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川酒振興,成都施為

2019-09-10 07:22
產(chǎn)城 2019年3期
關(guān)鍵詞:邛崍酒類(lèi)酒業(yè)

倘若追本溯源,經(jīng)久不衰的成都酒文化之所以流傳有序,酒產(chǎn)業(yè)得以傳承發(fā)展與成都發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、濃郁的悠閑游樂(lè)之風(fēng)、繁榮的商業(yè)貿(mào)易有著緊密聯(lián)系。成都產(chǎn)區(qū)具有千年的釀酒歷史,轄區(qū)內(nèi)邛崍、大邑、蒲江、崇州等地白酒資源稟賦,其中,邛崍作為“中國(guó)白酒原酒之鄉(xiāng)”,鼎盛時(shí)期原酒產(chǎn)量占全國(guó)的近70%,具有一定的知名度和美譽(yù)度。目前,成都擁有白酒生產(chǎn)企業(yè)360余家(其中規(guī)上企業(yè)28家);窖池5.2萬(wàn)口,白酒生產(chǎn)能力約50萬(wàn)噸;擁有水井坊、全興酒業(yè)、文君酒廠、環(huán)球佳釀、古川酒業(yè)、蜀之源酒業(yè)、有緣坊等龍頭企業(yè);白酒生產(chǎn)企業(yè)擁有各類(lèi)白酒商標(biāo)、品牌千余個(gè),其中中國(guó)馳名商標(biāo)5件、四川省著名商標(biāo)20件,“邛酒”、“王泗白酒”、“崇陽(yáng)春”、“水井坊”獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。

當(dāng)前,成都應(yīng)充分發(fā)揮“主干”引領(lǐng)輻射帶動(dòng)作用,積極爭(zhēng)取四川省支持,與其他主產(chǎn)區(qū)錯(cuò)位協(xié)同,在酒類(lèi)進(jìn)出口口岸建設(shè)、金融交易平臺(tái)構(gòu)建和發(fā)展商旅文會(huì)融合新經(jīng)濟(jì)等方面著力,共同構(gòu)建跨市域的白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,形成“品牌、銷(xiāo)售在成都,生產(chǎn)在各市州”的發(fā)展格局,打造國(guó)內(nèi)一流的區(qū)域合作新典范,使白酒產(chǎn)業(yè)成為落實(shí)全省“一干多支”發(fā)展戰(zhàn)略的先鋒試點(diǎn)。

成都市經(jīng)濟(jì)和信息化局相關(guān)負(fù)責(zé)人亦在成都市酒業(yè)協(xié)會(huì)第一屆會(huì)員代表大會(huì)上表示,政府有序引導(dǎo),協(xié)會(huì)充分發(fā)聲,企業(yè)積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,以助力成都白酒產(chǎn)業(yè)地位重塑;同時(shí),結(jié)合成都綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方案與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,將企業(yè)特色融入成都經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中,從而發(fā)揮白酒產(chǎn)業(yè)的成都區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

探索建設(shè)“一帶一路”酒類(lèi)商品進(jìn)出口口岸

利用四川自貿(mào)區(qū)建設(shè)機(jī)遇,積極推動(dòng)“先行先試”,在中國(guó)(四川)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)成都天府新區(qū)片區(qū)內(nèi),探索建設(shè)“一帶一路”酒類(lèi)商品進(jìn)出口口岸,積極探索推動(dòng)白酒國(guó)際貿(mào)易便利化的體制機(jī)制創(chuàng)新,打造四川自貿(mào)區(qū)特色亮點(diǎn)。

主動(dòng)整合資源構(gòu)建四川白酒金融交易平臺(tái)

聯(lián)動(dòng)天府商品交易所、四川聯(lián)合酒類(lèi)交易所、四川中國(guó)白酒產(chǎn)品交易中心(瀘州),建立囊括全川白酒年份酒、基礎(chǔ)酒、包材、原糧、曲藥等上下游產(chǎn)品交易的白酒金融交易平臺(tái),提供現(xiàn)貨掛牌、招標(biāo)、拍賣(mài)等多種交易方式,實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)、大宗商品交易、現(xiàn)貨流通三者的有效整合。

利用成都文創(chuàng)、會(huì)展、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇助力川酒品牌營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)

以成都建設(shè)世界文化名城為契機(jī),依托成都豐富的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)資源,大力推動(dòng)川酒與成都商旅文會(huì)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打造世界獨(dú)具特色的川酒文化名片,搭建“線上+線下”以品牌推廣為導(dǎo)向的“體驗(yàn)+消費(fèi)”平臺(tái),助推川酒企業(yè)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式和商業(yè)模式,引導(dǎo)川酒“供給變革”。

結(jié)合“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略打造“中國(guó)白酒酒莊集群”

以都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能區(qū)為重要載體,結(jié)合川西林盤(pán)保護(hù)修復(fù)、農(nóng)村人居環(huán)境整治等重大工程,支持邛崍、蒲江、大邑等傳統(tǒng)釀酒區(qū)域的中小品牌酒企向特色酒莊方向發(fā)展,著力培育代表酒莊酒核心價(jià)值的形象標(biāo)桿酒品牌,將白酒資源和產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為巨大的品牌價(jià)值,促進(jìn)成都白酒發(fā)展方式的轉(zhuǎn)型。

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