陳梅 劉駿

摘 要：據(jù)預(yù)測(cè)，我國(guó)農(nóng)村再過5-8年就會(huì)因缺乏青壯年勞動(dòng)力而“空心化”。在這樣的大背景下，研究貴州煙葉生產(chǎn)主體發(fā)展對(duì)策與服務(wù)組織組織對(duì)策具有重要意義。2019年根據(jù)課題進(jìn)度安排，調(diào)研組按照統(tǒng)計(jì)學(xué)中隨機(jī)抽樣函數(shù)，從全省9萬多戶煙農(nóng)中隨機(jī)抽取了233戶煙農(nóng)進(jìn)行走訪調(diào)研（樣本正態(tài)分布于貴陽(yáng)市、畢節(jié)市、黔南州、貴州省、六盤水市、安順市、遵義市、銅仁市、黔東南州等九個(gè)地 州，總體方差具有無偏性）。

關(guān)鍵詞：煙葉生產(chǎn);經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀;生產(chǎn)服務(wù)主體;組織發(fā)展

0 引言

2019年根據(jù)課題進(jìn)度安排，調(diào)研組按照統(tǒng)計(jì)學(xué)中隨機(jī)抽樣函數(shù)，從全省9萬多戶煙農(nóng)中隨機(jī)抽取了233戶煙農(nóng)進(jìn)行走訪調(diào)研（樣本正態(tài)分布于貴陽(yáng)市、畢節(jié)市、黔南州、貴州省、六盤水市、安順市、遵義市、銅仁市、黔東南州等九個(gè)地 州，總體方差具有無偏性），現(xiàn)將233戶樣本煙農(nóng)的調(diào)研數(shù)據(jù)分析結(jié)果如下。

從九個(gè)地州21個(gè)縣（市）54個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的233戶煙農(nóng)調(diào)研結(jié)果總結(jié)出不同種植規(guī)模煙農(nóng)樣本的勞動(dòng)力投入、種煙現(xiàn)金支出成本、種煙利潤(rùn)、種煙全員勞動(dòng)生產(chǎn)率四個(gè)指標(biāo)的情況，按照233戶煙農(nóng)樣本的種植面積劃分為：種煙30畝以下、種煙面積31—50畝、51畝以上三個(gè)規(guī)模，并對(duì)這些指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析，得到以下結(jié)果。

1 個(gè)體戶煙農(nóng)分析結(jié)果

調(diào)研的233戶煙農(nóng)樣本中種植面積在30畝以下的個(gè)體戶煙農(nóng)一共有159戶，占總體調(diào)研煙農(nóng)樣本數(shù)量的68.2%，其各項(xiàng)指標(biāo)情況分析如下：

（1）投入勞動(dòng)力

在本次調(diào)研活動(dòng)中調(diào)研的種植面積在30畝以下的煙農(nóng)樣本中，種植面積在10—20畝之間的煙農(nóng)，投入的勞動(dòng)力相對(duì)來說比較穩(wěn)定，投入的勞動(dòng)力數(shù)量基本上都在2—4人，由此可以得出一個(gè)結(jié)論，在10—20畝這一個(gè)種植規(guī)模之間，人均種植面積基本穩(wěn)定。另外，上圖中還體現(xiàn)出兩個(gè)問題，第一是一部分調(diào)研煙農(nóng)2018年沒有種植烤煙，經(jīng)過調(diào)研得知，這一部分煙農(nóng)由于種煙效益不好在2018年放棄了種植烤煙，轉(zhuǎn)向種植其他農(nóng)作物。第二個(gè)問題是一部分煙農(nóng)種植規(guī)模大，投入的勞動(dòng)力少，導(dǎo)致 人均種植面積較大，效率高。

（2）種煙現(xiàn)金支出成本

種植面積在15—25畝之間的煙農(nóng)，其種煙現(xiàn)金支出成本相對(duì)來說比較穩(wěn)定，基本上穩(wěn)定的成本支出在20000—80000元之間，由此可以得出一個(gè)結(jié)論，在15—25畝這一個(gè)種植規(guī)模之間，煙農(nóng)的畝均種煙現(xiàn)金支出成本在1333元—3200元之間，投入的種煙成本相對(duì)比較穩(wěn)定。

（3）種煙利潤(rùn)

種煙利潤(rùn)相對(duì)來說比較穩(wěn)定，平均種煙利潤(rùn)維持在50000元左右。上圖中還體現(xiàn)出一個(gè)問題就是種煙面積在5—10畝的煙農(nóng)中，有很大一部分種煙利潤(rùn)相對(duì)較高，從這一點(diǎn)可以看出，在這一個(gè)種植規(guī)模之間的煙農(nóng)收益是最好的。

（4）全員勞動(dòng)生產(chǎn)率

種煙的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率相對(duì)來說比較穩(wěn)定，平均維持在30000元/人左右。受種煙利潤(rùn)這一指標(biāo)的影響，種煙面積在5—10畝的煙農(nóng)中，有很大一部分種煙全員勞動(dòng)生產(chǎn)率相對(duì)較高，從這一點(diǎn)可以看出，在這一個(gè)種植規(guī)模之間的煙農(nóng)烤煙種植效益是最好的。

2連片聯(lián)戶煙農(nóng)分析結(jié)果

調(diào)研的233戶煙農(nóng)樣本中種植面積在31—50畝的連片聯(lián)戶煙農(nóng)一共有51家，占總體調(diào)研煙農(nóng)樣本數(shù)量的21.9%，其各項(xiàng)指標(biāo)情況分析如下：

（1）投入勞動(dòng)力

第一，種植面積在35—40之間的一部分煙農(nóng)，投入勞動(dòng)力較多人均種植面積小;第二，種植面積在45—50之間的大部分煙農(nóng)投入勞動(dòng)力為2人，人均種植面積在這一階段的種植規(guī)模中相對(duì)較高。

（2）種煙現(xiàn)金支出成本

一是種煙面積在30—35畝之間的一部分煙農(nóng)，其種煙現(xiàn)金支出成本較高，說明這一部分煙農(nóng)種煙收益不好，反之種煙面積在45—50畝的一部分煙農(nóng)，其種煙現(xiàn)金支出成本較低，說明這一部分煙農(nóng)的種煙收益較好。

（3）種煙利潤(rùn)

種煙現(xiàn)金支出成本相對(duì)比較穩(wěn)定，平均維持在80000元左右。另外，上圖還反映出的一個(gè)問題就是種煙面積在41畝以上的煙農(nóng)，大部分煙農(nóng)種煙面積越大，其種煙利潤(rùn)就越小，說明這一種植規(guī)模之間的種煙收益不是很好。

（4）全員勞動(dòng)生產(chǎn)率

種煙現(xiàn)金支出成本相對(duì)比較穩(wěn)定，平均維持在30000元/人左右。另外，上圖還反映出的一個(gè)問題就是種煙面積在41畝以上的煙農(nóng)，大部分煙農(nóng)種煙面積越大，其種煙全員勞動(dòng)生產(chǎn)率就越小，說明這一種植規(guī)模之間的種煙收益不是很好。

3 煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)分析結(jié)果

調(diào)研的233戶煙農(nóng)樣本中種植面積在51畝以上的煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)一共有27家，占總體調(diào)研煙農(nóng)樣本數(shù)量的11.6%，其各項(xiàng)指標(biāo)情況分析如下：

（1）投入勞動(dòng)力

在本次調(diào)研活動(dòng)中調(diào)研的種植面積在51畝以上的煙農(nóng)樣本中，投入的勞動(dòng)力人數(shù)基本上在2—4人之間，大部分為2人，勞動(dòng)力投入相對(duì)比較穩(wěn)定。

（2）種煙現(xiàn)金支出成本

有將近三分之二的煙農(nóng)種煙現(xiàn)金支出成本在100000元以上，其中有1戶種煙面積為74畝，但其種煙現(xiàn)金支出成本達(dá)到了400000元，說明這一戶煙農(nóng)的成本投入大，種煙效益不是很好。另外，在這27戶煙農(nóng)樣本中，有三分之一的煙農(nóng)種煙現(xiàn)金支出成本在100000元以下，說明這一部分煙農(nóng)的種煙效益相對(duì)較好。

（3）種煙利潤(rùn)

平均種煙利潤(rùn)在50000元—100000元之間，種煙利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定。其中有4戶煙農(nóng)的種煙利潤(rùn)為負(fù)數(shù)，說明這幾戶煙農(nóng)在2018年的烤煙生產(chǎn)中沒有收益。但是，種煙面積在80畝以下的煙農(nóng)，畝均種煙利潤(rùn)要比種煙面積在80畝以上的煙農(nóng)要高很多，說明種煙面積較少的，種煙效率相對(duì)較高，反之則較低。

（4）全員勞動(dòng)生產(chǎn)率

全員勞動(dòng)生產(chǎn)率平均在20000元—50000元之間，全員勞動(dòng)生產(chǎn)率相對(duì)穩(wěn)定。其中有4戶煙農(nóng)的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為負(fù)數(shù)，說明這幾戶煙農(nóng)在2018年的烤煙生產(chǎn)中沒有收益。

參考文獻(xiàn)：

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[3] Grund C. The dispersion of employees' wage increases and firm performance[J]. ILR Review， 2018， 61（4）： 485-501.

基金項(xiàng)目：

中國(guó)煙草總公司貴州省公司科技項(xiàng)目“基于高質(zhì)量發(fā)展的貴州煙葉生產(chǎn)資源配置效率提升研究”（201930）;貴州省煙草科學(xué)研究院科技項(xiàng)目“貴州煙葉生產(chǎn)服務(wù)主體經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀與組織發(fā)展對(duì)策研究”（201903）