袁福甜王娜蘇同向*
鄉(xiāng)村景觀具有特定的形態(tài)與地域文化內(nèi)涵,整體以田園風(fēng)光為主,同時又融入具有地方特色、以聚落為主的人居環(huán)境。從廣義上來說,景觀小品是指室外環(huán)境中小體量、造型新穎、美觀別致,兼具使用和審美功能的人工構(gòu)筑物,是景觀的重要組成要素之一,所以應(yīng)具有觀賞性、使用性和審美價值[1]。作為鄉(xiāng)村景觀的點(diǎn)睛之筆,鄉(xiāng)村景觀小品的色彩、材質(zhì)、尺度等均能從細(xì)節(jié)體現(xiàn)出鄉(xiāng)村的整體景觀風(fēng)貌,蘊(yùn)含著鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵和精神,是鄉(xiāng)村形象對外展示的一個重要途徑。
20世紀(jì)70年代末,美國開始推動“景觀評價(landscape evaluation)”的研究,主要是針對景觀的視覺和知覺方面[2]。從客觀的意義上講,景觀評價是指對“景觀視覺質(zhì)量(visual quality)”的評價[3]。從主觀上講,景觀評價則表現(xiàn)為人們對“景觀價值(landscape value)”的認(rèn)識,Jacques[4]認(rèn)為景觀的價值表現(xiàn)在“景觀所給予個人的美學(xué)意義上的主觀滿足”。
本文提出的“景觀視覺質(zhì)量”指人的主觀意識對客觀物體作出的分析和評價,即普通人裸眼能感知到的客觀物體的色彩、材料、尺度等帶來的視覺滿意和舒適程度,具有視覺敏感性,同時這些客觀物體為景觀小品類,具有一定的使用價值,非純觀賞性物體。
(1)收集評價場地及周圍環(huán)境的資料。包括自然資源與地形、區(qū)域規(guī)劃信息、人文歷史背景資料等,并開展現(xiàn)場調(diào)查,進(jìn)行拍照和視頻記錄。
(2)確定研究的范圍和內(nèi)容。研究范圍指研究的景觀小品的種類,研究內(nèi)容包含它們所對應(yīng)的色彩、材料、尺度。
(3)確立評價體系,進(jìn)行調(diào)研分析和研究,準(zhǔn)確地評價景觀小品的視覺質(zhì)量。
(4)評價結(jié)果的分析和應(yīng)用。評價結(jié)果對景觀小品的設(shè)計更新提供依據(jù)。
景觀視覺質(zhì)量的評價包括客觀體系調(diào)查法和視覺元素分析法。通過現(xiàn)場問卷調(diào)研和網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)研的方式,準(zhǔn)確了解大眾對景觀小品的認(rèn)知程度,以及現(xiàn)有的景觀小品存在的缺陷。視覺元素分析法是通過對景觀小品各個構(gòu)成元素的分析,解讀它們所蘊(yùn)含的設(shè)計手法和理念,對景觀小品的視覺質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)地評價。
在設(shè)計階段對景觀小品進(jìn)行景觀視覺質(zhì)量評價,可以準(zhǔn)確了解小品設(shè)計與現(xiàn)有場地環(huán)境的契合程度,從而對各類景觀小品進(jìn)行有規(guī)劃的設(shè)置。在完成景觀規(guī)劃設(shè)計后,未進(jìn)行施工前進(jìn)行景觀視覺質(zhì)量評價,可在景觀小品施工中強(qiáng)調(diào)施工的重點(diǎn)和對設(shè)計質(zhì)量進(jìn)行考察。建設(shè)完成后進(jìn)行景觀視覺質(zhì)量評價,是對小品設(shè)計的一個綜合評價,為后期的設(shè)計更新和管理提供依據(jù)[5]。本文調(diào)研的景觀小品屬于建設(shè)完成后的階段。
本文以南京市浦口區(qū)的美麗鄉(xiāng)村示范村“水墨大埝”為例,對其進(jìn)行實地調(diào)研和景觀小品的相關(guān)問卷調(diào)查。水墨大埝位于南京市浦口區(qū)老山林場東部,是浦口“八顆珍珠”之一,被定位為一個集森林文化體驗和鄉(xiāng)村休閑度假于一體的農(nóng)家旅游度假區(qū)。該村以青奧自行車文化為主題,配備了自行車體驗館、自行車文化展示館等設(shè)施。結(jié)合原有大埝水庫文化,充分挖掘自然和文化資源,利用原有山、水、泉、林的秀美風(fēng)景比如永不干涸的古井、古老的千年銀杏、獨(dú)特的山形村郭等,塑造出符合該村文化和特色的優(yōu)美景觀?;蛟S與該村作為都市鄉(xiāng)村的定位有關(guān),許多景觀都具有城市風(fēng)貌,例如村口現(xiàn)代風(fēng)格的建筑、大面積的硬質(zhì)鋪裝、城市風(fēng)格的綠化植被等,缺乏鄉(xiāng)土特色。但是該村的景觀小品還是具有一定的地方特色,在保留原本鄉(xiāng)土風(fēng)貌的同時又進(jìn)行了藝術(shù)加工,在美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)中具有開創(chuàng)性作用。
本研究通過問卷調(diào)研的方式,了解大眾對于景觀小品的認(rèn)知程度以及對此地景觀小品的評價。問卷內(nèi)容包括受訪者個人身份特征、對鄉(xiāng)村景觀小品的功能認(rèn)知、特色需求、喜好程度、問題缺陷等。在此基礎(chǔ)上,課題組于2018年6~8月期間在南京浦口區(qū)的美麗鄉(xiāng)村示范村“水墨大埝”發(fā)放調(diào)查問卷120份,收回有效問卷105份,有效樣本率為87.5%。調(diào)查結(jié)果顯示,大眾認(rèn)為最能夠體現(xiàn)景區(qū)特色的前兩位景觀小品是藝術(shù)裝置和雕塑(圖1);最不喜歡的前兩名景觀小品是垃圾箱與燈具。大眾認(rèn)為這些景觀小品最大的缺陷是互動性差。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大眾較為喜愛具有特色的獨(dú)創(chuàng)性的小品是能夠體現(xiàn)景區(qū)特色的裝置,而對于垃圾箱與燈具等模式化的景觀小品較為不喜歡;大眾所喜愛的景觀小品不僅僅需要美麗的外觀,更重要的是要具有趣味性和互動性,能夠讓自身參與其中。大眾最喜愛的景觀小品主要具有以下特點(diǎn):造型獨(dú)特、色彩鮮艷、趣味性強(qiáng)、使用方便和尺度適宜(圖2)。
1.最能夠體現(xiàn)景區(qū)特色的景觀小品調(diào)查結(jié)果
2.大眾喜愛的景觀小品的特點(diǎn)調(diào)查結(jié)果
3.水墨大埝標(biāo)志牌對比
2.2.1 色彩
色彩是景觀中必不可少的視覺要素,通過色相、明度和飽和度的不同,每一種色彩給人帶來的生理和心理上的感受也不同[6]。尤其是在戶外的景觀中,對配置的植物、景觀小品、建筑和鋪裝進(jìn)行適宜的色彩配置,設(shè)計就會給人帶來愉悅的感受。當(dāng)視野中有一個物體色彩與周圍環(huán)境是互補(bǔ)色關(guān)系的時候,對比感會十分強(qiáng)烈,從而成為視覺上的焦點(diǎn),給人帶來強(qiáng)烈的沖擊,加深人的心理感受。而當(dāng)物體的色彩與周圍環(huán)境是一種類似色的關(guān)系時,對比感相對較弱,在視覺關(guān)系上協(xié)調(diào)相融,甚至?xí)蝗撕鲆?。這時可以創(chuàng)造出一種渾然天成的和諧寧靜之感。例如在水墨大埝于2018年7月期間調(diào)研所看到的標(biāo)識牌,采用的灰色和淺綠色,都是飽和度相對較低的冷色系,給人一種干凈素雅的感覺。周邊環(huán)境也是翠綠以及深綠的冷色系,令其在視覺上有一種后退感,與周邊環(huán)境相融合,若是在陰綿的天氣,稍不留神就會被忽視。又如2019年4月期間的標(biāo)識牌,景區(qū)對其進(jìn)行過更換,造型上改動不大,在色彩上更換為紅色、橘色、黃色、藍(lán)紫色及灰色等在色相上跨度較大的顏色,在周圍冷色系的綠意的襯托下顯得較為明顯。并且這幾種顏色的飽和度相似,在視覺上又顯得較為統(tǒng)一。更換后的標(biāo)識牌不復(fù)之前的單調(diào)素雅,顯得更為活潑(圖3)。
2.2.2 材料
除了色彩,材料的使用也是人們較為關(guān)心的話題。鄉(xiāng)村中景觀小品的設(shè)計要注意鄉(xiāng)土材料的選擇,鄉(xiāng)土材料包括鄉(xiāng)土的“物”“事”“意”,對應(yīng)的包括鄉(xiāng)野景觀和生產(chǎn)工具的要素如鄉(xiāng)土植物、石頭、竹、木、陶、瓦、生活器物等;當(dāng)?shù)亓鱾鞯牡胤搅?xí)俗、風(fēng)水觀念、歷史古建、民間典故等;物境、意境、情境如地方精神、鄉(xiāng)土意境等[7]。這些是鄉(xiāng)土景觀小品設(shè)計的靈感來源之一,是設(shè)計的非物質(zhì)性材料,當(dāng)外化成設(shè)計語言的時候,需要有實體的承載。具體選用的材料除了竹、木、瓦等原生態(tài)的傳統(tǒng)材料外,現(xiàn)代材料也需要合理使用?,F(xiàn)代材料具有結(jié)實耐用、生產(chǎn)量化的特點(diǎn),能夠表達(dá)獨(dú)特的事物和情感,滿足不同人群的不同需求。傳統(tǒng)材料與現(xiàn)代材料結(jié)合使用,會產(chǎn)生在肌理、質(zhì)感、色澤方面的差異和對比,給人以不一樣的視覺感受[8]。水墨大埝的景觀小品在材料上的選用是一個很好的例子,既有鄉(xiāng)村的古樸氣息,又有規(guī)劃設(shè)計后的現(xiàn)代風(fēng)格(圖4)。
4.水墨大埝的景觀小品
如生產(chǎn)工具石磨制作的景觀小品,選用的是鄉(xiāng)土之“物”,沒有經(jīng)過任何的藝術(shù)加工,把石磨隨意放置在宅旁綠地中,顯得粗獷而有野趣,鄉(xiāng)土風(fēng)格濃厚。村中核心景點(diǎn)之一的黎營古井,養(yǎng)育了村中的代代人,具有典故,是鄉(xiāng)土之“事”的選用。在保護(hù)時保留其原有古井的面貌,加上木質(zhì)頂棚,讓古井免受霜露侵襲。制作材料上選用傳統(tǒng)的木、石,作為歷史傳承類的景觀小品,符合當(dāng)?shù)靥厣?。一組廢物利用性質(zhì)的自行車小品,是根據(jù)水墨大埝青奧自行車文化的規(guī)劃定位,利用廢舊的自行車結(jié)合盆栽花卉的放置,金屬制的材料具有現(xiàn)代的動感氣息,讓人感覺別具一格。廢舊車輪和標(biāo)志牌的結(jié)合,保留車輪可以轉(zhuǎn)動的特性,十分具有趣味性;現(xiàn)代材料與傳統(tǒng)材料結(jié)合的小品,現(xiàn)代金屬制成的拖車具有光滑堅硬的質(zhì)感,里面栽植花卉的陶罐具有粗糙的古樸氣息,兩者的對比和反差讓人眼前一亮。
2.2.3 尺度
景觀小品設(shè)計中的尺度感也很重要,用來表達(dá)人們基于視覺和感受上關(guān)于人與物和物與物之間的相互關(guān)系。除了功能型景觀小品在使用上的人性化尺度,還有景觀性小品的觀賞性尺度也要滿足使用者生理和心理上的需求,給使用者帶來視覺的美感和使用的便利。水墨大埝中小品設(shè)計的尺度上仍有缺陷。休憩類設(shè)施的間隔尺度沒有保持每100 m甚至更小的距離設(shè)置一處。核心景區(qū)中游客較多的兒童活動區(qū)和運(yùn)動區(qū),除了行走就是站立著聊天和觀望(圖5),沒有可以坐下休息的地方,游客較少的車行道和散步道上反而設(shè)置了許多座椅。沿途的垃圾桶尺寸經(jīng)過測量為30×40×70 cm,沒有達(dá)到合理的80~110 cm的高度。對于人體尺度而言,即使是微小的差距,也會造成使用上的不舒適。景觀性小品的高度與視距有一定的關(guān)系。以雕塑來說,人們觀賞戶外雕塑的視距一般保持在豎向高度的2~3倍,這種尺度下人既可以看到雕塑的整體還可以看到雕塑的周邊環(huán)境;當(dāng)視距為豎向高度的1~1.5倍時,人們看清整體的同時還可看清細(xì)部[9]。所以景觀性小品應(yīng)以豎向高度為依據(jù),并根據(jù)設(shè)計師的意圖設(shè)立觀賞范圍,達(dá)到人眼觀賞的最佳距離。景區(qū)中的蝴蝶雕塑(圖6)是被設(shè)置在蝴蝶展示館門口場地的角落處,沒有考慮到人的觀賞距離,導(dǎo)致本該是一處標(biāo)志性景觀的小品卻沒有被許多游客注意到。
5.水墨大埝活動場地
6.景觀小品蝴蝶雕塑
鄉(xiāng)村的整體景觀風(fēng)貌較自然原始,游人的主要活動基本在戶外環(huán)境中進(jìn)行,以戶外運(yùn)動、自然風(fēng)景觀賞和游憩為主。景觀小品作為具有裝飾性和實用性的公共設(shè)施,除了滿足游人和居民的基本使用要求外,還應(yīng)具有較高的視覺質(zhì)量,突出鄉(xiāng)村的人文特色。
色彩心理學(xué)指出,暖色調(diào)能促進(jìn)人的心情輕松愉悅,而冷色調(diào)給人平靜或者憂郁之感。當(dāng)人的生理活動發(fā)生變化時,心理活動也隨之改變,從而影響對色彩的感知。鄉(xiāng)村風(fēng)景具有寧靜淳樸的特點(diǎn),故景觀小品色彩的搭配要冷暖色調(diào)協(xié)調(diào),講究對比和統(tǒng)一,給人以輕松舒適的心理感受。在鄉(xiāng)村的戶外環(huán)境中,作為具有引導(dǎo)性或者標(biāo)志性的景觀小品,其色彩應(yīng)與周圍環(huán)境色彩有對比關(guān)系,例如飽和度和明度較高的黃色、橙色、紅色等的應(yīng)用,可以發(fā)揮突出主體、方便游人快速辨識的作用;而作為休憩類空間的景觀小品,其色彩應(yīng)與周圍環(huán)境對比相對顯弱,以融合統(tǒng)一為主。
鄉(xiāng)村景觀小品應(yīng)以鄉(xiāng)土材料運(yùn)用為主,例如利用木、陶、瓦、生產(chǎn)農(nóng)具等,組合搭配出具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活氣息的景觀小品。鄉(xiāng)村的人文典故也可以作為小品的應(yīng)用材料,例如鄉(xiāng)村中具有地域文化特色的雕塑或歷史遺跡,可以直觀地展示鄉(xiāng)村的地域文化。
戶外場所中,景觀小品的尺度及分布直接影響到游人的觀賞體驗。戶外標(biāo)識系統(tǒng)、景墻、雕塑等尺寸應(yīng)符合正常人的觀賞視線高度,一般來說,亞洲人的視線高度為1.5 m,有效觀察空間高度為0.6~2.1 m,具有觀賞性質(zhì)的小品高度應(yīng)在此范圍內(nèi)。戶外休憩類設(shè)施例如坐凳、亭廊等,其分布間距應(yīng)在100 m內(nèi),并且高度和寬度等尺寸應(yīng)符合人體工學(xué)。在兒童活動場地,休憩設(shè)施的擺放需要考慮家長對孩子的監(jiān)護(hù),根據(jù)人的心理安全距離為3 m進(jìn)行相關(guān)設(shè)施的設(shè)置。
綜上所述,鄉(xiāng)村景觀小品的色彩搭配與應(yīng)用應(yīng)符合環(huán)境的基本功能,突出鄉(xiāng)村自然休閑的氛圍,給人帶來輕松舒適的直觀心理感受。材料的選取應(yīng)具有鄉(xiāng)村地域特色,特別是質(zhì)感較為粗糙、質(zhì)樸的材料,更能突出鄉(xiāng)村景觀的自然氣息。景觀小品的尺度應(yīng)符合人體工學(xué)以及滿足使用者的需求,給人舒適的使用感受。基于景觀視覺質(zhì)量的鄉(xiāng)村景觀小品設(shè)計研究,將景觀小品的審美價值與功能價值相結(jié)合,對未來鄉(xiāng)村景觀小品的設(shè)計中具有重要影響。