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淺談高職院校商務禮儀課程教學改革

2020-01-02 22:21黃惠珍
文化產(chǎn)業(yè) 2020年12期
關(guān)鍵詞:商務禮儀化妝禮儀

◎黃惠珍

(江蘇商貿(mào)職業(yè)學院 江蘇 南通 226011)

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,商務活動變得越來越頻繁。商務禮儀作為商務活動中的重要組成部分,在各個方面都體現(xiàn)出個人及公司的商務水平。高職院校商務禮儀課程教學,要求完成對應禮儀禮貌培訓,幫助學生培養(yǎng)良好的職場素質(zhì),為將來進入社會就職打下堅實基礎。當前的社會崗位不只要求學生具備應有的知識能力,更需要員工在崗位中充分展示自己的禮儀素質(zhì)。

一、高職院校商務禮儀課程現(xiàn)狀

第一,當前商務禮儀課程缺乏明確的教學目標。傳統(tǒng)的商務禮儀課程注重知識的傳授;而實際的商務禮儀更加側(cè)重于如何應用。課程中有不同的章節(jié),例如儀容儀表、姿態(tài)禮儀、會議禮儀等等,不同的禮儀都有著不同標準。因此,要針對不同的章節(jié)課程制定不同的教學目標,幫助學生在充分學習理論知識的同時,騰出時間進行實踐。要針對學生未來的就業(yè)進行禮儀劃分,制定因人而異的教學目標計劃,有效提高教學質(zhì)量。

第二,課程教學缺乏邏輯性和完整性。當前的商務禮儀課程教學缺乏知識體系之間的邏輯性和完整性。盡管書本和課程針對不同板塊都進行了合理安排,但是由于知識過于分散,學生無法完全通過理解進行記憶,死記硬背只是流于表面的知識學習方式。應完善知識體系的邏輯性,增強學生的邏輯思維培養(yǎng)。

第三,缺乏區(qū)別性教學。在日常的商務活動當中,就職人員可能既面對國內(nèi)企業(yè),又面對外國企業(yè)。當前的商務禮儀課程中,缺乏針對中外雙方企業(yè)作出的區(qū)別性教學。學生在學到課本知識之后,往往不能合理地自行調(diào)整,只是照搬照抄,在工作崗位當中很容易出現(xiàn)禮儀錯誤。新時代下的商務禮儀,要求員工能夠面對不同的場合、不同對象、正確使用禮貌語言、禮貌動作。

第四,缺乏相關(guān)的教學硬件。當前的高職商務禮儀教學存在教學設備缺乏、練場地缺乏等問題。商務禮儀教學看似以理論知識為主,實際上需要合適的訓練場地及教學設備。針對會議、宴席、儀式等不同情境,都需要進行不同的禮儀實踐訓練;一個完整的高職商務禮儀教學,需要多媒體、音響、職業(yè)裝、彩妝、餐具、領帶等眾多器具。只有通過豐富的教學設備體驗,學生才能真正學會如何應用商務禮儀知識。

二、商務禮儀的時代價值

良好的商務禮儀,有助于學生展示自身優(yōu)勢;具備優(yōu)秀商務禮儀的員工,更受企業(yè)管理者歡迎。在日常商務活動中,恰當?shù)亩Y儀可以有效展示自我能力,獲得上級或同事的信任,進而推動個人事業(yè)的發(fā)展。良好的商務禮儀,能夠體現(xiàn)企業(yè)實力和企業(yè)文化。在日常商務合作當中,禮節(jié)禮貌是人際關(guān)系的催化劑,能夠有效促進企業(yè)之間的商務合作,良好的商務禮儀可以提升企業(yè)形象。在市場營銷服務中,客戶在選擇商品的同時,往往也會根據(jù)企業(yè)服務體系進行評判;員工具備良好的禮儀,能夠明顯提升客戶滿意度。

三、商務禮儀的實踐計劃

商務禮儀的主要功能可以提高人們的自身修養(yǎng),有助于美化自身,促進人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系。為了更好地突出商務禮儀的實踐作用,在此初步擬定出兩個商務禮儀課程的實踐計劃,通過基礎的商務禮儀實踐來讓學生學會注重禮儀細節(jié)、注意談吐形象。

第一個實踐便是針對學生的化妝禮儀。日常工作講究淡妝適宜,而一般來說,化妝又分為晨裝、晚裝、上班裝、社會裝等各種各樣的形式。不同化妝形式在化妝濃淡程度上都有著極大差異,而學生也需要針對不同情況分版塊學習?;瘖y禮儀不僅僅局限于妝容的濃淡,也涉及出汗補妝等化妝場所問題。具體禁忌如下:第一,工作人員不能在公共場所化妝;第二,女士不能在男士面前化妝;第三,工作中不能非議其他人的妝容;第四,不借用他人的化妝品;第五,男士在化妝時必須嚴格注意妝容濃度等等。

第二個實踐便是針對學生的舉止禮儀。商務工作人員講究行為舉止端正,即使是日常的站坐蹲走,工作人員都必須嚴格遵守相應的禮儀標準。站立要求學生身體舒展直立、脖子伸直、抬頭挺胸、略微收臀;行走要求學生能夠重心前傾、跨步均勻、雙手協(xié)調(diào)擺動;坐立要求學生精神飽滿、表情自然、雙膝微分、雙手自然平放;蹲下要求學生雙腿合力、表情自然、抬頭挺胸、穩(wěn)定重心。不同的訓練都有不同的要求,盡管是看似簡單日常的行走和坐立,學生也必須通過反復的訓練才能夠逐漸掌握行動的技巧。

扎實掌握商務禮儀,能夠有效地幫助學生做到如魚得水,不會因為自身的失禮而影響日常工作。針對商務禮儀這項實用性且理論性較強的學科,學校應擬定合理的實踐方案,讓學生用有限的時間得到充分的實踐鍛煉。

四、商務禮儀課程教學改革探索

第一,提升教師專業(yè)水平。提高對商務禮儀任課老師的實踐經(jīng)驗要求,能夠有效提升學校整體的學科教學質(zhì)量。每個老師都需要豐富自身教學方法,老師之間相互溝通交流,有效吸收對方的教學優(yōu)勢,并通過豐富教學方法來提升學生興趣,改善學生在課堂的積極性和投入性。在教學過程中,老師要做到理論和實踐結(jié)合,切實保證學生能將理論知識融入日常生活當中,將理論引入實踐。

第二,加強商務禮儀課程投入。商務禮儀課程是一項貼切社會的實際操作課程,需要一系列的實踐空間和實踐道具。學生在課程實踐當中需要一套職業(yè)裝,根據(jù)不同的場合配備領帶、刀叉、紙幣等工具,不同的工具在不同的場合都有各自的使用技巧。現(xiàn)代高職學校在商務禮儀課程上,盡管配備了一定的教學工具,但是由于當前社會對商務禮儀的重視程度不斷加大,學校也必須根據(jù)實際情況及時做出調(diào)整。課堂上必要的道具和場地學校必須加大資金投入,確保每一位學生都能在課堂實踐中得到充分的練習。

第三,完善商務禮儀課程教學體系。針對商務禮儀課程的實踐部分和理論部分,學校教學組要制定完整的課程計劃,幫助老師在教學過程中構(gòu)建一套完整的教學體系,同時幫助學生將理論知識系統(tǒng)應用于實踐和未來就業(yè)中。針對中西企業(yè)的商務禮儀問題,教學小組要進行適當?shù)钠饰觯钊胩接懭绾文軌蚋玫貛椭鷮W生學習中西企業(yè)商務禮儀。教育小組還應制定針對性的課程計劃,深入探討如何將傳統(tǒng)中國文化融入現(xiàn)代商務禮儀中,確保高職商務禮儀課程緊跟時代發(fā)展。要針對當前的商務禮儀課程進行有效改革,培養(yǎng)更多學生成為未來企業(yè)中的商務精英。

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