丁原春 韓雙 杜宏宇 曲藝 胡文彥 王喆 胡娜 李峰

摘要：隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的飛速發(fā)展，人文思想的全面提高，民眾對產(chǎn)品的質(zhì)量和品級要求越來越高，這就催發(fā)了“工匠精神”的產(chǎn)生?！肮そ尘瘛笔巧鐣a(chǎn)工作者提高自我要求和認真負責態(tài)度的集中體現(xiàn)，為未來生產(chǎn)工作方面人才的培養(yǎng)確立了良好的基調(diào)，為高職現(xiàn)代學徒制培訓(xùn)提供了良好健康的環(huán)境。本文著重就基于工匠精神下高職現(xiàn)代化學徒制培育進行探討，分析其中不足和應(yīng)對策略，希望對高職的教育工作提供幫助。

關(guān)鍵詞：工匠精神;現(xiàn)代化學徒制;培育探討;分析策略

前言

近年來，黨和國家對于“工匠精神”愈發(fā)重視，提出大力弘揚“工匠精神”的口號，并加強對國內(nèi)生產(chǎn)制造業(yè)的約束，努力提高國家生產(chǎn)質(zhì)量和工藝。李克強總理在工作報告中指出：“質(zhì)量之魂，存于匠心。要大力弘揚工匠精神，厚植工匠文化，恪盡職業(yè)操守，崇尚精益求精，完善激勵機制，培育眾多‘中國工匠’，打造更多享譽世界的‘中國品牌’，推動中國經(jīng)濟發(fā)展進入質(zhì)量時代?！币虼颂岣咧谱魉剑匾暜a(chǎn)品質(zhì)量不僅是國家社會的要求，更是時代科技發(fā)展的必然趨勢。

一、工匠精神的具體內(nèi)涵

所謂“工匠精神”，即是指專注、負責、敬業(yè)、創(chuàng)新等的工人生產(chǎn)過程中表現(xiàn)出來的優(yōu)秀職業(yè)素養(yǎng)和良好道德價值。工匠精神同時還是社會文明進步的重要表征，是生產(chǎn)者個人道德價值理念的成長指引。優(yōu)秀的工匠精神必然包含精益求精的品質(zhì)精神、追求卓越的創(chuàng)新精神和用戶至上的服務(wù)精神。

二、現(xiàn)代學徒制的重要意義

現(xiàn)代學徒制經(jīng)由國家提出，旨在進一步健全人才培養(yǎng)、加強產(chǎn)教融合、深化校企合作的綜合型培養(yǎng)模式。在現(xiàn)階段的工匠精神環(huán)境下，現(xiàn)代學徒制有著顯著的人才培養(yǎng)優(yōu)勢，它一方面可以使學生提早進入社會，邊生產(chǎn)邊學習，更好地提升自我認知和技藝水平。另一方面，現(xiàn)代學徒制還可以接受工人師傅的言傳身教，在其精益求精、認真負責的專業(yè)素養(yǎng)熏陶下，逐步樹立自己健康完善的價值理念，為以后的發(fā)展進步打下良好的基礎(chǔ)。

三、高職現(xiàn)代學徒制存在的問題

1.企業(yè)重視程度不足

目前我國正處在生產(chǎn)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，從粗放型的量產(chǎn)低效益的發(fā)展模式向精細化，追求產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)品牌效應(yīng)的高效益發(fā)展模式轉(zhuǎn)變，期間社會企業(yè)會面臨諸多挑戰(zhàn)和種種難題。這也就使得對于企業(yè)不能夠創(chuàng)造直觀價值的高職學徒，難以引起企業(yè)足夠的重視，沒有時間和精力去關(guān)注學徒們的生活成長，致使學徒普遍存在自我價值認同不足，無法全面提高自我的綜合素養(yǎng)。

2.學校執(zhí)行力度不夠

由于是校企合作，高職院校對于企業(yè)篩選和審查力度不足，且加之缺乏具有豐富帶隊經(jīng)驗的專業(yè)教師，這就使得現(xiàn)代學徒制容易流于形式。另外，高職院校的職業(yè)人才價值素養(yǎng)距離專業(yè)優(yōu)秀的工匠精神還有這不小的差距，受其影響，學生們很可能會形成功利、責任擔當較差的價值理念。

3.學生綜合素養(yǎng)較差

高職學生由于其所知所學尚未成熟，距離工匠精神的要求仍有一段不小的差距。具體表現(xiàn)在其心理素質(zhì)承受能力差、專業(yè)技能基礎(chǔ)薄弱和動手操作能力不足等方面，這在一定程度上會影響現(xiàn)代學徒制的教育教學，學生無法達到教師的基本要求，很大程度上影響高職學生的發(fā)展進步。

四、工匠精神下高職現(xiàn)代學徒制培訓(xùn)策略

1.完善培訓(xùn)制度

為促進高職現(xiàn)代學徒制的發(fā)展推廣，高職院校應(yīng)積極主動地完善培訓(xùn)制度，緊跟時代潮流和社會動態(tài)趨勢，有針對性地進行培訓(xùn)方案的設(shè)定。發(fā)現(xiàn)目前現(xiàn)代學徒制中存在的種種不足，認真分析研究，將現(xiàn)代學徒制向更好更全面的方向整改加強，符合現(xiàn)實實際和社會生活的要求。

比如不能一視同仁地看待合作對象，而要對其企業(yè)文化和具體的生產(chǎn)加工流程，發(fā)展方向等等做詳盡的調(diào)查研究。讓高職學生自主有選擇性的進行發(fā)展培訓(xùn)方向，這樣可以很大程度上調(diào)動高職學子的積極性，也能促使在培訓(xùn)過程中，高職學子能夠更好更快地融入到角色當中去。

2.發(fā)揮教育職能

高職院校作為高職學子教育教學的主陣地，要切實擔負起身上的責任，努力發(fā)揮教育職能主導(dǎo)地位，積極培訓(xùn)學生綜合素養(yǎng)和促進學生身心全面健康的發(fā)展。這就要求高職院校在日常的教育教學中要有計劃、有目的地將工匠精神融入到思想課程和辦學理念當中去，潛移默化地以工匠精神教育引導(dǎo)學生，使其能夠正確樹立道德價值觀和工匠精神理念。

比如高職院校在推廣進行現(xiàn)代學徒制過程中，鼓勵學校教師和學生一起加入到培訓(xùn)當中去，一起對企業(yè)單位的生產(chǎn)經(jīng)營進行探討學習，增強師生交流，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。同時，高職院校還應(yīng)關(guān)注學生的身心發(fā)展，實行彈性培訓(xùn)作息時間，靈活培訓(xùn)制度，使得學生能夠健康快樂成長發(fā)展。

3.深化校企合作

傳統(tǒng)的學徒制主要依靠師傅對徒弟手把手的培訓(xùn)教導(dǎo)和詳盡的理論知識傳授，現(xiàn)代學徒制在注重專業(yè)技能培訓(xùn)的同時也兼顧著學生價值精神理念體系的建立。這就需要高職院校深化校企合作，全方位多層次地促進高職學生現(xiàn)代學徒制的實踐和體悟，將工匠精神融入到學生生活學習的方方面面，與企業(yè)聯(lián)手，共同打造健康積極的實踐學習環(huán)境和營造輕松愉悅的生產(chǎn)操作氛圍。

比如舉辦校企聯(lián)合講座，對現(xiàn)代化知識和生產(chǎn)制作工藝進行現(xiàn)場展示，帶動高職學生們的積極性，啟發(fā)他們的探索興趣。還可以與相關(guān)企業(yè)達成協(xié)議，每年定期帶領(lǐng)高職學子走進企業(yè)，進行參觀實踐，讓他們在不斷接觸了解過程中，逐漸對企業(yè)文化和生產(chǎn)工藝流程有大致的印象和理解，降低其入門的難度，為其以后現(xiàn)代學徒制的實施進行打下基礎(chǔ)。

4.提高綜合素養(yǎng)

工匠精神要求我們要追求精益求精，不斷提高自我要求標準，與時俱進提升自我技藝水平。高職學子應(yīng)當以建設(shè)國家為己任，努力提高自我綜合素養(yǎng)，積極響應(yīng)黨中央工匠精神的號召，在現(xiàn)代學徒制的實踐過程中不斷學習進步向著高精尖的頂級工匠師傅隊列邁進。

另外，高職學子不能放松對自己的要求，也要把思想道德價值觀念體系的建設(shè)重視起來，不斷汲取工匠精神的核心內(nèi)涵，高標準嚴格要求自己。在現(xiàn)代學徒制的優(yōu)越條件下，跟隨帶隊師傅，從老一輩優(yōu)秀工匠身上逐漸體悟正確積極地價值觀念，并以其為榜樣，加快自己的成長腳步，努力追趕業(yè)界精英的步伐。

五.結(jié)語

工匠精神環(huán)境下，高職現(xiàn)代學徒制面臨著機遇和挑戰(zhàn)，正確引導(dǎo)高職學子精神文明建設(shè)和專業(yè)技能素養(yǎng)培育，是高職院校當仁不讓的職責和企業(yè)應(yīng)盡的責任義務(wù)。只有將工匠精神融入高職現(xiàn)代學徒制當中，才能夠真正源源不斷地為社會國家輸出優(yōu)質(zhì)高端人才，才能助力國家經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展，使中國得以向工業(yè)強國邁進。

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作者簡介：丁原春;1966年1月;男;漢族;黑龍江省牡丹江;碩士;教授，研究方向：食品營養(yǎng)與檢測。

基金項目：全國食品工業(yè)職業(yè)教育教學指導(dǎo)委員會教學改革研究課題SH150

（作者單位：黑龍江職業(yè)學院）