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構(gòu)建主動(dòng)學(xué)習(xí)情境 培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知能力*——以“三種可遺傳變異”專題復(fù)習(xí)教學(xué)為例

2019-12-24 01:49:00蔣選榮
江蘇教育 2019年83期
關(guān)鍵詞:遺傳變異概念圖變異

蔣選榮

“學(xué)習(xí)金字塔”理論將學(xué)習(xí)方式分為被動(dòng)學(xué)習(xí)和主動(dòng)學(xué)習(xí)。討論、實(shí)踐、教授他人三種學(xué)習(xí)方式是學(xué)習(xí)效率比較高的方式,學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成率在50%以上,屬于主動(dòng)學(xué)習(xí)。高中生物課堂教學(xué)中對(duì)學(xué)生認(rèn)知能力的培養(yǎng)主要體現(xiàn)在三方面:第一是思維能力培養(yǎng),包括獨(dú)立思考、信息處理、邏輯推理;第二是操作實(shí)踐,包括實(shí)驗(yàn)、模型制作、概念圖繪制等;第三是對(duì)思維結(jié)果的提煉和加工,包括文字概括、語(yǔ)言描述等。在課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用主動(dòng)學(xué)習(xí)方式有助于培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知水平。高中生物學(xué)專題復(fù)習(xí)課是在新授課學(xué)習(xí)了特定的教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上,對(duì)生物學(xué)知識(shí)體系(包括特有的思維方式和探究過(guò)程)、科學(xué)方法、科學(xué)史等進(jìn)行梳理及提煉過(guò)程,也是構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)行知識(shí)遷移和運(yùn)用的深度學(xué)習(xí)的過(guò)程?!俺志玫馗倪M(jìn)教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法的唯一直接途徑,在于把注意集中在嚴(yán)格要求思維、促進(jìn)思維和檢驗(yàn)思維的種種條件上?!保?]現(xiàn)以“三種可遺傳變異”專題復(fù)習(xí)課為例,說(shuō)明如何通過(guò)構(gòu)建主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)情境來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力的課堂教學(xué)過(guò)程。

一、主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)體系,形成概念

“三種可遺傳變異”復(fù)習(xí)課的一般教學(xué)設(shè)計(jì)是對(duì)三種類型的變異進(jìn)行比較,從定義、類型、發(fā)生時(shí)期、發(fā)生變異的生物種類、意義、對(duì)進(jìn)化的影響等多個(gè)維度進(jìn)行辨析,通常是教師設(shè)計(jì)表格,學(xué)生只需要完成表格內(nèi)容,教師進(jìn)行歸納總結(jié)。這種教學(xué)設(shè)計(jì)指向性明確,目標(biāo)易達(dá)成,課堂教學(xué)操作性強(qiáng)。但也存在思維深度和廣度不夠,邏輯推理過(guò)程不明顯,沒(méi)有主動(dòng)對(duì)知識(shí)進(jìn)行遷移運(yùn)用的深度學(xué)習(xí)過(guò)程。本節(jié)課突破常規(guī)教學(xué)設(shè)計(jì),直接以問(wèn)題的形式導(dǎo)入,提出的問(wèn)題是:結(jié)合所學(xué)知識(shí),嘗試對(duì)“遺傳”“變異”作出解釋。要求學(xué)生各自獨(dú)立思考,可以查詢教材或其他資料,在筆記本上用文字表述出對(duì)“遺傳”“變異”的認(rèn)識(shí),在同組內(nèi)交流,對(duì)“遺傳”“變異”的概念進(jìn)行修正,最終形成統(tǒng)一認(rèn)識(shí),建構(gòu)概念,準(zhǔn)備在班級(jí)交流。圍繞問(wèn)題,學(xué)生經(jīng)歷的學(xué)習(xí)過(guò)程如圖1 所示。

圖1 學(xué)生經(jīng)歷的學(xué)習(xí)過(guò)程

圍繞問(wèn)題,過(guò)程①是學(xué)生自主學(xué)習(xí)過(guò)程,包含了獨(dú)立思考、信息加工、邏輯推理等過(guò)程,有助于培養(yǎng)學(xué)生思維能力。過(guò)程②是對(duì)思維結(jié)果進(jìn)行提煉加工過(guò)程,有利于培養(yǎng)學(xué)生文字概括能力。過(guò)程③是組內(nèi)交流過(guò)程,學(xué)生之間相互討論,概括提煉過(guò)程,有利于培養(yǎng)學(xué)生邏輯推理及語(yǔ)言表述能力。過(guò)程④是組內(nèi)達(dá)成共識(shí)后,對(duì)“遺傳”“變異”概念修正和建構(gòu)的過(guò)程,有助于培養(yǎng)學(xué)生思維及文字概括能力。過(guò)程⑤是組外交流過(guò)程,是知識(shí)運(yùn)用過(guò)程,包括用概念圖、模型、圖表等形式解釋概念的過(guò)程,是運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)的實(shí)踐過(guò)程,有利于培養(yǎng)學(xué)生思維、語(yǔ)言表述、動(dòng)手實(shí)踐能力等。課堂教學(xué)過(guò)程的實(shí)錄如下:

生1:我通過(guò)回顧細(xì)胞有絲分裂過(guò)程、減數(shù)分裂過(guò)程及相關(guān)圖形,對(duì)比了基因突變、基因重組、染色體變異三種變異類型,對(duì)“遺傳”的解釋是“生物的性狀從親代傳遞到子代”;對(duì)“變異”的解釋是“生物親代和子代之間性狀上的差異”。相應(yīng)“遺傳”的例證有“細(xì)胞有絲分裂產(chǎn)生的子代細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)與親代細(xì)胞一致”“孟德?tīng)栆粚?duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)中,F(xiàn)1代、F2代中部分個(gè)體性狀與親代一致的現(xiàn)象”;有關(guān)“變異”的例證有“同一細(xì)胞的后代經(jīng)歷細(xì)胞分化,出現(xiàn)了形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能上的差異”“孟德?tīng)柾愣闺s交實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了與親本不一樣的表現(xiàn)型”等。

生2:“遺傳”就是親代將基因傳遞給子代;“變異”是遺傳物質(zhì)的改變?!斑z傳”例證是“有絲分裂間期或減數(shù)第一次分裂前的間期DNA 都復(fù)制1 次,細(xì)胞分裂完成時(shí),親代細(xì)胞DNA 平均分配到子代細(xì)胞”;“變異”的例證是“DNA 復(fù)制過(guò)程中基因發(fā)生突變,配子形成過(guò)程中發(fā)生基因重組或染色體結(jié)構(gòu)、數(shù)目的變化”。

師:同學(xué)們能否從分子水平、細(xì)胞水平、個(gè)體水平對(duì)遺傳和變異進(jìn)行闡述?建議大家組內(nèi)討論,說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí),形成共識(shí)后組外交流。

生3:我們討論的結(jié)果可以用下面的圖解表示(見(jiàn)下頁(yè)圖2)。我們對(duì)“遺傳”的認(rèn)識(shí)是從分子水平、細(xì)胞水平、個(gè)體水平三個(gè)層面上探討的,分子水平的遺傳是指遺傳物質(zhì)(DNA)從親代細(xì)胞傳遞到子代細(xì)胞;細(xì)胞水平的遺傳是指細(xì)胞通過(guò)增殖產(chǎn)生形態(tài)結(jié)構(gòu)、功能一致的細(xì)胞;個(gè)體水平的遺傳是指子代個(gè)體性狀與親代一致的現(xiàn)象。對(duì)“變異”也存在上述三個(gè)層面的認(rèn)識(shí),即分子水平上發(fā)生的遺傳物質(zhì)的改變、細(xì)胞分化后在形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能等方面的差異、個(gè)體表現(xiàn)型差異。遺傳物質(zhì)的改變是可以遺傳的,基于遺傳物質(zhì)改變基礎(chǔ)上的細(xì)胞水平的差異及個(gè)體表現(xiàn)型的差異也是可以遺傳的,基于環(huán)境影響產(chǎn)生的變異是不能遺傳的。

圖2 “遺傳”及“變異”思維導(dǎo)圖

師:從“遺傳”和“變異”的本質(zhì)分析,“遺傳”的實(shí)質(zhì)是遺傳物質(zhì)的傳遞;“變異”的實(shí)質(zhì)是遺傳物質(zhì)的改變,“變異”類型分為“可遺傳變異”和“不可遺傳變異”兩種類型?;谶z傳物質(zhì)變化基礎(chǔ)上的“變異”是“可遺傳變異”,是遺傳物質(zhì)表達(dá)后表現(xiàn)出細(xì)胞水平和個(gè)體水平相似或差異的現(xiàn)象。例如,基因的選擇性表達(dá)會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞的差異;原癌基因和抑癌基因突變后,正常細(xì)胞癌變成癌細(xì)胞;夫婦正常,生出了白化病患者,個(gè)體水平性狀發(fā)生了改變。能否用概念圖表示遺傳物質(zhì)和性狀之間的關(guān)系呢?

學(xué)生展示概念圖(整理后見(jiàn)圖3)。

圖3 基因?qū)π誀羁刂频母拍顖D

師:還有哪位同學(xué)對(duì)該概念圖進(jìn)行修改并說(shuō)明理由?

學(xué)生展示概念圖(整理后見(jiàn)圖4)。

圖4 反映生物多樣性的概念圖

二、改“歸納總結(jié)”為“自主整理”

針對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)一中生成的問(wèn)題“遺傳物質(zhì)變化的類型有哪些”,教師要求學(xué)生寫(xiě)出可遺傳變異的類型并作出解釋,并建議用思維導(dǎo)圖或概念圖形式展示給大家。教材內(nèi)容中包含基團(tuán)突變、基因重組、染色體變異內(nèi)容,具體知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容詳細(xì)而清晰,由教師“歸納總結(jié)”可以使其簡(jiǎn)潔明了,節(jié)省教學(xué)時(shí)間。但教師的“歸納總結(jié)”對(duì)學(xué)生而言是“被動(dòng)學(xué)習(xí)”,缺乏思維和實(shí)踐經(jīng)歷,學(xué)習(xí)效率不高。根據(jù)佐藤學(xué)的見(jiàn)解,一般意義(科學(xué)概念)的溝通的語(yǔ)言→“外部語(yǔ)言”“內(nèi)化”為思維語(yǔ)言→表現(xiàn)學(xué)習(xí)者的感知含義(自發(fā)概念)→結(jié)構(gòu)化的過(guò)程,謂之“學(xué)習(xí)”。[2]“可遺傳變異”教學(xué)內(nèi)容并不復(fù)雜和深?yuàn)W,學(xué)生可以通過(guò)整理教材內(nèi)容、相互交流等學(xué)習(xí)方式進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí),有效提高教學(xué)效果。教師對(duì)學(xué)生“自主整理”過(guò)程進(jìn)行引導(dǎo)和幫助,在學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)過(guò)程中起著“搭支架”的作用。具體教學(xué)實(shí)錄如下。

生4:我們學(xué)習(xí)小組繪制了思維導(dǎo)圖。(見(jiàn)圖5)

圖5 可遺傳變異類型思維導(dǎo)圖

師:請(qǐng)其他同學(xué)對(duì)展示的思維導(dǎo)圖進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明。

生5:三種類型的可遺傳變異發(fā)生的機(jī)制有差異,基因突變是基因內(nèi)部結(jié)構(gòu)的改變,實(shí)質(zhì)是堿基對(duì)的增添、缺少、替換;基因重組主要發(fā)生在有性生殖過(guò)程,是控制不同性狀的基因重新組合,體現(xiàn)在減數(shù)分裂過(guò)程中非同源染色體上的非等位基因的重新組合;染色體變異涉及基因數(shù)量和排列順序的改變,對(duì)生物性狀的影響大,通常會(huì)導(dǎo)致個(gè)體發(fā)育不良或在幼齡階段致死。

師:可遺傳變異主要是指分子水平層次遺傳物質(zhì)的變化可能會(huì)導(dǎo)致生物性狀的變化。通常有絲分裂過(guò)程中會(huì)發(fā)生基因突變、染色體變異;減數(shù)分裂過(guò)程中會(huì)發(fā)生基因突變、基因重組、染色體變異??蛇z傳變異是生物性狀改變的內(nèi)因,遺傳物質(zhì)的改變不一定改變生物性狀。例如,隱性突變、突變發(fā)生在非蛋白質(zhì)編碼序列、環(huán)境對(duì)性狀的影響等。

三、辯證分析“遺傳與變異的聯(lián)系”

師:結(jié)合對(duì)前面2 個(gè)問(wèn)題的討論,說(shuō)明遺傳與變異的聯(lián)系。建議結(jié)合遺傳與變異的現(xiàn)象、DNA(基因)、染色體結(jié)構(gòu)及功能、減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程等進(jìn)行分析。

生6:遺傳與變異是生物的基本特征,是對(duì)立和統(tǒng)一的關(guān)系。遺傳是變異的基礎(chǔ),變異是在遺傳的基礎(chǔ)上發(fā)生的。遺傳使生物性狀保持穩(wěn)定,變異使生物性狀發(fā)生改變,改變的性狀可以遺傳,遺傳可以使變異得以積累。遺傳與變異的作用是使物種既保持穩(wěn)定,又是物種發(fā)生進(jìn)化的基礎(chǔ)。

四、“遺傳與變異”的延伸拓展

學(xué)生經(jīng)歷了上述三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)后,梳理了基礎(chǔ)知識(shí),重新建構(gòu)了“遺傳”“變異”的概念。在此基礎(chǔ)上,教師可以“放手”讓學(xué)生展開(kāi)思維,列舉高中生物學(xué)中“遺傳與變異”的相關(guān)知識(shí)。通過(guò)對(duì)“遺傳與變異”相關(guān)知識(shí)的梳理,學(xué)生能主動(dòng)將碎片化的知識(shí)通過(guò)“遺傳”“變異”聯(lián)結(jié)形成體系,對(duì)“遺傳”“變異”知識(shí)進(jìn)行遷移運(yùn)用,從而進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。具體教學(xué)實(shí)錄如下。

師:回顧高中生物學(xué)有哪些與“遺傳變異”相關(guān)知識(shí)。并把他們列舉出來(lái)。

生7:細(xì)胞分裂、基因?qū)π誀畹目刂?、基因的表達(dá)、細(xì)胞的生命歷程、生物的進(jìn)化、人工育種等都與“遺傳變異”相關(guān)。如:細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中DNA 復(fù)制后從親代細(xì)胞傳遞給子代細(xì)胞對(duì)于生物的遺傳有重要意義,DNA 復(fù)制過(guò)程中會(huì)發(fā)生基因突變,可能導(dǎo)致子代細(xì)胞發(fā)生變異;減數(shù)分裂過(guò)程中初級(jí)精母(卵母)細(xì)胞中單倍性DNA 會(huì)傳遞給子代配子,這是遺傳。發(fā)生非同源染色體上非等位基因的自由組合、同源染色體中非姐妹染色單體的交叉互換是基因重組;在細(xì)胞分裂過(guò)程中發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的變化是染色體變異;個(gè)體水平的變異現(xiàn)象有21-三體綜合征等遺傳病、培育無(wú)籽西瓜等育種工作;基因的正確表達(dá)體現(xiàn)了遺傳現(xiàn)象,基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程出現(xiàn)的差錯(cuò)會(huì)導(dǎo)致變異現(xiàn)象發(fā)生??蛇z傳變異導(dǎo)致的個(gè)體性狀改變?yōu)樯镞M(jìn)化提供了可選擇的對(duì)象,是進(jìn)化的原材料。

師:生命現(xiàn)象和規(guī)律都與遺傳變異有關(guān),細(xì)胞代謝、細(xì)胞分裂、個(gè)體發(fā)育等過(guò)程都與遺傳有關(guān),基因決定了生物性狀。遺傳物質(zhì)發(fā)生改變,就會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞、個(gè)體等性狀的改變。人類在研究遺傳變異的過(guò)程中,逐步將遺傳變異的原理用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐中了。請(qǐng)同學(xué)們用遺傳變異的原理來(lái)解決育種中的實(shí)際問(wèn)題。

例題:某種糧食作物矮稈基因?yàn)閙,抗蟲(chóng)基因?yàn)镽?,F(xiàn)有MMRR、mmrr 兩個(gè)品種,控制兩對(duì)相對(duì)性狀的基因位于兩對(duì)同源染色體上。請(qǐng)運(yùn)用遺傳學(xué)原理設(shè)計(jì)育種方案,獲得矮稈抗蟲(chóng)新品種,闡明育種原理。

學(xué)生分組討論后展示方案(整理加工成圖6 所示):

圖6 育種方案

生8:方案1 屬于誘變育種,基本原理是基因突變;方案2 屬于雜交育種,基本原理是基因重組;方案3 是單倍體育種,基本原理是染色體變異。

師:上述3 個(gè)方案優(yōu)缺點(diǎn)是什么?

生9:方案1 由于基因突變具有不定向性,只有大量處理供實(shí)驗(yàn)用材料,才能獲得需要的變異類型;方案2 需要不斷自交和篩選,淘汰基因型為mmRr 植株,過(guò)程煩瑣,技術(shù)簡(jiǎn)單;過(guò)程3 利用花藥進(jìn)行組織組織培養(yǎng)技術(shù),并誘導(dǎo)單倍體幼苗染色體數(shù)加倍,在較短時(shí)間內(nèi)獲得純種,育種通常2 年左右時(shí)間。單倍體育種的技術(shù)比較復(fù)雜,通常需要與雜交育種配合才能實(shí)現(xiàn)。

師:不同的育種方式都有各自優(yōu)缺點(diǎn),每一種育種方式都體現(xiàn)了可遺傳變異,通常蘊(yùn)含了二種以上的可遺傳變異類型。例如三種方案中都蘊(yùn)含了基因重組。

上述教學(xué)片段的設(shè)計(jì)是基于學(xué)生在經(jīng)歷了新授課的學(xué)習(xí)后,對(duì)相關(guān)生物學(xué)知識(shí)初步形成概念基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的形式引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的。4 個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中問(wèn)題的設(shè)置由淺入深,解決問(wèn)題的過(guò)程包含了科學(xué)思維的過(guò)程,如對(duì)“遺傳”“變異”作出解釋的過(guò)程蘊(yùn)含了邏輯思維,分析“遺傳與變異的聯(lián)系”過(guò)程包含了辯證思維。在教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生既“動(dòng)腦”又“動(dòng)手”,“動(dòng)腦”是學(xué)生的思維活動(dòng),是對(duì)知識(shí)進(jìn)行加工、概括、提煉的過(guò)程,是語(yǔ)言修飾表述的過(guò)程,具體體現(xiàn)在對(duì)“遺傳”“變異”概念修正和建構(gòu),自主整理“可遺傳變異”類型,分析“遺傳與變異的聯(lián)系”過(guò)程等?!皠?dòng)手”是指實(shí)踐過(guò)程,如設(shè)計(jì)基因表達(dá)的概念圖、繪制“可遺傳變異”思維導(dǎo)圖、提出育種方案等。

上述教學(xué)片段的展示僅以說(shuō)明教學(xué)過(guò)程是教師通過(guò)“教”,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)“學(xué)”,以“教”代“學(xué)”是不利于培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力。生物學(xué)課程期待學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程,在親歷提出問(wèn)題、獲取信息、尋找證據(jù)、檢驗(yàn)假設(shè)、發(fā)現(xiàn)規(guī)律等過(guò)程中習(xí)得生物學(xué)知識(shí),養(yǎng)成理性思維的習(xí)慣,形成積極的科學(xué)態(tài)度,發(fā)展終身學(xué)習(xí)的能力。[3]

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