可直接上崗工作。

3.4 企業(yè)參與課程改革

企業(yè)在接納學(xué)生實(shí)習(xí)過程中，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不足，提出對(duì)理論及實(shí)踐課程的建設(shè)性意見，真正完成對(duì)接。

3.5 校企共建信息平臺(tái)

信息是無形的商品，特別是在農(nóng)村市場(chǎng)信息嚴(yán)重不對(duì)稱的情況下，市場(chǎng)信息對(duì)農(nóng)業(yè)從業(yè)者來說更為重要。人類已進(jìn)入信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代，一條正確的信息會(huì)帶來巨大的商機(jī)，給當(dāng)事人帶來巨大的利益。因此，建立校企共享信息平臺(tái)能為雙方帶來共贏。校企雙方正在積極探索關(guān)于這方面的合作。

3.6 校企專家交流

吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院專門成立1個(gè)水稻育種團(tuán)隊(duì)，主要成員由具有不同專業(yè)背景的青年博士組成，涉及的研究方向包括水稻新品種選育、良種繁育，水稻營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥技術(shù)體系，稻米食味品質(zhì)分析，水稻逆境生理生態(tài)，以及水稻分子設(shè)計(jì)育種等。團(tuán)隊(duì)成員常年進(jìn)駐合作企業(yè)，與企業(yè)員工共同進(jìn)行科研、教學(xué)活動(dòng)。此外，學(xué)校還聘請(qǐng)了企業(yè)專家進(jìn)入課堂，培植現(xiàn)代企業(yè)文化及企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念，促使學(xué)生能夠更好、更快地創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)。主講的課程有種子經(jīng)營(yíng)管理、種子營(yíng)銷等，使學(xué)生零距離接觸企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式及發(fā)展戰(zhàn)略。

4 結(jié)束語

高校作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的主要基地，在培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型人才方面擔(dān)負(fù)重要的責(zé)任。本文對(duì)吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院與相關(guān)企業(yè)在校企對(duì)接進(jìn)行了探討和闡述。經(jīng)過近3年校企對(duì)接實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)得到了顯著提升，用人單位對(duì)接納的畢業(yè)生比較滿意。經(jīng)過校企雙方合作，取得了顯著的成效，但也存在一些問題和不足。對(duì)接的企業(yè)基本都是新型小微企業(yè)，經(jīng)營(yíng)、管理及輔助教學(xué)理念有所欠缺。此外，許多頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生以及帶隊(duì)教師對(duì)校企合作對(duì)接模式存在模糊認(rèn)識(shí)。這些都需要在今后的工作中加以改進(jìn)和完善。