譚治國(guó)

摘 要：黨的十九大把生態(tài)文明建設(shè)提到新的高度，并有具體部署。但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的資源與環(huán)境、數(shù)量與質(zhì)量矛盾越來突出。鑒于此，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)這一新型農(nóng)業(yè)能否實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展，促進(jìn)落實(shí)生態(tài)文明建設(shè)，這是我們需要思考并實(shí)踐的一個(gè)重大課題，所以本文就“高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的價(jià)值內(nèi)涵”做一些探討。

關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè);高效;生態(tài)文明建設(shè);價(jià)值

黨的十三屆二中全會(huì)中把生態(tài)文明建設(shè)歸納成“四個(gè)一”，更是凸顯了其國(guó)家戰(zhàn)略意義。但是在新的發(fā)展形勢(shì)下，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的資源與環(huán)境、數(shù)量與質(zhì)量的矛盾也愈加突出。如何在新形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展，確保糧食安全與有效供給、食品安全與滿足需求、生態(tài)安全與持續(xù)發(fā)展，是新常態(tài)下生態(tài)文明建設(shè)中必須重視與解決的現(xiàn)實(shí)問題。在這樣的背景下，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)這一現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)手段便擔(dān)負(fù)起重任。

一、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念及特征

何為高效生態(tài)農(nóng)業(yè)？就是在生態(tài)農(nóng)業(yè)保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，將集約化經(jīng)營(yíng)與生態(tài)化生產(chǎn)有機(jī)耦合的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。它以市場(chǎng)綠色消費(fèi)需求為導(dǎo)向，以提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力為核心，兼有高產(chǎn)高效與優(yōu)質(zhì)安全的特征。

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)既區(qū)別于高投入、高產(chǎn)出、高土地生產(chǎn)率的“石油農(nóng)業(yè)”，也區(qū)別于純天然、自循環(huán)、低勞動(dòng)生產(chǎn)率的有機(jī)農(nóng)業(yè)。與自然生態(tài)農(nóng)業(yè)相比，它是既偏重維護(hù)自然生態(tài)平衡，又注重實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出目標(biāo)的農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)與技術(shù)體系。

二、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)價(jià)值內(nèi)涵

（一）環(huán)境的改變：高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是最大的環(huán)保工程

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量使用化肥、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)物質(zhì)，這樣不僅影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，食品安全也因此收到重大影響，并且還破壞了生態(tài)平衡，導(dǎo)致了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題：重金屬含量超標(biāo)、土壤酸化嚴(yán)重、土壤板結(jié)、地下水和空氣被污染、地力下降、溫室氣體排放增加、生物多樣性喪失等。而高效生態(tài)農(nóng)業(yè)可以逐步解決這些環(huán)境問題。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約有27億噸畜禽糞便、8億噸秸稈、4億噸可降解城鄉(xiāng)生活垃圾、還有屠宰場(chǎng)廢棄物、酒糟、中藥渣、果樹剪枝、煙草加工廢棄物等等，這些均可以通過生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，化廢為寶;其所含有的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素可大幅度替代化肥，從源頭減少環(huán)境污染。同時(shí)也可倒逼化肥廠、農(nóng)藥廠、農(nóng)膜廠的關(guān)閉，而轉(zhuǎn)為從事其他環(huán)境破壞小的產(chǎn)業(yè)。在溫室氣體方面，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式是凈排放的，而生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是凈吸收的，提高有機(jī)質(zhì)并恢復(fù)地力。中國(guó)科學(xué)院的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證據(jù)，將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式改為有機(jī)農(nóng)業(yè)模式，可將溫室氣體凈排放逆轉(zhuǎn)為凈吸收，其強(qiáng)度可達(dá)11.5噸二氧化碳當(dāng)量/年/公頃。

如此看來，生態(tài)農(nóng)業(yè)就是最大的環(huán)保工程，減少工業(yè)的點(diǎn)源污染和農(nóng)業(yè)的面源污染，還國(guó)人青山綠水的生態(tài)環(huán)境。

（二）優(yōu)質(zhì)的需求：高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是高效的經(jīng)濟(jì)工程

從2006年開始至今，進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)12年的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)研究的山東弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)證明，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)既可以提高產(chǎn)量，而且因?yàn)樯鷳B(tài)產(chǎn)品價(jià)格有很大優(yōu)勢(shì)，所以還可以帶來很高的經(jīng)濟(jì)效益的。到目前為止，經(jīng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)宣傳，加上弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量過硬、口感好，獲得了京、津、滬、深等大城市消費(fèi)者青睞。所以城里人在花錢保障自己身體健康的同時(shí)，也有力支援了生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村環(huán)境保護(hù)，帶動(dòng)了農(nóng)民致富。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品的需求會(huì)越來越明顯，因此，可以看到的提升的產(chǎn)量、可以把握的廣闊的市場(chǎng)前景都成為高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的直接驅(qū)動(dòng)力。

（三）健康的源頭：高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是挽救生命的工程

“民以食為天，食以安為先”。消費(fèi)者用廉價(jià)的成本購(gòu)買食物，那就難以避免健康受損，就要用高價(jià)的投入去購(gòu)買藥物，這在一些發(fā)達(dá)的國(guó)家已經(jīng)得到驗(yàn)證。某些發(fā)達(dá)國(guó)家健康程度達(dá)到了發(fā)達(dá)國(guó)家的最低線，就是用來購(gòu)買食品的支出遠(yuǎn)低于購(gòu)買藥物，前者約11%，后者17%-20%。當(dāng)前的許多慢性疾病包括癌癥，還有性早熟、高血壓、糖尿病，是與食物及其工業(yè)化、化學(xué)化生產(chǎn)過程密不可分的。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)藥、殺蟲劑、殺菌劑以及防莠劑的大量使用，如小麥在結(jié)籽時(shí)大量使用有機(jī)硫及有機(jī)磷農(nóng)藥，玉米及水果成熟期噴酒大量的樂果、對(duì)硫磷、滴滴涕等農(nóng)藥，都是造成食品污染的重要原因。而高效生態(tài)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)具體實(shí)施過程中是完全不用農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜、除草劑、添加劑和轉(zhuǎn)基因（六不用），或者僅使用少量化肥而其它五項(xiàng)要素的技術(shù)（五不用），相當(dāng)于國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)和綠色標(biāo)準(zhǔn)，或略高于其標(biāo)準(zhǔn)，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。因此，從身體健康和生命安全的角度講，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)自然規(guī)避那些農(nóng)業(yè)污染，使入口的食物安全可靠，自然就成為一項(xiàng)偉大的挽救生命的工程。

（四）鄉(xiāng)村的回歸：高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是激活鄉(xiāng)村的工程

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低迷，由此引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件連年不斷，造成大量水資源、農(nóng)資、生態(tài)資源浪費(fèi)。由于種地不掙錢，農(nóng)業(yè)靠老人和婦女大軍慘淡經(jīng)營(yíng)，農(nóng)業(yè)后繼無人現(xiàn)象令人堪憂。同時(shí)，城市建設(shè)抽走了鄉(xiāng)村的勞動(dòng)力和土地，所以鄉(xiāng)村的衰落是必然的。建設(shè)農(nóng)村、改造農(nóng)村的目標(biāo)也是把鄉(xiāng)村建設(shè)成城市，這樣畸形的觀念忽略了當(dāng)前鄉(xiāng)村的客觀現(xiàn)實(shí)，忽略了廣大農(nóng)民的根本訴求，也忽略了民族自身的歷史文化。中央的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中用“鄉(xiāng)村”的概念替代了“農(nóng)村”概念，這就是把鄉(xiāng)村看成獨(dú)立的社會(huì)、文化單元，在一個(gè)更高更長(zhǎng)遠(yuǎn)的層次上，實(shí)現(xiàn)當(dāng)前鄉(xiāng)村的品質(zhì)發(fā)展、融合發(fā)展、全面發(fā)展，使鄉(xiāng)村現(xiàn)代化融入實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)。

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益可以吸引更多的農(nóng)民回到鄉(xiāng)村干農(nóng)業(yè)，農(nóng)民住上寬敞的房子，吃有機(jī)食品，在家門口干活，收入提高，也告別了有失人道的“三留守”。再將城市的教育、衛(wèi)生、醫(yī)療等等好的要素搬到鄉(xiāng)村，讓環(huán)境美好的鄉(xiāng)村生活更有品質(zhì)。這樣的鄉(xiāng)村讓城市更向往，自然更多人不會(huì)流向擁擠的城市，那么中國(guó)城市的居住壓力將大為降低。延續(xù)我們的農(nóng)村命脈，扎實(shí)中華民族的根，激發(fā)出鄉(xiāng)村應(yīng)有的活力，這是高效生態(tài)農(nóng)業(yè)可以達(dá)到的效果。

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)作為一項(xiàng)國(guó)家戰(zhàn)略，既能確保糧食生產(chǎn)能力，同時(shí)又能保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所導(dǎo)致的生態(tài)環(huán)境破壞，使農(nóng)業(yè)走上一條“生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)”的發(fā)展之路。

（作者單位：中共巫溪縣委黨校）