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淺談中學(xué)生作文素材積累和整理

2019-09-10 07:22常莉
廣東教學(xué)報·初中語文 2019年30期
關(guān)鍵詞:縫紉機導(dǎo)圖美食

常莉

義務(wù)教育語文課程標準對寫作教學(xué)的要求:寫作教學(xué)應(yīng)貼近學(xué)生實際,讓學(xué)生易于動筆,樂于表達,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實,熱愛生活,積極向上,表達真情實感。在寫作教學(xué)中,應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、表達和創(chuàng)造的能力。

筆者在指導(dǎo)學(xué)生作文時,要求學(xué)生從多角度觀察生活,深度理解生活,形成獨特體驗。

一、發(fā)現(xiàn)生活背后深藏的故事

如何打破素材的簡單與雷同的桎梏?媽媽的牛奶、爸爸的茶、操場邊的跑道、院墻里的蠟梅、我的鋼琴路、你的舞蹈夢,這是不是學(xué)生真實的生活?是的,為什么學(xué)生愛寫、老師不愛看呢?因為大多時候這些素材都是拾人牙慧、泛泛而談。但除去這些,學(xué)生有沒有其他富有新意的生活呢?這些富有新意的素材在哪里?在生活中。生活在哪里?在學(xué)生的潛意識中。

激發(fā)學(xué)生的深層記憶,無論這些記憶是親身經(jīng)歷,還是通過第三媒介感知的,其實都是素材的活水之源。美國著名心理學(xué)家布魯納說:“如果學(xué)生對某種信息的記憶痕跡的強度很大,該信息的提取有時是自動的,毫不費力的?!倍洃浐圹E的激發(fā)者就是教師,教師通過其較為豐富的閱歷為學(xué)生展示富有年代氣息的生活物件或生活場景,誘發(fā)學(xué)生深層記憶,幫助學(xué)生感悟生活、提煉生活。

一方墨斗、一盞魚燈、蝴蝶牌縫紉機、造型獨特的廣式宮燈等等,在這些簡單的物件背后有著怎樣的人物和故事?一張圖片、一段小視頻、一次深入的探訪,就能激發(fā)學(xué)生零碎而又深層的記憶,使其勾連再創(chuàng)造,讓群體的參與達到更高的創(chuàng)造性寫作水平。

舉個例子,筆者在課堂上實物展示新式迷你縫紉機,讓學(xué)生聯(lián)想有關(guān)縫紉機的人或事。學(xué)生當(dāng)時一下愣住了,表情上大大地寫著:這有什么好寫?這怎么去寫?筆者緊接著問,有沒有去過學(xué)校旁邊東勝街“八姑”粥粉店?學(xué)生紛紛雞啄米似的點頭微笑,都說跟爸爸媽媽或爺爺奶奶去過,轉(zhuǎn)而又愁眉苦臉,那家店很小,很老,沒什么好寫。筆者順勢布置周末作業(yè),要求學(xué)生再次去“八姑”粥粉店認真觀察,用心采訪一下老板,和店里的食客攀談一下,甚至可以問問爸爸媽媽爺爺奶奶為什么時不時要去那家店吃早餐,等等。學(xué)生馬上又興高采烈起來。

“八姑”粥粉店是一家傳統(tǒng)粥粉老店,以縫紉機機頭為裝飾主題,縫紉機機頭琳瑯滿目,各個年代、各式各樣,應(yīng)有盡有,經(jīng)營著順德人傳統(tǒng)的美食——油角、生滾粥、生煎堿粽。當(dāng)學(xué)生再次走進這家傳統(tǒng)老店,寫出來的作文讓人大飽眼福,《恒》《順德人的味道與記憶》《也說傳承》《老鋪新傳》《美食與鄉(xiāng)愁》……題材豐富,立意深刻,真正做到了“文如泉涌,心隨意動”。

富有年代氣息的物件和場景,歷經(jīng)歲月的淘洗和幾代人的記憶,總有一層文化底蘊沉淀其中,作為素材延伸了文章的縱深度。

二、 立體廣角,多維催生生花的妙筆

要善于引導(dǎo)學(xué)生從自身的學(xué)習(xí)生活、社會生活、自然界以及人類自身的發(fā)展中選取問題或?qū)n},以探究的方式主動獲取信息,應(yīng)用信息,解決問題,練習(xí)寫作。不妨把生活的需要、語言文字訓(xùn)練與學(xué)生的心理發(fā)展三者有機地統(tǒng)一起來,使生活、作文、探究融合為一體。

初中生囿于學(xué)習(xí)壓力等各種因素,行萬里路受到限制。但互聯(lián)網(wǎng)已打破了時空的限制,很多精美的影視作品為學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活、提煉生活、表現(xiàn)生活提供了很好的范本。如,陳曉卿編導(dǎo)的“舌尖”系列美食節(jié)目,與其說是一場美食秀,毋寧說是一出精雕細琢的文字盛宴。如《風(fēng)味原產(chǎn)地》中對于牛肉丸的一段描述:“脫胎于客家刀背的方形錘刀,便是汕頭民間的創(chuàng)造,三斤的重量、四厘米的寬度,平滑敞亮的橫截面,加以恰到好處的力道,瞬間將牛肉內(nèi)部的纖維打散,完整的肌肉纖維便是肉糜細致綿綢的關(guān)鍵。”細膩的鏡頭與文學(xué)的渲染有著異曲同工之妙,用慢鏡頭捕捉美食,也教會了學(xué)生觀察生活的一個角度:日常美食、飲食文化亦可以成為寫作素材的一部分。如名家寫美食:“嫩香椿頭,芽葉未舒,顏色紫赤,嗅之香氣撲鼻,入開水稍燙,梗葉轉(zhuǎn)為碧綠,撈出,揉以細鹽,候冷,切為碎末,與豆腐同拌,下香油數(shù)滴。一箸入口,三春不忘?!保ㄍ粼鳌抖垢罚┟沂止P,見其色、嗅其味,簡單的香椿拌豆腐,讀來讓人回甘無盡。

中學(xué)生觀察生活的一個途徑也可以是濃縮的生活、影像的生活、藝術(shù)的生活。鏡頭捕捉下的生活實際上也可以教會學(xué)生觀察生活的新角度,從欣賞視頻到制作剪輯視頻,將動態(tài)圖像轉(zhuǎn)化為靜態(tài)文字,一動一靜中感受文字的跳躍和生命力。

因《舌尖上的中國》,讓筆者在學(xué)生文章中見識到了順德地道的雙皮奶、滑脆有韌性的大良魚生、缽仔糕、客家豆腐釀……學(xué)生的文章帶來的不僅僅是廣東美食,味覺上的享受,更是一份鄉(xiāng)愁,一份安穩(wěn)的幸福。

除了優(yōu)秀的美食紀錄片,各類優(yōu)秀的文博類節(jié)目也是學(xué)生素材積累的源泉,如《假如國寶會說話》《朗讀者》《見字如面》等等。善用多媒體資源,讓學(xué)生從二維的平面感受過渡到三維立體,利用光、影、聲、色,去刺激、激發(fā)學(xué)生靈感,來豐富其素材庫。

三、思維導(dǎo)圖,深度挖掘本真生命的活力

思維導(dǎo)圖是一種非常實用的發(fā)散思維的有效圖形思維工具,在寫作中運用思維導(dǎo)圖有助于開啟想象力和聯(lián)想力,也有利于提升邏輯與批判力。通過思維導(dǎo)圖可以打開學(xué)生的思維,讓腦海中積累的熟悉素材完美呈現(xiàn)出來。

試以寫作《順德的俗世奇人》,介紹順德剪紙藝術(shù)為例。作為一種古老而相對小眾的民間藝術(shù),學(xué)生需要從哪些方面進行深度挖掘呢?以一張思維導(dǎo)圖展示:

又以勞動為例,00后的學(xué)生是不是已經(jīng)完全脫離了勞動這一社會活動呢?筆者認為不盡然。很多孩子應(yīng)該見過或者參與過簡單的勞動,但這樣簡單真實的生活,有多少學(xué)生會留心觀察呢?筆者結(jié)合自身經(jīng)歷和現(xiàn)在中學(xué)生生活實際,通過思維導(dǎo)圖打開學(xué)生的真實和藝術(shù)生活的記憶,并親身示范下水作文,啟發(fā)他們真正地去體驗生活,抓住當(dāng)時的一景一物一情一理,創(chuàng)作出優(yōu)秀的文章。我們來看看學(xué)生的作文標題:《小鬼當(dāng)家》《爺爺?shù)聂~簍》《青青小菜園》《勞動最光榮》《漫談傳統(tǒng)手工制作與智能時代》……

現(xiàn)在是讀圖時代,以圖促寫,用時代感強的圖式語言喚醒學(xué)生的內(nèi)部意識,喚起學(xué)生的構(gòu)思熱情,催化學(xué)生濃厚的寫作興趣,可以培養(yǎng)學(xué)生形成一種內(nèi)省式、體驗式的寫作,逐漸實現(xiàn)從關(guān)注自己到關(guān)注他人再到關(guān)注社會、關(guān)注世界的蝶變。

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