許敬良
摘要:本文從高中生物教材中涉及的職業(yè)教育入手,嘗試在生物教學中滲透職業(yè)教育,解決教學中的職業(yè)教育落地問題。
關(guān)鍵詞:高中生物;復習題;職業(yè)教育;滲透
新一輪高考綜合改革,強化了選擇性教育,迫切需要加強對學生的發(fā)展指導,尤其要在學生自我認知、課程選修、生涯規(guī)劃、專業(yè)報考等方面加強指導,幫助學生選擇適合的發(fā)展方向。在日常教學中,能否滲透職業(yè)教育呢?我針對高一學生面臨選科、高二學生面臨改選的問題,在生物學科教學中滲透職業(yè)教育,幫助學生在選科時清晰興趣和志向。
新高考方案對于生涯規(guī)劃教育高度重視。本文擬從高中生物教材中涉及的職業(yè)教育入手,嘗試提出解決教學中的職業(yè)教育落地問題的方法。
一、挖掘教材中的生涯教育素材,進行職業(yè)滲透教育
在普通高中課程標準實驗教科書(人教版)中,有很多涉及職業(yè)教育的素材,我們在日常教學中,可以深入挖掘、拓展,主動對學生進行職業(yè)教育滲透,實現(xiàn)生涯規(guī)劃教育的落地。
如高中生物人教版必修1第3章第1節(jié)《細胞膜——系統(tǒng)的邊界》這節(jié)課,就可以用于滲透職業(yè)教育,具體做法如下:
(一)介紹本節(jié)教材內(nèi)容
在本節(jié)課的教學內(nèi)容安排上,講述任何系統(tǒng)都有邊界,邊界對系統(tǒng)的穩(wěn)定至關(guān)重要。細胞作為一個基本的生命系統(tǒng),邊界就是細胞膜(cell membrane)。教材從細胞膜的成分、細胞膜的功能兩個方面進行介紹。細胞膜必須保持其成分的相對穩(wěn)定,才能完成生理功能。
其中,穿插了“與生活的聯(lián)系”:癌細胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細胞膜成分的改變有關(guān)。細胞在癌變的過程中,細胞膜的成分發(fā)生改變,有的產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)。因此,在檢查癌癥的檢驗報告單(圖1)上,有AFP、CEA等檢測項目。如果這些指標超過正常值,應(yīng)做進一步檢查,以確定體內(nèi)是否出現(xiàn)癌細胞。
(二)拓展教材中的相關(guān)知識
在教學中,應(yīng)對教學內(nèi)容進行適度拓展,使學生能夠進行知識之間的相互聯(lián)系。和這部分內(nèi)容相關(guān)的有高中生物人教版必修3第2章第2節(jié)《通過激素的調(diào)節(jié)》。
必修3第1章第2節(jié)《內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性》 中,涉及到血液生化檢查的化驗單(圖2),可以作為拓展展示給學生。
(三)網(wǎng)絡(luò)拓展學習——學會看化驗單
如上所說,如果要確定體內(nèi)是否出現(xiàn)了癌變,需要檢查特定指標是否正常。作為學生或普通人,怎么才知道要看什么指標呢?因此,我們在生物教學中,進行了知識拓展,教會學生看懂化驗單,這具有重要的生物學意義和社會意義。
對于癌癥的化驗,有如下幾項關(guān)鍵指標,需要我們知道:
1.甲胎蛋白(AFP)。
AFP可用來診斷肝癌,一般來說AFP的正常值應(yīng)<10ng/ml,大部分肝癌患者AFP升高,急、慢性肝炎患者的AFP也會升高,但很少高于100ng/ml。因此,單一看AFP指標,需要對肝癌和肝炎加以甄別。另外,某些胸部縱膈腫瘤,像胚細胞類腫瘤、內(nèi)胚竇瘤(卵黃囊瘤)等,AFP水平升高,所以AFP常用于鑒別前縱膈腫瘤,若其水平升高,考慮縱膈腫瘤為卵黃囊瘤。如果腫瘤被徹底切除,AFP可恢復正常水平。
2.癌胚抗原(CEA)。
CEA并不常用于診斷或普查結(jié)直腸癌,但有助于預測結(jié)直腸癌的預后。正常值在不同實驗室間有較大差異,但CEA> 5mg/ml就不正常,結(jié)直腸癌患者的CEA水平升高,可能提示腫瘤已是晚期。CEA也可用來評估結(jié)直腸癌的療效標準,觀察CEA水平變化,可了解治療是否有效和腫瘤是否復發(fā)。
二、實踐體驗——解讀真實的化驗單
在高中生物學科教學中滲透職業(yè)教育,不能在紙上談兵,需要老師創(chuàng)造機會,帶領(lǐng)學生進行實踐體驗,了解職業(yè)與生活的聯(lián)系,加深對職業(yè)的理解。
(一)解讀真實的醫(yī)學化驗單
課堂上,提供某位老師近三年的體檢結(jié)果(取有關(guān)甲胎蛋白、癌胚抗原檢查結(jié)果制成表格),請同學們扮演醫(yī)生,幫助老師做一次醫(yī)療咨詢,解讀其化驗單,嘗試判斷患癌的風險。
從連續(xù)三年的體檢結(jié)果看,該老師的甲胎蛋白定量(AFP)均在正常范圍之內(nèi),且2018年比前兩年有所下降;癌胚抗原定量(CEA)均在正常范圍內(nèi)。兩項重要指標均屬于非常好的狀態(tài),患癌的風險應(yīng)該非常小,但需要注意的是癌胚抗原定量(CEA)三年是在增大的,需要控制此項指標并保持每年定時檢查。
(二)查看學校飯?zhí)貌途叩臋z驗報告
學校2019年3月22日委托深圳市計量質(zhì)量檢測研究院對學校飯?zhí)貌途哌M行檢測,借此機會,結(jié)合自身所學,對學生進行實踐教育。下面附檢驗報告(已轉(zhuǎn)換成表格形式):
帶領(lǐng)學生到學校飯?zhí)脧堎N欄,實地查看深圳市計量質(zhì)量檢測研究院對學校飯?zhí)貌途叩臋z測報告,從生物學和食品衛(wèi)生的角度對學生進行教育,同時,從食品安全衛(wèi)生檢測的角度,介紹了相關(guān)職業(yè)——食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作。
這次的實踐教育,收到了良好效果,學生表現(xiàn)出了極大的興趣,不僅對職業(yè)教育充滿好奇,也落實了社會責任素養(yǎng),學生能利用所學關(guān)心和參與學校飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生管理,非常開心,加深了對生涯規(guī)劃教育的理解。
三、制作職業(yè)卡——醫(yī)院里的檢驗師
教師可以布置任務(wù)給學生,要求從職業(yè)描述、就業(yè)單位、工作職責、學歷要求、須具備的素質(zhì)以及職業(yè)樂趣等方面收集資料,制作職業(yè)卡,期待在下次課上進行分享。學生了解了這些,就能知道醫(yī)生是專業(yè)人士,培養(yǎng)一名醫(yī)生,需要很多年,醫(yī)生的工作是值得我們每一個人尊重的,也可以帶動學生間接宣傳,這樣的做法有利于逐步改善醫(yī)患關(guān)系。
通過對生物學教學中滲透職業(yè)教育,發(fā)現(xiàn)在教學中滲透生涯規(guī)劃教育還有很多可以進行挖掘的途徑,在中學學科教學中進行生涯滲透潛力巨大、大有可為。若持續(xù)進行生涯規(guī)劃教育的滲透,可以激發(fā)學習興趣,對學生發(fā)展進行指導,喚醒學生的生涯規(guī)劃意識,提升自主發(fā)展能力,了解不同職業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來前景、工作內(nèi)容和社會責任,了解職業(yè)傾向,培養(yǎng)職業(yè)興趣,拓寬生涯發(fā)展視野,樹立正確的勞動觀念和人生志向,形成初步的個人職業(yè)生涯規(guī)劃。
參考文獻:
包春瑩.在中學生物教科書中加強滲透生涯教育的思考[J].課程·教材·教法,2013,(7).