王善軍, 劉慶彪
(1.鄆城縣李集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心, 山東 鄆城 274710;2.鄆城縣黃集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心, 山東 鄆城 274712)
懶谷7號(hào)(冀谷38)是河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所(國(guó)家谷子改良中心)最新育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗除草劑品種,以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的冀谷19為母體、優(yōu)質(zhì)抗除草劑的冀谷31(懶谷3號(hào))為父本,并采用冀谷19進(jìn)行3代回交選育而成。該品種繼承了冀谷19與冀谷31的優(yōu)質(zhì)、抗倒伏、抗病、抗除草劑及鳥害輕等優(yōu)點(diǎn),在自然生長(zhǎng)條件下可以達(dá)到一年兩熟。隨著近幾年小米市場(chǎng)價(jià)格的持續(xù)走高,谷子種植面積逐年增長(zhǎng)。隨著高產(chǎn)種植技術(shù)不斷改善和更新,懶谷7號(hào)的產(chǎn)量逐漸提高,可達(dá)5 250~6 750 kg/hm2,比傳統(tǒng)種植方式增產(chǎn)15%以上,且省工省時(shí),平均節(jié)約用工4~6個(gè)。從種植地塊的選擇和整理、播期和種植密度的確定、田間病蟲害的防控、適時(shí)收獲等方面對(duì)其高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行介紹。
懶谷7號(hào)谷紅色,米深黃色;煮飯熬粥,米粒筋道,口感極佳,富含人體缺乏的硒、碘、鈣、鐵、鋅等微量元素,以及維生素、多種氨基酸等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大米、白面的數(shù)倍。幼苗葉鞘綠色,夏播生育期92 d,株高128 cm,紡錘形穗,平均穗長(zhǎng)19.94 cm,單穗質(zhì)量16.4 g,單穗粒質(zhì)量14.1 g,千粒質(zhì)量2.85 g。籽粒褐紅色,小米色鮮黃,煮粥省火、黏香,達(dá)一級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)。一級(jí)抗倒伏,抗谷銹病、紋枯病,中抗白發(fā)病、谷瘟病、線蟲病。
2014年河北、河南、山東3省谷子新品種聯(lián)合鑒定試驗(yàn)中,平均產(chǎn)量5 550 kg/hm2,較國(guó)家谷子品種區(qū)域試驗(yàn)對(duì)照冀谷19增產(chǎn)11.58%,較河南省主推品種豫谷18增產(chǎn)0.5%,較山東省主推抗除草劑品種濟(jì)谷15增產(chǎn)14.72%。2014年在山東省谷子品種區(qū)域試驗(yàn)中,8點(diǎn)平均產(chǎn)量6 150 kg/hm2,較對(duì)照濟(jì)谷12增產(chǎn)0.15%,其中在山東省臨沂市試點(diǎn)產(chǎn)量達(dá)7 590 kg/hm2,較濟(jì)谷12增產(chǎn)16.1%。2014年在高產(chǎn)示范中最高產(chǎn)量達(dá)9 030 kg/hm2。該品種適宜山東省、河南省、河北省夏谷區(qū)種植。
選擇地勢(shì)高、通風(fēng)透光、土層厚度大于60 cm、土質(zhì)肥沃、土壤理化性狀良好、保水保肥能力強(qiáng)、易排水、砂壤土地塊進(jìn)行種植。熟地深翻25~30 cm,配合秸稈還田或施有機(jī)肥,基施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、硝酸磷肥、硫酸鉀。
深耕后立即進(jìn)行土地平整和耙耱保墑,確保地塊在24 h內(nèi)降水達(dá)60 mm時(shí)不發(fā)生地表徑流,降水全部納入土中,形成土壤水庫。干旱年份為了保墑和出苗,可只耙不耕,直接播種。
播種前精選種子,剔除小、秕、病、雜種子。播種前15 d曬種,暴曬 2~3 d,殺死種子表面菌種,提高發(fā)芽率。用 35%甲霜靈可濕性粉劑按種子質(zhì)量的0.2%拌種,預(yù)防白發(fā)病、谷瘟病、線蟲病的效果較好?;蛘咴诓シN前一天對(duì)種子進(jìn)行三洗一悶一拌處理:用清水去除秕籽,再用10%的鹽水漂去飽籽,然后用清水洗鹽;將精選好的種子用種子質(zhì)量0.1%的內(nèi)吸磷類藥劑拌種防治地下害蟲;用種子質(zhì)量0.2%的瑞毒霉拌種防治白發(fā)病和黑穗病;拌種后堆悶6~12 h再播種。
在冀魯豫夏谷區(qū)適宜播期為6月15—25日,行距35~40 cm,播種量為12~15 kg/hm2;冀中南太行山區(qū)適宜播期為5月20日—6月10日;山西省晉中市春谷區(qū)種植適宜播期為5月15—30日;春播行距40 cm,播種量為12 kg/hm2。適宜留苗密度為45萬~60萬株/hm2,掌握好播種量,化學(xué)間苗使達(dá)到合理留苗密度。該品種群體自我調(diào)節(jié)能力強(qiáng),單位面積留苗數(shù)變動(dòng)較小時(shí),產(chǎn)量差異不顯著。
播種后出苗前噴施除草劑谷友1.8 kg/hm2,對(duì)水750 kg/hm2,防治雙子葉雜草、控制單子葉雜草。出苗后12 d左右噴施與谷種配套的日本進(jìn)口12.5%拿捕凈,用量為1.2~1.5 L/hm2,對(duì)水60 kg/hm2,對(duì)谷子化學(xué)間苗,并殺滅單子葉雜草。注意2種除草劑都要在無風(fēng)晴天噴施,防止飄散到其他谷田和作物上,壟內(nèi)和壟間都要均勻噴施。
施足底肥,施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3.0萬~4.5萬kg/hm2、硝酸磷肥600~900 kg/hm2、硫酸鉀150~300 kg/hm2,或施氮磷鉀復(fù)合肥750 kg/hm2。遇到大雨及時(shí)排水。降雨較少時(shí),有水澆條件的可在孕穗期、開花灌漿期澆水1~2次。苗高30 cm左右時(shí),結(jié)合中耕追第1次肥,追施尿素150 kg/hm2;在孕穗期追第2次肥,追施尿素225 kg/hm2。最好結(jié)合降雨追肥。灌漿中期可噴施鉀肥。
谷子拔節(jié)后深中耕,深度15 cm,可以疏松土壤,接納雨水,鏟除雜草,切斷部分老根,促進(jìn)新根深扎。拔節(jié)到抽穗前中耕培土,培土高度為7~10 cm。抽穗開花期的管理應(yīng)以防澇、防倒、防秕谷為重點(diǎn),及時(shí)排水,中耕松土,改善土壤通氣條件。進(jìn)入灌漿期后,穗部質(zhì)量逐漸加大,如遇刮風(fēng)下雨,易發(fā)生倒伏。倒伏后,及時(shí)扶起,避免互相擠壓和遮陰,減少秕谷,增加千粒質(zhì)量。
懶谷7號(hào)不宜重茬,連作易發(fā)病。輪作倒茬可以充分利用土壤養(yǎng)分,減輕病蟲草害,抑制雜草叢生。前茬以豆類、薯類為佳,麥類、玉米較好,因?yàn)檫@些作物茬口耕層疏松,養(yǎng)分足,雜草少,不易荒苗;而高粱、蕎麥、向日葵較差,施較多的肥料才能獲得高產(chǎn),應(yīng)盡量避開。實(shí)行3 a以上輪作。
谷子線蟲病、白發(fā)病要通過種子包衣來防治。間苗后采用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液噴施苗基部防治鉆心蟲,隔7 d再噴施1次;出現(xiàn)谷瘟病時(shí)用40%克瘟散乳油500~800倍液,或6%春雷霉素可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治;發(fā)生褐條病時(shí)用72%農(nóng)用鏈霉素葉面噴施,隔7 d再噴施1次;用10%吡蟲啉2 000倍液防治蚜蟲,5%高效氯氰菊酯1 500~2 000倍液防治黏蟲。
懶谷7號(hào)過早收割易傷鐮,增加秕粒;過晚遇風(fēng)搖擺谷穗相互摩擦,易造成落粒減產(chǎn)。懶谷7號(hào)穗中、下部籽粒穎殼變成本品種色澤,籽粒背面殼呈現(xiàn)灰白色即掛灰時(shí),籽粒變硬,莖節(jié)開始皺縮、成熟、斷青,此時(shí)全穗充分成熟,是收割的最佳時(shí)期。因懶谷7號(hào)有后熟作用,收后應(yīng)連稈一起運(yùn)回或放倒在地里3~5 d,等充分完成后熟作用,再切穗脫粒。還要注意防鼠防雀,防陰雨霉變。若以機(jī)械收獲,則可適當(dāng)晚收,避免谷稈水分過大堵塞機(jī)器。谷穗收獲后應(yīng)攤薄晾開,以免發(fā)熱變霉。收打的籽粒選晴天暴曬2~3 d,入庫收藏于陰涼干燥處。