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問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)法在高職旅游管理教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐研究

2019-10-14 21:13:43羅純
絲路視野 2019年14期
關(guān)鍵詞:教學(xué)理念

羅純

摘 要:近幾年,因?yàn)槁糜问袌?chǎng)的高速度發(fā)展,促使社會(huì)需要大量的專業(yè)人才,為保證高職的教學(xué)質(zhì)量,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)專業(yè)的改革,采用全新的教學(xué)方式實(shí)現(xiàn)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整。本文對(duì)問(wèn)題教學(xué)法的概述進(jìn)行分析,通過(guò)轉(zhuǎn)變教師理念、開展針對(duì)性的教學(xué)等方面做以深入探討。

關(guān)鍵詞:?jiǎn)栴}導(dǎo)向教學(xué)法 高職旅游管理 教學(xué)理念

旅游管理的教育會(huì)涉及大量的旅游實(shí)踐知識(shí),在實(shí)際的教育環(huán)節(jié)中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)教育細(xì)節(jié)的培育,采用全新的教育模式,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí)和理論。為提升實(shí)際的教學(xué)質(zhì)量,老師需要降低自身在課堂上的主體地位,和學(xué)生開展互動(dòng)交流,以便于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,確保課堂上的教學(xué)水平。

一、問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)法的概述

問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)法本質(zhì)上是一種通過(guò)規(guī)劃學(xué)習(xí)情景的方式而開展的教學(xué),在實(shí)際的授課過(guò)程中以學(xué)生為核心,將學(xué)生擺在課堂中的主體地位,采用問(wèn)題引導(dǎo)的方式,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的教育引導(dǎo)。在此環(huán)節(jié)中,老師會(huì)將內(nèi)容予以深層次的加工處理,以心理學(xué)為互動(dòng)交流過(guò)程中的核心理論,采用不同的方式引導(dǎo)學(xué)生,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不斷強(qiáng)化學(xué)生的主動(dòng)性。老師在開展教學(xué)的過(guò)程之前,應(yīng)當(dāng)針對(duì)課程做出系統(tǒng)化的研究,合理規(guī)劃結(jié)構(gòu),防止出現(xiàn)架構(gòu)不科學(xué)的狀況,可以分析學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度,通過(guò)自主學(xué)習(xí)的模式對(duì)不同的問(wèn)題和任務(wù)予以強(qiáng)化引導(dǎo)。為保障教學(xué)的質(zhì)量以及問(wèn)題的回答效果,需要將學(xué)生分化為多個(gè)小組,以便于能夠結(jié)合實(shí)際的進(jìn)展,加強(qiáng)學(xué)生之間的交流和探討,促使學(xué)生可以強(qiáng)化自身的主動(dòng)性。此類教學(xué)引導(dǎo)方式有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,增強(qiáng)對(duì)問(wèn)題的處理能力,切實(shí)的掌握更多知識(shí)點(diǎn),建設(shè)較為完善的體制。在采用問(wèn)題引導(dǎo)為核心的教育模式時(shí),老師需要正視學(xué)生主體地位的重要性,將教學(xué)的進(jìn)度和問(wèn)題的提問(wèn)予以充分融合,有利于在后期的輔導(dǎo)教學(xué)的環(huán)節(jié)中,學(xué)生被不斷的激發(fā)思維,有助于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)以及專業(yè)能力。

二、問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)法應(yīng)用在高職旅游管理教學(xué)中存在的問(wèn)題

(一)教師理念過(guò)于傳統(tǒng)

傳統(tǒng)教學(xué)方式中,教師是課堂的主體,是教學(xué)方法的實(shí)施者,而這種你講我聽(tīng)的教學(xué)模式往往不能很好的引導(dǎo)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析研究。尤其是在旅游管理教學(xué)中經(jīng)常要用到大量的真實(shí)案例來(lái)進(jìn)行理論分析,如果教師理念過(guò)于傳統(tǒng),只是通過(guò)陳述案例,把案例往課程內(nèi)容上靠攏,會(huì)使得課堂氣氛過(guò)于平淡,不能引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生也不能很好的抓住核心的知識(shí)點(diǎn)。

(二)教學(xué)不具針對(duì)性

而理念傳統(tǒng)的教師在授課過(guò)程中,也難以做到教學(xué)內(nèi)容具有針對(duì)性。旅游管理專業(yè)知識(shí)龐雜,沒(méi)有針對(duì)性的教學(xué)很容易使課堂變得枯燥乏味,導(dǎo)致學(xué)生在面對(duì)繁多的知識(shí)點(diǎn)時(shí)無(wú)從下手,只能靠單純的記憶。但在學(xué)習(xí)過(guò)程中,理解永遠(yuǎn)是要優(yōu)于記憶的,單純的記憶而不去有針對(duì)性的理解很容易在最后“竹籃打水一場(chǎng)空”,什么都學(xué)了,但是什么也都沒(méi)記住、沒(méi)學(xué)會(huì)。

(三)教學(xué)環(huán)境不夠完善

很多高職院校由于利益的驅(qū)動(dòng)和資金方面的問(wèn)題,不能經(jīng)常完善學(xué)校的教學(xué)環(huán)境,教學(xué)設(shè)備也相對(duì)陳舊,這使得在運(yùn)用新型教育方法時(shí)存在著硬件設(shè)施上的困難。不完善的教學(xué)環(huán)境難以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,而沒(méi)有主動(dòng)性的學(xué)習(xí)也永遠(yuǎn)是沒(méi)有效率、沒(méi)有效果的。

(四)教學(xué)評(píng)價(jià)方式較為陳舊

很多院校在不斷改進(jìn)教學(xué)方法時(shí)忽略了對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)方式的改革,仍繼續(xù)采用傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式以結(jié)果為導(dǎo)向,以期末考試考評(píng)成績(jī)?yōu)橹鳎恍W(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性差,平時(shí)不注重對(duì)知識(shí)的吸收,只在期末考試之前臨時(shí)突擊,采用死記硬背的方式對(duì)較??疾斓闹R(shí)點(diǎn)進(jìn)行記憶。雖然有可能考出還可以的成績(jī),但根本沒(méi)有理解知識(shí)內(nèi)容,不懂得如何應(yīng)用。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式很難考察出這部分學(xué)生的不足,長(zhǎng)此以往,對(duì)院校培養(yǎng)素質(zhì)人才的目標(biāo)也有不利影響。

三、完善高職旅游管理教學(xué)在問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)法為導(dǎo)向的具體措施

(一)轉(zhuǎn)變教師理念

在開展問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)的階段中,學(xué)生往往會(huì)在老師的引導(dǎo)之下,針對(duì)問(wèn)題所涵蓋的知識(shí)體系開展系統(tǒng)的分析研究,實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)體系的有效延展,掌握概括性構(gòu)架體系的學(xué)習(xí)方式,有助于在學(xué)生研究眾多學(xué)科特征的過(guò)程中,學(xué)習(xí)到較為核心的知識(shí)點(diǎn)。在此階段中,需要老師分析當(dāng)前旅游教學(xué)管理環(huán)節(jié)中較為重要的核心點(diǎn),強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的專業(yè)性以及綜合性的深層次研究,把握旅游管理的實(shí)踐案例分析重點(diǎn)環(huán)節(jié),增強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)作用。為保證整體的教學(xué)質(zhì)量,學(xué)校的管理層應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)老師思想觀念上的指導(dǎo),讓其在實(shí)踐的過(guò)程中,摒棄傳統(tǒng)的教育思想以及以往的教學(xué)習(xí)慣,積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念,才有助于保證整體的教學(xué)質(zhì)量。比如可以定期開展觀摩課,在校內(nèi)評(píng)選出較為優(yōu)秀的、運(yùn)用問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)方式的老師開展實(shí)踐教學(xué),老師能夠在觀摩課上不斷地實(shí)現(xiàn)交流探討,促使老師之間會(huì)交換不同的教學(xué)理念,以便于推動(dòng)整體問(wèn)題導(dǎo)學(xué)的進(jìn)展。

(二)開展針對(duì)性教學(xué)

為培育更多的高素質(zhì)人才,應(yīng)當(dāng)在實(shí)際的教育環(huán)節(jié)中,不斷地強(qiáng)化有針對(duì)性的課程教育,以便于學(xué)生能夠明確核心的知識(shí)點(diǎn),并在此前提下樹立自身的綜合思維架構(gòu)。在采用此類教育方式的過(guò)程中,老師應(yīng)當(dāng)集中培育綜合素質(zhì)高、整體業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的學(xué)生,結(jié)合當(dāng)前的旅游管理專業(yè)細(xì)節(jié)和學(xué)科的教育特征,強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)。例如,在實(shí)際的教學(xué)中,如果一味地講述核心知識(shí)點(diǎn),往往會(huì)導(dǎo)致學(xué)生過(guò)于呆板,老師可以通過(guò)多媒體教學(xué)的方式,在互聯(lián)網(wǎng)的支持之下,聽(tīng)取網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上專業(yè)人士的經(jīng)歷講座,有助于學(xué)生主動(dòng)的總結(jié)自身知識(shí)理論,并在分析的過(guò)程中結(jié)合大量有效的經(jīng)驗(yàn)分享,促使學(xué)生能夠掌握較為完善的知識(shí)體系。在觀看完視頻之后,為鞏固學(xué)生的知識(shí),加強(qiáng)其思維的研究效果,可以采用提問(wèn)的方式,在其中增加對(duì)眾多事物的延展,有助于強(qiáng)化學(xué)生的思維延伸效果。

(三)改變教學(xué)環(huán)境

要想提升以問(wèn)題為核心導(dǎo)向的教學(xué)模式,高職院校應(yīng)當(dāng)在此環(huán)節(jié)中先對(duì)自身的發(fā)展?fàn)顩r予以明確的分析和研究,根據(jù)實(shí)際情況,制定較為合理的教學(xué)管理目標(biāo),并配備相對(duì)應(yīng)所需要的設(shè)施和進(jìn)行環(huán)境建設(shè)。在針對(duì)環(huán)境的建設(shè)中,不能只將目光停留在針對(duì)學(xué)生的知識(shí)教育平臺(tái)建設(shè)上,同時(shí)還需要強(qiáng)化學(xué)生的社會(huì)環(huán)境建設(shè)。例如,開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),老師事先圍繞一個(gè)主題開展教學(xué),并在學(xué)生學(xué)習(xí)完理論知識(shí)之后,嘗試拋出不同等級(jí)的問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并帶著疑問(wèn)投入到相對(duì)應(yīng)的實(shí)踐活動(dòng)中,有助于學(xué)生發(fā)散自身的思維,并主動(dòng)學(xué)習(xí)和思考更多的知識(shí)。

(四)創(chuàng)新教學(xué)評(píng)價(jià)方式

在開展以問(wèn)題為導(dǎo)向的教育過(guò)程中,主要是需要老師針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量開展相對(duì)應(yīng)的研究,老師在教育的環(huán)節(jié)中,先將大量的核心知識(shí)點(diǎn)傳授給學(xué)生,學(xué)生會(huì)開展相對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí),但是因?yàn)閷?duì)學(xué)生的評(píng)估往往較為延后,并且只注重對(duì)于全局的考察。針對(duì)此類情況,為加強(qiáng)學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量,老師應(yīng)當(dāng)在課后采用提問(wèn)的教育方式,有助于明確學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量狀況,及時(shí)明確學(xué)生學(xué)習(xí)存在不理解的環(huán)節(jié),從而合理規(guī)劃下一課堂的教育。

綜上所述,以問(wèn)題為導(dǎo)向的教育方式能夠保證總體的教育質(zhì)量,在旅游管理教學(xué)中,老師應(yīng)當(dāng)摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)方式,采用合理的引導(dǎo)方式強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的指導(dǎo),有助于延伸學(xué)生的思維方式,提高其總體的綜合素質(zhì)以及專業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)

[1]劉夕寧.在高職旅游管理專業(yè)教學(xué)中行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的運(yùn)用[J].當(dāng)代旅游,2018(9):81—82.

[2]楊霄翔.PBL教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].河北:河北師范大學(xué),2016.

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