羅天堯

摘 要：初中化學(xué)課程是初中教學(xué)中的重要學(xué)科。在社會化教育教學(xué)的發(fā)展過程中，化學(xué)教學(xué)一直是教育教學(xué)的重點內(nèi)容。初中化學(xué)教育分為化學(xué)理論教學(xué)與化學(xué)實驗教學(xué)兩部分，兩者之間息息相關(guān)、緊密相連，對化學(xué)教育發(fā)展具有特殊貢獻(xiàn)。在現(xiàn)實情況下，很多初中學(xué)校的化學(xué)教學(xué)存在著學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高、學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大等問題，很多問題是因為教師教學(xué)方法不當(dāng)造成的。以初中化學(xué)教學(xué)為研究對象，通過分析探討初中化學(xué)教學(xué)方面存在的問題，來探究趣味化學(xué)實驗對于初中化學(xué)教學(xué)有哪些幫助與作用，并提出一些初中化學(xué)教學(xué)開展趣味化學(xué)實驗的建議，希望對初中化學(xué)教學(xué)有所幫助，對初中生化學(xué)學(xué)習(xí)有所幫助。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);趣味實驗;運用;策略

化學(xué)是社會科研活動中必不可少的社會學(xué)科，化學(xué)對于推動國家工業(yè)科技發(fā)展、社會民生進(jìn)步具有特殊作用。初中化學(xué)課程是初中生必須要學(xué)習(xí)的一門學(xué)科，它是關(guān)乎初中生化學(xué)思維模式建設(shè)與化學(xué)能力培養(yǎng)的重點課程。對于初中生來說，初中化學(xué)是他們化學(xué)綜合理論知識積累與化學(xué)實驗知識儲備的關(guān)鍵時期，對他們化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)具有特殊意義。為了更好地幫助學(xué)生學(xué)好初中化學(xué)課程，我們需要對初中化學(xué)有一個綜合全面的認(rèn)識，通過深入分析初中化學(xué)課程的知識要點，來設(shè)計初中化學(xué)課程的教學(xué)手段，豐富初中化學(xué)課堂的教學(xué)內(nèi)容。初中化學(xué)趣味實驗，是幫助初中生學(xué)好化學(xué)，理解化學(xué)內(nèi)涵，積累化學(xué)知識儲備的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容，是初中化學(xué)課堂需要重點講解的內(nèi)容，所以針對初中化學(xué)教學(xué)，我們要充分利用化學(xué)趣味實驗的積極作用。

一、初中化學(xué)教學(xué)方面存在的問題

1.學(xué)生化學(xué)課堂知識掌握不牢，學(xué)習(xí)興趣不高

初中化學(xué)是初中教學(xué)體系內(nèi)容中重要的一環(huán)。初中化學(xué)學(xué)習(xí)對于初中生中考考試、化學(xué)知識綜合積累、化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)具有重要意義。但是在實際化學(xué)教學(xué)中，初中化學(xué)課堂存在著學(xué)生課堂知識掌握不牢靠，學(xué)習(xí)化學(xué)興趣不高的問題。究其原因，是以下幾個方面原因造成的：一是初中化學(xué)理論知識點較多，化學(xué)元素、化學(xué)方程式等知識內(nèi)容相近且復(fù)雜，學(xué)生課業(yè)壓力較大，導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣不濃;二是初中化學(xué)課程內(nèi)容需要學(xué)生死記硬背的知識點多，涉及背誦知識點公式方程相似時，學(xué)生容易將知識點混淆，并產(chǎn)生錯誤理解，所以造成學(xué)生化學(xué)知識點掌握不牢靠;三是初中化學(xué)課程理論知識枯燥單調(diào)，很多初中生認(rèn)為化學(xué)學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系不多，學(xué)習(xí)知識應(yīng)用范圍較窄，學(xué)習(xí)興趣自然不高漲。其實，以上種種跡象說明的是初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃，學(xué)生化學(xué)知識掌握不扎實的問題，造成這些問題的原因是與化學(xué)教師的課堂教學(xué)方式息息相關(guān)的，是與化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)趣味性息息相關(guān)的。初中化學(xué)教師要對化學(xué)教學(xué)的問題予以重視，并針對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的問題，通過改變化學(xué)教學(xué)手段來扭轉(zhuǎn)初中生化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀。

2.學(xué)生化學(xué)公式單純靠死記硬背，學(xué)習(xí)壓力較大

對于初中九年級學(xué)生來說，中考的升學(xué)壓力已經(jīng)讓他們對學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭倦的情緒，很多學(xué)生因為課業(yè)壓力過重而喪失了學(xué)習(xí)的信心，對學(xué)習(xí)不感興趣。初學(xué)化學(xué)需要初中生掌握的知識點較多，課業(yè)壓力自然也就更大。例如，初中化學(xué)課程需要學(xué)生完整背下來化學(xué)元素周期表，對于初中生來說，化學(xué)元素周期表本身就是復(fù)雜的知識，加之學(xué)生對元素周期表不甚了解，所以很多學(xué)生對元素周期表的理解存在學(xué)習(xí)障礙。此外，在化學(xué)元素周期表的基礎(chǔ)上，隨著化學(xué)課程的深入，學(xué)生還需要死記硬背一些化學(xué)方式，因為沒有巧妙的方法讓學(xué)生記住化學(xué)元素，所以學(xué)生對化學(xué)方程式的記憶只能采取死記硬背的方式，這也加劇了學(xué)生厭倦化學(xué)學(xué)習(xí)的不良情緒的產(chǎn)生，初中生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣不濃，化學(xué)學(xué)習(xí)壓力大等，對于初中生學(xué)習(xí)化學(xué)是雙重阻礙，很多學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)方面不是因為智商問題而存在的差異，很多時候是因為化學(xué)學(xué)習(xí)方式方法不當(dāng)而影響了化學(xué)成績。例如，在化學(xué)元素周期表的應(yīng)用過程中，很多學(xué)生對基本的化學(xué)元素記不住，自然在化學(xué)公式使用時就無從下手。所以說，初中生化學(xué)成績不高，是因為學(xué)生化學(xué)公式學(xué)習(xí)方式、方法不對，學(xué)習(xí)壓力過大等綜合因素造成的。

3.初中化學(xué)教師教學(xué)趣味性不高，課堂學(xué)習(xí)氛圍不濃厚

對于初中生來說，學(xué)習(xí)有趣才會有興趣去學(xué)。初中化學(xué)課程是學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的課程，擔(dān)負(fù)著學(xué)生了解化學(xué)、認(rèn)識化學(xué)、學(xué)好化學(xué)的重要使命[1]。但是，在一些學(xué)校的化學(xué)課堂上，存在著化學(xué)教師教學(xué)趣味性不高、學(xué)生化學(xué)課堂學(xué)習(xí)氛圍不濃厚的現(xiàn)象，這就造成了很多學(xué)生不愛學(xué)習(xí)化學(xué)，厭倦學(xué)習(xí)化學(xué)問題的產(chǎn)生。例如，在化學(xué)課程“氧氣的制成”課中，一些教師只是簡單將氧氣制成的理論、氧氣制成的構(gòu)成元素與一般性過程，按照書本內(nèi)容照本宣科復(fù)述一遍，就讓學(xué)生去理解，去背下來應(yīng)用，結(jié)果可想而知，學(xué)生對于這種教學(xué)方式自然提不起學(xué)習(xí)興趣，長此以往下去，只會讓學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭倦情緒，產(chǎn)生反感情緒。因為教師的這種教學(xué)方式，并不能勾起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，學(xué)生會認(rèn)為化學(xué)學(xué)習(xí)“不過如此”，沒有一點趣味性，自然對化學(xué)學(xué)習(xí)不重視和不期待，學(xué)生化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)氛圍自然不濃厚，學(xué)生化學(xué)成績也不會太高。

二、運用趣味化學(xué)實驗豐富化學(xué)教學(xué)的策略

1.利用趣味化學(xué)實驗傳授化學(xué)知識，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在新課程改革的背景下，新課標(biāo)對教學(xué)提出了很多新的要求。其中，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)是學(xué)生教育的重點內(nèi)容。初中化學(xué)教學(xué)是初中生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)過程中的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容。對于初中化學(xué)學(xué)習(xí)來說，教師應(yīng)該從提高學(xué)生化學(xué)課程興趣的角度入手，通過開展趣味性化學(xué)實驗的方式，提高初中生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生化學(xué)成績。一方面，教師應(yīng)該主動向?qū)W生介紹化學(xué)學(xué)習(xí)對生活的重要意義，通過讓學(xué)生知道化學(xué)與生活息息相關(guān)來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，保證學(xué)生在思維層面對化學(xué)課程有個正確的認(rèn)識，排除思維意識的誤區(qū)。另一方面，教師應(yīng)該積極開展一些趣味性化學(xué)實驗，在化學(xué)實驗的課堂上讓學(xué)生理解知識，幫助學(xué)生深入掌握化學(xué)基本元素的構(gòu)成，提高學(xué)生的化學(xué)成績。例如，在“走進(jìn)化學(xué)實驗室”中，教師需要三令五申強(qiáng)調(diào)化學(xué)實驗室課程安全要求，讓學(xué)生在心理上重視實驗室的安全規(guī)定，反復(fù)重申也會讓學(xué)生對接下來學(xué)習(xí)的課程萌生興趣，保證學(xué)生是帶著興趣去學(xué)習(xí)化學(xué)課程。在實驗室課程開始時，教師應(yīng)該親手去操作化學(xué)實驗的“三不原則”內(nèi)容，而不是書本上知識的復(fù)述。如在講授“不得品嘗藥品味道”的時候，教師可以假意去模仿藥品用口嘗的動作，加深學(xué)生警惕化學(xué)實驗藥品入口危害的認(rèn)識，防止學(xué)生口嘗藥品的情況發(fā)生。例如，在“氧氣的制成”教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生自己動手制作氧氣，讓學(xué)生明白氧氣制作的理論依據(jù)與實驗過程，學(xué)生也會通過親手實驗得知，大自然生產(chǎn)氧氣的復(fù)雜過程，學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時，也會知道珍惜氧氣的重要性。當(dāng)然，在利用趣味性化學(xué)實驗增加學(xué)生化學(xué)課堂學(xué)習(xí)趣味性的同時，最重要的還是保證學(xué)生在接觸化學(xué)實驗時，學(xué)生是安全的。學(xué)生的自我安全永遠(yuǎn)是教學(xué)的第一位，教師要讓學(xué)生明白，化學(xué)實驗安全是化學(xué)實驗開展的前提條件，只有安全得以保證，學(xué)生才可以開展化學(xué)實驗。

2.利用趣味化學(xué)實驗豐富化學(xué)公式記憶方式，減輕學(xué)生學(xué)習(xí)壓力

化學(xué)方程公式對于初中生來說，是一個容易混淆且復(fù)雜多變的記憶內(nèi)容，對初中生化學(xué)學(xué)習(xí)造成了較多的壓力，也是學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)過程中，產(chǎn)生厭倦情緒的主要因素[2]。例如，在化學(xué)實驗課程“酸的化學(xué)性質(zhì)”中，酸與活潑金屬的反應(yīng)會生成鹽與氫氣兩種物質(zhì)，反之則不會生成氫氣。教師可以利用趣味性化學(xué)實驗來重點講授活潑金屬的概念，方便學(xué)生區(qū)分出鈉之后的金屬元素與酸反應(yīng)是生成不了氫氣的。教師可以利用鈉元素之前的金屬，以及鈉元素之后的金屬來進(jìn)行實驗，在保證學(xué)生安全的基礎(chǔ)上，教師可以指導(dǎo)學(xué)生自己做實驗，方便學(xué)生區(qū)分這個知識點的概念，通過學(xué)生親自動手實驗，防止學(xué)生再次出現(xiàn)混淆知識點的問題，提高學(xué)生化學(xué)知識的認(rèn)識，幫助學(xué)生記憶化學(xué)方程式。例如，在實驗課程教學(xué)中，學(xué)生通過了解知識“能使紫色石蕊試液變紅的溶液是酸性溶液”。如：食醋、鹽酸、果汁等酸性溶液均有此類化學(xué)性質(zhì)。實驗“能使紫色石蕊試液變藍(lán)色的溶液是堿性溶液”，如我們生活中常見的石灰水與肥皂水等。在教學(xué)過程中，教師可以課前準(zhǔn)備一些酸性溶液、一些堿性溶液，讓學(xué)生通過兩種溶液的分別實驗，幫助學(xué)生知道酸的化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識酸的化學(xué)實驗影響，提高教師趣味化學(xué)實驗的教學(xué)有效性。

3.利用趣味化學(xué)實驗提升化學(xué)教學(xué)趣味性，塑造課堂學(xué)習(xí)氛圍

在教學(xué)過程中，化學(xué)趣味性實驗可以有助于提升化學(xué)教學(xué)的趣味性，營造良好的課堂學(xué)習(xí)氛圍。例如：在化學(xué)課程“氫氧化鈉的實驗”中，教師可以利用氫氧化鈉溶液與其他化學(xué)元素的反應(yīng)，得出實驗結(jié)論，并要求學(xué)生設(shè)計一些氫氧化鈉與其他化學(xué)元素反應(yīng)的方程式，檢驗學(xué)生實驗的元素是不是正確的。通過這種方式，可以充分激發(fā)學(xué)生興趣，并對氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)有更深的了解，教師也可以更好地豐富課堂學(xué)習(xí)氛圍，保證學(xué)生對課堂知識學(xué)習(xí)的積極性。例如，在鎂條在空氣中燃燒的化學(xué)實驗中，教師可以讓學(xué)生用鑷子夾著鎂條，用酒精燈自己開展化學(xué)實驗，學(xué)生在實驗中可以明顯觀察到鎂條在空氣中燃燒后，發(fā)出的亮光，并產(chǎn)生了二氧化碳等物質(zhì)。通過學(xué)生的自主驗證，相關(guān)知識點也就被掌握了，學(xué)生的化學(xué)課程學(xué)習(xí)也就自然變得簡單有趣。

總之，對于初中化學(xué)教學(xué)來說，初中化學(xué)理論知識學(xué)習(xí)是幫助學(xué)生學(xué)好化學(xué)的理論基礎(chǔ);初中化學(xué)實驗教學(xué)是幫助初中生認(rèn)識化學(xué)理論知識內(nèi)容、提高化學(xué)思維構(gòu)建能力的重要學(xué)習(xí)步驟。初中化學(xué)教師要根據(jù)初中生的教學(xué)實際與學(xué)習(xí)特點去針對性設(shè)計一些趣味化學(xué)實驗，鼓勵學(xué)生通過化學(xué)趣味實驗來提高化學(xué)認(rèn)知，提高化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。鼓勵初中生通過化學(xué)趣味實驗來掌握化學(xué)學(xué)習(xí)技巧，不在通過死記硬背化學(xué)公式的學(xué)習(xí)方式去記住化學(xué)方程。鼓勵初中生通過化學(xué)趣味實驗來提高思維認(rèn)識，積極努力去學(xué)習(xí)化學(xué)，運用化學(xué)知識對未來就業(yè)有所幫助。綜上所述，化學(xué)趣味實驗對于初中生學(xué)習(xí)化學(xué)、理解化學(xué)、認(rèn)識化學(xué)具有幫助作用，值得化學(xué)教師去引用并推廣，值得化學(xué)教育體系去豐富發(fā)展趣味化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容。

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