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化學學習與學生的生活實際

2019-09-10 07:22:44歐國華
教育周報·教研版 2019年51期
關(guān)鍵詞:現(xiàn)象化學生活

歐國華

一、生活中的化學知識無處不在

在進行系統(tǒng)的化學知識學習之前,學生在日常生活中就接觸了大量的化學知識。例如學生早餐常吃的松軟可口的饅頭就是面團經(jīng)過發(fā)酵制成的,而發(fā)酵過程中會產(chǎn)生乳酸,為了中和掉乳酸,需要加入一些純堿與其反應。同時,化學存在于學生的各種活動中,例如有些學生懂得了可以用醋洗去杯底水垢的“生活竅門”,有些學生掌握了用二氧化碳加壓溶解制成爽口汽水的“絕活”……所有這些,都是化學在生活中無處不在的體現(xiàn)。

二、生活中的化學是課堂情景教學的最佳資源

實踐證明,情景教學,也就是通過生活中的化學現(xiàn)象組織課堂教學,是有效的教學方法之一。由于初中生的心理特點更多地傾向接受形象生動及宏觀的東西,而化學研究的卻是抽象且微觀的理論知識,如果不采取有效的教學方法,學生對化學學習的興趣就會隨著學習的深入而消失殆盡。教師需要教會學生從已有的生活經(jīng)驗出發(fā),將化學知識和學生生活實際結(jié)合起來,豐富課堂教學內(nèi)容,充實更多容易引發(fā)學生學習興趣的教學資源。例如在進行“水的凈化”知識點的學習時,就可以讓學生聯(lián)系自己在生活中碰到的水壺在燒過開水之后就會出現(xiàn)白色水垢這個現(xiàn)象,講述軟硬水概念、硬水與軟水的鑒別、硬水軟化的方法等。

三、利用課上所學知識解決生活問題是提高學生素質(zhì)的重要途徑

教師通過科學的課堂教學設計,將生活問題的解決和化學知識聯(lián)系在一起進行有效學習。例如一位同學向老師反映說他很喜歡魚,想在家里養(yǎng)幾條,但總也養(yǎng)不成,不知道什么原因。老師就問他:魚缸里的水是從哪里來的?學生說是接的自家的自來水。在學習“水的凈化”這一節(jié)內(nèi)容時,老師就可以引導學生思考:“為什么自來水不宜用來養(yǎng)魚?要進行怎樣的處理之后才可以?”這樣,學生不僅對未處理的自來水不宜用來養(yǎng)魚有所了解,而且對以后將要學習的“氯氣”的基本特性有了一定的認識,還解決了生活中的問題,提高了學生的化學素質(zhì)。

四、生活中的化學是教師進行課堂教學導入的重要素材

日常生活中蘊藏的大量化學現(xiàn)象,無不與課堂教學內(nèi)容相關(guān),教師在進行課堂導入時,通過選用恰當?shù)某R娀瘜W現(xiàn)象,可以激發(fā)學生的求知欲望,提高學生對新知識學習的熱情。例如在學習“二氧化碳性質(zhì)、碳的完全燃燒和不完全燃燒”知識時,就可以結(jié)合生活中的化學現(xiàn)象進行導入:家里房子粉刷時,墻壁會越來越白,而且還會“出汗”,這與熟石灰的什么化學性質(zhì)有關(guān)?冬天人們用木炭取暖時為什么要保持室內(nèi)空氣的流通?……這些現(xiàn)象都和碳及碳的氧化物密切相關(guān),教師通過挖掘生活中的這些化學教學素材,并將它們應用到課堂教學中,將原本枯燥無味的化學知識融入到豐富多彩的現(xiàn)實生活中,不但讓學生感受到了化學的魅力,而且啟發(fā)學生形成了善于發(fā)現(xiàn)生活現(xiàn)象的本質(zhì)的能力。

五、學生生活實踐是初中化學教學的“第二課堂”

化學課堂的實驗教學本質(zhì)是學生生活實踐的一部分。化學實驗的操作能夠最大限度地調(diào)動學生的積極性和主動性,培養(yǎng)學生的動手和動腦能力,通過合理、科學及生活化的化學實驗教學,能夠使得學生充分學習和體驗化學現(xiàn)象,并得到相關(guān)化學知識的第一手資料。例如在進行堿溶液與酚酞試液反應會變紅的實驗設計時,就可以聯(lián)系白紙變紅字的魔術(shù)表演,通過用酚酞液在白紙寫字,晾干后噴上氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅字,鼓勵學生進行類似操作。

化學教學的目標不僅是要讓學生掌握化學基礎知識,更重要的是要讓學生將學習到的化學知識運用到生活實踐中。例如在學習了燃料燃燒對環(huán)境的影響之后,鼓勵學生進行環(huán)保實驗,分析大氣污染的主要成分;學習了關(guān)于水的化學知識之后,讓學生對雨水的pH值進行測量,對酸雨出現(xiàn)的原因、危害進行分析,等等。

任何知識的真正掌握都要經(jīng)歷一個認識、學習、實踐、再學習的過程,初中化學課堂是解釋生活中的化學現(xiàn)象的重要舞臺,而學生生活實踐則是學生實踐化學知識,解決生活中化學問題的“第二課堂”。

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