蘇婧

(信陽農林學院，工商管理學院，河南 信陽 464000)

自2018年中央一號文件首次提出“數字鄉(xiāng)村”概念至今，數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略在實踐中不斷完善和發(fā)展。數字鄉(xiāng)村作為鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略方向，為我國的經濟社會發(fā)展提供了強大的動力，也為鄉(xiāng)村振興的順利推進注入了新的動能。

結合數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略，發(fā)展品牌農業(yè)，是深入推動農業(yè)現代化建設的題中之義，也是實現農業(yè)增長方式高效轉變的強大助力。我國大力實施品牌強農戰(zhàn)略，讓農業(yè)品牌化帶動農業(yè)生產標準化，幫助中國農業(yè)品牌駛入健康發(fā)展的“快車道”。品牌農業(yè)的發(fā)展，結合地方特色，顯著體現在農產品區(qū)域品牌建設上。對于農產品而言，成功打造區(qū)域品牌能夠衍生出資源、組織及農戶之間的協同效應，最終提高收益[1]。

本文從數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略入手，探討農產品區(qū)域品牌——信陽毛尖發(fā)展的新方法、新路徑，以期為發(fā)展品牌農業(yè)提供新的借鑒。

1 信陽茶產業(yè)發(fā)展概況

河南作為農業(yè)大省，一直扎實推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，近年來通過調品種、提品質、創(chuàng)品牌，推動了本省品牌農業(yè)的快速發(fā)展。截至目前，全省共培育了600個省級知名農業(yè)品牌，其中包括60個農產品區(qū)域公用品牌。信陽毛尖作為“2019品牌農業(yè)影響力年度盛典”評選出來的12家“影響力農產品區(qū)域公共品牌”之一，在信陽市品牌農業(yè)建設的過程中脫穎而出[2]。信陽毛尖在品牌建設方面取得了長足的發(fā)展，顯示出了信陽市品牌農業(yè)建設的成果。

但是，根據中國茶葉流通協會、信陽市茶葉流通協會等機構制定的地方名茶指數可知，近年來，信陽毛尖的名茶指數并沒有得到顯著提升，一直只在小范圍內進行波動。這說明信陽毛尖作為一個農產品區(qū)域品牌，在全國乃至世界范圍內的知名度并沒有得到顯著提升。據調查統計，信陽毛尖只有在本地及鄭州市才有比較高的知名度，省內稍遠一點的縣市對于信陽毛尖的認知度就只有83.2%，省外甚至降至35.7%[3]。作為中國十大名茶之一，信陽毛尖在國內的知名度遠不及大家耳熟能詳的西湖龍井、江蘇碧螺春等產業(yè)品牌。信陽毛尖作為農產品區(qū)域品牌仍然需要進一步推廣。

2 農產品區(qū)域品牌——信陽毛尖發(fā)展存在的問題

2.1 產業(yè)標準化程度不高

傳統的小農經濟使很多農戶實行個體的管理和經營，這樣分散生產出來的茶葉面臨著質量不均的問題。由于農戶自身素質及經驗的參差不齊，茶葉的種植、采摘以及炒制都無法按照統一的生產標準進行。雖然現行有《GB/T 22737-2008 地理標志產品 信陽毛尖茶》對信陽毛尖的生產加工進行規(guī)范，但是在實際操作中其并沒有得到很好的應用，導致茶葉產業(yè)標準化程度亟待提高。雖然近年來“龍頭企業(yè)+農戶”“企業(yè)+基地+合作社+農戶”等模式已經運用到了茶產品的生產與加工中去，但是在實現標準化生產方面還沒有取得很好的效果。同時，由于信陽毛尖是河南省比較知名的地理標志產品，加之茶葉利潤不斷攀升，市場上出現了以次充好的現象。品牌使用不規(guī)范，茶葉市場在經營和競爭方面缺乏有效的監(jiān)督機制和統籌規(guī)劃，導致茶葉產業(yè)還處在比較混亂的低層次發(fā)展階段，擾亂了信陽毛尖市場的正常秩序，排擠了真正優(yōu)質的信陽毛尖。

2.2 產業(yè)信息化程度不高

在數字經濟時代，農產品的生產經營需要開放度高和效率高的平臺傳遞行業(yè)和產品信息，茶葉產業(yè)亦是如此。信息的缺位導致信陽毛尖在競爭中稍顯滯后，無論是茶葉行情，茶產品創(chuàng)新發(fā)展，還是茶產品的新銷售思路，都沒有辦法很快到達農戶，政府、企業(yè)、農戶之間溝通不暢。同時，由于農村信息基礎設施仍然相對落后，年紀偏大的農民對茶葉市場信息化建設不重視，導致物聯網、大數據、區(qū)塊鏈等現代信息技術仍與農戶有很遠的距離，數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的實施在茶葉產業(yè)方面仍然大有可為。

2.3 品牌宣傳推廣力度不足

如前文所述，信陽毛尖作為中國十大名茶之一，在國內外的知名度都有待提升。這首先是因為產地尚未建立起完善的等級鑒定標準，茶葉銷售的準入門檻有待提升。茶葉質量參差不齊也導致信陽毛尖的市場定位不明晰，無法抓住各級產品的特點來進行統一的宣傳推廣。其次，信陽毛尖這一農業(yè)區(qū)域品牌在宣傳和銷售方式上都十分局限，實體店仍然是信陽毛尖銷售的主要場所，網絡銷售目前相對欠缺，這也導致信陽毛尖在網絡上的曝光度遠遠低于其他中國名茶。

2.4 缺乏專業(yè)的數字經濟主體

信陽毛尖發(fā)展過程中數字經濟主體的缺失，一方面是指信息化企業(yè)和科技人才的缺失，一方面是指電子商務人才的缺失。前者的缺失導致信陽毛尖發(fā)展的數字化、信息化程度低，對于茶葉的深精加工十分有限，茶產品附加值不夠，產業(yè)鏈無法得到延伸。后者的缺失導致茶葉的網絡推廣受限，普通農戶更是由于缺乏系統的信息技術和網絡營銷經驗，無法加入電子商務大潮。

3 數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略下信陽毛尖發(fā)展路徑探究

3.1 設定標準，推進標準化建設

農產品標準化是實現農業(yè)產業(yè)化的重要條件。對茶葉產業(yè)來說，完善標準化建設不僅是擴大茶葉、茶產品銷售的必經之路，也是實現茶葉產業(yè)化的必要條件。推進信陽毛尖標準化建設必須要做到以下幾點：首先，完善信陽毛尖生產標準化體系的設置，以標準化技術推廣為支撐，產業(yè)化經營為載體。通過加大對龍頭企業(yè)的培育扶持力度，推動茶葉產業(yè)的生態(tài)化建設、規(guī)?；洜I和標準化生產，積極推進茶產品“三品一標”認證工作，構建茶葉產品全程質量監(jiān)控體系，再通過龍頭企業(yè)將標準化的種植、加工和銷售的方式推廣給農戶。其次，根據大數據平臺獲取的信息，完善既有的產業(yè)標準，制定簡單直觀的標準化操作規(guī)章制度，方便茶葉企業(yè)和農戶進行操作。再次，加強市場監(jiān)管，嚴格執(zhí)行產業(yè)標準，提高茶葉產品的準入門檻，讓信陽毛尖的生產加工銷售都處在標準化范圍之內。

3.2 完善體系，構建信息服務平臺

首先，要根據信陽茶產業(yè)發(fā)展現狀，加強配套信息基礎設施建設。在數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的實施過程中，農村信息基礎設施是物質基礎。要想使信陽毛尖的發(fā)展搭上數字鄉(xiāng)村的“快車”，在農村搭建精品網絡、擴大移動網絡的覆蓋范圍是重中之重。網絡設施的良好鋪設，可以幫助信陽毛尖實現線上交易與線下交易的融合。其次，要推進大數據、云計算和區(qū)塊鏈等新一代信息技術在信陽毛尖這一品牌農業(yè)生產經營中的運用。在現階段，可以優(yōu)先加強茶葉生產經營、管理服務和茶葉流通的大數據平臺建設，為茶葉龍頭企業(yè)和農戶提供最直觀的數據支持，幫助他們通過網絡信息平臺了解市場信息、農資供應等農業(yè)生產性服務，推動茶葉標準化生產流程與信息的共享，同時降低茶葉網上交易的成本，最終幫助提升茶葉生產智能化、精準化的水平[4]。

3.3 找準定位，提升品牌影響力

首先，充分發(fā)揮物聯網、大數據平臺的作用，對茶葉及相關產品的銷售情況進行消費者行為分析，并根據信陽毛尖各個級別產品的特征進行市場細分，找準目標市場。可以根據高端茶、低端茶、三級茶、四級茶的不同的購買趨勢，設計不同的銷售推廣方案。其次，結合數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略，大力發(fā)展茶葉電商。今年4月，信陽市長尚朝陽帶著浉河區(qū)長和固始、商城縣長，在線替茶企茶農銷售茶葉，便是借了農業(yè)電商的東風，取得了不錯的效果。發(fā)展茶葉電商，可以依托農村電子商務普及工程和“互聯網+”農產品出村進城工程，推行“互聯網+茶農”計劃，擴大信陽毛尖的網絡覆蓋面，從而增加信陽毛尖的網絡銷售量。

3.4 重視教育，培養(yǎng)復合型人才

加大對農業(yè)經營主體的培訓力度，提高農民、龍頭企業(yè)及合作社的品牌意識，在推動信陽毛尖這一農產品區(qū)域品牌發(fā)展的過程中十分重要[5]。首先，要加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，引導龍頭企業(yè)作為數字經濟主體，率先帶領產業(yè)與電子商務、共享經濟等領域結合，掌握茶葉產業(yè)的核心生產技術，成為創(chuàng)新能力突出、品牌知名度高的數字經濟主體。截至目前，信陽市浉河區(qū)擁有國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)2家，省級6家，市級24家。可以通過優(yōu)先扶持龍頭企業(yè)，加快茶葉產業(yè)與數字經濟的融合。其次，為抓住農村電商給茶葉產業(yè)帶來的機會，必須培養(yǎng)復合型電子商務人才。發(fā)展茶葉電子商務，不僅需要對信陽毛尖了如指掌的工作人員，也需要懂得經營和現代網絡技術的電子商務人才。一個完善的茶葉電子商務團隊需要具有創(chuàng)新精神的電商營銷人才來幫助企業(yè)深度挖掘和開發(fā)茶葉市場的供求信息和市場走向，并以此來制定合適的網上營銷茶葉的方案，同時也需要精于網絡設計的人才，幫助企業(yè)設計特色的電子商務網站以提高消費者的購買欲望。因此，在數字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略下，培育電子商務人才也是推動信陽毛尖網上營銷取得長足發(fā)展的有力舉措。