許小燕

摘? ?要：動物產(chǎn)地檢疫工作是指動物離開產(chǎn)地之前的檢疫，主要是為了對動物的防疫情況以及健康狀況進行監(jiān)管，能夠在產(chǎn)地檢疫過程中，及時發(fā)現(xiàn)疫病病情，并采取監(jiān)管措施，從而有效地防止疫病動物進入市場流通環(huán)節(jié)，最大限度地降低動物疫病帶來的影響危害。文章將針對基層產(chǎn)地檢疫存在的問題進行研究，并提出相關(guān)的應(yīng)對策略。

關(guān)鍵詞：基層產(chǎn)地;產(chǎn)地檢疫工作;問題分析;應(yīng)對策略

動物食品安全問題直接影響到人們的身體健康，有效監(jiān)管措施是對動物食品進行基層產(chǎn)地檢疫工作，能夠有效地監(jiān)管相關(guān)動物疫病的傳染和流通，對完善動物檢疫工作具有積極的推動作用?，F(xiàn)階段，我國在基層動物產(chǎn)地檢疫工作中，還存在諸多的檢疫問題，嚴重影響動物食品的安全性，繼而危及人們的身體健康安全。文章針對基層產(chǎn)地檢疫工作，簡要分析了基層產(chǎn)地檢疫工作中的相關(guān)問題，在此基礎(chǔ)上，為檢疫工作人員要采取有效的應(yīng)對措施來規(guī)范行業(yè)市場。

1? ? 基層產(chǎn)地檢疫工作中相關(guān)問題的分析

1.1? 缺少主動報檢意識

《動物檢疫管理辦法》明確指出：“動物以及動物食品在離開相應(yīng)產(chǎn)地之前，要按照相關(guān)的規(guī)定要求，向所在地的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)來申報動物檢疫”?，F(xiàn)階段，我國已經(jīng)發(fā)布暫停收取相關(guān)動物檢疫費用的行業(yè)政策，但是在實際的動物檢疫工作中，由于相關(guān)的法律法規(guī)宣傳工作做得不到位，導(dǎo)致部分動物養(yǎng)殖戶對檢疫工作缺少正確的認識，認為只要養(yǎng)殖好動物就可以，不需要進行檢疫，甚至在動物的運輸過程中，養(yǎng)殖戶也沒有辦理相應(yīng)的運輸手續(xù)，尤其是在邊遠山區(qū)，針對那些自宰自用的動物，落實相應(yīng)檢疫申報制度的難度更大。

1.2? 檢疫隊伍的專業(yè)技術(shù)水平較差

隨著國家畜牧獸醫(yī)體制改革的深化推廣，基層逐步成立了動物衛(wèi)生監(jiān)督管理機構(gòu)，但是基層畜牧獸醫(yī)專職技術(shù)人員所占的比例較小，大部分地區(qū)技術(shù)工作人員的年紀較大，缺少新鮮力量的加入，導(dǎo)致畜牧檢疫工作無法滿足社會的發(fā)展需求。與此同時，基層存在嚴重的分散飼養(yǎng)動物現(xiàn)象，使產(chǎn)地檢疫工作出現(xiàn)范圍較大、成本較高等現(xiàn)象，導(dǎo)致部分基層雖設(shè)有動物檢疫站，卻存在技術(shù)人員較少、檢疫經(jīng)費不足等現(xiàn)象，無法正常地開展工作，甚至還出現(xiàn)未開始動物檢疫工作，就已經(jīng)出具了相關(guān)的檢疫證明的現(xiàn)象。

1.3? 動物檢疫方式較為落后

現(xiàn)階段，基層動物產(chǎn)地檢疫工作主要是以臨欄檢查為主，檢查工作主要是靠眼觀、手摸、耳聽、查檔這幾項工作。隨著相關(guān)動物食品問題的發(fā)生，畜牧食品安全問題正受到社會各界的重視，因此，在基層動物檢疫工作中，對動物進行獸藥殘留檢測就更加重要。在基層工作中，缺少檢測設(shè)備、檢測試劑，無法正常地開展檢疫工作。檢疫工作人員在進行動物檢疫時，主要是根據(jù)自身的工作經(jīng)驗來開展，缺少相應(yīng)的科學(xué)依據(jù)，導(dǎo)致檢測工作中存在嚴重的誤差，不僅會影響動物食品安全，還會嚴重限制基層動物檢疫工作的開展。

1.4? 電子出證配套設(shè)施匱乏

目前，全國各地已經(jīng)開始實施動物檢疫電子出證政策，但是由于部分基層的動物檢疫站的出證系統(tǒng)配置不完善，以及出證工作人員缺少專業(yè)知識，導(dǎo)致出證系統(tǒng)無法正常使用，即使工作人員正常使用，也存在出證速度降低的問題，尤其是在基層范圍分散的區(qū)域內(nèi)，檢疫工作人員在出證點與養(yǎng)殖戶之間的距離較遠，使得在檢疫工作中會花費大量的時間和精力，增加了檢疫工作的工作難度。

2? ? 基層產(chǎn)地檢疫工作中相關(guān)問題的應(yīng)對策略

2.1? 利用普法宣傳來提高工作人員的法律意識

在基層開展動物檢疫工作，需要檢疫工作人員積極開展相關(guān)法律知識宣傳活動，如畜牧法律知識講解、重大動物疫病防治等，并結(jié)合政府部門積極開展日常監(jiān)督檢查工作以及專家現(xiàn)場指導(dǎo)工作，通過編制科普書籍、印發(fā)檢疫資料等方式，指導(dǎo)相關(guān)畜牧養(yǎng)殖戶依法經(jīng)營，逐步落實動物檢疫申報制度，從而更好地開展基層動物產(chǎn)地檢疫工作。

2.2? 加強基層技術(shù)檢疫工作隊伍的建設(shè)

動物產(chǎn)地檢疫制度是控制動物疫病發(fā)生以及保障動物食品質(zhì)量的重要方式，這就使得基層動物檢疫防疫部門的工作責(zé)任增加。因此，要加強基層動物疫病檢疫技術(shù)隊伍的建設(shè)，逐步形成縣、鎮(zhèn)、村這三級協(xié)調(diào)監(jiān)管的防疫機制，從而能夠提高基層動物防疫工作的水平。與此同時，基層動物疫病防疫機制要定期組織檢疫工作人員進行專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，向技術(shù)工作人員進行相關(guān)法律法規(guī)、專業(yè)技能技術(shù)等內(nèi)容的普及，在提高防疫檢疫工作人員整體素質(zhì)的同時，更好地開展基層產(chǎn)地檢疫工作。

2.3? 通過加大監(jiān)督執(zhí)法力度來提高檢疫服務(wù)水平

在基層動物疫病防治過程中，做好養(yǎng)殖工作、屠宰工作、運輸動作等諸多環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴格落實相關(guān)的責(zé)任意識，避免出現(xiàn)養(yǎng)殖補檢現(xiàn)象，做到動物食品能夠有源頭可以追溯，逐步形成監(jiān)督、檢疫、防疫有效結(jié)合的模式，并定期公開防疫檢疫結(jié)果，做好養(yǎng)殖戶動物檢疫資料的存儲，避免動物疫病的影響危害擴大，有效地防止帶有動物疫病的食品流入市場，保證人民群眾的動物食品消費安全。

2.4? 要合理設(shè)置動物疫病的檢疫防疫站位置

根據(jù)基層的實際情況，合理設(shè)置動物檢疫防疫站的位置，并配備相應(yīng)的檢疫工作人員、檢疫設(shè)備設(shè)施、檢疫試劑藥劑等。在開展動物檢疫工作中，積極向政府相關(guān)部門申請財政補貼，逐步在基層推廣動物疫病檢疫工作，并針對相應(yīng)的檢疫結(jié)果出具證明，從而突出檢疫工作的科學(xué)性。與此同時，檢疫部門要注重完善檢疫出證系統(tǒng)，逐步實現(xiàn)檢疫機構(gòu)、檢疫人員、監(jiān)管對象、檢疫證明等多方結(jié)合模式，并且要建立電子信息化的存儲系統(tǒng)，有利于進行信息的快速查詢，更好地推廣基層檢疫工作。

3? ? 結(jié)語

綜上所述，在基層開展動物產(chǎn)地檢疫工作，不僅能夠有效地進行動物疫病防疫，還能夠提高動物食品的安全性。在基層動物檢疫工作，檢疫工作人員要積極學(xué)習(xí)新的檢疫知識和檢疫技術(shù)，利用計算機信息技術(shù)開展動物檢疫工作的信息化管理，在加大檢疫工作力度的同時，保證人民群眾的動物食品消費安全。

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