張國棟

摘 要 近年來，我國的生豬養(yǎng)殖日趨標準化，但是，目前的生產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模較國外還存在著一定的差距。隨著人們生活水平的不斷提高，對于食品的質量要求越來越高，所以，生豬養(yǎng)殖需要不斷的進行調整優(yōu)化，進而提高我國生豬養(yǎng)殖的質量和產(chǎn)量。

關鍵詞 生豬養(yǎng)殖；標準化；養(yǎng)殖技術；運用

1 引言

目前，我國的生豬養(yǎng)殖中，大部分都是中小規(guī)模的養(yǎng)殖場，而且中小規(guī)模的養(yǎng)殖場數(shù)量正在逐年增加，雖然整體的生豬出欄數(shù)量十分呈現(xiàn)增長趨勢，但是中小規(guī)模的養(yǎng)殖場在生豬養(yǎng)殖過程中存在著很多的問題，為了更好的保證生產(chǎn)質量，需要對中小規(guī)模的養(yǎng)殖場進行標準化的養(yǎng)殖管理，本文將會對我國的生豬養(yǎng)殖中存在的問題進行分析論述，探究如何更好的提高我國的生豬養(yǎng)殖質量，從而保證生豬養(yǎng)殖者的經(jīng)濟收入。

2 生豬養(yǎng)殖標準化技術的概述

2.1 生豬品種選擇

隨著人們收入的不斷增加，對于豬肉的食品要求也越來越嚴格，人們更加喜愛瘦肉，而且市場監(jiān)管也在逐漸加強，以盡可能的避免質量較差的肉類進入到消費市場。經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，瘦肉類豬的養(yǎng)殖數(shù)量占生豬養(yǎng)殖總量的近百分之九十，可見生豬養(yǎng)殖的品種選擇是目前眾多養(yǎng)殖戶所重視和關心的問題。目前，很多地區(qū)養(yǎng)殖的生豬品種生長期較長，而且其肉類中瘦肉含量較少，生豬的養(yǎng)殖成本較高，而且市場競爭優(yōu)勢較弱，致使豬養(yǎng)殖過程較為困難，要想保證生產(chǎn)效益，就不得不進行新品種的引入，挑選生長周期較短、瘦肉含量較高的生豬品種進行實際養(yǎng)殖。

2.2 養(yǎng)殖飼料標準化

如今，生豬養(yǎng)殖大部分都開始采取飼料養(yǎng)殖的方式，對于中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶來講，經(jīng)濟負擔相對較小，但是，大規(guī)模養(yǎng)殖場則需要投入巨大成本投入，很多的養(yǎng)殖戶為了降低生產(chǎn)成本，降低飼料的質量，不僅不利于生豬的正常生長，而且豬肉的質量還出現(xiàn)了極大的問題，嚴重威脅著實用者的身體健康和生命安全。通常情況下，生豬養(yǎng)殖飼料的主要成分為豆類和玉米類等濃縮的飼料進行科學的比例調整搭配。目前主要的飼料管理方式是通過市場的強化管理，來盡可能的保證飼料的質量。

2.3 生豬疾病預防標準化

生豬疾病的預防是生豬標準化養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，但是由于中小型養(yǎng)殖場的數(shù)量居多，很多的養(yǎng)殖者對于生豬疾病的預防意識較弱，導致生豬養(yǎng)殖過程中的各種疾病頻發(fā)，經(jīng)常導致很多的經(jīng)濟損失。由于養(yǎng)殖規(guī)模的原因，養(yǎng)殖場對于生豬疾病的預防和管理體系還不完善，雖然關于各種生豬疾病的定期監(jiān)控和預防工作在逐漸步入日常的養(yǎng)殖管理中，但是常規(guī)的消毒工作卻被很多的養(yǎng)殖者忽視，或者是對于生豬疾病的預防治理工作很難做到長期堅持，最終導致生豬疾病的發(fā)生和蔓延。另外，一部分的養(yǎng)殖戶認為打過疫苗便可以杜絕疫情的發(fā)生，養(yǎng)豬觀念存在問題，也有部分的養(yǎng)殖場沒有專業(yè)的技術員，對于生豬疾病的發(fā)生沒有足夠的預見性，都是導致生豬疫情發(fā)生的重要原因。

2.4 生豬養(yǎng)殖環(huán)境標準化設計

生豬的養(yǎng)殖生長環(huán)境，對于其實際生長也存在著很大的影響，豬舍的科學設計，可以很好的保證生豬的健康成長，對于生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟利益提升有很大的幫助。生豬養(yǎng)殖的標準化要求豬舍必須要結合當?shù)氐膶嶋H環(huán)境進行設計和調整，而且需要專業(yè)的技術人員進行實際的建設指導，而且要結合現(xiàn)代信息技術，引入一些自動控溫技術等新型的自動化技術，不僅可以很好的保證生豬良好的生長環(huán)境，而且能夠很好的降低人工管理成本。

3 生豬標準化養(yǎng)殖的技術應用

3.1 配套技術的推廣

生豬標準化養(yǎng)殖配套技術，涉及到的方面較為復雜，而且對于技術的要求也十分嚴格，主要有以下幾個方面內(nèi)容：

首先，要重視母豬的質量培養(yǎng)，目前，市場上對于豬肉的需求量十分龐大，而且生豬品種的需求也在不斷增加，因此，需要增加母豬質量的培養(yǎng)，運用科學的培育技術，努力提升母豬的質量；其次，重視母豬的妊娠期飼養(yǎng)，妊娠期的母豬飼養(yǎng)，很大程度上決定著小豬的健康，所以，對于妊娠期的母豬飼養(yǎng)，一定要引起足夠的重視，兵器對母豬的合理飼養(yǎng)，可以很大程度的提升母豬的產(chǎn)仔能力，并且保證母豬的母乳量；另外還有人工授精技術，人工授精可以更好的保證新品種的培育，在一定程度上也可以很好的提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率；還有豬糞的處理技術等，通過一系列的標準化配套養(yǎng)殖技術，可以很好的保證生豬的養(yǎng)殖質量。

3.2 技術流程化實施

近年來我國的生豬養(yǎng)殖經(jīng)過不斷的優(yōu)化改進，學習了很多國外的養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)驗，生豬的養(yǎng)殖越來越標準和專業(yè)。通過先進生產(chǎn)養(yǎng)殖技術的引進，制定了很多的相關生產(chǎn)養(yǎng)殖標準，極大的促進了生豬養(yǎng)殖的進一步發(fā)展，但是目前整體來看，與實際生產(chǎn)要求相比還存在著一定的差距，需要更多的增加先進的自動化管理技術，減少管理人數(shù)，科學的利用好配套化生產(chǎn)技術，將傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式進行改變優(yōu)化，以便于更好的增加市場競爭優(yōu)勢，促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)的整體發(fā)展。

4 結束語

生豬養(yǎng)殖與人們的日常生活密切相關，一定程度上影響著人們的身體健康，必須要更好更快的推進標準化養(yǎng)殖技術，以滿足市場的需要。

參考文獻：

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