◎伍中正
柳學安,柳莊屠夫。
柳學安師從賀丙武。賀丙武人矮膽大,捅刀、扯毛、開膛、搗豬下水,對殺豬的活,手腳麻利,樣樣精通,賀莊方圓二十里地,沒有人不佩服。
當初,柳學安鐵了心要學殺豬。柳學安逢人便說,這輩子,就看中殺豬。除此之外,入別的行,再沒心思。
胡海棠是柳莊小學的校長,人好,有一肚子墨水,在柳莊,讓人尊敬。有回,胡海棠問柳學安將來想干什么?柳學安就說了兩個字:殺豬。胡海棠笑笑,然后說,將來好好殺豬吧。再無二話。
有事沒事,柳學安最愿意打聽賀丙武出去殺豬的消息。誰接請了賀丙武去殺豬,誰家的年豬等著賀丙武殺。這些消息,對柳學安來說,都有用。
每逢賀丙武背著工具出去殺豬,柳學安就跑過去看。旁人誤以為柳學安伙在人群里看熱鬧。柳學安明白,自己是在看賀丙武殺豬的動作和套路。
有時候,柳學安還出手,要不幫著按豬,要不幫著扯毛,要不幫著清理豬下水,那架勢有板有眼,有模有樣。
柳學安看過很多回,出手過很多回。賀丙武終于動心。
柳學安清楚地記得,他跟賀丙武回家時,賀丙武對他說了一件事。那天,賀丙武殺完豬回家,對后面緊緊跟著的柳學安說:下次在保堂家殺豬,我讓你試刀。
保堂家殺豬,賀丙武讓柳學安操刀。第一次,柳學安有了親手握刀的感覺。
半年后,柳學安就能持刀殺豬。
柳學安能夠穩(wěn)夠準夠狠的一刀下去,讓豬致命。他能在豬腿上開一口子,用一根鐵棍在豬的兩側(cè)來回通過。然后使勁吹氣,直吹得褪毛的豬失了原形。他還能特別利索地將豬下水清理干凈。
再半年,柳學安殺豬手藝到家。
殺豬事小,做人事大。賀丙武的話,柳學安像記著,又像沒記著。出師那天,賀丙武說。
柳學安成了柳莊屠夫。
柳學安很快忘了賀丙武的話,也忘了賀丙武。
柳莊的豬,都得柳學安來殺。唯獨柳紫云家的豬,是個例外。
柳學安心里窩著一團氣。他知道,柳紫云家的豬殺不了。
柳紫云家要殺豬,看好賀丙武的手藝,也算是給柳學安面子,就先去接請了賀丙武。賀丙武明白柳紫云的想法,然后說,柳莊有柳學安在殺豬,讓他來殺。
柳紫云為殺豬的事找了柳學安。
你家的豬不殺了。柳學安很生氣地說。
柳紫云回來,一賭氣,把豬賣了。他發(fā)誓再不喂豬。
柳學安聽人說起這事,暗暗地笑。
村小坐落在山崗上,經(jīng)常飄出朗朗書聲。村小有六個班,學生近兩百名。中午都在學校搭餐,潲水米湯還有剩飯剩菜用來喂豬。村小建有豬圈,每年都能喂出4頭肥豬。豬殺了,村小老師都能分到豬肉。
柳學安喜歡在村小殺豬。每次殺豬,新來的校長除了給工錢,還給半邊豬肉。每次殺豬,新校長都陪柳學安喝酒,酒是好酒。
柳學安在柳見月家殺年豬,失過一回手。
冬至一過,柳莊開始殺年豬。柳莊殺年豬有講究,只殺一刀,一刀未死,不能補刀。再就是豬血要用木盆全部接住,不可亂灑。
柳見月家的豬大。那豬喂過兩年,架子大。在豬圈里拉出來時,柳學安心里就咯噔了一下。
殺豬前,有按豬身板的,有按豬腳的,有抓豬耳的。怎么按,那豬在案板上就是不安分,叫聲一陣緊似一陣。
心一急,柳學安一刀下去,沒有殺準,豬血灑了一地,豬立馬翻身跳起來,滾到案板下,嘴里還一個勁地嚎叫。
看見一刀沒殺死的豬,柳學安急了。
看見一刀沒殺死的豬,柳見月更急。
雜種的柳學安!柳見月罵。
你要殺不好我家的年豬,就莫接這活!柳見月女人站在柳學安面前直埋怨。
柳學安受了天大的委屈,手上握刀,朝滾落地上的豬,重重地補了一刀。
往后,柳學安再不殺柳莊的豬。
往后,柳學安跟柳見月再沒有交往。在內(nèi)心里,他認為柳見月沒有人情味,沒有尊重他,破口大罵,一點面子也不給。
柳學安見到柳見月像沒見到一樣,不打招呼。
那年秋天,柳見月癌癥晚期。柳見月更想見一個人,那人是柳學安。
見月要見不到你,閉不了眼。柳見月的女人哭著來求柳學安。
柳學安急急地去了。
柳學安看著躺著的柳見月,他沒有想到柳見月會瘦成枯柴。在床邊,柳學安伸出手,握著柳見月的手。
當年,悔不該那樣罵你……柳見月斷斷續(xù)續(xù)地說。
見月,殺你家的豬,我沒用心,你該罵我,該罵。柳學安說。
柳學安說著說著,眼淚打轉(zhuǎn)。
很快,柳見月已經(jīng)凹陷的眼睛緩緩閉上,手也慢慢地變涼。
柳見月的女人喊:狗娃子,你爹落氣了,點炮!
柳見月的禾場上,鞭炮聲急促地響起。
那天,柳學安回來,一路走,一路哭,忘了狗娃子謝他的話。