梁明浩

摘要：隨著農業(yè)技術的發(fā)展和我國助農政策的貫徹，農業(yè)與現代科技相結合必然是大勢所趨。廣西作為我國的產糖大省近年來在糖蔗種植方面是佼佼者，但還需要實現長遠的發(fā)展。基于此，本文首先介紹了高效節(jié)本增效技術，隨即介紹了該技術的培訓與推廣過程中需要注意的事項。

關鍵詞：甘蔗;高效節(jié)本增效技術;生產實踐;發(fā)展思路

廣西作為全國第二大產糖基地，糖蔗的種植在廣西普遍發(fā)展并成為農民主要的經濟來源。隨著東部的產糖區(qū)逐漸向西部轉移，廣西的蔗糖占全國蔗糖產量的比重愈來愈大，因此如何使蔗農以低成本收獲更高的經濟效益成為了不可忽視的問題。當前廣西的甘蔗產區(qū)主要面臨著種植條件差，甘蔗品種單一，集約化程度低等問題，因此采取高效節(jié)本增效技術能更好地幫助蔗農提高產能，降低經濟成本。

一、高效節(jié)本增效技術

糖料蔗高效節(jié)本增效栽培技術是我國十一五國家科技支撐計劃提出的關于糖料蔗種植優(yōu)化項目，并成功通過了驗收，亟待普及的一項技術。通過一系列的措施為廣大蔗農和制糖企業(yè)提質增效，主要分為以下幾個方面;

（一）機械深耕深松

良好的土壤環(huán)境是甘蔗生產的重要因素，采用機械的耕種翻土能夠恢復土壤團粒結構，翻埋肥料以促進土壤熟化，減輕病蟲害，調節(jié)土壤三相比例，為甘蔗的生長提供良好的苗床。

（二）節(jié)水微噴

節(jié)水微噴的灌溉技術是結合了滴灌與噴灌的新型節(jié)水灌溉方式，它能以較大的流速噴出水然后用較小的流量將水噴到土壤表面。微噴的出水流速比滴灌大，有效地防止滴水器的堵塞，可以降低日常的維護費用[1]。它還可以將水溶性肥料噴灑到土壤或甘蔗表面從而降低肥料的使用量。

（三）酒精廢液定量還田

制糖廠無用的酒精廢液可以通過稀釋配比噴灑到甘蔗田中，既可以充當肥料，又可以減少病蟲害，改變微生物群落，防止甘蔗黃葉病，為蔗農省錢增收。將糖廠本來要花錢處理的酒精廢液變廢為寶，又不會導致環(huán)境污染，形成了雙贏的局面。

（四）地膜覆蓋

在新甘蔗種植田內鋪設地膜，再噴灑處理過的酒精廢液可以起到保溫、保濕、保肥和防治種植溝內地下害蟲的作用[2]。冬春季節(jié)鋪設地膜也能提高甘蔗苗的出苗率，減少病蟲害的發(fā)生。

（五）蔗葉還田

蔗農對甘蔗的老黃葉進行剝衣處理還歸田地，既可以起到一定的保濕抗旱作用，又提高了蔗地的通風透光性能，增強甘蔗品質，有利于防蟲、防鼠害。蔗葉腐化后也能為土壤提供腐殖質，使土壤肥沃。

（六）種苗脫毒處理

甘蔗種苗脫毒處理技術是普遍采用的一種甘蔗脫毒技術，利用溫水對甘蔗種苗進行兩個小時的處理后可有效防治甘蔗細菌病，特別是宿根矮化病。種苗脫毒處理技術操作簡單、成本低，是提高甘蔗產量和甘蔗宿根年限的有效措施。

（七）甘蔗間作套種

在甘蔗地進行間套種其他農作物能為農民提供更多的經濟收入，間套種植能夠改善田間環(huán)境，提高作物對陽光、土壤、肥料的應用效率。目前來看，套種成功的農產品有馬鈴薯、早熟西瓜、洋蔥、芝麻等。間作套種的生態(tài)農業(yè)模式更有利于管理蔗田，甘蔗間作洋蔥會減少田間的雜草量，由此可見，可以通過套種的方式來減少和控制病蟲害。

（八）機械化

研發(fā)出一批適宜廣西山地作業(yè)的甘蔗機械，形成甘蔗全程農業(yè)機械化的配套農藝耕作技術，配置覆蓋甘蔗整地、種植、中耕管理、收獲等主要環(huán)節(jié)，大量地節(jié)省了人力成本[3]。而且采用機械化種植，可以實現板土種植，提高甘蔗的出芽率。

二、甘蔗高效節(jié)本增效技術的培訓和推廣

（一）培訓

培訓分為兩大部分：蔗農和技術人員。對于蔗農而言，他們所要學習接受的是機械深耕深松，節(jié)水微噴技術，地膜覆蓋，蔗葉還田，套種和酒精廢液的噴灑應用，改變傳統的種植觀念。將高效節(jié)本增效技術全面系統地傳授給蔗農，以便他們更好地管理蔗田。對于技術人員而言，他們需要將酒精廢液還田技術細致的講述給蔗農，并為蔗農提供種莖溫水脫毒服務。為改變蔗農的傳統施肥習慣，技術人員要檢測土壤酸堿性，以此制定適合土壤環(huán)境的施肥方案。

（二）宣傳和推廣

廣西正加大政策力度推進糖業(yè)發(fā)展，政府可以鼓勵農民水田改種甘蔗，以此來推動甘蔗集約化發(fā)展。蔗農種植政府可按畝數給予一定的農業(yè)補貼。私人公司也可以承包土地，蔗農分種。最值得推廣的方式是實行科研加企業(yè)加農戶的示范田模式，這種模式能發(fā)揮科技與農業(yè)結合的最大效能[4]。在一定程度上補充了蔗農種植缺乏的科學性管理的缺口，更有助于建設現代化科學的甘蔗種植示范區(qū)，推動廣西的糖業(yè)發(fā)展。

三、發(fā)展甘蔗高效節(jié)本增效技術的注意事項

由于土壤環(huán)境區(qū)域性差異性很大，每塊土地的酸堿性程度不同，所以要求甘蔗品種與環(huán)境的匹配度要高。這就需要建立土壤環(huán)境檔案，細化測土施肥方案，以便于蔗農查詢土壤肥質和制定施肥方案。由于酒精廢液還田技術的可操作性不高，稀釋配比的比例要求嚴格，需要技術人員指導。所以要求技術人員講解時的針對性和實效性要高，最好能滲透到實踐層面而非理論層面。蔗農的傳統種植意識已經根深蒂固，一時還難以改變，因此要對于他們不能暫時接受的技術方式要采取實驗，示范，讓蔗農眼見為真，看見技術帶給種植業(yè)的變化，才能推動整個行業(yè)的發(fā)展。

四、結束語：

廣西作為國內糖蔗生產的第一大省，為當地和社會經濟發(fā)展作出了卓越貢獻。隨著國家食品戰(zhàn)略的新定位，廣西的糖業(yè)發(fā)展勢必會引來新的歷史發(fā)展時期。毫無疑問，高效節(jié)本增效技術能夠改善廣西糖業(yè)集約化程度低的困境，打破傳統農業(yè)方式的限制，更深層次的挖掘廣西糖業(yè)發(fā)展的新潛力，推動整個行業(yè)的轉型升級。

參考文獻：

[1]陳怡，李艷萍.開拓提質增效思路，助推桃業(yè)穩(wěn)健發(fā)展——2018全國桃產業(yè)發(fā)展交流會側記[J].果農之友，2018，196（09）：54-55.

[2]巖龍.淺析西盟縣甘蔗產業(yè)發(fā)展[J].云南農業(yè)，2017（12）：59-60.

[3]王宇.對隴川甘蔗機械化生產的思考[J].農民致富之友，2017（2）：220-222.

[4]劉旭.構建科學標準，推動農機化事業(yè)長足發(fā)展[J].農機質量與監(jiān)督，2018，No.158（02）：9-11.