葉濤 周書婷
工業(yè)旅游的發(fā)展側(cè)重點需要根據(jù)不同的階段進(jìn)行區(qū)別,傳統(tǒng)工業(yè)要講好故事,現(xiàn)代工業(yè)要著眼于品牌效應(yīng),未來的工業(yè)則要傳遞出科技價值。
工業(yè)旅游,這個對大多數(shù)人而言還極為陌生的詞匯,距離初次登上中國舞臺其實已經(jīng)有近三十年的時間。自上世紀(jì)90年代起,我國工業(yè)旅游從最初的工業(yè)遺址旅游開始慢慢起步,經(jīng)過20年多的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走向成熟,擴展出工業(yè)購物游、工業(yè)科普游、企業(yè)文化游、工業(yè)遺產(chǎn)游等多樣形態(tài)。據(jù)相關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示,近五年來,我國工業(yè)旅游游客接待量年均增長30%左右,旅游年均收入也保持在25%左右的高位增長。
如今,我國工業(yè)旅游已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新時期。對于工業(yè)旅游未來發(fā)展創(chuàng)新的切入點,行業(yè)伴生了新的問題和新的思考。在接受《產(chǎn)城》雜志專訪時,四川質(zhì)量發(fā)展研究院常務(wù)副院長劉曉彬表示,作為旅游行業(yè)中的新生成員,工業(yè)旅游的發(fā)展側(cè)重點需要根據(jù)不同的階段進(jìn)行區(qū)別,傳統(tǒng)工業(yè)要講好故事,現(xiàn)代工業(yè)要著眼于品牌效應(yīng),未來的工業(yè)則要傳遞出科技價值。
知識經(jīng)濟(jì)時代,為價值買單
《產(chǎn)城》:您怎樣看待“工業(yè)旅游”這一新生業(yè)態(tài)?國內(nèi)工業(yè)旅游行業(yè)現(xiàn)況如何?
劉曉彬:工業(yè)旅游在國內(nèi)剛萌芽時,普遍都把重心放在“工業(yè)”二字上。要么是通過有組織地參觀工業(yè)、科技等各類企業(yè)生產(chǎn)制造過程,促使消費者從廠家以低于市場價的價格購買產(chǎn)品,要么是依托現(xiàn)有的工業(yè)遺址,進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。但其實工業(yè)旅游更應(yīng)該在旅游新形式的角度下去探討。它的本質(zhì)是運用工業(yè)本身的獨特機能,如制造過程、產(chǎn)品特色、發(fā)展文化歷史等與工業(yè)相關(guān)的因素為旅游吸引物,用這一游覽過程使旅游者得到相關(guān)的指導(dǎo)、知識和體驗,并為工業(yè)主體帶來一定的社會、經(jīng)濟(jì)、文化效應(yīng)。
相比于世界上最早的工業(yè)旅游至今50多年的歷史,我國工業(yè)旅游發(fā)展較晚,盡管自2004年原國家旅游局評定首批全國工業(yè)旅游示范點以來,各類政策加持,使工業(yè)旅游走入各城市旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的前排。但有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在中青旅遨游產(chǎn)品中,工業(yè)旅游占比總體在10%左右,在驢媽媽平臺上,工業(yè)游產(chǎn)品約占所有產(chǎn)品的2%左右。從消費者的角度而言,其市場占有率較低,規(guī)模、人氣均有較大的提升空間,依舊具有較高的市場期待值。
《產(chǎn)城》:隨著整個社會背景從工業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向知識經(jīng)濟(jì),旅游業(yè)發(fā)生著一系列深刻的巨大變化,這對工業(yè)旅游產(chǎn)生了怎樣的影響?
劉曉彬:事實上,當(dāng)下的工業(yè)旅游本身就代表著一種從實物經(jīng)濟(jì)或產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)向知識經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的行業(yè)趨勢。過去,旅游大多依托實體空間,譬如具有美、名、奇特色的山水風(fēng)情、園林建筑等,為消費者提供商品或服務(wù),屬于產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)或?qū)嵨锝?jīng)濟(jì)。但現(xiàn)在我們更多的是關(guān)注最終的體驗感,即消費者在參觀游覽的過程中在意識里產(chǎn)生的美好感覺,這個階段被稱為是體驗經(jīng)濟(jì)。
具體到工業(yè)旅游這一細(xì)支門類中,我們更愿意把它稱之為知識經(jīng)濟(jì)。由于工業(yè)旅游的特殊性,消費者可以通過參觀工業(yè)遺址或工廠線路等,能不斷增長相關(guān)的知識與生產(chǎn)技能,了解社會關(guān)系,在精神上得到新的享受。也就是說,這些知識提高了旅游需求的廣度和深度,也提高了旅游供給的質(zhì)量。未來,知識性、創(chuàng)新性將成為工業(yè)旅游實現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的根本。
構(gòu)建多元化工業(yè)旅游運營生態(tài)
《產(chǎn)城》:工業(yè)旅游行業(yè)應(yīng)該如何實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?
劉曉彬:作為一種知識經(jīng)濟(jì),工業(yè)旅游的發(fā)展需要創(chuàng)新理念,不斷優(yōu)化和提升打造者對工業(yè)旅游作用、價值和發(fā)展路徑的認(rèn)識,而不是把工業(yè)旅游定義為對工業(yè)遺址的簡單參觀,或者對現(xiàn)代工廠產(chǎn)品的低價購買。構(gòu)建知識、娛樂多元化的工業(yè)旅游運營生態(tài),將能為消費者提供各種價值的復(fù)合體,促進(jìn)整個行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一方面,需要增加工業(yè)的品牌附加值,讓許多工業(yè)企業(yè)品牌能通過這一產(chǎn)業(yè)得到更多的人流量,更有效的傳播。另一方面,保護(hù)、整合與提升工業(yè)遺產(chǎn)的價值,通過更具創(chuàng)新的互動方式講好過去的工業(yè)故事,在傳承工業(yè)精神的同時強化旅游資源的不可替代性。此外,需要從城市的角度出發(fā)打造整體特色,通過梳理整座城市的工業(yè)旅游資源,提煉經(jīng)典特征,比如以鋼鐵和煤炭為主的百年工業(yè)城市唐山,建立了中國(唐山)工業(yè)博物館、中國鐵路源頭博物館等旅游新項目。
《產(chǎn)城》:成都工業(yè)旅游現(xiàn)況如何?未來的發(fā)力點應(yīng)該在哪些方面?
劉曉彬:依托四川省二十多年工業(yè)旅游的發(fā)展,擁有三線特色的成都有很大的發(fā)展空間,像以成都紅光電子廠等為代表的近現(xiàn)代工業(yè)舊址,蜀錦蜀繡等古代極具代表性的民族工業(yè)遺產(chǎn)都是成都工業(yè)旅游的優(yōu)勢資源。但總體而言,成都工業(yè)旅游還處于一個成長的初始階段,品牌陣營還沒有形成,在體系、品牌和服務(wù)上不夠健全。
去年,成都市經(jīng)信局已經(jīng)開展全市工業(yè)旅游資源摸底調(diào)查工作,針對工業(yè)遺址區(qū)、現(xiàn)代工廠、工藝美術(shù)、旅游消費品等資源,建立工業(yè)遺產(chǎn)名錄和工業(yè)文化資源庫。通過合理開發(fā)利用工業(yè)遺產(chǎn),支持企業(yè)通過開放生產(chǎn)車間、設(shè)立用戶體驗中心等形式進(jìn)行產(chǎn)品展示和品牌宣傳,打造特色鮮明的工業(yè)旅游產(chǎn)品等將能有效促進(jìn)成都工業(yè)旅游“活”起來。