欒炳榮
綠色化學(xué)是隨著新教育理念的不斷發(fā)展而出現(xiàn)的,它貼合了現(xiàn)代教育發(fā)展理念。當(dāng)前,人類(lèi)生存環(huán)境惡化,保護(hù)環(huán)境對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都勢(shì)在必行。在這一背景下,于高中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教學(xué)理念具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,同時(shí)也有利于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的健康發(fā)展。
一、綠色化學(xué)教學(xué)理念的含義
綠色化學(xué)是近年來(lái)我國(guó)新教育理念的重要要求和內(nèi)容。學(xué)習(xí)化學(xué)需要通過(guò)進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)來(lái)觀察不同物質(zhì)之間的反應(yīng),而在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),這些有害物質(zhì)既不利于環(huán)境的保護(hù),也不利于學(xué)生的健康。綠色化學(xué)即在傳統(tǒng)化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,不用或盡量少用對(duì)環(huán)境有害的物質(zhì),加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。在化學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的背景下,很多新型化學(xué)材料在高中化學(xué)教學(xué)中得到了廣泛應(yīng)用。一些新型的化學(xué)材料不但質(zhì)量提高了,而且具有很高的性?xún)r(jià)比。因此,可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的具體要求,對(duì)相關(guān)的化學(xué)藥劑進(jìn)行分析,減少或避免在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生有害化學(xué)廢棄物,積極踐行綠色環(huán)保理念。
總體來(lái)說(shuō),綠色化學(xué)教學(xué)是指在教學(xué)過(guò)程中,遵循綠色要求,在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中使用環(huán)保材料,降低化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生化學(xué)廢棄物的幾率。如果在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生了化學(xué)廢棄物,應(yīng)第一時(shí)間進(jìn)行無(wú)害化處理,避免污染的進(jìn)一步擴(kuò)大。綠色化學(xué)理念的推廣,使學(xué)生能在一次次的實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境的影響,幫助他們正確、謹(jǐn)慎地對(duì)待化學(xué)藥品。同時(shí),還能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到當(dāng)前自然環(huán)境的現(xiàn)狀,形成人與自然和諧共處的理念,認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)環(huán)境保護(hù)的政策要求,促進(jìn)全民環(huán)保理念的形成。
二、陶行知教育理念在高中化學(xué)教學(xué)中的滲透
1.從陶行知教育理念出發(fā),將綠色與教學(xué)有效結(jié)合
陶行知先生認(rèn)為,教育必須從實(shí)際出發(fā),面向生活,走向生活,注重實(shí)踐。而化學(xué)課堂教學(xué)涉及大量實(shí)驗(yàn),需要教師正確引導(dǎo),在教學(xué)過(guò)程中為學(xué)生提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì),并將綠色化學(xué)理念融入整個(gè)教學(xué)過(guò)程中。因此,教師應(yīng)從陶行知教育理念出發(fā),行知結(jié)合,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況制訂相應(yīng)的教學(xué)策略,使學(xué)生既能掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要教學(xué)內(nèi)容,也能強(qiáng)化綠色化學(xué)理念。例如,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)用到大量化學(xué)試劑,若使用不當(dāng),會(huì)造成浪費(fèi)。此時(shí),教師應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)中要用到的常規(guī)試劑進(jìn)行定量,根據(jù)實(shí)際情況將學(xué)生進(jìn)行分組,給每個(gè)小組分發(fā)一定的化學(xué)試劑,要求用量不可超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),避免浪費(fèi)。同時(shí),注重綠色化學(xué)理念的說(shuō)明,如在銅與稀硝酸制一氧化氮的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師應(yīng)對(duì)汽車(chē)尾氣的危害及其處理方法進(jìn)行說(shuō)明,使學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的同時(shí)認(rèn)識(shí)到尾氣對(duì)環(huán)境造成的破壞,滲透綠色化學(xué)理念。
2.進(jìn)行微型化學(xué)實(shí)驗(yàn),強(qiáng)化綠色化學(xué)理念
在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,還可采用新型的教學(xué)方法來(lái)達(dá)到綠色教學(xué)、提高課堂質(zhì)量的目的,如微型化學(xué)教學(xué)。
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,通常不對(duì)所使用的化學(xué)試劑的量做出明確的限定,而是用“適量”等詞,表達(dá)比較模糊,這使學(xué)生難以有效把握用量,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中容易產(chǎn)生較多化學(xué)廢料或無(wú)法實(shí)現(xiàn)某種實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如亞硫酸鈉溶液與強(qiáng)酸反應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),在酸少的情況下會(huì)形成酸式鹽,在酸多的情況下會(huì)形成弱酸;在二氧化碳與二氧化硫物質(zhì)分別與澄清的石灰水進(jìn)行反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,在氣體少的情況下,會(huì)形成正鹽,而在氣體含量多的情況下,會(huì)形成酸式鹽,從而產(chǎn)生沉淀溶解反應(yīng)。可見(jiàn),化學(xué)試劑的用量不同會(huì)造成不一樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,所以明確試劑用量,既可有效避免化學(xué)廢料的產(chǎn)生,又能有效印證化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。為此,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,教師可引導(dǎo)學(xué)生利用小試管或滴管等化學(xué)儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn),避免浪費(fèi)和不相關(guān)化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。如在乙烯制備的相關(guān)操作中,利用滴管可以對(duì)化學(xué)試劑的用量進(jìn)行精準(zhǔn)控制,既避免了乙醇化學(xué)原料的浪費(fèi),達(dá)到節(jié)約與環(huán)保的目的,也降低了濃硫酸的產(chǎn)生。可見(jiàn),實(shí)施微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),對(duì)綠色化學(xué)教學(xué)理念的落實(shí)有很大的推動(dòng)作用。因此,高中化學(xué)教師應(yīng)認(rèn)識(shí)到微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性,盡量避免各類(lèi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)化學(xué)試劑的浪費(fèi)和化學(xué)廢料的產(chǎn)生,構(gòu)建綠色化學(xué)課堂。
三、使用新型的教學(xué)方法,
提高綠色化學(xué)推廣水平
1.強(qiáng)化多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)演練中的應(yīng)用
在化學(xué)教學(xué)中,不是所有的化學(xué)知識(shí)都需要用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,也不是所有的實(shí)驗(yàn)都適合學(xué)生去做。高中生掌握的化學(xué)知識(shí)有限,一些危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),不僅會(huì)影響學(xué)生的身體健康,還可能導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)室發(fā)生爆炸事故。因此,對(duì)一些較為簡(jiǎn)單又不安全的化學(xué)操作,可借助多媒體進(jìn)行演示,讓學(xué)生通過(guò)觀看視頻了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程,既避免了有害化學(xué)試劑的使用,又避免了安全隱患。如有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是粒子之間發(fā)生反應(yīng),從而使試劑變色或產(chǎn)生氣體,但肉眼難以觀察到微觀粒子。而利用多媒體對(duì)微觀過(guò)程進(jìn)行放大演示,就能夠保證學(xué)生以更加形象具體的方式了解粒子結(jié)構(gòu)狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中的變化趨勢(shì),有利于學(xué)生的理解和學(xué)習(xí)。在開(kāi)始實(shí)驗(yàn)前,教師還可以通過(guò)多媒體演示引導(dǎo)學(xué)生如何通過(guò)正確使用實(shí)驗(yàn)器材,如何處理化學(xué)廢料。如在實(shí)驗(yàn)前,先播放相關(guān)內(nèi)容的視頻,演示化學(xué)試劑的特性和不同的操作方法,引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)演示內(nèi)容進(jìn)行思考與討論:在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,哪種化學(xué)廢液不能放入透明器皿中?
2.完善教材內(nèi)容,結(jié)合綠色理念進(jìn)行補(bǔ)充
為了推廣綠色化學(xué)教育理念,教材也應(yīng)不斷改善,推陳出新,進(jìn)一步體現(xiàn)綠色化學(xué)理念。如我國(guó)當(dāng)前水資源污染現(xiàn)象嚴(yán)重,凈化污水已經(jīng)成為一項(xiàng)重要任務(wù),教材就可以適當(dāng)?shù)匾脤?shí)例,增加綠色化學(xué)在水處理中的應(yīng)用知識(shí)。如利用脂肪胺物質(zhì),代替?zhèn)鹘y(tǒng)的芳香胺,降低污水的毒性,既讓學(xué)生了解到我國(guó)當(dāng)下迫在眉睫的環(huán)境問(wèn)題,又讓他們掌握新型的凈水辦法。因此,高中化學(xué)教材的編寫(xiě)應(yīng)以化學(xué)理念為主,遵循綠色化學(xué)的原則,實(shí)現(xiàn)高效融合,開(kāi)創(chuàng)綠色化學(xué)的新學(xué)科。
綜上所述,高中化學(xué)學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生未來(lái)的生活和工作具有十分重要的意義。因此,高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)充分結(jié)合資源可持續(xù)發(fā)展的理念,積極推行綠色化學(xué)教學(xué),使學(xué)生能在日常生活中自覺(jué)保護(hù)環(huán)境。除此之外,教師還應(yīng)根據(jù)教學(xué)實(shí)際不斷完善當(dāng)前化學(xué)教材中的不足之處,提高教學(xué)質(zhì)量,為我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展助力。
(責(zé)任編輯? ?郭向和)