耿書寶 侯賀麗 楊晨飛 王千金 朱歡歡 許錦龍 張潔 劉紅敏 洪楓

摘 要：“新農(nóng)科”建設(shè)要求培育卓越農(nóng)林人才，打造人才培養(yǎng)新模式，著力培養(yǎng)一批高層次、高水平、國際化的創(chuàng)新型人才。該文以信陽農(nóng)林學(xué)院《資源昆蟲學(xué)》課程教學(xué)為例，提出了改革教學(xué)方法和考核模式的措施。改革后，不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強了課堂教學(xué)互動性，而且培養(yǎng)了學(xué)生的團隊意識，拓展了學(xué)生的專業(yè)知識，提升了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科;植物保護;資源昆蟲;教學(xué)改革;考核

中圖分類號 G642.0文獻標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2019）23-0134-03

Teaching Reform of Resource Entomology under the Background of “New Agricultural Science” Construction

Geng Shubao1，3 et al.

（1Agricultural College，Xinyang Agriculture and Forestry University，Xinyang 464000，China; 3Academician Workstation for Green Pest Control of Crops in Southern Henan Province， Xinyang 464000， China）

Abstract：The construction of "new agricultural science" requires the cultivation of new outstanding talents in agriculture and forestry，the creation of a new mode of personnel training，and the cultivation of a number of high-level and international innovative talents. The author took the teaching method of Resource Entomology in Xinyang Agriculture and Forestry University as an example，and proposed several measures to reform the teaching methods and evaluation modes. The reformed teaching and evaluation methods not only stimulated students′ interest in learning，increased the interaction of classroom teaching，but also cultivated students' sense of teamwork. At the same time，it improved students′ professional knowledge，innovation and entrepreneurship ability.

Key words：New agricultural science;Plant protection;Resource insect;Teaching reform;Evaluation

2019年6月28日，全國涉農(nóng)高校的100余位書記、校長和農(nóng)林教育專家共同發(fā)布了《安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言》（簡稱《宣言》），新時代新使命要求高等農(nóng)林教育必須創(chuàng)新發(fā)展，《宣言》也明確指出新農(nóng)科建設(shè)的目標(biāo)和使命，扎根中國大地掀起高等農(nóng)林教育的質(zhì)量革命，傾心傾力服務(wù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和中華民族偉大復(fù)興事業(yè)[1]?！靶罗r(nóng)科”建設(shè)要求培育卓越農(nóng)林人才，打造人才培養(yǎng)新模式，著力提升學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和科研素養(yǎng)，培養(yǎng)一批高層次、高水平、國際化的創(chuàng)新型人才[1，2]?！顿Y源昆蟲學(xué)》是一門專業(yè)知識和實踐技能相結(jié)合的課程，是創(chuàng)新型卓越農(nóng)林新才培養(yǎng)的重要組成部分。為此，本文以信陽農(nóng)林學(xué)院《資源昆蟲學(xué)》課程教學(xué)為例，針對教學(xué)中存在的問題提出了改革教學(xué)方法和考核模式的措施，以期提升教學(xué)質(zhì)量，為創(chuàng)新農(nóng)林人才培養(yǎng)模式提供借鑒，同時也為國內(nèi)農(nóng)林高校推進“新農(nóng)科”建設(shè)提供思路。

1 《資源昆蟲學(xué)》教學(xué)中的主要問題

《資源昆蟲學(xué)》是我國高等農(nóng)業(yè)院校植物保護專業(yè)本科生的一門專業(yè)選修課[3，4]。該課程主要講授藥用昆蟲、工業(yè)原料昆蟲、食用和飼用昆蟲、傳粉昆蟲、觀賞昆蟲、天敵昆蟲、科研材料昆蟲、法醫(yī)昆蟲、環(huán)境監(jiān)測昆蟲的形態(tài)特征、生物學(xué)特性及其養(yǎng)殖與應(yīng)用技術(shù)[3-6]。從教學(xué)大綱來看，信陽農(nóng)林學(xué)院《資源昆蟲學(xué)》課程的教學(xué)內(nèi)容與其他農(nóng)業(yè)高校相差不大。然而，在教學(xué)手段和教學(xué)模式上，信陽農(nóng)林學(xué)院《資源昆蟲學(xué)》課程與同類院校則相差甚遠。信陽農(nóng)林學(xué)院《資源昆蟲學(xué)》教學(xué)大綱中顯示，該課程共計28個學(xué)時，全部為理論學(xué)時，無任何實驗和實踐學(xué)時，而其他院校該課程的理論課和實踐課通常各占50%。例如，西北農(nóng)林科技大學(xué)《資源昆蟲學(xué)》課程教學(xué)除課堂講授環(huán)節(jié)外，還設(shè)有實驗課。通過實驗，學(xué)生對課堂上所學(xué)的資源昆蟲種類進行認識，并通過開放性實驗在課余時間到昆蟲飼養(yǎng)室進行人工飼養(yǎng)和觀察、記錄昆蟲的生物學(xué)特性，甚至鼓勵感興趣的學(xué)生將部分資源昆蟲帶回宿舍進行飼養(yǎng)。這極大地提高了學(xué)生獨立思考和解決實際問題的能力，鞏固了課堂所學(xué)的理論知識。

缺乏實驗和實踐環(huán)節(jié)，使具有較強應(yīng)用性的《資源昆蟲學(xué)》課程變?yōu)榧兝碚摻虒W(xué)，教師仍沿用原來的“一言堂”、“滿堂灌”等陳舊的教學(xué)方式[5]，導(dǎo)致課堂氣氛不活躍，師生之間缺乏交流，學(xué)生被動聽講，逐漸喪失學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果較差，難以滿足“新農(nóng)科”建設(shè)發(fā)展的要求。另外，課程考核方式單一也是教學(xué)效果不好的另一個重要原因。目前，多數(shù)高等農(nóng)業(yè)院?！顿Y源昆蟲學(xué)》課程考核仍然采取一次性閉卷考試或者讓學(xué)生寫1篇專業(yè)論文的方式，這種單一的考核方式并不能客觀、全面地反映出學(xué)生的創(chuàng)新應(yīng)用能力和專業(yè)技術(shù)能力。

2 提升《資源昆蟲學(xué)》教學(xué)質(zhì)量的對策措施

在“新農(nóng)科”建設(shè)要求下，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培育卓越農(nóng)林人才，改革資源昆蟲學(xué)的教學(xué)方式已成為迫在眉睫的任務(wù)。

2.1 合理安排實踐環(huán)節(jié) 目前，信陽農(nóng)林學(xué)院《資源昆蟲學(xué)》的課時為28學(xué)時，全部為理論授課學(xué)時，沒有實驗學(xué)時安排?！顿Y源昆蟲學(xué)》具有很強的實用性和專業(yè)技術(shù)性，課程的最終目的是使學(xué)生掌握資源昆蟲的飼養(yǎng)與應(yīng)用，增設(shè)實踐環(huán)節(jié)，至少保證實驗課時在50%以上，才能培養(yǎng)出“新農(nóng)科”建設(shè)要求下的農(nóng)林卓越人才。在理論課堂講授過程中，應(yīng)鼓勵學(xué)生多觀察、多實踐，注重理論聯(lián)系實際，增強學(xué)生的實踐能力。例如，在講授食用昆蟲的時候，給學(xué)生每人發(fā)1頭黃粉蟲，讓學(xué)生親自觀察其形態(tài)特征，并帶回宿舍人工飼養(yǎng)，每天觀察記錄其生物學(xué)特性，掌握黃粉蟲的飼養(yǎng)技巧。在講授觀賞昆蟲的時候，可以帶著學(xué)生直接到校內(nèi)實訓(xùn)基地，一起捉蟋蟀，并帶回教室內(nèi)開展1場斗蛐蛐大賽。資源昆蟲學(xué)講授的內(nèi)容大多能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)想法，比如，在講完藥用昆蟲章節(jié)后，有幾個同學(xué)對土元養(yǎng)殖非常感興趣，就申報了“土元養(yǎng)殖技術(shù)”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。另有1個興趣小組，發(fā)現(xiàn)野生的豆天蛾已經(jīng)難以滿足人們的需要，就申報了“食用昆蟲豆天蛾的人工養(yǎng)殖”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。學(xué)生通過申報并完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，不但掌握了資源昆蟲學(xué)的理論內(nèi)容，還可以獲得創(chuàng)新學(xué)分，提高自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

2.2 改進教學(xué)方式 興趣是學(xué)習(xí)最好的老師，是推動學(xué)生求知的一種內(nèi)在力量。培養(yǎng)學(xué)生對本課程的興趣，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，提升教學(xué)質(zhì)量的重要方法。改變以教師為中心的“滿堂灌”方式，設(shè)計一些實效環(huán)節(jié)，以課堂教學(xué)為主體，嘗試課堂討論、現(xiàn)場實驗教學(xué)、課外動手實踐的教學(xué)形式，探討多方位教學(xué)方法相結(jié)合的模式，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，使其能真正有所收獲。同時，靈活安排一些課堂小測驗，課堂情景對話，提高課堂教學(xué)的互動性，讓學(xué)生有主動參與感。

采取多媒體教學(xué)方式，不但增強了課堂教學(xué)的直觀性和生動性，還增加了課堂教學(xué)的趣味性，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。因此，該課程應(yīng)充分利用多媒體，給大家呈現(xiàn)出一個多姿多彩、形象生動的資源昆蟲世界。例如，在講授藥用昆蟲時，播放《神奇的冬蟲夏草》，學(xué)生們看的津津有味，深刻了解到冬蟲夏草的形成過程及其珍貴性。在講授工業(yè)原料昆蟲時，同學(xué)們觀看《白蠟傳奇》之后，可以深入了解白蠟蟲的一生，并掌握了白蠟蟲的人工養(yǎng)殖技術(shù)，認識到蟲白蠟的廣泛用途。在講授觀賞昆蟲時，播放《消失的螢火蟲》、《消失的蝴蝶》等，同學(xué)們不但欣賞到美麗的蝴蝶和螢火蟲等觀賞昆蟲，同時還意識到自然環(huán)境的惡化直接導(dǎo)致了許多昆蟲瀕臨滅絕，從而激發(fā)了學(xué)生保護環(huán)境、保護自然的強烈愿望。每一章節(jié)都配合相應(yīng)的視頻教學(xué)導(dǎo)入，能在學(xué)生的腦海中形成深刻的記憶，提高學(xué)習(xí)效果。

2.3 改革考核方式 制定一套完善的考核評價模式，探索對應(yīng)的教學(xué)方法，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升專業(yè)英語技能?；诖耍P者采取了平時成績、課堂作業(yè)和期末PPT答辯考核三者相結(jié)合的考核方案。平時成績占20%，包括出勤率和課堂提問;課堂作業(yè)占30%，包括3次課后作業(yè);期末PPT答辯考核占50%，采取分組進行PPT課件答辯的形式，PPT內(nèi)容要與課程相關(guān)，每個小組成員不多于5人，每個小組的成績由其他小組長和教師打分決定，每個小組的組長和演講人可以附加10分（不重復(fù)加分）。

根據(jù)上述考核方式，保證了學(xué)生的出勤率，教學(xué)過程中隨時會有小提問，讓學(xué)生在課堂上時刻保持學(xué)習(xí)的“緊迫感”。特別是每次播放教學(xué)視頻后，對視頻中出現(xiàn)的知識點進行提問，提高了課堂教學(xué)的互動性，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和課堂教學(xué)質(zhì)量。最后，讓學(xué)生進行分組學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們的團隊意識，促進學(xué)生之間互相交流，共同制作PPT課件，提高學(xué)生口語水平和綜合翻譯能力。期末考核采取分組制作PPT答辯的模式，不但給每組成員上臺演講的機會，還讓每位小組長參與評分表，評分的具體要求參見表1。

3 結(jié)語

在經(jīng)濟全球化、信息科技劇烈發(fā)展的時代背景下，穩(wěn)步推進我國高等農(nóng)業(yè)院?！靶罗r(nóng)科”建設(shè)，這就要求不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出具有較強專業(yè)知識和創(chuàng)新實踐能力的專業(yè)技術(shù)人才?！顿Y源昆蟲學(xué)》是一門重要的專業(yè)選修課程，其不僅是植物保護專業(yè)教學(xué)的重要組成部分，也是提高學(xué)生專業(yè)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑。因此，不斷探索和改進《資源昆蟲學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容和方法，提高教學(xué)質(zhì)量，是每位授課教師義不容辭的使命和責(zé)任。今后必須要緊跟“新農(nóng)科”建設(shè)的時代潮流，以卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)為目標(biāo)，積極探索新的教學(xué)方式，深化教學(xué)改革，以提高教學(xué)質(zhì)量為己任，為培養(yǎng)高層次、高水平、國際化的創(chuàng)新型農(nóng)林專業(yè)人才而努力。

參考文獻

[1]高教司·安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言[J].中國農(nóng)業(yè)教育，2019，20（03）：105-106.

[2]呂杰.新農(nóng)科建設(shè)背景下地方農(nóng)業(yè)高校教育改革探索[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2019（02）：3-8.

[3]楊雪清，姜碌，王小奇.適應(yīng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學(xué)課程教學(xué)改革[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，46（34）：235-236.

[4]常志敏，龍見坤，陳祥盛.農(nóng)林院?！顿Y源昆蟲學(xué)》課程“五化一體”教學(xué)改革初探[J].教育教學(xué)論壇，2018（18）：114-115.

[5]宋麗雯，王森山，王國利，等.《資源昆蟲學(xué)》課程教學(xué)方法探索[J].高校實驗室工作研究，2015（01）：22-23.

[6]韓杰，付靜濤，許紅春.“理實一體化”教學(xué)模式在資源昆蟲學(xué)課程中的應(yīng)用[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2014（18）：129-130.

（責(zé)編：張宏民）