鄔芳蕾

(江蘇省南菁高級(jí)中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校 江陰 214400)

在9月開學(xué)之際正處于夏末秋初，最高氣溫在30℃左右，對(duì)于月季的扦插操作來說，正是較適合的時(shí)節(jié)[1]。于是，筆者帶領(lǐng)學(xué)校園藝社小組成員進(jìn)行了月季扦插的實(shí)踐活動(dòng)。

1 品種選擇

從現(xiàn)在流行的月季品種中，選擇微型月季“火熱寶石”、藤本月季“大游行”、灌木月季“彩云(中國)”“莫奈(歐洲)”和“真宙(日本)”5個(gè)品種，包含3種不同株型和3個(gè)不同產(chǎn)地，兼具多樣性和代表性。

2 方法選擇

在園藝社團(tuán)活動(dòng)的第1周，布置學(xué)生在課后尋找扦插方法資料。學(xué)生通過網(wǎng)上查閱資料、請(qǐng)教專家等方式，在第2周活動(dòng)時(shí)，就拿出了3個(gè)實(shí)踐方法： ①將月季枝條插入容器水中，看到水出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象就立即換水，直到生根；②取一個(gè)礦泉水瓶，底部放少量水，將月季枝條放入瓶中，不要蓋蓋，放置在通風(fēng)處，等待生根；③將枝條下端插入泥土或其他介質(zhì)中，澆足水分，并保持介質(zhì)濕潤，直到生根。

將學(xué)生分為3組，每組用一種方法扦插5種月季枝條各3枝。按照教材內(nèi)容，每根枝條留3個(gè)芽。為了方便觀察月季的健康狀況，每根枝條又各留3片小葉。然后，將所有裝置都放置在室內(nèi)通風(fēng)、有散射光的環(huán)境中養(yǎng)護(hù)1周。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在社團(tuán)活動(dòng)的第3周： 方法①實(shí)驗(yàn)中“火熱寶石”3根枝條全部生根成活，“彩云”無明顯變化，“大游行”“莫奈”和“真宙”枝條變黑(俗稱黑桿)并發(fā)粘，扦插失?。环椒á趯?shí)驗(yàn)中所有枝條黑桿死亡，扦插失?。环椒á蹖?shí)驗(yàn)中“莫奈”和“真宙”狀態(tài)不佳，取出時(shí)發(fā)現(xiàn)與泥土接觸部分已經(jīng)發(fā)黑，其他3種月季地面部分無明顯變化。由于學(xué)生采用了普通泥土作為介質(zhì)，無法觀測(cè)是否生根，只能輕輕地將扦插枝條往上提，發(fā)現(xiàn)“火熱寶石”已經(jīng)長出愈傷組織，“大游行”和“彩云”無明顯變化。

通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析學(xué)生認(rèn)為： 方法①中的“火熱寶石”與同組其他品種的月季作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)?？傻贸鼋Y(jié)論： 品種差異對(duì)月季的扦插成活情況具有影響。方法①中的“火熱寶石”作為對(duì)照組；方法②中的“火熱寶石”作為實(shí)驗(yàn)組。在插條品種、溫度、水分和光照等無關(guān)變量都控制在一定范圍之后，只有通風(fēng)條件一個(gè)變量在影響最終結(jié)果?？傻贸鼋Y(jié)論： 通風(fēng)條件對(duì)月季的扦插成活情況具有影響；方法③中月季處于通風(fēng)環(huán)境，但成活情況不佳，推測(cè)月季生根需要足量水分，但是普通泥土保水性較差。所以不如方法①中用水作為介質(zhì)生根快，但是方法①和方法③中，除了介質(zhì)不同，還存在其他變量，無法得出有效結(jié)論。

之后，學(xué)生將已經(jīng)成活的3棵“火熱寶石”定植在營養(yǎng)土中，并且設(shè)計(jì)了新的實(shí)驗(yàn)方案： 綜合方法①和方法③的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)，選擇底部打孔的透明塑料杯作為容器，探究最適合的扦插介質(zhì)。這個(gè)裝置的優(yōu)點(diǎn)是： 等枝條生根長到杯壁，就可以直接進(jìn)行觀察，避免反復(fù)插拔對(duì)未生根枝條造成傷害。

3 介質(zhì)選擇

園藝社有珍珠巖、泥炭和蛭石3種常用的介質(zhì)，學(xué)生分為3組，每組使用1種介質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。一周后學(xué)生在養(yǎng)護(hù)過程中發(fā)現(xiàn)： 珍珠巖保水性差，干得較快，一周內(nèi)需要多次澆水保濕；泥炭保水性極強(qiáng)，一周內(nèi)不需要澆水；蛭石保水性介于兩者之間，一周內(nèi)澆水一次即可。

到第4周，觀察3組的枝條成活情況： 所有介質(zhì)中，“火熱寶石”和“彩云”均無明顯變化；“大游行”“莫奈”和“真宙”的小葉多數(shù)有發(fā)黃跡象，全部枝條透過杯壁均無法觀察到生根情況；在泥炭組中，“莫奈”“真宙”有少數(shù)枝條黑桿死亡。觀察定植的3棵“火熱寶石”小苗，已經(jīng)全部死亡，從營養(yǎng)土中拔出發(fā)現(xiàn)根部已經(jīng)發(fā)黑變癟，出現(xiàn)了腐爛跡象。

通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象學(xué)生認(rèn)為： 泥炭保水性強(qiáng)，但水分過多造成透氣性差，整體效果不如珍珠巖和蛭石。而對(duì)于小苗的死亡原因?qū)W生意見也不一： 有位學(xué)生認(rèn)為是移栽過程中土壓得太實(shí)，造成根部機(jī)械性損傷，從而導(dǎo)致死亡；還有位學(xué)生認(rèn)為，是養(yǎng)護(hù)過程中澆水過量，根部濕度過高導(dǎo)致腐爛。但兩者還需依靠對(duì)照實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。

到第5周，觀察用珍珠巖和蛭石作為介質(zhì)扦插的枝條，“火熱寶石”在兩種介質(zhì)中都已生根，蛭石中的根稍長一些；“彩云”在兩種介質(zhì)中都觀察不到根，但是有兩根枝條最上端的芽已萌發(fā)出新枝，有了生長跡象。學(xué)生拔出枝條觀察，發(fā)現(xiàn)均已長出愈傷組織。僅有蛭石中的一根枝條，底部出現(xiàn)短根；“大游行”“莫奈”和“真宙”的三片小葉，多數(shù)已經(jīng)完全發(fā)黃掉落，仔細(xì)觀察枝條，還有一些細(xì)絲掛在芽上。兩種介質(zhì)中都有少量枝條能看到根，蛭石中的根稍長一些。

總結(jié)： 珍珠巖和蛭石都可作為扦插月季的介質(zhì)，但是蛭石保水性較好。如果使用大顆粒蛭石，加強(qiáng)了透氣性，效果會(huì)更好些。

4 假活與蟲害

本次實(shí)踐活動(dòng)仍有問題困擾著學(xué)生：“彩云”沒有生根，為什么能發(fā)芽長出新枝？“大游行”“莫奈”和“真宙”上都出現(xiàn)的細(xì)絲是什么，與它們小葉枯萎的現(xiàn)象之間有關(guān)嗎？

第一個(gè)問題，學(xué)生通過討論得到答案： 在教材七年級(jí)(上)的內(nèi)容里，曾經(jīng)學(xué)過植物莖里的導(dǎo)管能運(yùn)輸水分這一知識(shí)。而“彩云”是中國當(dāng)?shù)氐脑录酒贩N，非常適應(yīng)周圍環(huán)境，長勢(shì)強(qiáng)健，莖里儲(chǔ)存的養(yǎng)料也較多。滿足水分和養(yǎng)料兩個(gè)條件之后，在沒有生根的情況下，也會(huì)繼續(xù)生長一段時(shí)間，這種情況在園藝上稱為“假活”。如果在養(yǎng)分耗盡之后，枝條仍舊未能生根，則會(huì)死亡[2]。由于學(xué)生在插條上保留了3片小葉，利于扦插過程中進(jìn)行光合作用，提供營養(yǎng)，更增加了假活的可能性。但是從“彩云”枝條的健康情況來看，“假活”現(xiàn)象目前對(duì)它造成的傷害較小。

第二個(gè)問題，教師帶領(lǐng)學(xué)生查閱了論文資料：“細(xì)絲”源自一種常見害蟲——紅蜘蛛，月季對(duì)紅蜘蛛的抗性極差，需要非常良好的通風(fēng)環(huán)境來抑制紅蜘蛛的生存，或使用藥物控制[3]。為了保證學(xué)生安全不能使用藥物，扦插實(shí)驗(yàn)時(shí)要避開烈日，只能選擇在室內(nèi)進(jìn)行。比起露天環(huán)境，通風(fēng)條件變差，加上月季枝條在生根前得不到大量營養(yǎng)，極易感染紅蜘蛛?！盎馃釋毷鄙L速度較快，“彩云”枝條較粗壯強(qiáng)健，感染紅蜘蛛的癥狀較輕，學(xué)生未對(duì)它們進(jìn)行處理。其他3種月季枝條則用酒精進(jìn)行處理，將感染部位輕輕擦了一遍。

5 移栽實(shí)踐

學(xué)生利用本周扦插成活的月季小苗，分別設(shè)計(jì)了不同的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究“定植土是否壓實(shí)”“澆水量大小”2個(gè)變量對(duì)月季小苗移栽成活情況的影響。

到第6周，觀察月季小苗生長情況，發(fā)現(xiàn)全部死亡。分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：“定植土是否壓實(shí)”“澆水量大小”兩個(gè)變量并不是影響月季小苗成活的關(guān)鍵因素。學(xué)生推測(cè)，可能是小苗不夠強(qiáng)壯，或者移栽過程對(duì)小苗的根部造成了微小傷害，最終導(dǎo)致小苗死亡。

根據(jù)這些推測(cè)，學(xué)生利用本周新成活的小苗，設(shè)計(jì)了3組對(duì)照實(shí)驗(yàn)： ①“彩云”和“真宙”移栽到營養(yǎng)土中，探究小苗強(qiáng)壯程度對(duì)成活情況的影響;②“彩云”和“莫奈”繼續(xù)在蛭石中生長，探究小苗強(qiáng)壯程度對(duì)成活情況的影響;③一株“彩云”繼續(xù)在蛭石中生長，另一株“彩云”從原來的蛭石中取出來，移栽到另外一杯相同的蛭石中，探究是否移栽對(duì)小苗成活造成影響。

到第7周，觀察月季小苗生長情況： 實(shí)驗(yàn)①兩棵小苗全部死亡，實(shí)驗(yàn)②兩棵小苗長勢(shì)良好，實(shí)驗(yàn)③兩棵小苗長勢(shì)良好。

學(xué)生得出結(jié)論： 影響月季小苗成活的關(guān)鍵變量是定植用的介質(zhì)種類。園藝社使用的營養(yǎng)土是自己配的，在泥炭、珍珠巖和蛭石3種介質(zhì)2∶1∶1混合的基礎(chǔ)上，加上適量緩釋肥，與之前扦插枝條用的介質(zhì)相比，多了肥料。學(xué)生回憶生物學(xué)教材七年級(jí)(上)的內(nèi)容，做出假設(shè)： 這是因?yàn)榉柿线^多導(dǎo)致的“燒苗”現(xiàn)象。又設(shè)計(jì)了一組新的對(duì)照實(shí)驗(yàn)： ①“彩云”A移栽到含有適量肥料的介質(zhì)中；②“彩云”B移栽到含有少量肥料的介質(zhì)中；③“彩云”C移栽到完全不含肥料的介質(zhì)中。

到第8周，觀察月季小苗生長情況：“彩云”A、B死亡，“彩云”C正常生長。分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象學(xué)生得出結(jié)論： 月季小苗在生長初期不應(yīng)施肥，要等根扎穩(wěn)了才能逐步給肥。之后，學(xué)生還用“莫奈”和“真宙”等品種做了相同的實(shí)驗(yàn)，得到了一致結(jié)果，證明這個(gè)方法適用于不同品種的月季。

之后，學(xué)生用此方法對(duì)夏菊、大巖桐、長壽花和小木槿等多種觀賞植物進(jìn)行了扦插繁殖，均得到較好的效果。在實(shí)踐操作過程中，學(xué)生進(jìn)一步對(duì)裝置進(jìn)行了改進(jìn)，將盛有蛭石的透明塑料杯放在一個(gè)盛水的深托盤中，使用浸盆法給蛭石保濕，省去了頻繁加水的工作。