陳士杰
(常州劉國鈞高等職業(yè)技術學校,江蘇 常州 213000)
《化工分析》是應用化工技術專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,也是一門理論與實踐相結合實踐性很強的課程。文章以化工分析課程教學內容為載體,采用項目化教學,并在教學過程中融合現代信息化技術,借助信息化手段使學生在完成項目的整個過程中,更好地學會知識,掌握技能,更好地發(fā)揮信息化技術的優(yōu)勢,提高化工類專業(yè)課程的教學效果[1]。
根據應用化工技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案,化工分析作為專業(yè)化方向課程之一,承擔著培養(yǎng)化學檢測崗位專業(yè)技能人才的重任,通過系統(tǒng)學習,使學生具備化工產品常用的定量分析的基本知識和基本操作技能,為通過化學檢驗工考工和將來就業(yè)打下堅實的基礎,養(yǎng)成學生科學的實驗態(tài)度和責任關懷意識,并為今后進一步學習化工產品品質檢驗打下基礎。
本課提供了從學生的課前自主學習、課中輔助學習、到課后學習評價等多方面資源,具體有:學案、教學視頻、教學課件、檢驗報告、教學評價表、操作評分表、國家標準及由《化工分析》課程網站。在教法的設計上,根據學生的學情,結合職業(yè)教育的特點,以項目教學為主線貫穿整個課堂,將知識點和技能融合于項目中,體現“做中學,學中做”,綜合運用現代教育技術手段,讓學生手腦并用,實現教、學、做一體化[2]。
課前教師通過課程網站發(fā)布學案等學習資料,學生自主查閱資料,自主學習項目相關知識,以小組為單位,通過課程網站、qq在線交流學習心得,制作并準備好匯報用ppt等材料,教師檢查學生的完成情況,并給出反饋意見。
關于情境的導入,主要是引起學生的學習興趣,比如在《探究測定鈣的含量》的項目中,教師可以借助多動能一體機先播放葡萄糖酸鈣口服溶液的廣告,學生在觀看廣告激發(fā)興趣,獲取信息的同時,設置疑問,引入教學,隨后教師組織學生根據課前準備的ppt進行匯報,每組派出代表展示學習成果,互相交流,進一步認識鈣的作用、如何科學補鈣、葡萄糖酸鈣的生產及如何檢測等問題,教師在進行點評和小結的同時使學生明確本項目的任務。情境的設置除了視頻之外還可以是動畫,圖片,學生的作品等等,借助信息化的手段來改變傳統(tǒng)的導入方式,激發(fā)學生的興趣。
首先教師組織學生匯報課前設計的方案,然后對接企業(yè),播放企業(yè)工作流程的相關視頻片段,教師根據企業(yè)工作流程的視頻來梳理本次實驗的方案,使學生對工作流程有直觀的印象,學生再借助課程網站,對整個方案的操作過程進行在線檢測,教師通過課程網站來檢查學生課前的學習情況,并指導完善方案,提高了課堂的教學效率。
在任務實施階段,學生根據方案進行測定,通過小組競賽等形式,激發(fā)學生自主操作的積極性,學生以小組為單位進行打分,教師全程抓拍學生的操作過程,學生在操作中通過手機登陸課程網站觀看微視頻,糾正錯誤操作。這樣教師和學生可以通過信息化手段輔助學生自主探究,達成教學目標。
教師對照實施過程中的抓拍,評議學生操作的對錯,組織小組匯報項目完成情況,匯總實驗問題,師生共同分析結果,教師協(xié)助學生探究實驗問題,在解決問題的過程中,內化原理,提高技能,接著通過教學網站學生自評、互評、教師評價,對項目進行多元化評價。最后教師布置課后任務,學生登錄課程網站,完成自測題,鞏固課堂知識;拓展任務完成后上傳至課程網站,教師打分。
將信息化技術合理科學地融入到項目化教學內容中去,順應了時代發(fā)展的要求,順應了教學方式的改革,提高了教學效果,主要體現在:(1)采用項目化教學,打破了原來的知識和學科體系,實現對知識的舉一反三,通過聯系生活中的實際問題,理論聯系實際,提高學生對化學與生活的體驗度,學以致用。(2)綜合運用微視頻、多功能一體機、課程網站、手機,激發(fā)學生的專業(yè)學習熱情,實現了教學知識性、實用性和趣味性的完美統(tǒng)一,交互充分,呈現出優(yōu)質的課堂教學效果。(3)充分利用課程網站的教學平臺功能,將課前準備、課中學習、課后鞏固有機整合,信息化手段貫穿整個項目學習,激發(fā)學生興趣的同時又極大的促進教學質量的提高。