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失眠吃點桂圓枸杞粥

2019-10-21 07:10:12李俊濤
保健與生活 2019年24期
關鍵詞:睡前服桂圓肉桂圓

李俊濤

有位男士前一段時間暈倒在工作崗位上,原因是長期失眠導致身體免疫力下降,誘發(fā)了心臟病。這位男士失眠不止一兩天了,之前他嘗試了許多辦法。

我了解他的情況后發(fā)現(xiàn),他失眠主要是因為血虛,心血虛則心神失養(yǎng),神不守舍,所以到了該休息的時候就睡不著覺。而他之所以會心血虛,是因其工作壓力大,精神緊張,這些對身體氣血都是一種慢性消耗。

為他診治后,我告訴他平時可以通過食用桂圓枸杞粥來調(diào)理。具體做法是:選桂圓肉15克,枸杞子10克,大棗4枚,粳米100克。將這些材料洗凈,然后在砂鍋中加清水,先將粳米武火煮8分鐘,隨后再下入桂圓肉、枸杞子、大棗,20分鐘后煮成稀粥即可食用。

應季的話可以用新鮮的桂圓肉,平時可以用制好的干品桂圓,一般在正規(guī)的藥店就可以買到,方便儲藏。桂圓肉能補益心脾,養(yǎng)血安神,用于治療氣血不足導致的失眠、健忘。枸杞子滋補肝腎,兼有補氣養(yǎng)血的功效。粳米補益脾胃,脾胃和則氣血生化有源。大棗補中益氣,養(yǎng)血安神,加幾枚大棗還可以調(diào)和諸藥,增強藥性。

氣血足則百病消。這位男士每天晚上喝一碗香甜美味的桂圓枸杞粥,一周后便能呼呼大睡了。

失眠的藥膳方

失眠癥被西醫(yī)稱為神經(jīng)衰弱,是神經(jīng)癥的一種。主要癥狀是失眠,以及由失眠引起的頭暈、乏力、健忘等。中醫(yī)將其歸入“不寐”“驚悸”范圍,認為此癥多由心情郁怒、精神緊張或大病之后,臟腑功能失調(diào)所致。用飲食療法既有利于催眠,又有利于健身,而且無副作用。

1.鮮百合50克,加蜂蜜2匙拌和,蒸熟,臨睡前服。

2.核桃仁10克,黑芝麻10克,桑葉60克,共攪成泥狀,加白糖少許,臨睡前服。

3.鮮花生葉15克,赤小豆30克,蜂蜜2湯匙,水煎服,臨睡前喝湯吃渣。

4.黑豆15克,小麥15克,加水6碗熬成1碗,臨睡前服。

5.蓮子30克,百合15克,冰糖適量。將蓮子、百合共煮成湯,加冰糖調(diào)味,臨睡前服,每日2次。

6.酸棗仁30克,粳米50克,紅糖適量。將酸棗仁搗碎用紗布袋包扎,與粳米同入砂鍋內(nèi),加水500毫升,煮至米爛湯稠?;?,然后取出紗布袋不用,加紅糖,蓋緊蓋,燜5分鐘即可。每晚臨睡前1小時,溫熱服。

7.小麥30克,粳米100克,大棗5枚。將小麥洗凈,加水煮熟,撈出小麥取汁,再入粳米、大棗同煮。或先將小麥搗碎,同棗、粳米煮粥。每天溫熱食2~3次,3~5日為1個療程。

8.芡實、薏苡仁、白扁豆、蓮子肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各60克,大米150克。先將各藥煎煮40分鐘,再入大米繼續(xù)煮爛成粥,分頓食用,連吃數(shù)日。

9.紅棗500克(去核),加水煮爛,再加冰糖100克、阿膠150克(后放),慢火煨成膏。早晚各服2匙。此方對氣血虛引起的失眠、多夢、精神恍惚者療效極佳,也是滋補佳品。

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