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談統(tǒng)編教材教學(xué)用書對《劉姥姥進大觀園》的解讀

2019-12-05 02:48:29詹丹
語文建設(shè) 2019年10期
關(guān)鍵詞:茶碗探春用書

詹丹

人教社出版的義務(wù)教育統(tǒng)編語文教材九年級上冊選入了《紅樓夢》的“劉姥姥進大觀園”片段。這一片段是從小說第四十回中截取的,相對完整地寫了劉姥姥二進賈府后,投了賈母的緣,遂被帶入大觀園游玩,而在探春的秋爽齋用早餐時,鴛鴦和王熙鳳合計讓劉姥姥演了一出裝瘋賣傻似的笑劇,引得賈母等眾人恣意大笑且笑態(tài)百出,成為《紅樓夢》中最有感染力的篇章之一。

很多紅學(xué)家對有關(guān)眾人“笑翻天”這一場景的描寫給予了很大贊賞。李希凡說:“作者只讓時間作了短暫的停留,對在場人物各不相同的笑進行了傳神的描繪,使這一時刻發(fā)生的各色的表現(xiàn),構(gòu)成了一幅神采姿態(tài)迥異的圖畫?!庇终f作者“善于把握人物的性格特征,在特定的生活情景里,刻畫著他們各自獨有的、生動的、富于個性色彩的行動、姿態(tài)和語言”。蔡義江認為是“最神奇的文字,每種笑態(tài)都合其人的特點”。而清代的一些評點家,舉出笑者一些不同的動作,如“伏”“滾”“摟”“指”,把人的笑態(tài)予以進一步細化。然而這種千姿百態(tài)的笑,與人的性格、特點究竟怎樣緊密聯(lián)系起來,確實很難一一加以落實。如果硬要勉為其難地嘗試分析,特別是在對文本本身理解得很不到位的前提下,其結(jié)論必然是漏洞百出的,有可能把自己也變成了一種可供嘲笑的對象。

近日,我讀到為教材課文配套出版的《教師教學(xué)用書》,其關(guān)于這段笑態(tài)的分析,就有很大的欠缺。教學(xué)用書對于一線語文教師的閱讀教學(xué)起著一定的導(dǎo)向性,如果確實存在種種失誤,致使謬種流傳誤人子弟,還是不能一笑置之的。故提出來加以討論,希望能引起一線教師和相關(guān)編撰人員的重視。

為討論方便計,我把原文段落和相關(guān)分析引錄于下。先摘錄一段原文:

賈母這邊說聲“請”,劉姥姥便站起身來,高聲說道:“老劉,老劉,食量大如牛:吃個老母豬,不抬頭!”說完,卻鼓著腮幫子,兩眼直視,一聲不語。眾人先還發(fā)怔,后來一想,上上下下都一齊哈哈大笑起來。湘云掌不住,一口茶都噴出來。黛玉笑岔了氣,伏著桌子只叫“噯喲!”寶玉滾到賈母懷里,賈母笑的摟著寶玉叫“心肝”,王夫人笑的用手指著鳳姐兒,卻說不出話來。薛姨媽也掌不住,口里的茶噴了探春一裙子。探春的茶碗都合在迎春身上。惜春離了坐位,拉著他奶母,叫“揉揉腸子”。地下無一個不彎腰屈背,也有躲出去蹲著笑去的,也有忍著笑上來替他姐妹換衣裳的。獨有鳳姐鴛鴦二人掌著,還只管讓劉姥姥。

劉姥姥拿起箸來,只覺不聽使,又道:“這里的雞兒也俊,下的這蛋也小巧,怪俊的。我且得一個兒?!北娙朔阶×诵?,聽見這話,又笑起來。賈母笑的眼淚出來,只忍不住;琥珀在后捶著。賈母笑道:“這定是鳳丫頭促狹鬼兒鬧的!快別信他的話了?!?/p>

那劉姥姥正夸雞蛋小巧,鳳姐兒笑道:“一兩銀子一個呢!你快嘗嘗罷,冷了就不好吃了?!眲⒗牙驯闵炜曜右獖A,那里夾的起來?滿碗里鬧了一陣,好容易撮起一個來,才伸著脖子要吃,偏又滑下來,滾在地下。忙放下筷子,要親自去揀,早有地下的人揀出去了。劉姥姥嘆道:“一兩銀子也沒聽見個響聲兒就沒了!”

眾人已沒心吃飯,都看著他取笑。

這里需要說明的是,根據(jù)文字比對,教材所選片段來源是程乙本,相比早期抄本庚辰本,在文字上更書面化一些,也糾正了抄本中的一些前后矛盾之處,但也有改得欠妥,留下細節(jié)失誤的。比如,眾人開飯后,只有薛姨媽在旁喝茶,其余的都吃飯了,所以庚辰本寫到這段眾人大笑的表現(xiàn),只有薛姨媽噴出的是茶,而史湘云噴的是飯,探春也是把飯碗而不是茶碗合在了迎春身上。但程乙本一概寫的是茶和茶碗,這一細節(jié)的差異說明,至少在這里,庚辰本的描寫要比程乙本更精準,呈現(xiàn)出噴飯和噴茶的多層次性。

下面我們來看《教師教學(xué)用書》的相關(guān)分析,這里主要舉出涉及寫與不寫笑態(tài)的兩個問題,分屬于“課文研讀”和“教學(xué)設(shè)計”中“問題探究”的第一和第五題。撰寫者是以自問自答的方式呈現(xiàn)其分析的:

1.這篇課文寫了各具情態(tài)的笑,說說每個人的笑有什么不同,反映他們各自怎樣的性格特點。寫史湘云笑,她豪放大度,一口茶噴出來;寫黛玉,寫得文靜而有節(jié)制,因身體不好而又克制,笑岔了氣;寫寶玉,有賈母在,他有恃無恐,最為頑皮放肆,笑著滾到賈母懷里;王夫人身份尊貴,高貴典雅,懂得克制,她深知鳳姐為人,這時上有老,下有小,只笑著用手指著鳳姐,卻不好說什么;薛姨媽是客人,所以稍為節(jié)制些,但也忍俊不禁,一口茶噴在探春裙子上,因為她是長輩,在晚輩面前自可隨便點;探春的茶碗合到迎春裙子上,因為她們姐妹關(guān)系密切,常在一起,衣服弄臟了也沒有大關(guān)系,笑得干脆爽利;惜春年紀最小,還帶著稚氣,所以拉著奶母,叫揉揉腸子,笑得嬌柔;賈母是一家之主,高高在上,眾人所做的一切都是為討他的歡心,賈母的笑罵體現(xiàn)的她的慈愛,也可看出她對劉姥姥的“惜老憐貧”。

5.在這眾多的笑聲中,沒寫到哪些人?分析其原因。

迎春在賈府本來就是一個沒有存在感的人,人稱“二木頭”,作踐人的鳳辣子等不笑,“還只管讓劉姥姥”,如此捉弄人而不露聲色,可見非等閑之輩!寶釵明明在場,作者卻沒有提到她,是不是作者有意冷落她呢,非也。這位冷美人乖巧持重,也未嘗沒有七情六欲。正是在不寫中寫出了她的工于心計、故作端莊的大家風(fēng)范,使人窺見了她未來女主人的面影!

令人驚訝的是,且不說這里的分析大多不靠譜兒,比如何以湘云笑得噴茶是顯示她“豪放大度”,而薛姨媽噴茶在探春身上倒是顯示其“稍為節(jié)制”了,至于說探春把茶碗合在迎春身上就顯示其笑得“干脆爽利”更是莫名其妙。關(guān)鍵是,在分析眾人笑態(tài)的不同以及所謂反映各自性格特點時,撰寫者似乎把人的“克制”“節(jié)制”的特點以及合乎社會關(guān)系的理性化理由作了主線貫穿下來,這就出現(xiàn)了解讀的大方向失誤。

我認為,分析個人的笑態(tài)差異以及可能透露的性格特點固然可以,但需要確立一個基本前提,即他們的笑大多是在徹底放松自己而不是克制自己(或者說無法克制自己)得到呈現(xiàn)的,如果真要說其中有人在克制,那么首先應(yīng)該是在旁不笑的王熙鳳和鴛鴦。而她們之所以能做到這一點,也未必就是《教師教學(xué)用書》中所判斷的,說明她們并非等閑之輩,主要原因是笑劇由她們所操控,她們早已有了心理準備;而且也需要讓劉姥姥把喜劇表演下去,責(zé)任在肩,所以她們努力克制自己,就像小說里寫的“獨有鳳姐鴛鴦二人掌著”。無視這個“掌著”,單獨挑出后一句“還只管讓姥姥”來加以判斷,只能說是斷章取義。其次,如果說還有人是克制的,那就是一些下人,比如躲到外面去蹲著笑的,或者忍者笑來給兩位姐妹換衣裳的,以努力避免自己失態(tài)或者保持去做他們該做的事。對于在吃飯的眾人來說,又何來“節(jié)制”“克制”可言?至于王夫人笑指著王熙鳳不說話,更不是什么“懂得克制”,也不是在“上有老下有小”面前不好對王熙鳳說什么,僅僅是因為她笑得“說不出話來”。

與用“節(jié)制”“克制”這樣的字眼來分析很不靠譜兒近似的是,教師用書中給出的一些有關(guān)人物失態(tài)的理由,看似從社會關(guān)系角度作了解釋,但依然是經(jīng)不起推敲的。比如說薛姨媽把茶噴在探春身上,因為探春是晚輩,所以可以隨便點;而探春把茶碗合在迎春身上,是因為兩人關(guān)系密切,所以就不會計較。言下之意,如果薛姨媽身邊是王夫人,探春身邊是黛玉,她們既不會噴茶出去,也不會把茶碗合下去了。好像劉姥姥的行為再可笑,但一切都可在周邊人各自的掌控中。這樣的分析,還是順著所謂的“節(jié)制”“克制”思路而來的,是在根本上把話說反了,把分析的基本前提說錯了。

那么,關(guān)于分析這段笑劇的大前提、根本判斷是什么呢?這里,有必要引用一段白先勇的分析。雖然我對他竭力推崇程乙本的觀點并不認同,但是他關(guān)于這段笑劇的分析,在基本前提方面還是比較靠譜兒的。

這個鄉(xiāng)下老太太,不光是帶了茄子、豇豆進來,也帶給他們歡樂,讓他們真的忘掉了所有的禮俗,飯也噴出來了,茶也弄出來了,這些姑娘們平常多么地拘謹,劉姥姥讓他們暫時忘掉了所有的規(guī)矩,帶給他們真正的歡樂,真是個土地婆帶進大觀園最原始的笑聲。

是的,這里的關(guān)鍵不是“節(jié)制”和“克制”,恰恰是徹底不克制、不節(jié)制(或者說不能克制),是人在本能中的徹底放松到失態(tài)的地步。上下尊卑,長幼有序,每個人在傳統(tǒng)禮儀熏陶下的溫文爾雅似乎在這一瞬間徹底消失了。(順便一說,白先勇雖然力薦程乙本,但這里的分析依據(jù)卻不是程乙本,因為噴飯的細節(jié)是早期抄本才有的,說明他在堅持贊美程乙本時選取原文也有變通)

不過,小說也不是毫無保留地讓在場的所有人都回到這種放松狀態(tài),或者把在場的所有重要人物的反應(yīng)都寫出來了。如果說迎春這一人物形象因為相對不重要,只是借探春的茶碗合到她身上順帶寫及,那么作者略去在場的薛寶釵不給出特寫,確實是耐人尋味的,給人留下了很大的想象空間。讓我們好奇的是,這樣一個最懂得恪守傳統(tǒng)禮儀的人,在這種場合如何自處,又如何來面對他人甚至其母親的失態(tài)?我們甚至猜測,這樣的略而不寫也可能是作者自己感覺到了書寫的困難,故意回避的。與其像《教師教學(xué)用書》的編者那樣,用教條式的思維定勢生硬地坐實為“故作端莊”,還不如留給讀者以想象的余地更好。(我同事劉輝老師提示,根據(jù)“獨有鳳姐鴛鴦二人掌著,還只管讓劉姥姥”這句話推測,在場其他人包括迎春、薛寶釵都應(yīng)該有笑的狀態(tài))

明確了這樣的大前提和基本原則,我們才可以來進一步討論,其中人物的各自笑態(tài)或多或少顯示的一些特點。比如林黛玉體弱多病,經(jīng)不起大喜大悲的折騰,所以容易笑岔氣。而長輩賈母和王夫人都知道是王熙鳳等在搞鬼,本來都可以來數(shù)落她,只不過賈母首先顧及的是滾到她懷里的寶玉,當(dāng)然自己也處在笑神經(jīng)的劇烈震蕩中,還來不及數(shù)落王熙鳳,等緩過一陣后,才來笑罵鳳丫頭這個“促狹鬼”;王夫人則是笑得想說而說不出來。再比如,同樣是依靠老人,賈寶玉是滾到賈母的懷里,而惜春是拉著奶母叫揉揉腸子。兩人動作幅度、鬧出動靜的差異,還是跟各自的習(xí)性有一定關(guān)系。但類似的分析點到即可,不能絕對化,更不能完全用人物固有的性格來倒推人物的行為,甚至無中生有、添油加醋地加以坐實。比如《教師教學(xué)用書》對史湘云、王夫人、薛姨媽、探春以及對作者沒寫到的寶釵等的分析,就有這樣的問題。這樣的分析失誤,一方面固然是編者自身的理解力出了問題;另一方面,也是對文本缺乏深入探究,而簡單地以人物性格特點的標簽式結(jié)論來僵化套用導(dǎo)致的。

其實,教材摘錄出的這一相對獨立片段,其結(jié)尾具有提綱挈領(lǐng)的宏觀意味,但并沒有進入《教師教學(xué)用書》撰寫者乃至教材編者的視野。教材“閱讀提示”第一段話是:

社會底層的一個農(nóng)家老婦,來到京城貴族之家,與上流社會的賈母、王熙鳳等人一起進餐,鬧出了很多笑話。這場“笑”劇,鳳姐和鴛鴦是導(dǎo)演,有意策劃,精心設(shè)計;劉姥姥是主演,積極配合,賣力“表演”,滑稽搞笑;賈母等人則是配角兼觀眾。作者通過雅與俗、莊與諧的對比,營造出強烈的喜劇效果。文中描繪眾人大笑時的不同情態(tài),各具特色,刻畫細膩,歷來為人所稱道。閱讀時要注意體會。

寫這段提示的人大概沒有意識到,在這場“笑”劇中,王熙鳳是沒有和劉姥姥一起進餐的。我所指出的這一點非常關(guān)鍵,因為當(dāng)劉姥姥和作為“笑”劇觀眾的眾人吃飯完畢,小說這樣寫道:

賈母等往探春臥室中去閑話,這里收拾殘桌,又放了一桌。劉姥姥看著李紈與鳳姐兒對坐著吃飯,嘆道:“別的罷了,我只愛你們家這行事!怪道說‘禮出大家。”鳳姐兒忙笑道:“你可別多心,才剛不過大家取樂兒?!币谎晕戳?,鴛鴦也進來笑道:“姥姥別惱,我給你老人家賠個不是兒罷。”劉姥姥忙笑道:“姑娘說那里的話?咱們哄著老太太開個心兒,有什么惱的!你先囑咐我,我就明白了,不過大家取笑兒。我要惱,也就不說了?!兵x鴦便罵人:“為什么不倒茶給姥姥吃!”劉姥姥忙道:“才剛那個嫂子倒了茶來,我吃過了,姑娘也該用飯了?!兵P姐兒便拉鴛鴦坐下道:“你和我們吃罷,省了回來又鬧。”鴛鴦便坐下了。婆子們添上碗箸來,三人吃畢。

按照大家族的禮儀,媳婦們是不跟賈母以及公子小姐還有客人一起進餐的,而鴛鴦等、r鬟吃飯更要靠后。這樣井然有序的禮儀讓劉姥姥感嘆“禮出大家”。但具有諷刺意味的是,此前笑鬧的一幕,恰恰是大家在對禮儀的極大破壞中享受樂趣的,而劉姥姥既沒有享受到這種樂趣,還成了這種禮儀破壞的犧牲品,“無理取鬧”中的丑角(盡管李希凡不無正確地指出,周邊人因為失態(tài)而同時出丑)。因此,由她來感嘆“禮出大家”,我們就很難判斷,她是就事論事的真誠感嘆,還是也有反諷式的弦外之音?反正王熙鳳和鴛鴦敏捷而又過度的反應(yīng),讓我們發(fā)現(xiàn)了王熙鳳和鴛鴦內(nèi)心的不坦然,可能多少有些在意劉姥姥是否話中有話,但劉姥姥的真實想法呢?她立馬聲明自己不會計較,究竟是真誠的,還是在王熙鳳和鴛鴦表示了歉意后的客套?這也許要聯(lián)系些小說相關(guān)的更多內(nèi)容,才能有一個大致的理解。

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